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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書最新
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書最新，僅供參考，歡迎大家閱讀。
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱
命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（那里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積
280~350平米。
四、目標(biāo)城市
廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好必須量的流動人口，應(yīng)當(dāng)是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有必須量私家車和有消費(fèi)本事的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過xx，xx為最佳，最好是1樓有一個(gè)xx左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但期望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)本事，期望經(jīng)過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利xx萬元月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4xxm規(guī)格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預(yù)算
1、租金：兩按一租，以300m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付xx萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過xx萬
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：xx元
3、裝修費(fèi)用：
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；
c、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；
d、廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無異常需求，裝修x元。自我買材料，總共預(yù)計(jì)8萬元
4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5、購買用具費(fèi)用：
a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；
b、十把吊扇或壁扇，共xx元，c、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)xx萬元；
d、廚房用具，共xx萬元；
e、桌凳，共xx元；
f、其他（請見清單），共計(jì)xx元，g、自動洗衣機(jī)1臺，xx元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明：
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（那里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）。
3、包廂裝修與大廳一樣。
九、人員配備
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗撿菜人員。
2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員。
3、大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)。
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)
1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元月，以300m2共計(jì)600元月。
2、排污費(fèi)用：xx元月。
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