“夫人咖啡”一個(gè)咖啡店的創(chuàng)業(yè)史財(cái)富故事
出租車一路經(jīng)過馬祖南竿市中心的清水、馬港,經(jīng)過一顆顆炮彈造型的公路圍籬,最后來到一片荒煙蔓草中。
我心里正嘀咕著:這里前不著村后不著店,會(huì)有咖啡屋嗎?女出租車司機(jī)遙指前方:沿著階梯往下走一段,就是夫人咖啡了。
往草木叢生的小山坳前進(jìn),走了一小段階梯,不遠(yuǎn)處傳來沸騰人聲,再往前行,果然有間閩東石頭老屋坐落在海岸邊,屋前張著三四把小白傘,傘下坐滿等待夕陽的游客。
夫人咖啡的老板娘王春金端出咖啡,笑彎了雙眼,用嬌甜嗓音預(yù)言:大約還要20分鐘才有落日吧!
秘境美景游人熾
王春金原本和先生葉子長(zhǎng)在馬港鬧區(qū)開照相館。1994年馬祖開放觀光后,照相館生意不若以往,曾兼任馬祖觀光導(dǎo)覽員的王春金,興起利用公婆位于夫人村老宅開設(shè)咖啡館的念頭。
夫人村的.行政村名是四維村,傳說因當(dāng)?shù)剡m合停泊船只,海盜劫到的珠寶、美人都藏在此,因而得名夫人村。
王春金嘆息:夫人村曾有20多戶人家,人口外移嚴(yán)重,最后竟剩我婆婆獨(dú)居在快要坍塌的老房子里,后來婆婆也搬到馬港生活,夫人村終告廢村。
夫人村的故事漸被遺忘之際,王春金卻提起重修老屋和開業(yè),公婆、先生自然投下反對(duì)票,先生質(zhì)疑她:你知不知道那要花多少時(shí)間和金錢?
修整老宅接水電
20xx年底,一心圓夢(mèng)的王春金,還是買了把鐮刀,一個(gè)人回到老宅,割起比她還要高的雜草。當(dāng)她好不容易走進(jìn)屋子,卻又發(fā)現(xiàn)石頭和木造的房子已被白蟻、蜈蚣、老鼠和蜥蜴占據(jù),木頭和樓板幾乎是一動(dòng)就碎裂。
后來先生和娘家父母親看不下去,也來幫忙。一家人徒手砌墻鋪地,用一年多的時(shí)間,總算修復(fù)這座濱海的傾頹老屋,并在屋內(nèi)高掛婆婆年輕時(shí)的嫁衣,引領(lǐng)客人遙想夫人村的神秘過往。
另一方面,王春金又得為水電傷腦筋,整修期間,我有8個(gè)月天天到馬港載水。雖然曾申請(qǐng)復(fù)水,答案卻是當(dāng)?shù)貨]居民,要水自己接。
為此,她不得不花數(shù)萬元(新臺(tái)幣,下同)買回一卡車的水管,在兩個(gè)弟弟和先生協(xié)助下,從自來水處的水源池自行接管一公里;同時(shí)又設(shè)置發(fā)電機(jī),才不必再燒煤油燈。估計(jì)光是整修材料,不計(jì)人工,就耗費(fèi)近150萬元。
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