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大學(xué)生擺攤賣鍋盔的成功創(chuàng)業(yè)故事
看標(biāo)題“大學(xué)生擺攤賣鍋盔的成功創(chuàng)業(yè)故事”,我們就知道這又是一個草根逆襲的創(chuàng)業(yè)故事,2015年的開始,就是滿滿的正能量!
邱有林畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院建環(huán)系,畢業(yè)后,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。剛開始,很多人向他投來異樣的眼光:一個大學(xué)生出去賣鍋盔,大學(xué)豈不是白讀了?
邱有林沒有在乎這些,而是靠雙手與汗水堅持了自己的選擇。如今,他平均每天能賣200個左右鍋盔,日利潤最高時可達(dá)800元
大學(xué)生畢業(yè)后做什么?多數(shù)人都會想到:學(xué)以致用,找一份相對穩(wěn)定且體面的工作。但是,畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院建環(huán)系的邱有林卻有些“不務(wù)正業(yè)”,他不顧家人的反對和人們異樣的眼光,毅然干起了賣鍋盔這一不起眼的營生。
現(xiàn)在,邱有林平均每天能夠賣出鍋盔200個左右,月收入近萬元,讓周圍的人刮目相看。
大學(xué)生賣鍋盔 月收入近萬元
“賣鍋盔啊,嘗一下,豬肉的3塊5,牛肉的4塊5……”1月22日,在四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院附近,一位小伙站在寫有“軍屯鍋盔”的小車前,一邊認(rèn)真地做著鍋盔,一邊努力叫賣。五六個學(xué)生正圍在小車旁等著正在烤的鍋盔,看起來生意甚是火爆。
這位做鍋盔的小伙子叫邱有林,他身穿一件黑白格子外套,外面圍著一件紫色圍裙,上面沾了些許面灰。這位看似平常的鍋盔小商販,誰也沒想到,他竟然是四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院建環(huán)系的一名大學(xué)畢業(yè)生。畢業(yè)兩個月后,邱有林放棄去公司應(yīng)聘工作的機(jī)會。于2014年9月,開始做起了鍋盔生意。
“剛開始做其實挺困難的,一天只能賣十多塊錢,連本錢都不夠。慢慢的有所好轉(zhuǎn),賣了半個月之后,就差不多有兩百多了。”邱有林講道,做鍋盔生意也不是那么容易,每天的時間都被安排得相當(dāng)緊湊。每天早上6點起床發(fā)面、調(diào)料;7點半出攤,一直做餅,差不多凌晨才能睡覺。
邱有林介紹,鍋盔生意越來越好,剛開始每天只掙幾十元,半年后,每天平均能賣200個左右鍋魁,日利潤最高時可達(dá)800元。
曾一度飽受質(zhì)疑 他卻沒覺丟面子
按常理,大學(xué)生畢業(yè)后該是去一家公司面試上班,找一份體面的工作。邱有林來自農(nóng)村,家人供他讀書十分不易,更是希望他能夠出人頭地,有所作為。當(dāng)邱有林將賣鍋盔的想法告訴父親時,父親堅決不同意,理由很簡單:一個大學(xué)生出去賣鍋盔,大學(xué)豈不是白讀了?
邱有林選擇堅持自己的想法,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。剛畢業(yè)不久,學(xué)校里仍有不少熟悉的老師和同學(xué),每每碰見時,他們或是投來異樣的眼光,或是質(zhì)疑他為何不去找一份踏踏實實的工作。遇到這樣的情況,邱有林非但沒有逃避、辯解,而是主動上前打招呼,主動介紹自己鍋盔的特色以招攬生意。“賣鍋魁是靠自己的雙手與汗水,從中得到收獲,這哪是件丟面子的事兒?”邱有林常常這樣鼓勵自己。
慢慢地,邱有林的堅持逐漸改變了大家對他的看法。最先支持他的是他的父親,“家庭給不了他太多,他知道自己奮斗,我們理當(dāng)支持。”邱有林的父親說,也正是因為家庭條件不好,他比同齡人多了份吃苦耐勞、踏實肯干的沖勁。后來,隨著生意一步一步的好轉(zhuǎn),周圍人也開始理解他:“行行出狀元,不管干什么,能做好就行。”
接下來,邱有林打算去成都拜師,提升自己做鍋盔的技術(shù),然后注冊商標(biāo)開分店。“今后會是什么樣子,誰知道呢?”雖然說得輕描淡寫,但看得出,邱有林信心十足。
記者點評
大學(xué)生擇業(yè)不應(yīng)眼高手低
即將進(jìn)入大學(xué)畢業(yè)季,很多大學(xué)生常常自侃”畢業(yè)就失業(yè)“,事實上,在畢業(yè)前每個大學(xué)生都在反復(fù)思考著就業(yè)問題。
理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,不是每一個大學(xué)生都能找到合適理想的工作,在面臨擇業(yè)時,切忌好高騖遠(yuǎn)、眼高手低,應(yīng)腳踏實地,抱著學(xué)知識、積經(jīng)驗的態(tài)度,從基礎(chǔ)做起,放低自己的位置。
名詞解釋:
四川軍屯鍋魁歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋魁就是當(dāng)年軍中干糧逐漸演變而成。“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,歷史悠久,做工考究,獨具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚川西。
鍋盔,還有一種陜西鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陜西省關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃,外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中,有一怪為“烙饃像鍋蓋”,指的就是陜西鍋盔。
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