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創(chuàng)業(yè)火鍋加盟店該怎么開指南
火鍋加盟店該怎么開？火鍋的市場是非常的火爆的，很多人喜歡吃火鍋，投資者看到了這么好的商機，也紛紛前來投資加盟，博取眾長，有簡便、干凈、實惠等諸多優(yōu)點，在餐飲市場上深受消費者的喜愛和熱捧，也成了不少加盟商鐘愛的加盟類型。一家火鍋加盟店該如何開呢？這里小編就為大家大概闡述一下。
1，選擇加盟品牌
餐飲行業(yè)競爭力巨大，投資者選擇加盟品牌的時候要仔細分析對方的品牌實力，品牌潛力以及服務款項等等。火鍋涉及到大量的鍋底配料，菜品，特殊餐飲用具等等，不同的公司具有不同的鍋底配料，菜品搭配和口味也各不相同，所以投資者需要仔細甄別對方的品牌實力，選擇自己中意的同時也適合自己的。
2，店面選址
門店的位置直接關系到門店的輻射范圍、客流量多少以及租金成本，對經營成敗具有舉足輕重的影響。一般來說加盟總部會協助加盟商進行選址，但投資者也要有自己的主見，一旦確定了位置就落地生根了，這一步至關重要且不能回頭，投資者務必要慎重考量。
3，門店裝修和布置
選址確定以后，就要開始做門店裝修了。投資者在簽租賃合同的時候，可以讓房東給一段時間的裝修時間，如果沒有給裝修時間，那么就要抓緊時間裝修，因為多裝一天就是一天的租金成本。至于裝修的風格和設施布置就不用考慮了，因為加盟總部都有一整套的裝修方案，包括設備采購和設備布置，投資者都不用花多少心思。
4，招聘員工
員工要在開業(yè)之前提前招聘，對于資深的餐飲大廚，還可以參與到廚房的設計和布置，其他普通員工也需要在開業(yè)之前進行培訓，以便盡快投入到工作中去。
5，開業(yè)宣傳
開業(yè)宣傳和開業(yè)活動要結合在一起，這有利于制造開門紅的效果，但開業(yè)宣傳的主要意義還在于讓更多的消費者明白一件事情，那就是這個地方可以吃小火鍋了。
6，開店營業(yè)
一切工作準備就緒，那么就可以開店營業(yè)了！從這一步開始，投資者基本上就告別加盟總部了，經營風險和利潤也都是冷暖自知的事情了。和總部的聯系，基本上只剩下配料采購這一環(huán)，能不能把加盟店經營好，還得依靠加盟者自身的能力和付出。
火鍋加盟店該怎么開？上面就是開一家火鍋店的步驟，大概就是這幾點了，當然了開火鍋店的細節(jié)還是很多的，比如加盟前的實地考察，開店前的市場分析，員工的招聘規(guī)范等等，就不一一講解了。但是，投資者務必要親力親為并且精益求精，付出了才能收獲回報，而且也有利于降低投資風險。
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