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創(chuàng)業(yè)開一家烤鴨加盟店優(yōu)勢(shì)多好致富指南
烤鴨依靠其獨(dú)特的味道,好吃的口感而受到大家的好評(píng),作為中華美食文化的延續(xù),加盟一家烤鴨店能夠帶來財(cái)富,更能夠讓自己的事業(yè)得到發(fā)展,證明自己的能力,在經(jīng)濟(jì)如此疲軟的形式下,加盟餐飲行業(yè)更加穩(wěn)健和妥當(dāng)。
烤鴨加盟費(fèi)多少錢-烤鴨的特色和歷史
烤鴨用最常見的食材肉食鴨,再用果木炭火烤制,輔以調(diào)味,將鴨肉烤制的色澤紅潤(rùn),鴨肉鮮美肥而不油膩,在吃的時(shí)候用大蔥,面皮,黃瓜混合醬料涂抹,將獨(dú)特的口感傳遞出來。
烤鴨的最早源于距今一千多年前的南北朝時(shí)期,通過千年的沿襲和改良,讓烤鴨分為了具有各地方特色的菜系,現(xiàn)今最出名的北京烤鴨來源于明朝,從南京輾轉(zhuǎn)反側(cè)到達(dá)北京,經(jīng)過系統(tǒng)的改良得以發(fā)揚(yáng)廣大,成為上至公卿,下至平民都喜愛的一道名菜,更是作為宴請(qǐng)國(guó)外友人的必點(diǎn)菜之一。
烤鴨加盟費(fèi)多少錢-關(guān)鍵看加盟烤鴨的優(yōu)勢(shì)
作為烤鴨中的代表美食-北京烤鴨,享譽(yù)海內(nèi)外,讓各地的加盟商絡(luò)繹不絕,為何大家看重這樣的小小烤鴨呢?這應(yīng)該得益于烤鴨的幾大特色:
1.美味可口,香氣怡人;
北京烤鴨的味道是沒得說,歷史悠久,創(chuàng)造伊始被指定為皇家用菜,伴隨著時(shí)間的推移,才逐漸成為了大家都能夠品嘗到了一款美味,鴨肉外脆里嫩,由于采用特有的醬汁和果木烤制,讓鴨肉中帶著一點(diǎn)淡淡的清香,有著無可比擬的美味;
2.獨(dú)特功效,美食美藥;
烤鴨不僅僅好吃,更對(duì)人體有益,北京烤鴨中富含大量的不飽和脂肪酸,人體吸收以后能起到軟化心腦血管的作用,很多愛美的女性更愛吃北京烤鴨,因?yàn)槠渲泻心z原蛋白,比起單純的補(bǔ)充膠原蛋白,選擇吃地道風(fēng)味特色北京烤鴨當(dāng)然來的更吸引人了,因此,這也是北京烤鴨風(fēng)靡的原因之一,也就成為了很多人追捧加盟的原因之一;
3.名聲在外,宴請(qǐng)常備;
吃飯不僅僅是口味,國(guó)人好面子,吃一個(gè)北京烤鴨,這可是國(guó)菜,吃起來價(jià)格不貴,但是名聲好,讓人請(qǐng)的起,吃的開心,所以這也是造成北京烤鴨特別火爆的另外一個(gè)原因,而城市人口也成為了能夠支撐起北京烤鴨的一個(gè)經(jīng)濟(jì)條件。
現(xiàn)在單純的進(jìn)行烤鴨生意很少了,因?yàn)榭绝喚哂幸欢ǖ氖袌?chǎng)局促性,通常商家都是將烤鴨和多樣的烤制肉類進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),以市場(chǎng)上一品香手撕烤鴨為例,通過開辦一個(gè)簡(jiǎn)單的檔口店,這樣適合初期的創(chuàng)業(yè)者:培訓(xùn)費(fèi)僅僅需要8800元,通過繳納簡(jiǎn)單的培訓(xùn)費(fèi)即可實(shí)現(xiàn)加盟事項(xiàng),然后通過制作即可實(shí)現(xiàn)外賣和堂食;日常的運(yùn)營(yíng)成本是烤鴨店的大頭,我們以一天50只烤鴨為例,成本約為鴨肉750元,人工(2人)月1600元(由于自己掌握烤鴨技術(shù),所以雇傭多為普通人員),其他支出月500元,店租800元,這樣可達(dá)到年凈利潤(rùn)13萬余元的成績(jī)。
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