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喜迎端午的演講稿
好的演講稿可以引導(dǎo)聽(tīng)眾,使聽(tīng)眾能更好地理解演講的內(nèi)容。隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,演講稿應(yīng)用范圍愈來(lái)愈廣泛,相信許多人會(huì)覺(jué)得演講稿很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的喜迎端午的演講稿,希望能夠幫助到大家。
喜迎端午的演講稿1
敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
早上好!
首先,我來(lái)給大家唱首歌謠:“五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋!苯裉煺寝r(nóng)歷五月初五,又到了我們中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。所以,我在國(guó)旗下講話的題目是:端午隨想。
關(guān)于端午節(jié)起源的傳說(shuō)有很多,其中以紀(jì)念屈原說(shuō)流傳最為廣泛。相傳公元前278年的五月初五,楚國(guó)大夫、愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的時(shí)候,悲憤交加,心如刀割,毅然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚(yú)蝦吃他的身體。就這樣,端午節(jié)這天人們通過(guò)包粽子、賽龍舟等形式來(lái)紀(jì)念一顆不朽的靈魂——屈原,有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。”
孟子曰:“生我所欲也,義亦我所欲也,二者不可兼得,舍生而取義者也!庇捎谇沁@樣的人,所以歷經(jīng)兩千多年他依然熠熠生輝,光芒四射,讓一代又一代人崇敬、傳頌。他熱愛(ài)祖國(guó),疾惡如仇、追求真理,用死展示了忠貞愛(ài)國(guó)的高尚情操。他成了中華民族愛(ài)國(guó)憂民的千古榜樣。他用血和淚凝成的壯麗詩(shī)篇《離騷》中寫(xiě)道:“長(zhǎng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱!薄皩庝鬯酪粤魍鲑猓嗖蝗虨榇藨B(tài)也!”“亦余心之所善兮,雖九死其猶未悔。”句句堪為千古絕唱,字里行間,體現(xiàn)民族精神;千秋萬(wàn)代,激勵(lì)中華兒女。
南宋仁人志士所處的時(shí)代與屈原時(shí)代相似,他們都深受屈原愛(ài)國(guó)思想的熏陶。杰出的民族英雄文天祥為表自己為國(guó)盡忠的志向,寫(xiě)下《端午即事》:五月五日午,贈(zèng)我一枝艾。故人不可見(jiàn),新知萬(wàn)里外。丹心照夙昔,鬢發(fā)日已改。我欲從靈均,三湘隔遼海。文天祥歷經(jīng)人生罕見(jiàn)的苦難,最終慷慨就義。他這種愛(ài)國(guó)精神就是對(duì)屈原愛(ài)國(guó)主義光榮傳統(tǒng)的直接繼承。
和屈原不同,我們身處的時(shí)代是盛世的'中國(guó)。國(guó)家富強(qiáng),民眾和諧。在這一個(gè)富足自信的新時(shí)代,我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)他愛(ài)祖國(guó)愛(ài)人民、堅(jiān)持真理、出污泥而不染的高尚品質(zhì)。
最后送一句屈原的話給所有的同學(xué)“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索!毕M覀冋湎Ы裉斓拿篮蒙睿舜嗣銊(lì),做一個(gè)奮發(fā)圖強(qiáng),能為祖國(guó)建設(shè)作出貢獻(xiàn)的人。
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新!倍宋绻(jié)有著如此豐厚的文化內(nèi)涵,讓我們懷著對(duì)偉大愛(ài)國(guó)之士的敬愛(ài)之心來(lái)傳承它吧!感謝大家的耐心傾聽(tīng)。請(qǐng)接受我對(duì)大家的節(jié)日祝福:端午節(jié)快樂(lè)!謝謝!
喜迎端午的演講稿2
老師和學(xué)生:
端午節(jié),門口放滿了艾,香香滿滿,吃粽子,灑白酒,把龍舟下水。這些都是端午節(jié)最熱鬧的活動(dòng)。但隨著時(shí)代的變遷,社會(huì)節(jié)奏的加快,外來(lái)文化的大規(guī)模入侵,中國(guó)人不再在意流傳了幾千年的中國(guó)保守文化,而是將目光轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”、“愚人節(jié)”等節(jié)日。面對(duì)這種情況,我們不得不感到悲哀,問(wèn)端午節(jié)是否不再以“鐘”命名。
當(dāng)我們還沉浸在西方節(jié)日的笑聲中時(shí),據(jù)可靠消息稱,“一個(gè)亞洲國(guó)家將向聯(lián)合國(guó)教科文組織宣布端午節(jié)為其文化遺產(chǎn),并已將其列入國(guó)家遺產(chǎn)名錄。
聽(tīng)到這種消息,中國(guó)人只有驚訝和尷尬,這不僅是一個(gè)保守節(jié)日的`得與失,也少了幾個(gè)慶祝。更重要的是,它是中國(guó)一個(gè)保守的節(jié)日,具有豐富的文化內(nèi)涵,保留了中華民族獨(dú)特的文化記憶。每一個(gè)保守的節(jié)日,都是中華民族凝聚力和向心力的加強(qiáng)和洗禮。如今,這個(gè)有著20年歷史的保守節(jié)日即將成為另一個(gè)國(guó)家
不用說(shuō),這么多年來(lái),中國(guó)保守的節(jié)日似乎總是離不開(kāi)吃。端午節(jié)吃粽子,清明節(jié)吃綠餃子,元宵節(jié)吃餃子,中秋節(jié)吃月餅,春節(jié)就更不用說(shuō)了
喜迎端午的演講稿3
老師們、同學(xué)們:
大家好 !
我是初一(3)班的 xxx,我今天講話的題目是《喜迎端午,不忘赤子情懷》
再過(guò)幾天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)了,關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)相信大家都很清楚,它是紀(jì)念我國(guó)著名的詩(shī)人、愛(ài)國(guó)主義者屈原的節(jié)日。
屈原是距今兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人。他所在的時(shí)代是一個(gè)戰(zhàn)亂頻繁、弱肉強(qiáng)食的時(shí)代。當(dāng)時(shí)的楚國(guó)在列強(qiáng)環(huán)視的狀況下,依舊墨守陳規(guī),沒(méi)有改革的銳志,置國(guó)家存亡不顧,楚王等貴族依舊過(guò)著醉生夢(mèng)死的生活。屈原不忍看到國(guó)家滅亡,百姓陷入水深火熱中,便實(shí)施了一系列的政策措施,但這威脅到了貴族的利益,就受到了統(tǒng)治階級(jí)的`打壓,最后抱著“寧為玉碎,不做瓦全”的心態(tài),投江自盡了,一代愛(ài)國(guó)主義者就這樣魂歸九泉了。屈原投江后,住在江邊的百姓紛紛駕著漁船,來(lái)打撈他的尸體,但沒(méi)一個(gè)人找到。最后,百姓為了使他的尸體完整,向江中投入糯米等食物喂魚(yú)蝦。久而久之,就演變成了今天的端午節(jié)。
也許現(xiàn)在的端午節(jié)對(duì)我們來(lái)說(shuō),只是眾多節(jié)日中的一個(gè),但是我們要時(shí)時(shí)刻刻牢記并學(xué)習(xí)屈原的精神:他熱愛(ài)國(guó)家,關(guān)系黎民百姓,為了救助自己的國(guó)家,救助百姓,不惜獻(xiàn)出了自己的生命。我們十分幸運(yùn),生活在一個(gè)沒(méi)有戰(zhàn)爭(zhēng)的和平世界,我們不需要每天擔(dān)驚受怕,怕敵人會(huì)將自己殺害,會(huì)滅了國(guó)家,我們也不用整天提心吊膽,恐懼著莫一天,國(guó)家為我們?cè)O(shè)立的保護(hù)張破碎了,F(xiàn)在的我們有年輕的生命,幸福的生活,還有親人,同學(xué),朋友,不會(huì)再經(jīng)歷幾千年前的噩夢(mèng)。
一片赤子情懷,穿過(guò)時(shí)空的阻礙,向我們?cè)V說(shuō)了一代愛(ài)國(guó)主義者的故事。
中華民族五千年的傳承與美德,來(lái)自這份愛(ài)國(guó)之心。周恩來(lái)總理曾在少年立下誓言“為中華之崛起而讀書(shū)!边@讓我不禁又想起另一句話“少年智則國(guó)智,少年富則國(guó)富,少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),少年獨(dú)立則國(guó)獨(dú)立,少年自由則國(guó)自由,少年進(jìn)步則國(guó)進(jìn)步,少年勝于歐洲,則國(guó)勝于歐洲,少年雄于地球,則國(guó)雄于地球!边@幾句話告訴我們,熱愛(ài)國(guó)家是我們每一個(gè)炎黃子孫應(yīng)該做的,保護(hù)國(guó)家是我們應(yīng)該擔(dān)起的重任,雖然現(xiàn)在的我們并不能為國(guó)家做些什么,但是我相信,只要我們現(xiàn)在好好學(xué)習(xí),將來(lái)定能成為祖國(guó)的棟梁!
隨著端午節(jié)的到來(lái),期末的戰(zhàn)爭(zhēng)也將拉開(kāi)帷幕。期末將至,忘同學(xué)們好好復(fù)習(xí),抓緊每分每秒,備戰(zhàn)期末考。為自己一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)打一個(gè)分?jǐn)?shù)。最后祝大家在期末考試中取得令自己滿意的成績(jī)。謝謝大家。
喜迎端午的演講稿4
親愛(ài)的老師們,親愛(ài)的學(xué)生們:
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),又叫端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五一節(jié)、艾節(jié)、端午日、重午日、午日、夏日。
在一年中的這一天,人們會(huì)有一些必不可少的活動(dòng),比如把艾條放在門口,給人們燒香,吃粽子,戴香包,賽龍舟。今年的6月12日是農(nóng)歷五月初五,也將迎來(lái)中國(guó)一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
那么端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?據(jù)說(shuō)2000多年前,楚國(guó)的大夫屈原,是個(gè)愛(ài)民憂世的人。當(dāng)他得知楚國(guó)被秦軍攻破時(shí),他于5月5日投河自盡。屈原死后,楚國(guó)人民悲痛欲絕,紛紛涌向汨羅江向屈原致敬。漁民劃船,在河上來(lái)回打撈他的尸體,由此產(chǎn)生了賽龍舟的.習(xí)俗。人們把包著印楝葉、包著彩色絲綢的飯團(tuán)扔到河里,以此來(lái)祭奠屈原,這已成為現(xiàn)在吃粽子的習(xí)俗。所以每年農(nóng)歷五月初五被定為端午節(jié)。端午節(jié)期間,成千上萬(wàn)的人品嘗粽子,成千上萬(wàn)的家庭掛香包。人們懸掛苦艾,佩戴香囊,賽龍舟,舉行詩(shī)歌聚會(huì)來(lái)紀(jì)念屈原和慶祝這個(gè)節(jié)日。
然而,隨著時(shí)代的變遷,越來(lái)越多的外來(lái)文化滲透到我們的生活中,這曾經(jīng)是最活躍的活動(dòng),逐漸被人們遺忘。我們似乎不再關(guān)心幾千年的傳統(tǒng)文化,而是把更多的注意力轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”、“愚人節(jié)”等西方節(jié)日。就在我們還沉浸在西方節(jié)日的歡聲笑語(yǔ)中的時(shí)候,20~~韓國(guó)向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)端午節(jié)為其非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并將其列入國(guó)家遺產(chǎn)名錄。聽(tīng)了這些,我們是什么樣的心情?這不僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的得失,也是幾個(gè)慶典活動(dòng)的缺失。更重要的是,它是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,保存了中華民族獨(dú)特的文化記憶。每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都是中華民族凝聚力和向心力的加強(qiáng)和洗禮。現(xiàn)在這個(gè)延續(xù)了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,成為了其他國(guó)家的民族遺產(chǎn),我們會(huì)很尷尬,很無(wú)奈。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,文化內(nèi)涵豐富,保留了祖先獨(dú)特的文化記憶。對(duì)于先輩們創(chuàng)造的歷史文化遺跡,一定要心存感激,肅然起敬。同學(xué)們,我們是中華民族的棟梁,中華文明需要共享和發(fā)揚(yáng)。希望大家不要忽視中國(guó)自己的傳統(tǒng)節(jié)日,讓中華文明永遠(yuǎn)流傳下去。
喜迎端午的演講稿5
老師們、同學(xué)們:
大家早上好!
今天我國(guó)旗下講話的主題是喜迎端午節(jié),農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)是6月18日。
關(guān)于端午節(jié)起源的傳說(shuō)可多了,其中,紀(jì)念屈原的說(shuō)法流傳得最廣。屈原是我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,出生在2000多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)。他為人正直,學(xué)識(shí)淵博,很有才干,在楚國(guó)擔(dān)任了重要職務(wù)。因?yàn)樗鲝垐?jiān)決對(duì)抗秦國(guó)侵略,而受到打擊、排斥,還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了,在流放途中寫(xiě)下了許多充滿愛(ài)國(guó)精神的詩(shī)篇,最有名的是《離騷》。后來(lái),秦國(guó)軍隊(duì)攻占了楚國(guó)都城。楚國(guó)失地千里,尸橫遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到國(guó)破家亡的慘景,就在農(nóng)歷五月五日這一天,懷抱石塊,跳進(jìn)了汨羅江。
百姓們愛(ài)戴屈原,當(dāng)聽(tīng)到他自殺的消息后,紛紛劃著船奔向江中,去打撈屈原的遺體,但沒(méi)能找到。他們怕江中的魚(yú)蝦會(huì)咬食屈原的遺體,又紛紛把江米裝迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食魚(yú)蝦來(lái)保護(hù)屈原的遺體。從此,每年的五月初五,人們都會(huì)自發(fā)地來(lái)到江邊,悼念屈原,還要?jiǎng)澲瑳_進(jìn)洶涌的.波濤,象征人們爭(zhēng)相打撈屈原遺體,以此來(lái)寄托對(duì)屈原的哀思。久而久之,我國(guó)南方就形成了端午節(jié)賽龍舟的習(xí)俗。因此,端午節(jié)又成了紀(jì)念屈原的節(jié)日。
兩千年之后的今天,和屈原不同,我們身處的時(shí)代是盛世的中國(guó)。國(guó)家富強(qiáng),人民幸福。在這一個(gè)富足自信的新時(shí)代,我們更應(yīng)該知道自己幸福的生活來(lái)之不易,珍惜我們寬敞明亮的教室,珍惜我們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
最后用一句屈原的話送給所有的同學(xué):“玉可碎而不改其白,竹可黃而不毀其節(jié)!,希望我們珍惜今天的生活,彼此勉勵(lì),能回報(bào)呵護(hù)自己的父母師長(zhǎng)。最后祝同學(xué)們期末考試取得理想的成績(jī),過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。
喜迎端午的演講稿6
老師和學(xué)生:
大家好!
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)。今年的端午節(jié)是六月。人們將通過(guò)賽龍舟、包餃子和喝雄黃酒來(lái)紀(jì)念中國(guó)著名詩(shī)人和愛(ài)國(guó)者屈原。
屈原是兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人。他生活在一個(gè)戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁、弱肉強(qiáng)食的時(shí)代。屈原生活在這樣一個(gè)時(shí)代,他對(duì)時(shí)局有著清醒的認(rèn)識(shí),所以主張?jiān)谥袊?guó)進(jìn)行一系列政治改革。這冒犯了舊貴族,遭到了詆毀。
面對(duì)壓力,屈原堅(jiān)持寧舍不舍,不舍不舍的`思想,最終在汨羅江自盡。在與保守勢(shì)力的斗爭(zhēng)中,他表現(xiàn)出了高尚的氣節(jié)和真誠(chéng)的愛(ài)國(guó)主義。
兩千年后,不像屈原,我們生活在一個(gè)繁榮的中國(guó)。國(guó)家富強(qiáng),人民和睦。在這個(gè)繁榮自信的新時(shí)代,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)愛(ài)國(guó),知道我們的幸福生活來(lái)之不易,學(xué)會(huì)珍惜寬敞明亮的教室,我們的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),甚至我們似乎應(yīng)該得到的食物和衣服。
最后我用屈原的話送給了所有的同學(xué):“玉不換白,竹不毀節(jié),竹可黃!毕M覀冋湎Ы裉斓纳睿ハ喙膭(lì),回報(bào)那些關(guān)心父母和老師,對(duì)得起中國(guó)人民的人。最后祝同學(xué)們期末考試成績(jī)理想,端午節(jié)快樂(lè)。
喜迎端午的演講稿7
老師和學(xué)生:
大家早上好!
今天我在國(guó)旗下演講的題目是:端午節(jié)文化
今天是六月xx,農(nóng)歷五月初一。到這個(gè)星期五,農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的——端午節(jié)。端午節(jié),也叫端陽(yáng)節(jié)。關(guān)于端午節(jié)的起源有很多傳說(shuō),其中紀(jì)念屈原的說(shuō)法最為流行。在歷史的這一天,人們將通過(guò)賽龍舟和包餃子來(lái)紀(jì)念不朽的靈魂屈原。
屈原是中國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,生于兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)。他誠(chéng)實(shí)、博學(xué)、有才華,在楚國(guó)占有重要地位。因?yàn)閳?jiān)持要對(duì)抗秦國(guó)的侵略,被攻擊拒絕,被楚王趕出朝廷。屈原在流放期間義憤填膺,寫(xiě)了很多充滿愛(ài)國(guó)主義的詩(shī),如《離騷》,《天問(wèn)》,《九歌》等等。后來(lái),秦軍攻占了楚國(guó)的都城。楚失千里,尸橫遍野。屈原的心被刀子絞著,他不想看到自己的國(guó)家毀滅的慘狀。農(nóng)歷五月初五,他寫(xiě)完巨著《懷沙》后,投河而死,用自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)樂(lè)章。
人們喜愛(ài)屈原。聽(tīng)到屈原自殺的消息后,他們劃船去打撈屈原的尸體,但沒(méi)有找到。他們怕河里的魚(yú)蝦咬屈原的尸體,就把糯米裝進(jìn)竹筒里,扔進(jìn)水里。他們想用糯米喂魚(yú)蝦來(lái)保護(hù)屈原的身體。從此以后,每年的五月初五,人們自發(fā)地來(lái)到河邊悼念屈原,也在洶涌的'波濤中劃船,象征著人們爭(zhēng)相打撈屈原的尸體,以此來(lái)寄托對(duì)屈原的哀思。久而久之,賽龍舟的習(xí)俗就形成了。
屈原已經(jīng)去世兩千多年了。今天,我們?cè)谶@里紀(jì)念他,主要是學(xué)習(xí)他熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)人民、堅(jiān)持真理、寧死不屈的精神,以及“與日月?tīng)?zhēng)光”的人格。屈原的精神是不朽的。無(wú)論時(shí)間如何變遷,他永遠(yuǎn)活在歲月的長(zhǎng)河里,永遠(yuǎn)被人們銘記在心!
讓我們懷著對(duì)偉大愛(ài)國(guó)之士的敬愛(ài)之心和珍愛(ài)之情來(lái)看待中華的每一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)吧!每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有著豐厚的文化內(nèi)涵,留存著華夏民族獨(dú)特的文化記憶。
感謝大家耐心的傾聽(tīng),在此,請(qǐng)接受我對(duì)各位的節(jié)日祝福:端午節(jié)快樂(lè)!謝謝。
喜迎端午的演講稿8
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
每年的五月初五是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。在節(jié)日中,我們一早就起來(lái)。忽然我聞到了一陣清香,我跑過(guò)去一看,啊!好大的一盆粽子呀!真香呀!饞死我啦!再看看旁邊的盆里,哇!還有一大盆雪白的'鴨蛋和蒜頭看上去真可愛(ài),好想吃呀!媽媽說(shuō):“趕快去洗臉?biāo)⒀纴?lái)吃呀!蔽蚁赐旰螅s緊圍著桌子坐了下來(lái),爸爸將粽子、鴨蛋、雞蛋、蒜頭端到桌子上。我們一家開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)地吃完了早飯。
然后,我和爸爸、媽媽一起到菜場(chǎng)去買黃鱔、莧菜,我問(wèn)媽媽為什么要買這些東西呢?媽媽說(shuō):“這是端午節(jié)的習(xí)俗”,我還是不明白只好點(diǎn)點(diǎn)頭,后來(lái),媽媽又帶我去買一些綠油油地艾草回家了。媽媽又用艾草泡水給我洗澡,我問(wèn)媽媽為什么要用艾草洗澡?媽媽說(shuō):“因?yàn)檫@樣蚊子就不叮你了”。媽媽又用剩下來(lái)的插在門上,我又問(wèn)媽媽為什么要把艾草插在門上?媽媽說(shuō):“因?yàn)檫@樣蚊子就不會(huì)飛到我們家了”。
洗完澡以后,媽媽又告訴我端午節(jié)還有一個(gè)名字叫娃娃節(jié)。最后,媽媽又把五顏六色絨線戴在我的手上,今天我知道了許多端五節(jié)的知識(shí),真開(kāi)心!
喜迎端午的演講稿9
一年一度的端午節(jié)又到了。作為中國(guó)四大節(jié)日之一:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié),端午節(jié)無(wú)疑是最“熱”的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的節(jié)氣,端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的一天。在城市,端午節(jié)的三天假期可能會(huì)讓許多人考慮出去找一個(gè)涼爽的地方放松一下。在農(nóng)村,端午節(jié)確實(shí)是一個(gè)繁忙的節(jié)日,因?yàn)樵诎S富農(nóng)耕文化的中國(guó),端午節(jié)代表著夏天和秋天的收獲。
在過(guò)去的'北方,端午節(jié)是每年新小麥下來(lái)的時(shí)候。許多人期待這一天,因?yàn)樗麄兛梢猿愿鞣N新小麥制成的食物。在過(guò)去的南方,端午節(jié)是另一個(gè)收獲大米的季節(jié)。新打的飯被碾成米,正好可以在節(jié)前一天包成粽子,然后美美地吃了一頓。
現(xiàn)在南北差別沒(méi)那么大了。端午節(jié)吃粽子是整個(gè)中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。中國(guó)人吃粽子有悠久的歷史,粽子還是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說(shuō),早在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。不過(guò)在當(dāng)時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!钡搅四媳背瘯r(shí)期,中國(guó)出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國(guó)的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。今年,你準(zhǔn)備吃啥粽子呢?
喜迎端午的演講稿10
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
提到端午節(jié),不得不說(shuō)一說(shuō)粽子,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,而粽子則是為了不讓河里的魚(yú)把屈原給吃了,所以包粽子扔到河里,這就是端午節(jié)的來(lái)歷,一說(shuō)粽子,那各家包粽子是少不了的,我家就是這樣。
準(zhǔn)備幾片竹葉,浸泡過(guò)的米,還有一些餡料,這個(gè)就可以按照自己的喜好了。
準(zhǔn)備好后就可以開(kāi)始了,用竹葉卷出一個(gè)角來(lái),接著先放一些米,到一半就差不多了,然后再把什么餡料,或者是醬料放進(jìn)去,最后再鋪一層米就可以了。
不過(guò)這還不夠,包粽子當(dāng)然是包的了,現(xiàn)在就要把竹葉包起來(lái)了,首先把上面的竹葉翻下來(lái),接著捏成一個(gè)三角形,把三個(gè)角都捏出來(lái)后,還有多余的一些竹葉就把這些順時(shí)針的翻過(guò)來(lái)就好了,最面把包好的粽子蒸一下就大功告成!做好粽子當(dāng)然要品嘗了,不然光看著也沒(méi)啥意思。將粽子領(lǐng)出來(lái),一陣竹葉的清香散發(fā)出來(lái),接著撥開(kāi)開(kāi)竹葉就是一層呈黃色的.米,一股股糯米的味道,光是看著就流口水,咬下一口來(lái)就能看見(jiàn)藏在深處的“寶石”,如果有糖或調(diào)料,伴著這些吃那是再好不過(guò)的了。
包粽子是如此的簡(jiǎn)單,吃起來(lái)是如此的美味,如果大家想吃的話可以到我家來(lái)吃,在這里祝大家端午快樂(lè)!
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