中國(guó)中秋節(jié)的習(xí)俗
我國(guó)流傳舊俗有哪些?中秋節(jié)有哪些習(xí)俗?據(jù)調(diào)查中秋節(jié)習(xí)俗有糖塔、游神、送月餅、貼餅花等,在古代廣為盛傳。
中秋節(jié)有哪些習(xí)俗-糖塔:中秋的甜蜜記憶
盛于明代嘉靖年間的“糖塔”是霞浦民間中秋節(jié)的一項(xiàng)重要民俗活動(dòng),亦是民間食品工藝中極富特色的品種之一,記者在霞浦城關(guān)四處尋找,終于在河尾街邊上找到一家不起眼的店面正在制售“糖塔”。
“以前的小孩沒有豐富的零食,糖塔是他們可以炫耀的最大驕傲?涩F(xiàn)在買糖塔的少了,做糖塔的也就剩下一兩家了!睆埓蟾缫贿呏谱饕贿厡(duì)記者說,他做糖塔已有20多年,過去,中秋節(jié)前十余天,制作糖塔的藝人們,便在大街上擺攤設(shè)點(diǎn),開始制售糖塔,造型也多。
相傳,明嘉靖年間一個(gè)中秋夜,倭寇圍攻松城(今霞浦城關(guān)),當(dāng)?shù)孛癖娭谱鳌肮怙灐弊鳛榭官翆⑹康氖澄,但光餅干硬,遂制糖塊以佐餐?官羷倮沙潜W。舨凸怙灥奶菈K被視為吉祥物流傳下來,逐漸演變成“糖塔”。
中秋節(jié)有哪些習(xí)俗-游神
霞浦大京村有個(gè)獨(dú)特的游神民俗,每年農(nóng)歷八月十四至八月十六都會(huì)舉行隆重的游神活動(dòng),八月十六晚最為熱鬧,游神隊(duì)伍途經(jīng)之處,家家戶戶燃紙錢,放鞭炮煙火,熱鬧氣氛超乎春節(jié),吸引四方游客紛至沓來。
八月十五日為中秋節(jié)。是日晚流行拜月風(fēng)俗:于戶外設(shè)香案,陳放月餅、果子、葡萄、新棗等五種時(shí)食,望月祭祀。這項(xiàng)祭祀只能由男子進(jìn)行。民諺云:“男不祭星,女不望月”。應(yīng)節(jié)食品還有毛豆等。
中秋節(jié)有哪些習(xí)俗-送月餅
中秋節(jié)前后,親友之間以月餅為節(jié)禮相贈(zèng)送。
八月十六,在長(zhǎng)治市內(nèi)是女婿到岳家的日子!堵喊哺尽份d:“是日招婿飲,余與海內(nèi)同。”這一日,女婿在岳家可以盡享盛情招待,融進(jìn)了親情與夫妻的恩愛。
當(dāng)?shù)剡有一個(gè)有關(guān)中秋節(jié)的傳說。相傳元朝末年,蒙族為了強(qiáng)化統(tǒng)治權(quán)利,曾在中原地區(qū)每十戶設(shè)一名蒙古人管理漢人。明初劉伯溫為了推翻蒙人這種統(tǒng)治,曾在月餅中夾字條聯(lián)絡(luò)漢人,驅(qū)趕蒙人,名曰“八月十五殺家達(dá)”。
中秋節(jié)有哪些習(xí)俗-貼餅花
餅花源于清代,是福鼎民間藝人創(chuàng)始的一種裝飾畫,專門貼在中秋月餅上,堪稱中秋月餅最早的包裝。
“吃月餅、貼餅花、斗餅花”是福鼎餅花的唯一收藏者馬樹霞孩提時(shí)的快樂記憶!澳菚r(shí)一過八月初一,小孩就開始期盼月餅了!瘪R樹霞回憶,福鼎風(fēng)俗,舅舅需要給外甥送月餅,收到月餅后,孩子們就會(huì)拿著月餅“斗餅花”――比比誰的餅花大,圖案好看。
由于時(shí)代演變?cè)S多群眾不了解中秋節(jié)有哪些習(xí)俗,通過以上中秋習(xí)俗即可知曉更多中秋風(fēng)俗。
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