關(guān)于杭州旅游攻略

　　杭州素來(lái)就有人間天堂的美稱(chēng)，于是國(guó)內(nèi)外很多游客都慕名去杭州旅游，杭州景點(diǎn)中較為出名的就是杭州西湖和千島湖。本文為大家介紹了杭州旅游攻略和一些特色小吃，有機(jī)會(huì)的話(huà)大家可以去杭州品嘗一下這些特色小吃哦!

　　千島湖

　　千島湖山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美，不僅有千奇百怪的島嶼，還有孔雀、猴子、梅花鹿等動(dòng)物。堪稱(chēng)是長(zhǎng)三角的最后一方凈土，游人可盡情呼吸綠色的氣息，享用綠意。說(shuō)起千島湖，給人的第一印象是綠山、清水、翠島。煙、霧、靄、氣、雨也都透著綠意。千島湖綠色覆蓋率達(dá)95.2%，綠視率近100%，這里無(wú)處不是綠色的仙境。千島湖之奇妙，還在于它的大島里套小島，大湖中藏小湖。浩渺的湖南被千百座翠嶼自然侵害成許多大小不一的湖泊。當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)云：“湖中有島千島湖，島在有湖龍川島�！饼埓◢u像一張舒張著的荷葉漂浮在浩如煙海的千島湖上，島上又有30多個(gè)小湖，湖水明凈，映著目光，猶如閃爍在荷葉上的水珠。

　　宋城

　　穿過(guò)八百余年的時(shí)空，夢(mèng)回南宋故城—臨安。因?yàn)楦咦谮w構(gòu)“移蹕臨安”的詔令，本就形勝于東南的臨安成了皇城。筑九里皇城、開(kāi)十里天街，大內(nèi)三門(mén)“皆金釘朱戶(hù)、畫(huà)棟雕薨”;“輻輳駢聚、數(shù)倍土著”，坊肆林立、日夜無(wú)異;亭館臺(tái)榭、藏歌貯舞、瓦子勾欄百戲。繁榮的經(jīng)濟(jì)、燦爛的文化、先進(jìn)的技術(shù)，使南宋臨安時(shí)為天下第一大城市。在南宋故城拾遺、感悟、體驗(yàn)、品味……

　　城隍閣

　　吳山高94米，明代為紀(jì)念正直敢言、冷而寒鐵的周新所建，在山上建了城隍廟，故又稱(chēng)城隍山。山上城隍閣是腑瞰兩湖美景的好去處。這里斗拱飛檐，似仙山瓊閣聳立在吳山之巔，成為杭州一大新的標(biāo)志性景觀，可與黃鶴樓、岳陽(yáng)樓、藤王閣相婢美，成為江南第四大名樓。

　　西湖

　　一座城，一面湖;杭州之美，美在西湖。杭州，因?yàn)橛形骱�而被人稱(chēng)之為“天堂”，西湖又因?yàn)榈靥幒贾荻�顯得筆筆生輝。自古以來(lái)，“天下西湖三十六，就中最美是杭州”西湖與杭州就是這樣，如水乳相容一般，相伴千百年來(lái)，一同構(gòu)成了人們心中最美的一道風(fēng)景。來(lái)杭州怎么不逛西湖!

　　西湖十景

　　南宋時(shí)期形成的“西湖十景”，即平湖秋月、蘇堤春曉、斷橋殘雪、雷峰夕照、南屏晚鐘、曲院風(fēng)荷、花港觀魚(yú)、柳浪聞鶯、雙峰插云、三潭印月。

　　西湖新十景

　　一九八五年經(jīng)過(guò)杭州市民及各地群眾積極參與評(píng)選，并由專(zhuān)家評(píng)選委員會(huì)反復(fù)斟酌后確定的。云棲竹徑、滿(mǎn)隴桂雨、虎跑夢(mèng)泉、龍井問(wèn)茶、九溪煙樹(shù)、吳山天風(fēng)、阮墩環(huán)碧、黃龍吐翠、玉皇飛云、寶石流霞。

　　三評(píng)西湖十景

　　即靈隱禪蹤、楊堤景行、三臺(tái)云水、岳墓棲霞、北街懷古、湖濱晴雨、錢(qián)祠表忠、梅塢春早、萬(wàn)松書(shū)緣、六和聽(tīng)濤。

　　杭州特色小吃大全

　　吳山酥油餅

　　酥油餅的原料是面粉，而吳山酥油餅選用精白面粉，光是看樣子就很有食欲，首先就是酥，還要是一層一層的疊起來(lái)，顏色要是金黃色，吃起來(lái)脆而不碎，油而不膩，入嘴即化。相傳乾隆游吳山的時(shí)候也品嘗過(guò)，民間有“吳山第一點(diǎn)”之稱(chēng)。

　　蔥包檜

　　用上等白面粉制成春卷皮，在裹上油條、小蔥段，在平鍋上反復(fù)壓扁，烘烤到金黃，有香味飄出，再涂上辣醬或甜醬即可。杭州人最喜歡吃的小吃之一。

　　貓耳朵

　　也是用上白的面粉做成形視“貓耳朵”的面瓣。再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝等佐料烹制，湯鮮味美、十分可口。

　　杭州小籠包

　　杭州小籠包是很多旅客常吃的早點(diǎn)，小籠包的餡多為鮮肉或蝦肉，餡里還會(huì)加上皮凍，這樣才能保證做出來(lái)小籠包湯汁充足。然后用面皮包裹制成，放在特制的小蒸籠里蒸，每籠有十個(gè)。稱(chēng)為“鮮肉小籠”和“蝦肉小籠”。小籠包皮薄汁多、鮮香滑韌。

　　片兒川

　　用勁斗的特制面條配瘦豬肉片、筍片和雪菜同燒而成。肉片鮮嫩、雪菜筍片翠白分明。杭州最有名的兩家吃片兒川的店燒的面條味道各有特色，百年老店“奎元館”的是最經(jīng)典的。料足、面滑、味鮮。慧娟面館的片兒川湯濃、面韌、味美。

　　油墩兒

　　面粉調(diào)成糊狀，先放一點(diǎn)在特制的小兜里，在往里放入蘿卜絲，或肉絲姜絲雪菜等，再放一點(diǎn)面糊，在油鍋里炸至金黃，出鍋即成。外脆里嫩，香味撲鼻。

　　定勝糕

　　將配置好的米粉放進(jìn)特制的印版里，中間再放入紅豆沙，蒸少許時(shí)間就可以了。糕點(diǎn)比較軟，有點(diǎn)松，帶甜甜的豆沙味。傳說(shuō)是南宋時(shí)百姓為岳家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱(chēng)“定勝糕”。

　　蝦爆鱔

　　這是比較高級(jí)的小吃了，應(yīng)該說(shuō)蝦爆鱔是寧式名面但是在杭州人的記憶里似乎就是是杭州的經(jīng)典了，金庸先生每次來(lái)杭州都要到奎元館吃上一碗。用料純正，做功講究、程序嚴(yán)謹(jǐn)。汁濃面鮮，不愧是面中精品。

　　小雞酥

　　小雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥搟成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。小雞酥外形小巧可愛(ài)，未嘗已是飄香四溢，咬一口，外酥內(nèi)滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精致小點(diǎn)。

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