昆山自助游攻略

　　昆山，蘇州市下轄縣位于江蘇省東南部，總面積927.68平方公里，其中水域面積占23.1%。以下是小編為大家整理的關(guān)于昆山自駕游的攻略，供大家參考!

　　昆山自駕游景點推薦：公園

　　生態(tài)森林公園、亭林公園(玉峰山)、丹桂園等。

　　昆山自駕游景點推薦：寺廟古剎

　　華藏寺、崇寧古寺、延福教寺、全福寺等。

　　昆山自駕游景點推薦：古鎮(zhèn)古城

　　周莊、千燈 、錦溪。

　　昆山自駕游景點推薦：度假村

　　陽澄湖度假區(qū)、淀山湖度假區(qū)。

　　昆山自駕游住宿

　　現(xiàn)有五星級飯店包括Fairmont、托尼洛-蘭博基尼、Swissotel、Hilton、Pullman、Courtyard、Marriott、Renaissance、Crowne Plaza、Ramada等。

　　昆山特產(chǎn)

　　奧灶面

　　奧灶面出自奧灶館，位于現(xiàn)亭林路，已有近百年的歷史。它的前身是昆山的“天香館”，因為經(jīng)營不善，店主棄館而走。

　　萬三蹄

　　萬三蹄出自明代富翁周莊沈萬三的家里。相傳江南巨富沈萬三“家有筵席，必有酥蹄”。

　　正儀青團子

　　團子從前是江南地方清明節(jié)掃墓用的祭物，皮子粳糯混雜，餡心釀制粗糙，一般為農(nóng)家自食。傳說清朝末年，正儀鎮(zhèn)有個叫趙慧的女子，發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的團子更為柔軟細膩，又不粘牙，存放數(shù)天不破裂、不發(fā)硬、不變色。

　　陽澄湖大閘蟹

　　陽澄湖的大閘蟹可算是昆山一絕，有很多名人為吃正宗的陽澄湖大閘蟹而特地到昆山一游。當(dāng)?shù)厝擞蟹N說法，農(nóng)歷九月吃雌蟹為最好，而在十月吃雄蟹則最好。

　　襪底酥

　　“襪底酥”據(jù)說是錦溪人根據(jù)宋孝宗時宮庭茶點仿制而成的。它形如襪底，一層層油酥薄如蟬翼，咬起來清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸，在江南一帶一直是人們爭相口嘗的傳統(tǒng)茶點。

　　醬汁肉

　　“醬汁肉”是錦溪的名菜。它的烹制，由來已久。最初是家常菜肴，以后才延入正規(guī)筵席。

　　“醬汁肉”的特色，是酥而不爛，肥而不膩。由于烹制時間較長，佐料滲透，里外都很入味。

　　三味圓

　　三味圓，俗稱湯面筋，用水面筋作皮，餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調(diào)料剁細精制而成，在雞湯內(nèi)煮熟，皮薄餡嫩。晶瑩別透，集點心、菜肴、鮮湯為一盆。著名古建筑專家陳從周品嘗后，即興揮毫題詞：“江蘇昆山周莊三味園。味兼小籠湯包、餛飩之長，天下美味也”。

　　石浦羊肉

　　昆山“北有巴城大閘蟹，南有石浦全羊宴”，石浦羊肉[26] 在昆山、上海周邊已經(jīng)聲名鵲起，“石浦羊肉賽人參”，石浦全羊宴的'冷盤有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊雜碎、白切羊肉等組成，其中白切羊肉是石浦羊肉中的經(jīng)典招牌菜，不加任何佐料燒制而成的白切羊肉，只要蘸上一點鹽花或是鮮醬油，羊肉入口潤滑，沒有一絲膻味，只有醇香，慢慢細品全是鮮、香、肥、嫩的至真美味。

　　周市爊鴨

　　周市爊味醬鴨，簡稱爊鴨，是昆山著名特產(chǎn)之一，其特點是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，滿街飄香”之譽。 周市爊鴨，源遠流長。1999年，周市爊鴨被評為江蘇省名菜。

　　水紅菱

　　錦溪“水紅菱”屬一年生浮葉水生草本植物，為菱角中優(yōu)質(zhì)口種之一，因其外殼色澤鮮紅，故稱水紅菱。錦溪水紅菱具有鮮嫩、殼薄肉厚的特點。

　　滿臺飛

　　“滿臺飛”俗稱“水晶蝦”，為淡水蝦，身體長形，外披甲殼，活體呈現(xiàn)青綠色，帶有棕色斑點，薄而透明，故名。蝦的頭部有長短一角各一對，有密排的細足，把它投入盆中，會向臺面四面八方跳躍，故被人們稱作“滿臺飛”。

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