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昆山自助游攻略

時間:2021-03-24 15:42:40 旅游攻略 我要投稿

昆山自助游攻略

  昆山,蘇州市下轄縣位于江蘇省東南部,總面積927.68平方公里,其中水域面積占23.1%。以下是小編為大家整理的關(guān)于昆山自駕游的攻略,供大家參考!

  昆山自駕游景點推薦:公園

  生態(tài)森林公園、亭林公園(玉峰山)、丹桂園等。

  昆山自駕游景點推薦:寺廟古剎

  華藏寺、崇寧古寺、延福教寺、全福寺等。

  昆山自駕游景點推薦:古鎮(zhèn)古城

  周莊、千燈 、錦溪。

  昆山自駕游景點推薦:度假村

  陽澄湖度假區(qū)、淀山湖度假區(qū)。

  昆山自駕游住宿

  現(xiàn)有五星級飯店包括Fairmont、托尼洛-蘭博基尼、Swissotel、Hilton、Pullman、Courtyard、Marriott、Renaissance、Crowne Plaza、Ramada等。

  昆山特產(chǎn)

  奧灶面

  奧灶面出自奧灶館,位于現(xiàn)亭林路,已有近百年的歷史。它的前身是昆山的“天香館”,因為經(jīng)營不善,店主棄館而走。

  萬三蹄

  萬三蹄出自明代富翁周莊沈萬三的家里。相傳江南巨富沈萬三“家有筵席,必有酥蹄”。

  正儀青團子

  團子從前是江南地方清明節(jié)掃墓用的祭物,皮子粳糯混雜,餡心釀制粗糙,一般為農(nóng)家自食。傳說清朝末年,正儀鎮(zhèn)有個叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的團子更為柔軟細膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂、不發(fā)硬、不變色。

  陽澄湖大閘蟹

  陽澄湖的大閘蟹可算是昆山一絕,有很多名人為吃正宗的陽澄湖大閘蟹而特地到昆山一游。當(dāng)?shù)厝擞蟹N說法,農(nóng)歷九月吃雌蟹為最好,而在十月吃雄蟹則最好。

  襪底酥

  “襪底酥”據(jù)說是錦溪人根據(jù)宋孝宗時宮庭茶點仿制而成的。它形如襪底,一層層油酥薄如蟬翼,咬起來清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一帶一直是人們爭相口嘗的傳統(tǒng)茶點。

  醬汁肉

  “醬汁肉”是錦溪的名菜。它的烹制,由來已久。最初是家常菜肴,以后才延入正規(guī)筵席。

  “醬汁肉”的特色,是酥而不爛,肥而不膩。由于烹制時間較長,佐料滲透,里外都很入味。

  三味圓

  三味圓,俗稱湯面筋,用水面筋作皮,餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調(diào)料剁細精制而成,在雞湯內(nèi)煮熟,皮薄餡嫩。晶瑩別透,集點心、菜肴、鮮湯為一盆。著名古建筑專家陳從周品嘗后,即興揮毫題詞:“江蘇昆山周莊三味園。味兼小籠湯包、餛飩之長,天下美味也”。

  石浦羊肉

  昆山“北有巴城大閘蟹,南有石浦全羊宴”,石浦羊肉[26] 在昆山、上海周邊已經(jīng)聲名鵲起,“石浦羊肉賽人參”,石浦全羊宴的'冷盤有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊雜碎、白切羊肉等組成,其中白切羊肉是石浦羊肉中的經(jīng)典招牌菜,不加任何佐料燒制而成的白切羊肉,只要蘸上一點鹽花或是鮮醬油,羊肉入口潤滑,沒有一絲膻味,只有醇香,慢慢細品全是鮮、香、肥、嫩的至真美味。

  周市爊鴨

  周市爊味醬鴨,簡稱爊鴨,是昆山著名特產(chǎn)之一,其特點是色、香、味俱佳,有“一家爊煮,滿街飄香”之譽。 周市爊鴨,源遠流長。1999年,周市爊鴨被評為江蘇省名菜。

  水紅菱

  錦溪“水紅菱”屬一年生浮葉水生草本植物,為菱角中優(yōu)質(zhì)口種之一,因其外殼色澤鮮紅,故稱水紅菱。錦溪水紅菱具有鮮嫩、殼薄肉厚的特點。

  滿臺飛

  “滿臺飛”俗稱“水晶蝦”,為淡水蝦,身體長形,外披甲殼,活體呈現(xiàn)青綠色,帶有棕色斑點,薄而透明,故名。蝦的頭部有長短一角各一對,有密排的細足,把它投入盆中,會向臺面四面八方跳躍,故被人們稱作“滿臺飛”。

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