關于二月二龍?zhí)ь^節(jié)日的起源及習俗介紹
“二月二龍?zhí)ь^”(Dragon Heads-raising Day) 正式形成民俗節(jié)日是在元朝。中國自古是農(nóng)業(yè)國家，氣候的好壞對農(nóng)業(yè)收成起著決定作用。這個節(jié)日反映了廣大民眾對春雨的企盼，希望春天有足夠的雨水，為秋天的豐收打下基礎。
為什么要“二月二”才龍?zhí)ь^呢?因為農(nóng)歷二月已進入仲春季節(jié)，這時陽氣上升，大地復蘇、草木萌動，農(nóng)民們就要春耕、播種了，非常需要土壤濕潤，保有水分。這時若是天公降雨，真是太寶貴了，所以有“春雨貴如油”之說。從節(jié)氣上說，二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間，這是個既需要雨水，又可能有降雨的時期，人們多么希望通過對龍的祈求行為來實現(xiàn)降雨的目的。
為什么是龍“抬頭”呢?因為二月初處于驚墊前后，蟄伏一冬的各種動物又恢復了活力，該有所活動了。龍?zhí)ь^了，意味著龍也行動起來了，要履行它降雨的職責了。不過，這種說法是一般人對“二月二龍?zhí)ь^”的通常解釋，通俗易懂。然而對于“龍?zhí)ь^”還有古代天文學方面的解釋，這往往被人忽略。
古人以為地球是不動的，是太陽在運動。早在春秋時期甚至更早，人們就把太陽在恒星之間的周年運動軌跡視為一個圓，稱為黃道。再利用某些恒星把這個圓分為28個等分，形成28個區(qū)間，稱為二十八宿�！八蕖北硎揪幼 Ｈ绻^察月亮的運行，它基本上是每天入住一宿，待28宿輪流住完，大約一個月，所以稱“宿”.把這28宿按照東南西北四個方位平分，每個方位便有7個宿。對這28宿，都給它們起了名字。在東方的7個宿分別叫做：角、亢、氐、房、心、尾、箕，它們構成一組，稱之為東方蒼龍。其中角宿象征龍的頭角，亢宿是龍的頸，氐宿是龍的胸，房宿是龍的腹，心宿是龍的心，尾宿、箕宿是龍的尾巴。在冬季，這蒼龍七宿都隱沒在地平線下，黃昏以后也看不見它們。
至二月初，黃昏來臨時，角宿就從東方地平線上出現(xiàn)了。這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱龍?zhí)ь^�！墩f文解字》在解釋“龍”字時說：“龍，鱗蟲之長。能幽能明，能細能巨，能短能長。春分而登天，秋分而潛淵�！倍际侵高@蒼龍7宿在天空的隱現(xiàn)變化，并非是真有一條動物之龍在變換�！按悍侄翘臁笔侵复悍謺r期，角宿開始出現(xiàn)在天空，東方蒼龍初露頭角，即是龍?zhí)ь^。
中國遠古對龍的崇拜信仰一直延續(xù)下來，把龍視為管雨水的動物神越來越明確，所以《左傳》桓公五年說：“龍現(xiàn)而雩”,是說驚蟄以后龍就要出現(xiàn)了，這時要舉行祈求降雨的祭祀。戰(zhàn)國時的地理、神話著作《山海經(jīng)》中也說，應龍居處在南方，“故南方多雨”,而燭龍“不食不寢不息，風雨是謁”,也就是經(jīng)常招來風雨。由于想象中的龍能騰云駕霧，于是迷信龍能給人帶來祥瑞，來到人間便可以化身為帝王天子，以致把皇帝稱為真龍?zhí)熳印?/p>
直接借助龍的形象舉行求雨活動的最早記載，見于西漢董仲舒的《春秋繁露》。書中提到舞龍求雨的活動。在漢代畫像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場面。這些都可以看作后世耍龍燈的濫觴。
唐朝人已把二月初二作為一個特殊的日子，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”,就是吃一些點心類食品。宋代宮廷在這一天也有專門活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動。宴會上，在一些小斛(口小底大的量器)中種植生菜等新鮮菜蔬，把它們的名稱寫在絲帛上，壓放在斛下，讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果，有賞有罰。這一活動既是“嘗鮮兒”,又有娛樂，所以當時“王宮貴邸亦多效之”.不過，唐宋時的這些“二月二”活動并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。
到了元朝，二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了。《析津志》在描述元大都的風俗時提到，“二月二，謂之龍?zhí)ь^”.這一天人們盛行吃面條，稱為“龍須面”;還要烙餅，叫作“龍鱗”;若包餃子，則稱為“龍牙”.總之都要以龍體部位命名。
元朝以后關于“二月二龍?zhí)ь^”的各種民俗活動記載便多了起來。人們也把這一天叫作龍頭節(jié)、春龍節(jié)或青龍節(jié)。清末的《燕京歲時記》說：“二月二日……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也�！边@時不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛�！哆|中縣志》記載民國時當?shù)囟露?民俗說：“二月二日，俗稱龍?zhí)ь^。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時近驚蟄之期。農(nóng)家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女于是日為童孩剃頭，蓋取龍?zhí)ь^之意云�！边@是遼寧地區(qū)的民俗，清晨要用長竿敲擊房梁，把龍喚醒。同時也制作一些面食吃。
除了吃面食外，還有引水入宅的活動。清人《宛署雜民》說：“都人呼二月二為龍?zhí)ь^，鄉(xiāng)民用灰自門外蜿蜓布入宅廚，施繞水缸，呼為引龍回。”這種活動是在節(jié)日清晨，人們把草木灰、谷糠等自河邊、井邊一路撒來，直到家中的水缸邊，以求風調(diào)雨順。僅僅有降雨還不放心，必定要把水引入家中，讓雨降在自家的田地里，方才如愿。這正是小農(nóng)經(jīng)濟意識的反映。有的地方還有耍龍燈的活動，也是求雨之意。講求在這一天剃頭，是很多地方的習俗。
明清以來，在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍?zhí)ь^……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也。”清康熙時的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲�！�
為什么要熏蟲?農(nóng)歷二月初天氣漸暖，昆蟲開始活動，有的蟲子對人體健康是有危害的，所以這一天就有越來越多的人用油煎食物、攤煎餅等辦法，憑借煙氣熏死蟲子，這是一種講求衛(wèi)生的理念。在北方，如河北、山東、陜西等地還有吃炒豆的做法用來驅(qū)蟲。人們將黃豆浸在鹽水中一段時間，然后取出放在鍋中爆炒，很快黃豆在鍋中發(fā)出蹦響，以此驚動蟲蝎，將之驅(qū)趕。至于有的文章提到北京有“二月二接姑奶奶”等民俗，這里就不用贅述了。
二月二龍?zhí)ь^作為古代民俗的一種節(jié)日，如今已經(jīng)基本上從中國人的現(xiàn)代生活中淡化出去了。不過，我們也應該認識到，對于“二月二龍?zhí)ь^”的一些文化內(nèi)涵，例如古人對龍的崇拜、“龍?zhí)ь^”在古天文學上的唯物解釋等等，是仍然具有研究價值的。
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