潮州的中元節(jié)風(fēng)俗有哪些
對(duì)于中元節(jié)，很多人都不知道它是什么。到底中元節(jié)是什么節(jié)呢?其實(shí)中元節(jié)就是我們俗稱的鬼節(jié)，在每年的七月十五。具體中元節(jié)有哪些禁忌呢?下面一起隨小編來(lái)看看。
潮州的中元節(jié)風(fēng)俗有哪些
農(nóng)歷七月十五日，稱為“中元節(jié)”。中元節(jié)是佛道二教共同的節(jié)日，也是與儒家相通的節(jié)日。道教以農(nóng)歷正月十五日為上元節(jié)，七月十五日為中元節(jié)，十月十五日為下元節(jié)，并以中元節(jié)為地官判別人間、鬼域善惡的日子。所以道士要在這一天誦經(jīng)為人間囚徒和陰間餓鬼孤魂解脫罪惡，民間也有祭拜地官之俗。
傳說(shuō)，從七月初鬼門關(guān)開(kāi)門，地府的孤魂野鬼紛紛跑到人間游蕩。于是，人們?cè)谥性?jié)這一天除祭祀先人外，還要大規(guī)模賑濟(jì)孤魂野鬼。據(jù)《乾淳歲月記》載：“七月十五日，道教謂之中元節(jié)，各有齋醮等會(huì);僧寺則以此日作盂蘭盆齋，而人家亦以此日祀先�！�
佛教則以佛祖釋迦牟尼在此日投胎，四月初八出生，故稱七月十五日為寄生節(jié)，因而要在這一天報(bào)母恩，所以此節(jié)也稱為報(bào)恩節(jié)。后來(lái)又因?yàn)榉痖T弟子目連救母也在此日(據(jù)《盂蘭盆經(jīng)》所說(shuō)，目連尊者得知母親死后在“地獄”受苦，如處倒懸，就跑去求佛救度，佛即讓他在七月十五日，即是夏季僧眾安居終了之日，備百味飲食，供食十方僧眾便可解脫)而沿為施孤普渡的習(xí)俗，故又稱為盂蘭盆會(huì)或盂蘭勝會(huì)。這節(jié)日在初唐已相當(dāng)流行。據(jù)史載，唐太宗李世民統(tǒng)一天下后，曾在中元這一天，作萬(wàn)緣超度的盂蘭盆會(huì)，征召僧尼二萬(wàn)余眾，超度了七七四十九天。佛道兩家都在這一日祭起法器，為陰陽(yáng)世界做功德，故被民間融為一體。
這個(gè)節(jié)日也是和儒家相通的。佛道兩家都在這一日建醮做功德法會(huì)。儒家強(qiáng)調(diào)重孝道，當(dāng)父母在生時(shí)，做兒女的自應(yīng)當(dāng)親奉甘旨;當(dāng)父母死后，也要“祭如在”，跟父母在生時(shí)一個(gè)樣。故儒家倡導(dǎo)對(duì)祖先春秋二祭之外，中元節(jié)也可祭祖先。這樣，中元節(jié)便是佛、道、儒三教合流，融為一體了。
在潮州人心目中，中元節(jié)的隆重僅次于春節(jié)和清明。對(duì)歷史的崇敬之意，對(duì)祖先的緬懷之情，在潮州人質(zhì)樸的情感中洶涌奔流。人們通過(guò)種種特殊的祭拜方式，將這種情感釋放得酣暢淋漓。
農(nóng)歷七月十五日，稱為“中元節(jié)”。中元節(jié)潮俗稱“鬼節(jié)”、“七月半”、“祭孤”，潮人有施孤、祭祖、搶孤、放焰口、演戲、游燈等民俗活動(dòng)。
一、普渡施孤
潮州華僑眾多，死于僑居地而無(wú)子孫祀拜者，被鄉(xiāng)親視為孤魂。潮州“中元節(jié)”多有施孤普渡之俗，以盡行善之意，延續(xù)至今。
這個(gè)節(jié)日，一般認(rèn)為是根據(jù)佛經(jīng)上的“目連救母”故事演化而來(lái)的， 其典出自《大藏經(jīng)》：釋迦牟尼十弟子之一的目連尊者被地藏王度出家后， 其母卻為人歹毒，恣意非為，誹僧謗佛。王在一怒之下，將她打進(jìn)地獄受苦，又將她放進(jìn)餓鬼群中，不給她吃東西。當(dāng)目連得知她的母親正在第六 殿受倒懸之罰后，立即盛飯給母親吃。但飯剛到口，立即變成熾熱的灰炭， 燒得嘴巴起大燎泡。目連不解，跑去問(wèn)佛祖。佛祖說(shuō)她母親生前罪孽深重， 罪惡萬(wàn)端，該受此罪。如要解救她，除非目連廣行好事，賑濟(jì)貧苦。目連尊教行事，其母方才得食。于是這種習(xí)俗便流傳了下來(lái)。
中元節(jié)此日，民間普遍的活動(dòng)是施孤普渡，為一些陽(yáng)間沒(méi)有親屬祭拜的孤魂進(jìn)行施祭，使其盡早投胎轉(zhuǎn)生，以盡行善之意。這一天，人們往往在街頭巷口搭起法師座和祭孤堂，設(shè)起普渡壇。普渡壇中央懸掛著“盂蘭盆會(huì)”的橫幅或三官大帝像。祭孤臺(tái)上立著幾塊靈位，有“男孤魂之位”和“女孤魂之位”，這是召喚各方?jīng)]有主兒的“餓鬼”前來(lái)受祭。為了怕施食時(shí)“小鬼”搶不過(guò)“大鬼”，還特設(shè)“兒童男女孤魂之位”的靈牌�？谷諔�(zhàn)爭(zhēng)勝利后，人們還增添了一塊“抗戰(zhàn)陣亡將士”的靈位，招請(qǐng)那些為保家衛(wèi)國(guó)，防御外敵入侵而犧牲的戰(zhàn)士。
在壇前邊擺有上下兩層桌子：上桌放一個(gè)斗燈，下桌放神像、香爐之類。斗燈內(nèi)放白米、古劍、銅鏡、剪刀、小秤等物，以作避邪之用。另外，壇前還特設(shè)一排長(zhǎng)桌，以供民眾擺牲之用。中午過(guò)后，各家各戶便挑起三牲、粿品、水果、紙錢、衣帽、竹笠等祭品前來(lái)祭拜。主事者分別在每一件祭品上插上一把黃、綠、紅各種顏色的三角紙旗，并寫(xiě)上“盂蘭勝會(huì)”、“甘露門開(kāi)”等字形，以作紀(jì)念。之后便請(qǐng)和尚、道士各念其經(jīng)，進(jìn)行祭拜，儀式是在一陣莊嚴(yán)肅穆的廟堂音樂(lè)中開(kāi)始的。祭拜孤魂野鬼后，主持人便將祭品或物牌子向棚下拋擲，讓那些貧苦者搶奪，這叫做“搶孤”。據(jù)記載，清代潮陽(yáng)縣祭孤時(shí)，還出現(xiàn)買犁耙、水車、家具，甚至買下窮家女孩子，分別寫(xiě)在紙片上，施食時(shí)也把紙片撤下，買不起家具或娶不起老婆的可以憑單領(lǐng)取之現(xiàn)象。搶孤者有將織成漏斗形狀的網(wǎng)袋，用竹圈將口張開(kāi)，裝上柄，名叫“孤承”，以承接棚上拋下的東西。在孤棚前都立有一紙糊的青面獠牙鬼王(也稱為孤王)。據(jù)說(shuō)是過(guò)去施孤時(shí)，各方餓鬼云集，互相搶食，秩序混亂，觀音大士想加以制止，可誰(shuí)也不理他。結(jié)果他只好變成鬼王，展威彈壓，處理了一些欺凌弱者的惡鬼，才恢復(fù)秩序。因此后來(lái)每次施孤時(shí)，就一定要糊孤王鎮(zhèn)壇。
潮俗在中元節(jié)，也要祭祀祖先。潮州的施孤普渡，不限定在這一天;不過(guò)這一日是正日，比較隆重。一般的，由善堂或父母會(huì)等組織善信備辦三牲粿品到義冢埔去修整裸露孤骨和祭拜，隆重者舉行盂蘭勝會(huì)，搭孤棚(祭壇)，陳列大量三牲粿品、酒飯、紙錢、紙?jiān)挛�，�?qǐng)和尚、道士到來(lái)念經(jīng)、主祭。祭品除上述食物外，還有衣帽、竹笠等等，甚至還有活豬、活羊和耕牛。祭拜之后，散發(fā)實(shí)物，或編號(hào)散發(fā)竹簽牌子，讓觀眾去搶，這就是所謂搶孤。此例俗，解放前以潮陽(yáng)縣最為隆重，是很浪費(fèi)的迷信活動(dòng)。潮州華僑眾多，死于僑居地而無(wú)子孫祀拜者，被鄉(xiāng)親視為孤魂，多有施孤普渡之俗，延續(xù)至今。
在潮陽(yáng)一帶，傳說(shuō)過(guò)去有一個(gè)姓許的地主，欺壓百姓，無(wú)惡不作，逼得百姓忍無(wú)可忍，于是秘密舉事，乘盂蘭盆會(huì)之舉，殺死了土豪劣紳。后來(lái)，起義被鎮(zhèn)壓下去，人們?yōu)榧o(jì)念這些義軍，在七月十五日這天，也設(shè)孤棚普渡死者。
此日午后，人們紛紛抬凳搬桌，放在家門口，然后將祭品放在上面。祭品上遍插香火，拜后將香火插滿溝邊路旁，含有遍濟(jì)四方之意思。這些香火是祭祀“孤?tīng)敗?孤魂野鬼的美稱)的，不允許小孩亂拿。因此，常有大人嚇唬小孩說(shuō)：“若是偷拔香火，半夜要尿床子。”但常有一些調(diào)皮的小孩則不管大人的話，而大把大把地將香火拔走，用以制作玩物。
近幾年來(lái)，中元節(jié)很多迷信活動(dòng)在潮州已成為歷史陳?ài)E，施孤普渡活動(dòng)也已簡(jiǎn)化，而盂蘭勝會(huì)在潮人聚集的泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼、港澳等地仍很盛行，這與旅外潮人重視紀(jì)念客死他鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和超度孤魂野鬼有很大關(guān)系。潮州不少鄉(xiāng)村，如澄海，中元節(jié)施孤普渡已較前大為簡(jiǎn)化。
二、放焰口
蔡澤民的《潮州風(fēng)情錄》還提到一種燃放“水燈”的習(xí)俗，就是在放大焰口時(shí)，要派船溯韓江至距城百余里的三河壩，趕在儀式開(kāi)始前，邊返 航邊點(diǎn)燃一只只用大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，意在引領(lǐng)八方孤魂野鬼前來(lái)受祭。
當(dāng)法師高坐祭臺(tái)之上，敲響引鐘，帶領(lǐng)座下一幫僧眾誦念經(jīng)文后，便將座邊一盤盤面桃子及大米撒向四方，反復(fù)三次。這種儀式便稱為“放焰口”�！把婵凇眰髡f(shuō)是印度的一種餓鬼的名稱。這種鬼喉頭細(xì)如針孔，常出口噴火焰。法師誦經(jīng)是使他們的'喉頭放開(kāi)擴(kuò)大，才能咽得下食物。
潮州城中放焰口時(shí)，還要派船溯韓江至距城百余公里的三河壩，趕在儀式開(kāi)始前，邊返航邊點(diǎn)燃一只只大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，用意為引領(lǐng)四面八方孤魂野鬼前來(lái)受祭，這稱之為放“水燈”。故清嘉慶《澄�？h志》云：“(中元節(jié))至晚營(yíng)齋于焰口施食，放水燈照冥”。
三、拖死鬼
“拖死鬼”即通過(guò)神巫請(qǐng)死去的人來(lái)對(duì)話。這個(gè)神巫通常是婦女，人 們用布蒙上她的眼睛，點(diǎn)上香，周圍的人念咒，使其入迷。咒云：“觀音 渺渺在海中，法身去到普陀山。腳踏蓮花千百瓣，手(扌克)楊柳來(lái)娶童。 銅(口禾)硬硬鑄成鑼，鐵(口禾)硬硬打成刀。童姐硬硬阿娘娶，阿娘娶 童來(lái)踢跎(游玩)。去到六角亭，六角亭下香花瑩，六角亭下著捧手，深深 捧手拜神明。去到奈河?xùn)|，腳松手亦松。去到奈河橋，腳搖手亦搖。橋頂 叫娘娘勿聽(tīng)，橋下叫娘娘快行。去到花園花園中，去到魂樹(shù)引魂人�！爱�(dāng) 發(fā)現(xiàn)神巫昏昏似睡時(shí)，即念”一步催，二步催，催童姐，腳行路，手放開(kāi); 一步吼，二步吼，吼童姐，腳行路，嘴開(kāi)口。“于是神巫就成了人鬼對(duì)話的 媒體，人們可以通過(guò)她同死去的人談話。當(dāng)”死鬼“拖完時(shí)，即念”日落 西山是冥昏，家家處處人關(guān)門，雞鵝鳥(niǎo)鴨上條了，請(qǐng)阮童姐回家門�！斑@ 樣才能使神巫解除昏迷狀態(tài)，讓其清醒復(fù)原。這種民俗顯然是一種迷信活 動(dòng)，但民間信者不少。除了七月，其他月份也有人請(qǐng)神巫”拖死鬼“，民 間有不少巫婆便是以此為謀生手段的。
四、演戲助興
昔時(shí)，潮安、潮陽(yáng)等地鄉(xiāng)民乘盂蘭勝會(huì)日子的機(jī)會(huì)，宰殺牲畜，同時(shí)請(qǐng)戲班來(lái)演劇助興，頗為熱鬧。清光緒《潮陽(yáng)縣志》云：“(中元)醵金演劇，鄉(xiāng)俗尤甚。”可見(jiàn)，清代潮陽(yáng)鄉(xiāng)村中元節(jié)演戲很盛。不過(guò)中元節(jié)演戲多是演給有錢人看的，無(wú)錢人連溫飽問(wèn)題都解決不了，談何有心賞戲呢?故有民謠曰：“有錢來(lái)看戲，無(wú)食去搶孤”。中元節(jié)演戲與平時(shí)游神時(shí)節(jié)演戲相比也顯得較為冷冷清清。這是因?yàn)樯裣僧吘故歉呷艘坏龋硎菚?huì)使人害怕的，所以盂蘭勝會(huì)的演劇，沒(méi)有酬神演劇那么熱鬧。
五、游燈
舊俗，潮安等地中元節(jié)此日午后，小孩子忙著趕制鯉魚(yú)燈，他們要模仿上元(元宵)節(jié)游燈，做一個(gè)小小的游樂(lè)。有些人把家中的竹箸，豎上一個(gè)鯉魚(yú)粿，再在粿的身上，增插各色彩旗、香枝、蠟燭，點(diǎn)起火來(lái)，便算是簡(jiǎn)單的小鯉魚(yú)燈了。年小的要大人代制，年紀(jì)稍大的則能夠自運(yùn)匠手;有些人別具心裁，經(jīng)精作巧制出來(lái)的鯉魚(yú)燈，極為美觀;有些人先用番薯雕成魚(yú)形，或者是飛禽走獸的形狀，再染彩上各種顏色，維妙維肖;有些人先用面塊搓成形上色后也極為好看，綴一彩旗香燭，火光美麗可觀，也算是一種美術(shù)品;更有意思的是有些人用麻骨制成燈架，糊以透明蠟紙，內(nèi)點(diǎn)明蠟燭，也算作提燈。此外，還有一種叫燈球的，普通是用荊棘所生的刺重子(跟樸子差不多)，插上紙旗香火，從子心穿著一條幾尺長(zhǎng)的韌繩，可以任意的提起來(lái)，擺動(dòng)盤旋，叫做擺燈球。當(dāng)擺旋時(shí)，火花成為聯(lián)串的長(zhǎng)條，在眼光上起到變幻的作用。每當(dāng)傍晚人們到戶外時(shí)，便可看到小孩子們的鯉魚(yú)燈、雕魚(yú)燈、紙燈、燈球，覺(jué)得四處紅光片片，燭火耀彩。特別是燈球的紙旗，擺起來(lái)索索作響，點(diǎn)綴靜夜的熱鬧，也有一番情趣。不過(guò)，七月十五早給人們認(rèn)為是鬼節(jié)，故這一夜，不準(zhǔn)孩子在附近游玩至深夜，而且要早點(diǎn)睡覺(jué)。這樣，在游燈戲樂(lè)上，不免披上一層灰色的陰影，然而也給人以深刻的印象(民國(guó)沈敏《潮州年節(jié)風(fēng)俗談》)。
六、祈豐收
中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。于是，孩子們常喜歡悄悄跑到別家門口偷割“稻谷”，并常因此而引起家長(zhǎng)們的爭(zhēng)吵和動(dòng)武。清乾隆《普寧縣志》載該縣中元節(jié)“至夜插香列燭于路”、“農(nóng)民插竹掛紙錢于田中以祈谷”。七月半正值水稻揚(yáng)花季節(jié)，此俗或許是農(nóng)民祭稻谷之神，或許是祈鬼靈以助農(nóng)事。
七、果實(shí)許愿
舊社會(huì)私人的樹(shù)木果實(shí)常被盜摘。于是，有些人便別出心裁，在果樹(shù)上貼上“施孤圣果”之類的標(biāo)志，許愿將樹(shù)上的果實(shí)為施孤之用，這樣便沒(méi)有人再敢盜摘了。據(jù)說(shuō)盜摘的，鬼神便會(huì)出來(lái)交涉，那些盜摘果實(shí)吃的人，不免有生病之危險(xiǎn)。這樣，這果樹(shù)倒因迷信而得到保障。不過(guò)也有例外，若逢著那些比鬼還兇———“鬼都不怕”之人，他是不認(rèn)告示的。有些老賊就專門要光顧這些圣物鬼物，這樣老賊也就成了破除迷信者。
現(xiàn)今，中元節(jié)很多迷信活動(dòng)在潮州已成為歷史陳?ài)E，施孤普渡活動(dòng)也簡(jiǎn)化，而盂蘭勝會(huì)在潮人聚集的泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼、港澳等地仍很盛行，這與旅外潮人重視紀(jì)念客死他鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和超度孤魂野鬼有很大關(guān)系。
其實(shí)，不只中元，許多傳統(tǒng)節(jié)日都在發(fā)生著變化，有的淡化，有的更濃郁，而有的則被賦予了新的意義和內(nèi)涵。每一種習(xí)俗都是一塊塊跳動(dòng)的文化胎記，記錄著這個(gè)時(shí)代的鮮活情感，在傳承中變化，在變化中傳承，日復(fù)一日，年復(fù)一年，直至成為歷史……
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