二月份都有什么節(jié)日
2月是一年中，天數(shù)最少的一個(gè)月，但是在二月有很多重要的節(jié)日，今天就來看看二月份都有什么節(jié)日吧。
2月，2月是陽歷年中的第二個(gè)月，平年有28天，閏年有29天。在歷史上，曾經(jīng)有3次，2月出現(xiàn)30天。在北半球，2月是冬季的第三個(gè)月。本月節(jié)氣有：立春、雨水。英文中的2月(February)來源于古羅馬的Februus(齋戒月)，也可能是源自于薩拜恩。
二月的別稱有麗月、杏月、花月、仲月、仲春、酣月、如月、仲陽、竹秋、四之日、中和、花朝、夾仲、大壯、卯月等。
小年
農(nóng)歷臘月廿三 戊戌年(狗年)甲寅月辛未日
數(shù)九：六九第四天
民間稱做小年，是祭祀灶君的節(jié)日。祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，有吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
情人節(jié)
情人節(jié)又叫圣瓦倫丁節(jié)或圣華倫泰節(jié)，即每年的2月14日，是西方的傳統(tǒng)節(jié)日之一。這是一個(gè)關(guān)于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節(jié)日 男女在這一天互送禮物用以表達(dá)愛意或友好�，F(xiàn)已成為歐美各國青年人喜愛的節(jié)日，其他國家也已開始流行。而在中國，傳統(tǒng)節(jié)日之一的七夕節(jié)也是姑娘們重視的日 子，因此而被稱為中國的情人節(jié)。由于能表達(dá)共同的人類情懷，各國各地紛紛發(fā)掘了自身的“情人節(jié)”。
2月份的節(jié)氣
立春
立春，是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié) 氣，更是干支歷里新的干支紀(jì)年以及寅月的起始;立春是在每年的2月3日至5日之間，立春節(jié)氣的十五天分為三候，“初候東風(fēng)解凍，二候蟄蟲始振，三候魚陟負(fù)冰”。由這三候的名稱我們就可以非常很清楚地看到立春的季節(jié)變化特征—?jiǎng)倓偢鎰e了寒冷的冬天。
春天已經(jīng)到來，然而冬天的寒冷卻還未能一時(shí)消失殆盡，它需要經(jīng)過很長(zhǎng)的時(shí)間才能慢慢消融，大地解凍才能使萬物復(fù)蘇，才能有萬物生長(zhǎng)的土壤。因而三候的說法便十分準(zhǔn)確地把立春這個(gè)階段的特征和預(yù)兆形象地表現(xiàn)了出來。關(guān)于初候，許多文人在其詩詞中都有提及，唐朝大詩人李白“春風(fēng)吹破琉璃瓦”的詩句，更精彩、更夸張地形容了春風(fēng)的力度，“二月春風(fēng)似剪刀”也將春風(fēng)的作用表現(xiàn)的淋漓盡致。
雨水
雨水是公歷每年2月19日或20日為雨水節(jié)氣，雨水節(jié)是立春后的第二個(gè)節(jié)令。漢代時(shí)期曾將雨水節(jié)稱為二月節(jié)，從這看來雨水節(jié)被稱為二月節(jié)和公歷是相符的。但從農(nóng)歷看來，有時(shí)農(nóng)歷就會(huì)作為一年的第一個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)，因?yàn)榱⒋涸诖汗?jié)的前后，如果立春在春節(jié)之前，那么雨水就會(huì)作為第一個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)。雨水，“斗指壬為雨水，東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水�！币布粗赣晁坏�，寒冷的冬季降雪天氣已過去，降雨的季節(jié)來到了，從這天開始天上落下的不再是飄飄揚(yáng)揚(yáng)的雪花，而應(yīng)該是浙浙瀝瀝的春雨了，并且表明雨量開始增多。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。
二月份都有什么節(jié)日 篇1
二月二龍頭節(jié)節(jié)日習(xí)俗
各地龍?zhí)ь^節(jié)的民俗活動(dòng)很多，內(nèi)容十分豐富，主要有：
1、龍?zhí)ь^節(jié)理發(fā)
漢族民間有種說法，曰：正月剃頭(理發(fā))死舅舅。此說雖無根據(jù)，也很荒謬，但影響卻極深，因此，在春節(jié)前無論多忙，人們都要抽出空來理一次發(fā)，然后就要一直等到 “龍?zhí)ь^”的日子了。二月二理發(fā)，俗稱“剃龍頭”，據(jù)說可以帶來一年的好運(yùn)，因此，“是日，多剃發(fā)”。
2、龍?zhí)ь^節(jié)祭龍
在過去，龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。不過，在很多地區(qū)，特別是南方，人們也把二月初二作為“土地公生日”，舉行社祭，祭祀土地神。
3、龍?zhí)ь^節(jié)撒灰
這一節(jié)俗，由來已久，直到今天，許多鄉(xiāng)村地區(qū)仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具體做法，各地不同，大致為：將灰撒在門前，謂之“攔門辟災(zāi)”;將灰撒在墻角，意在“辟除百蟲”;將灰撒在院中，作大小不等的圓圈，并象征性地放置一些五谷雜糧，稱做“圍倉”或“打灰囤”，以祝豐年;將灰撒在井邊，呼曰“引龍回”，以求風(fēng)調(diào)雨順。撒法各地不盡相同，一般是從井邊開始，一路逶迤撒來，步入宅廚，環(huán)繞水缸，灰線蜿蜒不斷，甚為有趣。
4、龍?zhí)ь^節(jié)熏蟲
進(jìn)入農(nóng)歷二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動(dòng)，有些昆蟲對(duì)人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
5、龍?zhí)ь^節(jié)擊房梁
就是用木棍或者竹竿敲擊房梁，以驚走蛇、蝎等毒蟲，毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房梁相同。
龍?zhí)ь^吃什么
普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“攀龍角”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“挑龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。
二月會(huì)親節(jié)：
二月二又稱會(huì)親節(jié)，是畬族僅次于春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日。
主要流行于閩東的福鼎、福安等縣。所謂“會(huì)親”，系指原由福鼎雙華、福安坂中分爐至浙南、閩東各地的畬族于每年農(nóng)歷二月初二回祖地相聚，舉行會(huì)親活動(dòng)。福建雙華“會(huì)親節(jié)”規(guī)模最大，遐邇聞名。節(jié)日這一天。畬家門前都升起白底紅邊的三角形族旗和頗似古時(shí)“華蓋”的圓傘，從雙華分支出去的各地族人都盛裝打扮回到祖地會(huì)親。人群熙熙攘攘，歌聲笑聲不絕于耳，寧靜的山村頓時(shí)成歡樂的海洋。特別是夕陽西下，夜幕降臨，松明火照耀得如同白晝，增添了節(jié)日的熱烈氣氛，歌會(huì)進(jìn)入了高潮，人們引吭高歌，嘹亮的歌聲在山野回蕩，越唱興致越濃，通宵達(dá)旦，熱鬧非凡。
二月二龍?zhí)ь^的禁忌
1、出嫁女兒，忌在娘家過二月二
二月二龍?zhí)ь^之日不能回娘家的原由，主要是在古代因?yàn)樾∠眿D新婚后，到二月初二的時(shí)候便不能住在娘家了，而婆家人為了讓小媳婦早日回婆家而流傳出來的俗話。演變到后來，若是小媳婦一直在娘家住，婆家人會(huì)在二月初一就把小媳婦接回家去。按照舊社會(huì)的風(fēng)俗，剛新婚的小媳婦年前年后都必須在婆家伺候公婆與丈夫，到了正月十六以后的日子可以暫時(shí)回娘家住，當(dāng)作是休息日，但只能住到正月底，過了正月必須回家。因?yàn)槎露院缶褪敲耖g的春耕了，還得下地干活。
2、忌在娘家分娩
在古代重男輕女的社會(huì)思想下，在古人看來，嫁出去的女兒就像潑出去的水，就等于是男方的人。而婦女生小孩肯定是要見血的，產(chǎn)后還會(huì)有一些惡露排出體外，所以在古人看來是非常污穢的事。女人回娘家生小孩等于把“霉運(yùn)”帶回家，而二月二龍?zhí)ь^這天是等于把好運(yùn)帶回家的，與之相沖，所以婦女不得在娘家分娩。
3、不動(dòng)針線，不用剪刀
在我國古代，龍被古人看作是神圣的象征�！褒堫^銜”這天因此多了些禁忌，以防傷害到蒼龍，影響全年的運(yùn)氣。婦女們?cè)谶@一天是禁動(dòng)動(dòng)針線和剪刀的，因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天會(huì)抬頭觀天下，使用帶針帶利刃的東西會(huì)刺傷龍眼。而在婦女起床的時(shí)候，嘴里一般都會(huì)念叨這么一句“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。
4、忌說“吃醋”
在我國中原諸省的方言中，因?yàn)椤俺源住倍急豢醋魇恰岸始伞睂用娴暮x，到了二月二因?yàn)楸旧磉@個(gè)節(jié)日就是喜慶的，所以當(dāng)時(shí)人怕小心眼兒影響吉利，于是就把“忌諱”叫做“醋”，而用忌諱就是吃醋的意思。
5、忌洗衣
有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮。
6、忌推磨
這一天忌推磨，以免壓住龍頭。河北新河、山東滕縣都忌當(dāng)日磨面，怕壓了龍頭。山東東明一帶在二月初一下午就要把磨房打掃干凈。把磨的上下扇支起來，禁止使用。因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為石磨是龍頭，因此龍頭節(jié)就要把龍頭抬起來。一直到現(xiàn)在、盡管磨面不使用石磨了，但到這一天。所有的打面機(jī)坊都要停止工作，怕“研爛了龍頭”。
二月二吃什么
餃子
餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”�！笆娣蝗绲怪�，好吃不如餃子”，在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”，寄語新年財(cái)源滾滾之意。
炸油糕
在北京、天津等一些地區(qū)，人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn)，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。
春餅
立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代，餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。
驢打滾
老北京的習(xí)俗，人們總喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤(rùn)，有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。
面旗子
農(nóng)歷二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統(tǒng)習(xí)俗。所謂面旗子，就是切成菱形的面片，長(zhǎng)、寬3-2厘米。將干后的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒面旗。
面條
北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來，因抻出的`面細(xì)如發(fā)絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代御膳房里有位廚師，在立春當(dāng)日，做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條，宛如龍須，皇帝胃口大開，龍顏大悅，贊不絕口。從此，這種炸制的細(xì)點(diǎn)便成了一種非常時(shí)尚的點(diǎn)心。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。
爆米花
當(dāng)年武則天當(dāng)上了皇帝，此事惹惱了玉皇大帝，玉帝傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨，有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后，把它打下凡間，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們?yōu)榱苏三埻�，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時(shí)，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的“金豆”。
炒豆子
二月二在西北，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會(huì)，前來浪會(huì)的人們買大黃梨拿回家孝敬老人，故“二月二”廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。
豬頭
農(nóng)歷二月初二是老百姓的傳統(tǒng)節(jié)日，有“龍?zhí)ь^，吃豬頭”的習(xí)慣。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個(gè)好兆頭。
蔥餅
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為“揭龍皮”。太原地區(qū)這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，也有人用餅卷上合菜吃，意謂合龍頭。晉南這天則一定要吃麻花、馓子，謂之“啃龍骨”。
炒面
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶，每逢農(nóng)歷二月初二，到了中午開飯的時(shí)間，家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的，再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲，寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。
撐腰糕
江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗，有把腰撐住的寓意，意思是吃了糕，當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了。
芥菜飯
二月二這天有吃芥菜飯的習(xí)俗。當(dāng)?shù)胤窖岳镉幸痪浜限H押韻的俗語，意思是這天吃了芥菜飯，一年都不會(huì)得皮膚病，這有一定的科學(xué)道理，因?yàn)榻娌死锔缓木S生素和葉綠素有益于皮膚。
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