中國(guó)蒙古族的過(guò)年風(fēng)俗

　　在亞歐大陸東北部的高原上，廣袤的大草原孕育了一個(gè)純樸、豪放而偉大的民族——蒙古族。那么大家對(duì)蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣了解嗎?下面跟小編一起去了解下吧。

　　蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣是在一定的自然地理、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)條件下形成的。蒙古族是一個(gè)歷史悠久而又富于傳奇色彩的民族。千百年來(lái)，蒙古族過(guò)著“逐水草而遷徙”的游牧生活。世界上大部分的草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而又被譽(yù)為“草原驕子”。

　　清新的空氣，明麗的陽(yáng)光，晶瑩的露水，給了他們純潔的心靈;蒼茫的原野，狂暴的風(fēng)雪，嚴(yán)峻的天氣，給了他們粗獷和堅(jiān)韌的性格。在蒙古族世代居住的土地上，滲透著阿爸的汗水，阿媽的奶汁，珍藏著蒙古族人民勤勞、樸實(shí)的靈魂，記述著一個(gè)馬背民族的古樸生活。

　　13世紀(jì)初起，蒙古族開(kāi)始根據(jù)回鶻、吐蕃等民族的文字創(chuàng)制蒙古文字。此后，各種形式的歷史、文學(xué)作品相繼問(wèn)世，有些一直流傳至今。其中，歷史著作以《蒙古秘史》、《蒙古黃金史》、《蒙古源流》最為著名，被稱為蒙古族的三大歷史巨著。馬頭琴是蒙古族最具特色的傳統(tǒng)樂(lè)器，民族傳統(tǒng)舞蹈有安代舞、盅碗舞和筷子舞等等。

　　蒙古包為蒙古民族的傳統(tǒng)住房。蒙古民族的傳統(tǒng)交通運(yùn)輸工具主要有役畜和車輛兩種。役畜以馬和駱駝為主，車輛為勒勒車。蒙古族的飲食有糧食、奶食、和肉食。

　　蒙古族最大的傳統(tǒng)節(jié)日性群眾集會(huì)為那達(dá)慕大會(huì)，八月的草原，金風(fēng)秋爽，牛羊肥壯，牧民們喜慶豐收的季節(jié)到了。這時(shí)候他們便開(kāi)始釀制馬奶酒，屠宰牛羊，縫制新衣，準(zhǔn)備各種美味的食品，舉辦不同規(guī)模的“那達(dá)慕”，“那達(dá)慕”蒙古語(yǔ)意為娛樂(lè)、游藝，起源于13世紀(jì)初。蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日還有馬奶節(jié)和白節(jié)(也稱白月)等。

　　蒙古族傳統(tǒng)服裝方面，中國(guó)部分蒙古族仍然保留著傳統(tǒng)文化的特色，在傳統(tǒng)的節(jié)日里，蒙古族群眾仍然喜歡穿上民族服裝，參加騎馬、射箭、摔交等體育競(jìng)技，下蒙古象棋，演奏馬頭琴，跳傳統(tǒng)民族舞蹈，用奶茶、奶渣、炒米、手把羊肉待客等等。即使在現(xiàn)代化的城市生活中，蒙古族也很注意使現(xiàn)代化與民族特色融為一體。例如北方城市姑娘流行的新式蒙古袍既保留傳統(tǒng)蒙古袍的古樸特點(diǎn)，又洋溢著現(xiàn)代化的華美氣息。北疆城市公共建筑上的蒙古包造型裝飾和大型彩繪奔馬圖及奔馬雕塑，鮮明地表現(xiàn)草原文化的風(fēng)格。

　　在一般人的心目中，蒙古族的服飾似乎很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是一件袍子，一雙靴子而已。其實(shí)，蒙古族的服飾是非常復(fù)雜而豐富多彩的。不僅各地形制有別，而且有年齡、婚否及盛裝與常服之別。

　　我國(guó)的蒙古族人口雖然分布在全國(guó)各地，但絕大多數(shù)自古就生活在我國(guó)的北方地區(qū)。境內(nèi)的陰山山脈和興安嶺山脈橫貫東西，地形與亞細(xì)亞大陸相連接，氣候常受大陸的支配，多風(fēng)、乍寒乍暖，寒冷季節(jié)長(zhǎng)，溫暖季節(jié)短，降水量少，降雨多集中在七、八、九月;降雪期漫長(zhǎng)，從十月中降雪，到次年五月尚能見(jiàn)到雪飄，每年積雪深一尺以上的大雪有一、二次。蒙古族人民主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn)或畜牧業(yè)，兼營(yíng)種植業(yè)，散居的蒙古族人民多數(shù)以從事種植業(yè)為主，也經(jīng)營(yíng)一部分畜牧業(yè)生產(chǎn)。建國(guó)后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，從事工業(yè)生產(chǎn)和其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的人越來(lái)越多，從單純的畜牧業(yè)、種植業(yè)經(jīng)濟(jì)向工業(yè)、商業(yè)和現(xiàn)代畜牧業(yè)及種植業(yè)全面發(fā)展。

　　由于蒙古族居住的地域不同，歷史發(fā)展情況不同，經(jīng)濟(jì)生活不同，所以各地蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣，在不同的歷史時(shí)期，都不是完全相同的。如咯爾喀蒙古、兀良哈蒙古、額魯特蒙古、布里亞特蒙古等，他們的風(fēng)俗習(xí)慣就不完全一樣。再如從事畜牧業(yè)生產(chǎn)和其他生產(chǎn)的蒙古人的風(fēng)俗習(xí)慣也有不同。就是歷史延續(xù)下來(lái)的同屬?gòu)氖乱环N生產(chǎn)活動(dòng)的蒙古人的習(xí)俗，隨著地區(qū)的不同也有差異。正所謂“隔山不同風(fēng)”，“隔水不同俗”，所以我們?nèi)豚l(xiāng)就要問(wèn)俗，就是要尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。

　　現(xiàn)在的蒙古族的習(xí)俗就是在上述條下形成的，是通過(guò)語(yǔ)言和行動(dòng)傳下來(lái)的習(xí)俗，但他同時(shí)也吸納了其他民族的風(fēng)俗習(xí)慣，進(jìn)而變成本民族的風(fēng)俗習(xí)慣，這是件好事!因?yàn)楦髅褡逶谖幕�上的轉(zhuǎn)徙、發(fā)展和繼承是普遍現(xiàn)象，而蒙古民族是一個(gè)善于吸收和消化外來(lái)文化的有希望的民族。

　　宗教信仰：普遍信薩滿教。元朝以后蒙古族統(tǒng)治階級(jí)開(kāi)始信仰喇嘛教(主要信仰寧瑪派即黃教)。

　　飲食特色：喜愛(ài)喝用磚茶泡制的奶茶。還愛(ài)喝馬奶酒。牧區(qū)多以牛羊和奶食為主，農(nóng)區(qū)以糧食為主，蔬菜、奶制品為輔。敬茶方面，到牧民家做客或在旅游點(diǎn)上，主人或服務(wù)小姐首先會(huì)給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接，千萬(wàn)不要用左手去接，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮節(jié)。主人或服務(wù)小姐斟茶時(shí)，賓客若不想要茶，請(qǐng)用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰，主人便即刻會(huì)明白賓客的用意�？蛠�(lái)敬茶是一種高尚的蒙古族傳統(tǒng)禮儀。在蒙古歷史上不論是富貴之家還是貧窮之家，不論是上層社會(huì)還是平民百姓，也不論在交際上或在家里，在旅途，或在其他一切場(chǎng)合，莫不以茶為應(yīng)酬品。家中有客來(lái)，茶是必不可少的款待物。因此，牧民們招待客人，照例是先向貴賓獻(xiàn)上一碗奶茶，接著主人又端上來(lái)炒米和一大碗一大碗的奶油(蒙古語(yǔ)稱交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品;敬酒方面，斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式。他們認(rèn)為美酒是食品之精華，五谷之結(jié)晶，拿出最珍貴的食品敬獻(xiàn)，是表達(dá)草原牧人對(duì)客人的敬重和愛(ài)戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中，托在長(zhǎng)長(zhǎng)的哈達(dá)之上，唱起動(dòng)人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌，客人若是推讓不喝酒，就會(huì)被認(rèn)為是對(duì)主人瞧不起，不愿以誠(chéng)相待。賓客應(yīng)隨即接住酒，接酒后用無(wú)名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下，以示敬奉天、地、火神。不會(huì)喝酒也不要勉強(qiáng)，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。接著穿戴民族盛裝的家庭主婦端來(lái)清香撲鼻的奶酒款待客人，這也是蒙古族的傳統(tǒng)禮節(jié)。主人會(huì)用詩(shī)一般的語(yǔ)言勸酒：“遠(yuǎn)方的客人請(qǐng)你喝一杯草原佳釀，這是我們民族傳統(tǒng)食品的菁華，也是我們草原人民的厚意深情”。

　　音樂(lè)舞蹈方面：蒙古民族一向能歌善舞著稱。每當(dāng)宴會(huì)，慶祝節(jié)日，歌聲常常一個(gè)接一個(gè)。唱古老的民歌，民間傳說(shuō)的故事，唱草原富饒美麗和對(duì)未來(lái)美好生活的憧憬。蒙古歌曲，尾聲悠長(zhǎng)而高亢，音調(diào)多激昂，歌的韻在句首不在句尾。一般宴會(huì)、節(jié)日、婚禮用的和奏樂(lè)器是兩股胡琴，四股胡琴、蕭等。

　　婚姻習(xí)俗：一夫一妻制家庭，同姓不婚。結(jié)婚時(shí)，男方須出豐厚的彩禮。有轉(zhuǎn)房制習(xí)俗。財(cái)產(chǎn)由幼子繼承。

　　喪葬習(xí)俗：有土葬、火葬、野葬、三種葬式。一般人行土葬，僧侶行火葬，牧區(qū)居民行野葬。

　　禮儀禁忌：蒙古民族對(duì)來(lái)客，不論是熟人還是陌生人，一見(jiàn)面總是熱情問(wèn)候：“他賽音百努。”(安好)，隨后主人把右手放在胸前，微微躬身，請(qǐng)客人進(jìn)蒙古包，全家老少圍著客人坐下，熱情談話，好似自家。蒙古族有獻(xiàn)哈達(dá)表示敬意的習(xí)俗。路過(guò)蒙古包時(shí)騎馬要輕騎慢行，進(jìn)門前要把馬鞭放在門外。進(jìn)入蒙古包應(yīng)從門的左邊進(jìn)入，進(jìn)入蒙古包后在右邊坐下。離開(kāi)時(shí)，要等主人已返回蒙古包內(nèi)才能上馬離開(kāi)。主人捧出奶茶和食物時(shí)，要用雙手接。如家中有人生病，主人會(huì)在蒙古包的左側(cè)拴一根繩子以謝絕訪客。

　　蒙古族服飾包括首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子等。男女老少一年四季都喜歡穿長(zhǎng)袍，春秋穿夾袍，夏季著單袍，冬季著棉袍或皮袍。男袍一般者比較寬大，盡顯奔放豪邁。女袍則比較緊身，以展示出身材的苗條和健美。男裝多為藍(lán)、棕色，女裝則喜用紅、粉、綠、天藍(lán)色。腰帶是蒙古族服飾重要的組成部份，用長(zhǎng)三四米的綢緞或棉布制成。蒙古族鐘愛(ài)的靴子分皮靴和布靴兩種，蒙古靴做工精細(xì)，靴幫等處都有精美的圖案。佩掛首飾、戴帽是蒙古族習(xí)慣�，旇�、翡翠、珊瑚、珍珠、白銀等珍貴原料使蒙古族的首飾富麗華貴。

　　蒙古民族的禮宴上有敬神的習(xí)俗。據(jù)《蒙古風(fēng)俗鑒》描述，廚師把羊割成九個(gè)相等的肉塊，“第一塊祭天，第二塊祭地、第三塊供佛、第四塊祭鬼，第五塊給人，第六塊祭山，第七塊祭墳?zāi)�，第八塊祭土地和水神，第九塊獻(xiàn)給皇帝”。祭天則把肉拋向蒙古包上方；祭地則拋入爐火之中；祭佛置于佛龕前；祭鬼置于包外；祭山則掛之于供奉的神樹(shù)枝上，祭墳?zāi)辜醇辣久褡遄嫦�。置于包外，祭水神扔于河泊，最后祭成吉思汗，置于神龕前。這種習(xí)俗可以追溯到古老的薩滿教，其崇拜多種神祗，爾后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民間信仰，把眾多的神祗入了喇嘛教的軌跡。

　　北方的蒙古族過(guò)春節(jié)是一番熱鬧的景象，蒙古族取奶食潔白無(wú)垢之意，稱春節(jié)為"白節(jié)"。除夕，全家席地坐在蒙古包中央，晚輩要向長(zhǎng)輩敬"辭歲酒"，圍著火塘吃餃子。飯罷，還要下棋，玩"嘎拉卡"（羊骨頭），午夜開(kāi)始飲酒進(jìn)餐。按常規(guī)要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。），在馬頭琴的伴奏下，通宵達(dá)旦地唱歌、玩耍。次日拂曉，男女老幼便穿上嶄新的民 族服裝，由長(zhǎng)輩帶著全家人祭天，并在堆積的"敖包"前向西南方向叩拜。接著，開(kāi)始拜年。由晚輩向長(zhǎng)輩叩頭敬酒、獻(xiàn)哈達(dá)，祝愿老人健康長(zhǎng)壽，一生平安。初一到初四，他們一般不遠(yuǎn)行。初五以后，他們才騎著駿馬，興高采烈地帶著禮物到親友家拜年，共進(jìn)全羊酒宴。

　　每逢節(jié)日期間，草原上到處都充滿了歡歌笑語(yǔ)，全部人都沉浸在節(jié)日的幸福之中了。

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