有關(guān)于春節(jié)的資料
春節(jié)是中國最重要、最隆重同時(shí)也是最富特色的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。那么有關(guān)于春節(jié)的資料有哪些?大家不妨來看看小編推送的有關(guān)于春節(jié)的資料,希望給大家?guī)韼椭?/p>
春節(jié)的資料
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束。
新的一年已經(jīng)開始。人們將告別寒冷單調(diào)的冬季,迎接生機(jī)盎然的春天。
春節(jié)原名“元旦”,隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說:“正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云元朔!薄霸钡谋疽鉃椤邦^”,后引申為“開始”,因?yàn)檫@一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;因?yàn)檫@一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”;又因?yàn)樗堑谝粋朔日,所以又稱“元朔”。宋吳自牧在《夢梁錄》中解釋:“正月朔日,謂之元旦”!墩f文解字》中對“旦”字的解釋為“從日見一上,一,地也!北硎咎杽倓倧牡仄骄上升起,就是早晨的意思。因?yàn)樗謩e表示一年的第一個早晨,正月的第一個早晨,所以稱“元旦”和“正旦”。
除上述稱謂外,春節(jié)還稱“開年”、“開歲”、“芳?xì)q”、“華歲”等,在諸多稱謂中以稱“元旦”最普遍,時(shí)間最長久。
因各朝代歷法不同,元旦所在的季節(jié)也不同。中國古代的歷法是陰陽合歷,需同時(shí)考慮到太陽和月亮的位置,故確定元旦時(shí),需首先確定它在某個季節(jié),然后再選定與這個季節(jié)相近的朔月作為元旦。由于一歲與12個陰歷并行不相等,相差約11天,故每隔3年需設(shè)置一個閏月來調(diào)整季節(jié)。中國上古的天文學(xué)家曾想出一個簡便的方法來判斷月序與季節(jié)的關(guān)系,這就是以傍晚時(shí)斗柄的指向定月序,稱之為十二月建。從北方起向東轉(zhuǎn),將地面劃分為12個方位,傍晚時(shí)斗柄所指的方位,就是該月的月建,其子月、丑月、寅月分別相當(dāng)于十一、十二、正月。
各地春節(jié)的習(xí)俗
老北京的春節(jié)廟會
春節(jié),俗稱過年。除一般年俗外,廟會則為舊時(shí)北京過年的主要習(xí)俗。除了人們所熟悉的廠甸之外,五顯財(cái)神廟(初二至十六)、東岳廟(初一至十五)、白云觀(初一至十九)都是有名的廟會,最富有北京過年的特色。
五顯財(cái)神廟的正式活動從正月初二算起。初二一大清早,往財(cái)神廟進(jìn)香者,除巨富顯貴外,絕大多數(shù)是騎自行車。他們多身著各種綢緞的棉袍,外罩馬褂或坎肩,頭戴細(xì)氈禮帽。香客們從城里出發(fā)出廣安門向南,當(dāng)然基本順風(fēng),(因北京冬季多西北)。但一出廣安門就須逆風(fēng)而行了。
紙魚,用一根竹劈兒綴上白線拴好,以便手提;還有成串的、泥胎、外糊金銀箔的金銀元寶,也拴在竹劈兒上。另外還有一種卜碌碌帶響的風(fēng)車。這種風(fēng)車系用細(xì)篾兒和彩紙條兒糊成風(fēng)輪,安裝在秫秸架子上,每個風(fēng)輪帶有白線拴好的一對小鼓腿兒,敲打著一個泥塑蒙紙面的小鼓,大風(fēng)一刮,卜碌碌直響。
這種風(fēng)車有單一的,有四個以至十幾個連在一起的。傍晚,太陽平西的時(shí)候,你只要仁立街頭,就能見到一輛接一輛的自行車形成了湍急的車流。
東北年俗
東北人過年講究熱鬧、喜慶,年俗也就特別多。
吃帶硬幣餃子交好運(yùn)
過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來代替。),誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運(yùn),有吉祥之意。
此外,東北人在初五這天一定要吃餃子,也稱“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
陜西年俗
春節(jié)民俗,在全國各地大同小異。陜西民風(fēng)古樸,春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十,而是在“臘日”,即后來的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國時(shí),改用陽歷,才把陰歷的“年”叫作“春節(jié)”,因?yàn)榇汗?jié)?般都在“立春”后,因而稱其為春節(jié)。
各地春節(jié)食品
北京:老北京人,特別講究“過年”的飲食,從這首:“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠就可以知道北京在春節(jié)期間的食品有多豐富。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節(jié)老北京的美食。
上海:上海人大年初一吃湯圓、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓言“年年高”、“步步登高”。另外,吃黃豆芽(也叫“如意菜”)象征萬事如意,吃發(fā)芽菜(用蠶豆泡發(fā)的)寓意發(fā)財(cái)。
東北:東北地區(qū)的人進(jìn)入臘月后會先殺一頭豬,請村里人吃一頓,以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成,幾乎家家都做,多則上百斤,少的也有幾十斤,可以吃上一個冬天。大年初一和初五吃餃子。
豫南:豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜,當(dāng)新年的鐘聲敲響的時(shí)候再端上一盤魚,以示年年有余。初一早上,又將餃子和面條同煮著吃,面條代表錢串子,為發(fā)財(cái)之意。
湖南:湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞,將其整只清燉,裝盤時(shí)要讓其頭昂起;魚要選用白鰱,將其燉好后再在上面撒滿紅紅的.辣椒粉,象征年年有余、五谷豐登。
春節(jié)習(xí)俗
1、臘月二十三 祭灶
我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四 掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、臘月二十五 接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
4、臘月二十七、二十八 洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十除夕 貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。
6、正月初一 拜年
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
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