2022年幾月幾號春節(jié)
春節(jié),即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。下面為大家?guī)砹?022年幾月幾號春節(jié),歡迎大家參考閱讀。
2022年幾月幾號春節(jié)
2022年的春節(jié)是2月1日正月初一,即農(nóng)歷新年,俗稱“過年”。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)守歲習(xí)俗的來歷
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習(xí)俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事:
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱為“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的很多文人都有守歲的詩文!耙灰惯B雙歲,五更分二年!比藗凕c起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
春節(jié)年夜飯上的講究
在春節(jié)前一天晚上,也就是除夕夜,民間都有守歲的習(xí)俗,具體來說就是一家人圍坐在一起吃年夜飯,,中國人特別看重年夜飯,而年夜飯也十分有講究,除夕之夜的.年夜飯是春節(jié)活動中最重要的一項,是中國人最為看重的家庭宴會,重在氛圍和精神享受。
除夕這一天,家家戶戶都要準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。年夜飯也叫“團(tuán)圓飯”、“合家歡”。人們從一大早開始便忙碌起來,剁肉餡,包餃子,備菜肴。到了除夕之夜,一家人歡歡喜喜、團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐一桌,品嘗美酒佳肴。除夕的年夜飯,是中國人最為重視的家庭宴會。此時,不管路途有多遠(yuǎn),人們都希望能夠回到自己家中,全家團(tuán)圓,吃上一頓大餐。
按中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,年夜飯的吃食很有講究,不同地區(qū)的飲食習(xí)慣各異,通常離不開餛飩、餃子、元宵、長面等等。除夕夜,十二點鐘聲一敲,許多人家就開始吃餃子了,因為此時正是子時,取其“更歲交子”、新舊交替之意。而餃子形如元寶,取其“招財進(jìn)寶”、“財源廣進(jìn)”之意。所以,餃子深為人們所青睞,成為年夜飯里必不可少的主打食品。而長面,也稱“長壽面”,寓意壽長百年。
南方地區(qū)的年夜飯多是吃年糕!案狻迸c“高”諧音,象征來年生活、事業(yè)步步高升、升官發(fā)財交好運(yùn)。新年吃飯,炒青菜是家家必備的盤中餐,表示“親親熱熱”;家家必吃豆芽菜,因黃豆芽形同“如意”,可寄語“如意吉祥”;每頓須有大魚,但切忌一次吃光,表示“富貴有余(魚)”。其他的如吃芋頭(年年有余)、吃棗(春來早)、吃杏仁(幸福來)、吃豆腐(全家福)、吃年糕(年年高升)等各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣,都反映出中華民族濃郁的傳統(tǒng)文化特色。
隨著時代的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的提高,如今年夜飯早已超出了“吃”的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨和關(guān)愛。年夜飯既有對即將逝去舊歲的留戀之情,也有對即將到來的新年的希望之意。
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