春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料
春節(jié)是我國(guó)各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。下面是春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料,歡迎參考閱讀!
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料1:中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)風(fēng)俗
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)、橫披、春條、斗方等!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“!弊
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫(huà)
春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。 隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫(huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色,春節(jié)祝福語(yǔ)《中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)風(fēng)俗,知多少?》。
我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà),畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫(huà)。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà),以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國(guó)。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫(xiě)有“守歲”詩(shī):“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
爆竹
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利,F(xiàn)在,湖南瀏陽(yáng),廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷(xiāo)全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界。
拜年
新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門(mén)拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的.枕頭底下,F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢(qián)的習(xí)俗仍然盛行。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料2:各民族春節(jié)風(fēng)俗
漢族——大年初一,人們不掃地,不向外潑水,不走后門(mén),不打罵孩子、相互祝賀新年吉祥富貴,萬(wàn)事如意。
滿族——年節(jié)將近時(shí),家家打掃庭院,貼窗花、對(duì)聯(lián)和福字。臘月三十,家家豎起六米多高的燈籠桿,從初一到十六,天天紅燈高掛。年三十包餃子,講究褶子多為好,子時(shí)煮餃子,有的里邊包上銅錢(qián),吃到者有好運(yùn)。春節(jié)要拜二次,年三十晚上一次,為辭舊歲;年初一再拜一次,為迎新春。春節(jié)前還要舉行跳馬跳駱駝等比賽。正月十五還有鬧燈會(huì)。
朝鮮族——家家戶戶貼春聯(lián),做各式豐盛飯菜,吃“八寶飯”,除夕全家守歲通宵達(dá)旦,彈伽倻琴,吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長(zhǎng)輩拜年。節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉行傳統(tǒng)的慶祝集會(huì),由被推選出來(lái)的幾位老人,登上木制的“望月架”,伴著長(zhǎng)鼓,筒簫、嗩吶載歌載舞。
鄂倫春族——除夕,全家圍坐,共進(jìn)晚餐。品山珍,喝美酒,吃年飯。青年人給家族及近親長(zhǎng)者敬禮,叩頭請(qǐng)安。午夜,人們捧著樺樹(shù)皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈,祈祝六畜興旺。初一,著新裝互相拜年請(qǐng)安。青年男女聚在一起跳轉(zhuǎn)圈集體舞。有打獵舞,“紅果”舞,“黑熊搏斗”舞等。
赫哲族——除夕,大家忙著做年飯,剪窗花,糊燈籠。初一,姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝,去親朋家拜年,用“魚(yú)宴”款待客人。有酸辣風(fēng)味生魚(yú)、用味香酥脆的“炒魚(yú)毛”和大馬哈魚(yú)籽。民間詩(shī)人向人們獻(xiàn)詩(shī)、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比賽。
蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長(zhǎng)輩敬“辭歲酒”,然后青年男女跨上梭馬,騎串蒙古包,先給長(zhǎng)輩們叩頭祝愿,接著喝酒跳舞,隨后串包男女還利用這一機(jī)會(huì)廷行賽馬比賽。
納西族——正月新春人們互相訪親拜友,輪流做客,中青年男子組織燈會(huì),并與別村競(jìng)賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會(huì) 燈會(huì)節(jié)目演的是本民族故事:如《阿紐梅說(shuō)笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。
藏族——除夕之夜,舉行盛大的“跳神會(huì)”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。
彝族——春節(jié)期間集會(huì)跳“阿細(xì)跳月”,有些村寨年初一取水做飯都由男子承擔(dān),讓婦女休息,以而對(duì)她們勞累一年的慰問(wèn)。
苗族——把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊,烤酒打粑慶豐收希望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。還要唱《開(kāi)春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。
白族——白族人民從除夕開(kāi)始互拜、贈(zèng)送禮品。除夕歲守夜。子夜過(guò)后,男女青年?duì)幭忍羲,以示勤勞。清晨,全家喝泡有米花的糖水,以祝福日子甜美。大家或結(jié)伴游覽名勝古跡,或耍龍燈,舞獅子,打霸王鞭。
壯族——年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,終夜不熄,叫做“迎新火”。民間習(xí)慣包粽子過(guò)春節(jié)。節(jié)日期間還要組織豐富多采的民族文體活動(dòng)慶祝,唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔(dān)舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。
京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜,叫“買(mǎi)新水”,藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。認(rèn)為初一的新水可以帶來(lái)福音和好運(yùn),能保一年的吉利。
東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗,以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛(ài)之情。
羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品,用以祭祀祖先和天神,過(guò)年要喝咂酒,大家圍壇而坐,由最長(zhǎng)者唱《開(kāi)壇詞》,然后用約二尺多長(zhǎng)的麥管從左至右,依次咂飲。
鄂溫克族——正月初一,互相拜年,特別是對(duì)自己的長(zhǎng)輩和親戚必須在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上,男女老幼集合在一個(gè)較大的房子里盡情地快樂(lè),一般都由老年人召集這個(gè)娛樂(lè)晚會(huì),由婦女們先開(kāi)始跳或唱,接著不分男女大家都跳起舞來(lái)。
達(dá)斡爾族——正月初一,天亮起來(lái),婦女準(zhǔn)備早餐,男人燒香拜天拜地拜諸神位,祈求天神及神恩賜太平豐年,拜完神,向長(zhǎng)輩敬酒叩頭接受老人的祝詞。吃完水餃,穿起新衣服,近親男女聚集在一起,由長(zhǎng)輩年老者帶領(lǐng),按輩份高低進(jìn)行各種娛樂(lè)活動(dòng)。
哈尼族——除夕婦女忙著做糍粑,小伙子上山砍竹子,搭秋千架。不論男女老少,春節(jié)里都喜歡蕩秋千。
布依族——除夕夜,全家人圍坐在火塘旁,整夜守歲。大年初一天剛亮,姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水,誰(shuí)最先挑回頭擔(dān)水,誰(shuí)就是最勤勞最幸福的人,也以此預(yù)兆豐年。
瑤族——節(jié)日期間,人們聚在一起,觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛,一人扮扶犁農(nóng)夫,一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民,三人邊舞邊歌,表示慶農(nóng)業(yè)豐收;青年男女則聚在村寨四周草坪上,吹蘆笙,彈月琴,唱山歌,尋找意中人。
景頗族——春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨,人們紛紛聚到賽場(chǎng)上,姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端,射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手,姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。
拉祜族——每年農(nóng)歷正月初一至十五,是云南拉祜族的“擴(kuò)塔”節(jié)(拉祜語(yǔ)為春節(jié))。除夕,每家每戶要做象征太陽(yáng)、月亮和星星的糯米粑,祭日月星辰,盼望在新一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。初一至初四,青年男女爭(zhēng)先恐后跑到泉邊,迎接象征純潔、幸福的新水,以先得為快。同時(shí),帶著禮品走村串寨、訪親問(wèn)友。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料春節(jié)各式風(fēng)俗
臘月二十五接玉皇
接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗?梢(jiàn),在傳統(tǒng)社會(huì)里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“照田蠶”、“燒田財(cái)”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。
千燈節(jié)
是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙語(yǔ)稱“明干卓拉”,意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天,做“明干卓拉”去廟里點(diǎn)燃,認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利。這一節(jié)日習(xí)俗,在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當(dāng)?shù)厝罕娫谶@天吃烤牛羊肉,舉行傳統(tǒng)的體育游藝活動(dòng)。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料4:
饋春盤(pán)
立春咸作春盤(pán)嘗,蘆菔芹芽伴韭黃;ベ(zèng)友僚同此味,果腹勿須待膏粱。
古代在立春有吃五辛盤(pán)的風(fēng)俗。如《荊楚歲時(shí)記》載:『元日,……進(jìn)屠蘇酒,下五辛盤(pán)!恢芴帯讹L(fēng)土記》:『元日造五辛盤(pán)!蛔⒃疲骸何逍了园l(fā)五藏之氣,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也!晃逍帘P(pán)又稱春盤(pán)。
春社
千尋古櫟笑聲中,此日春風(fēng)屬社公。割肉卜瓦馀風(fēng)在,更喜暢飲治耳聾。
立春后第五個(gè)戊日是春社日。古時(shí)以村為單位祭祀社神,祈求豐收。祭社神先立社,在土壇上用石砌屋,無(wú)頂,上貼『社稷之神』紅紙,祭祀后,撒肉四周以餉烏鴉。
掃塵
掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中國(guó)民間春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。起源于古代漢族人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。這種儀式后來(lái)演變成了年底的大掃除,寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
民間有跳灶王的習(xí)俗。乞兒三五人為一隊(duì),扮灶公、灶婆,各執(zhí)竹枝噪于門(mén)庭以乞錢(qián)。
一年辛苦到臘月,家家戶戶舂米,因?yàn)榕D月的米堅(jiān)實(shí),舂時(shí)少損耗。
臘月二十三或二十四祭灶神。
祭灶時(shí),給小兒買(mǎi)飴糖(即膠糖、麥芽糖)以求上天降好事。
家家戶戶買(mǎi)春聯(lián)貼春聯(lián),祝福新的一年。
貼門(mén)神,新的一年,將軍保吉祥。
燃爆竹
霹靂聲中舊歲除,為驚疫魃燃青竹。一自火藥發(fā)明后,難止新年放鞭俗。
宋兒童賣(mài)癡呆
除夕悅民夜禁開(kāi),兒童結(jié)隊(duì)提燈來(lái)。沿街穿巷呼賤價(jià),嫌取翁媼買(mǎi)癡呆。
宋打灰堆
除夕黎明打糞堆,一任灰塵滿院飛。但求萬(wàn)事如吾愿,定放汝向彭澤歸。
宋教坊自樂(lè)
良辰美景奈何天,淚眼裝歡又一年。堪喜歲首無(wú)官役,相聚青樓奏管弦。
宋宮中賜銀幡
新春拜過(guò)至初三,大內(nèi)銀幡賜百官。朝回兩袖天香滿,帽飾招得笑語(yǔ)喧。
明拜年送名片
拜年不必進(jìn)府門(mén),送上名片抵見(jiàn)人。各處賀歲皆如此,贈(zèng)予紙店大筆金。
明鞭春牛
年年春打六九頭,煙火爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春牛。
《清嘉錄》載:『先立春一日,郡守率僚屬迎春婁門(mén)外柳仙堂,鳴騶清路,盛設(shè)羽儀,前列社夥,殿以春牛。觀者如市!幻髦芟j住秾毎泊荷罚骸合铺毂晱匾刽[,沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上,瑞麟婆娑影盤(pán)桓!辉甑烙小队焊琛罚C明迎春儀式已經(jīng)演化為一種盛大的歌舞活動(dòng)。明代鞭春牛,還有麒麟搭配,清代年畫(huà),更畫(huà)出大象和春牛作伴,取意『萬(wàn)象更新』。
清壓歲錢(qián)
鐘打五更又一年,兒孫長(zhǎng)高開(kāi)笑顏。分食棗糕與橘荔,更喜遍賜壓歲錢(qián)。
《燕京歲時(shí)記》:“長(zhǎng)者貽小兒,以朱繩綴百錢(qián),謂之壓歲錢(qián):置橘荔諸果于枕畔,謂之壓歲果子。元旦睡覺(jué)時(shí)食之,取讖于吉利,為新年休征!币徽f(shuō):“壓歲錢(qián)”本為“壓祟錢(qián)”,貽小兒免受祟之害也。
清高蹺
豐年高蹺扮秧歌,水滸英雄摹演多。文武兩班分丑俊,揮扇敲鼓打手鑼。
放燈
火樹(shù)銀花不夜天,游人元宵多留連。燈山星橋笙歌滿,金吾放禁任狂歡。
正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,故稱『元(月)宵(夜)』。道家以正月十五日為上元節(jié)。早在漢代已有慶賀元宵之俗,至唐規(guī)模更為盛大。
送窮
年年晦日送窮神,柳車(chē)草船載出門(mén)。瀝酒再拜早離去;老窮方走新窮臨。
送窮之俗,自漢已有之。西漢揚(yáng)雄有《逐貧賦》。據(jù)《金谷園記》云:『高陽(yáng)氏子瘦約,好衣敝衣食糜。人作新衣與之,即裂破以火燒穿著之。宮中號(hào)曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜,棄破衣,是日祀于巷,曰送窮鬼!粋髡f(shuō)窮神穿破衣,吃稀飯;在正月最后一天死去。人們?cè)谶@天熬粥、扔破衣、結(jié)柳為車(chē)、縛草為船,在巷口焚之。祝送窮神,永不回來(lái)。至唐仍有此俗。韓愈有《送窮父》文;姚合有《晦日送窮》詩(shī):『年年到此日,瀝酒拜街中。萬(wàn)戶千門(mén)看,無(wú)人不送窮!
結(jié)羊腸
元宵初過(guò)猶自忙,家家女兒結(jié)羊腸。含情暗思心中語(yǔ):何時(shí)得似雙鴛鴦。
《霏雪錄》:『北方士女正月十六日用舊歷紙九道為繩,亂結(jié)以首尾,聯(lián)屬者為兆,謂之結(jié)羊腸!
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料5:春節(jié)老傳統(tǒng)
臘月二十三,我們稱為小年。之所以稱之為小年,是因?yàn)閺膫鹘y(tǒng)意義來(lái)講,春節(jié)的習(xí)俗從這一天就陸續(xù)開(kāi)始了,所謂的年味,也都是從一個(gè)個(gè)習(xí)俗中散發(fā)出來(lái)的。“二十三,糖瓜粘”,民間在這一天有祭灶的習(xí)俗,送灶的時(shí)候,要用飴糖供奉灶王爺,讓他老人家甜甜嘴。正所謂“上天言好事,下界保平安!
“臘月二十四,撣塵掃房子!痹诖汗(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
漢族民諺稱:“臘月二十五,推磨做豆腐!边有“二十五,糊窗戶”的說(shuō)法,即臘月二十四掃完塵,二十五就該糊窗戶了。但隨著社會(huì)的發(fā)展,糊窗戶這個(gè)傳統(tǒng)已經(jīng)OUT了,但貼窗花、貼福字等裝飾屋子的方式方法更加豐富多彩。在這一天,不同地區(qū)還會(huì)有不同的傳統(tǒng)活動(dòng),像接玉帝、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。
“臘月二十六,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。早在農(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。即便到了今天,人民生活水平提高了,每天都可以吃到肉,但臘月二十六置辦點(diǎn)大肉也是許多人保留至今的老傳統(tǒng)。
“臘月二十七,宰雞趕大集”,這一天,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽,還要趕集上店,采購(gòu)年貨。由于民間傳說(shuō),正月里不能剃頭,俗諺稱:“二十七,剃精細(xì),二十八,剃傻瓜!崩硗臧l(fā)之后,還要去洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。
關(guān)于臘月二十八的民謠有“二十八,把面發(fā)”,“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。根據(jù)民間風(fēng)俗傳統(tǒng),到了農(nóng)歷的臘月二十八這天,無(wú)論是發(fā)面還是做饃,總之各家各戶是要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年的前奏。所謂“貼花花”就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。
中國(guó)農(nóng)歷有大小月之分,所謂大月是三十日,小月只有二十九日,所以這一天也叫小除夕!岸,蒸饅頭”,二十八做好了發(fā)面,二十九就要開(kāi)始蒸饅頭了。也有“臘月二十九,提瓶去打酒”,中國(guó)的酒文化也是流傳已久,新年大餐怎能少了酒呢?除了籌備年貨外,還有一項(xiàng)極其重要的活動(dòng)“上墳請(qǐng)祖”。孝道是中華民族的傳統(tǒng)美德。
年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。除夕對(duì)于所有華人來(lái)說(shuō)都是極為重要的,這一天一家人要在一起吃一頓熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯,這就是過(guò)年回家的意義,與家人在一起便是最大的幸福。
正月初一是農(nóng)歷新年的第一天,從這天開(kāi)始人們便開(kāi)始走親訪友,串門(mén)拜年,出門(mén)扭一扭。時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,拜年的方式也隨著科技的前進(jìn)更加fashion!前幾年,大家拜年的方式還是打電話、發(fā)短信,今年恐怕更多的人會(huì)選擇微信了。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料6:春節(jié)傳統(tǒng)美食
元宵(湯圓)
元宵是春節(jié)的另一大美食。按傳統(tǒng),它是正月十五元宵節(jié)的必吃食品,現(xiàn)在人們則不太強(qiáng)調(diào)時(shí)令,一概歸為春節(jié)美食。
元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,南北方風(fēng)味各異。元宵吃法也有多種,煮食、油炸、蒸食均可。為了滿足現(xiàn)代人快捷、方便的需求,超市里常年賣(mài)各種口味的速凍元宵,當(dāng)然,其銷(xiāo)量在春節(jié)期間為最大。
年糕
年糕也是一種春節(jié)美食。在一些地方,年糕也叫;年年糕;,取漢語(yǔ)諧音;年年高;之意,表示人們期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黃米粉制成,有黃、白年糕之分。
年糕的吃法,可以與菜、肉混合煮成湯,也可以與桂花、玫瑰花一起蒸食。據(jù)說(shuō),年糕最早只是作為祭祀祖先和神靈用的,后來(lái)逐漸成為春節(jié)食品,其歷史已有兩千多年。
中國(guó)民族眾多,地域遼闊,各種地方美食可謂數(shù)不勝數(shù)。上面我們只是列舉了幾種比較大眾化的春節(jié)美食,從中可以看出,中華民族作為一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)民族,總是把對(duì)生活的美好祝愿寄予到這些節(jié)日食品中。
比如,不少地方的人們?cè)诔源汗?jié)正餐時(shí)還會(huì)搭配些副食品,它們都有著漢字諧音的美好寓意吃棗意味著春來(lái);早;,吃柿餅表示;事事;如意,吃杏仁象征著;幸;福來(lái)臨,吃豆腐就會(huì)全家有;福;,等等。從這里我們也可以看出,中國(guó)人對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)平安幸福的祈求。飲食常識(shí)
餃子
餃子是中國(guó)最有代表性的傳統(tǒng)美食,中國(guó)有句老話叫;好吃不過(guò)餃子;,中國(guó)人過(guò)年一定要吃餃子。餃子是用面皮把餡包裹起來(lái)煮食的食品。一般在除夕晚上12點(diǎn)以前,人們就把餃子包好,待到半夜子時(shí)(晚上十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn))煮食,這時(shí)正是新年舊年交接之時(shí),吃餃子取中文諧音;更歲交子;、辭舊迎新之意。因此過(guò)春節(jié)時(shí),無(wú)論多么豐盛的菜肴,中國(guó)人都不會(huì)忘記吃一頓餃子。
餃子是年夜飯桌上必不可少的。尤其是在中國(guó)北方,包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要內(nèi)容。俗話說(shuō):;大寒小寒,吃餃子過(guò)年。;過(guò)年,是中國(guó)人一年一度最隆重的節(jié)日。
為了過(guò)好年,舊時(shí)一進(jìn)臘月(農(nóng)歷十二月),大家就開(kāi)始準(zhǔn)備。從臘月二十三,俗稱;小年;的時(shí)候起,就進(jìn)入了過(guò)年的倒計(jì)時(shí),張彩燈、貼對(duì)聯(lián)、打掃庭院,準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人,一起過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。到了大年三十的晚上,最重要的活動(dòng)就是全家老少一起包餃子。這時(shí)候,餃子不僅是一種美味的食物,更飽含著中國(guó)人對(duì)美好生活的祝愿。全家人圍在一起包餃子的場(chǎng)面,和諧溫馨,其樂(lè)融融。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料7:白族春節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)有哪些
白族是我國(guó)第十五大少數(shù)民族,云南省大理白族自治州是白族主要的聚居地。作為我國(guó)西南邊陲歷史悠久,本民族文化發(fā)達(dá)的少數(shù)民族,白族的傳統(tǒng)文化與習(xí)俗既充滿濃厚的民族特色,在漫長(zhǎng)的歲月中又深受漢民族文化的影響,其一大鮮明例證就是白族同胞也一樣過(guò)漢族春節(jié),
作為夏歷新年的春節(jié),在很早之前就已傳入白族地區(qū),至今已成為白族最隆重的民族節(jié)日。初一當(dāng)天,按習(xí)俗不能到別人家,但可以到外面玩。早上起來(lái),白族主婦先在院子中祭拜天地,再到堂屋中祭拜祖先,最后到大門(mén)口拜祭,之后方可出門(mén)。
吃完元宵,大人小孩便紛紛出門(mén)參加各種慶;顒(dòng)。到處鞭炮齊鳴,村村寨寨響起了歡快的白族嗩吶,小伙子敲著八角鼓,姑娘們唱著白族調(diào),打著霸王鞭,在村寨中心的大青樹(shù)下且歌且舞。
群眾組織“洞經(jīng)會(huì)”、“蓮池會(huì)”引領(lǐng)舞龍隊(duì)伍和財(cái)神走街串巷,各家各戶爭(zhēng)著把龍和財(cái)神請(qǐng)進(jìn)家中歌舞一番,以討吉利。每當(dāng)財(cái)神唱出吉利的祝詞,人群中就爆發(fā)出“謝金口”的歡呼,一時(shí)鼓樂(lè)齊鳴,村寨中處處洋溢著歡樂(lè)和喜慶。
初二這天,可以走親串友,小孩子們終于盼到親戚朋友給的壓歲錢(qián)了。這一天的白族習(xí)俗活動(dòng)豐富多彩。臘月里結(jié)婚的新人要去拜望男女雙方的親戚,俗稱“請(qǐng)新娘客”,各家親戚要送給新娘子各種禮物。
洱海附近的白族當(dāng)天往往成群結(jié)對(duì)到洱海東岸的青山村觀看古老的白族宗教祭祀活動(dòng)“上刀梯”。在十幾米高的梯子上,綁著數(shù)十把鋒利的鋼刀,刀口朝上。巫師手抱公雞,赤腳爬上刀梯頂端,口中念念有詞,向四方祭拜,祈禱四時(shí)清吉。巫師回到地上,手腳均毫發(fā)無(wú)損。
海東各村則盛行賽龍舟。遠(yuǎn)處三塔挺立,蒼山含黛,山頂積雪和山腰的玉帶云相映成趣,在碧波萬(wàn)傾的洱海上,點(diǎn)點(diǎn)龍舟如在畫(huà)中。
春節(jié)期間,白族還有一個(gè)重要的習(xí)俗——朝山會(huì)。大理雞足山是佛教名山,全山共36寺,72庵,與峨眉、五臺(tái)、普陀、九華齊名,為迦葉尊者道場(chǎng)。佛教傳說(shuō),釋迦牟尼涅盤(pán)后,其大弟子迦葉尊者來(lái)到雞足山守衣入定,等待彌勒佛下界成佛。
每年農(nóng)歷正月初一至十五日為白族朝山會(huì)。此時(shí)雖是初春,但雞足山上已是山花爛漫,春意濃濃。朝山者來(lái)到雞足山,在各個(gè)寺院給佛像敬香供果,捐獻(xiàn)功德。朝拜者最后要到雞足山頂峰金頂寺,東觀日出,西觀蒼洱、北眺玉龍,南看祥云,極目千里,但見(jiàn)春和景明,令人心胸開(kāi)闊,精神振奮。春節(jié)前結(jié)婚的白族新人,也成雙成對(duì)來(lái)朝山還愿,祈求生活幸福,愛(ài)情甜蜜。
春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗資料8:佛山傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗有哪些
佛山春節(jié)習(xí)俗,按表現(xiàn)形式和習(xí)俗時(shí)間不同,大致可分為:臘月迎春、新年賀歲和酬神祈福三大類。
從臘月下旬至年三十為臘月迎春習(xí)俗,包括謝灶、掃屋、上揮春、開(kāi)油鑊、行花街、賣(mài)懶、除夕點(diǎn)燈照耗、責(zé)年(“責(zé)”為“壓”之意)等。
正月初一交子時(shí)始至正月十五為新正,賀歲習(xí)俗有:燃鞭炮賀新歲、接財(cái)神、買(mǎi)發(fā)財(cái)大蜆、唱賀正龍舟歌、鯉魚(yú)歌、拜年賀歲,行銀路、醒獅賀歲等。
春節(jié)酬神祈福習(xí)俗主要有:初一逛祖廟、游神祈福、元宵燈節(jié)與花燈會(huì)、元宵踏青、生菜會(huì)、燒花炮與演大戲,正月十六行通濟(jì)等。
下面主要介紹一下粵東地區(qū)過(guò)年時(shí)候較為普遍的習(xí)俗:
1、洗邋遢!澳曦グ,洗邋遢”,這個(gè)習(xí)俗我想很多佛山人都淡忘了,我起初更是連這個(gè)說(shuō)法都不知道。洗邋遢主要是為了辭舊迎新。人們?cè)谀曦グ说臅r(shí)候,都會(huì)將家中的香爐、房間以及除了廁所以外的所有東西都打掃一遍,以干干凈凈的面貌迎接新年的到來(lái)。同時(shí),人們還會(huì)換上新衣服,洗洗腳,讓自己以全新的面貌來(lái)迎接新年。
2、放鞭炮。這個(gè)習(xí)俗是非常普遍的,人們?cè)谀耆硎c(diǎn)正一起燃放鞭炮,驅(qū)走不吉利的鬼怪——“除夕”,家家比賽放鞭炮,看誰(shuí)家的響。
3、做點(diǎn)心。在大年三十前幾天,許多老太太就開(kāi)始做煎堆、油角和松糕等傳統(tǒng)食品,送給親朋戚友。親戚朋友們也會(huì)把自家做的小吃互相贈(zèng)送,大家都高高興興地迎接新年。
4、吃年夜飯(團(tuán)年飯)。大年三十,家家戶戶的家人都會(huì)齊聚在一起吃晚飯。不管是老的還是少的,不管是在家的還是在外工作的,都會(huì)趕回到家,一起幫忙做些家常菜,然后看著電視,一起談天說(shuō)地,其樂(lè)融融,一直到深夜……
5、發(fā)“財(cái)神”。在大年三十的時(shí)候,街上的一些乞丐就自己制作一些“財(cái)神貼”,一家一戶地敲門(mén)派發(fā)“財(cái)神”。因?yàn)槭沁^(guò)年,開(kāi)門(mén)的主人都會(huì)給乞丐們一個(gè)小小的紅包。
6、拜祖先。大年初一早上,人們就會(huì)上山或者到墓園去拜祖先,祈求新年的風(fēng)調(diào)雨順,祝福自己和家人,在新年順順利利,以燒香拜佛來(lái)祈福。佛山人認(rèn)為,祖先可以保護(hù)他們平安,可以讓他們順順利利,真是不忘祖先!
7、愛(ài)花情結(jié)。在過(guò)年前,人們愛(ài)花的情結(jié)非常濃,有“行花街”的習(xí)慣。在佛山的街道上,很多人都會(huì)逛花街,在這個(gè)店買(mǎi)一棵桃樹(shù),又在那邊店買(mǎi)一盆含苞的水仙,或者是一盆金橘……逛花街是佛山人民歷來(lái)就有的傳統(tǒng)習(xí)俗。
8、舞醒獅。在傳統(tǒng)的佛山過(guò)年習(xí)俗中,舞醒獅慶春節(jié)是不可缺少的節(jié)目。從大年初一開(kāi)始,很多村里的祠堂前,或者小鎮(zhèn)的街道里,都能聽(tīng)到鑼鼓的響聲,都能看到上竄下跳的醒獅,精彩極了!
9、布置家。過(guò)年了,很多人都會(huì)自己寫(xiě)春聯(lián)或者讓別人寫(xiě)春聯(lián),佛山人叫“揮春”,還貼“!弊,貼財(cái)神像在門(mén)上迎財(cái)神,使過(guò)年的氣氛更加濃。
10、拜年。年初一,人們?cè)缭缙鸫,迎春祭神完畢后,一家人在廳堂舉行拜年禮儀。拜年禮后,人們可以出去走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。他們有的帶一些小小的心意,有的專程來(lái)敘敘舊,敘敘去年的感受……11、開(kāi)年“返外家”。在大年初二早上,各家各戶拜神放鞭炮,然后吃“開(kāi)年飯”!伴_(kāi)年飯”必有“生雞”(雄公雞),寓新歲吉利有生氣之意。吃過(guò)“開(kāi)年飯”后,已出嫁的婦女偕丈夫和子女“返外家”,一般攜帶煎堆、油角、年糕之類年宵品。
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