故鄉(xiāng)的食物讀書(shū)筆記
導(dǎo)語(yǔ):孔老夫子有一句流傳千古的名言:“食色性也” 。這說(shuō)明,吃東西和喜歡漂亮的事物是人的本性。以下是小編為大家整理的故鄉(xiāng)的食物讀書(shū)筆記,歡迎大家閱讀與借鑒!
故鄉(xiāng)的食物讀書(shū)筆記(1)
古往今來(lái),關(guān)于描寫(xiě)吃的文章多矣,然吾獨(dú)喜汪曾祺先生的風(fēng)格。究其根本,在于其文字中充滿了對(duì)這世界的贊美與感激,對(duì)生活的熱愛(ài)與真誠(chéng)。
在《故鄉(xiāng)的食物》里,作者重點(diǎn)寫(xiě)了一樣平常不過(guò)的食品—炒米。文章一開(kāi)頭,作者引用了《板橋家書(shū)》中的一段話:“天寒冰凍時(shí)暮,窮親戚朋友到門(mén),先泡一大碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,最是暖老溫貧之具”。此句一出,頓時(shí)讓人覺(jué)得很親切!處于社會(huì)最下層的人民,用一碗炒米,溫暖著彼此的身體與心靈!
在文章的結(jié)尾,作者描寫(xiě)了在戰(zhàn)亂年代的一個(gè)小插曲,沒(méi)有常見(jiàn)的凄風(fēng)苦雨,也沒(méi)有常人心目中的離亂之苦,而是用幽默、浪漫的筆觸,描寫(xiě)了一個(gè)戰(zhàn)亂中與炒米相伴的夜晚:“記不得是哪一年,總之是我還小,國(guó)民革命軍孫傳芳的軍隊(duì)在我們縣境內(nèi)開(kāi)了仗,我們一家?guī)Я艘稽c(diǎn)行李進(jìn)了煉陽(yáng)觀,把一壇炒米和一壇焦屑帶了去。我對(duì)這種打破常規(guī)的生活極感興趣。很多人家住在一起,不能煮飯,這一晚上,我們是沖炒米、泡焦屑度過(guò)的”。在如此亂境中,還能保持這樣的一份淡定,一份安靜,一份從容,甚至一份幽默,這是何等的大智慧,大勇氣!而這智慧和勇氣有來(lái)自何處?文中自有交待:“這實(shí)在是我小時(shí)候度過(guò)的一個(gè)浪漫主義的夜晚!睕](méi)有對(duì)生活的無(wú)比熱愛(ài),沒(méi)有對(duì)生命的無(wú)比禮贊,怎么會(huì)有如此的胸襟與氣魄?
在《野鴨、鵪鶉、斑鳩、鵽》里面,作者描繪了一個(gè)讓人無(wú)法釋?xiě)训膱?chǎng)景:“忽然,砰,——槍聲一響,斑鳩應(yīng)聲而落。獵人走過(guò)去,拾起斑鳩,看了看,裝在獵袋里。他的眼睛很黑,很冷”。短短數(shù)十字,充滿了對(duì)弱者的'悲憫,對(duì)鮮活生命消逝的憤懣與無(wú)奈,只有心中有大愛(ài),才能流露出如此懇切的情懷!
故鄉(xiāng)的食物讀書(shū)筆記(2)
早晨起來(lái),我從模糊的視線里,摸索著桌子上的書(shū),我從桌子上隨便拿起一本書(shū)便開(kāi)始讀,意識(shí)漸漸清晰了,打開(kāi)書(shū)無(wú)意之間翻到了一篇文章,對(duì)于這篇文章的好奇與求知欲,帶我去了汪曾祺的“咸菜茨菇湯”的世界。
我細(xì)細(xì)地讀完了文章,好像有些理解作者的含義了,一到下雪的天氣,“我們”家就要喝“咸菜茨菇湯”,而作者總是對(duì)“咸菜茨菇湯”沒(méi)有一點(diǎn)的食欲,甚至更加討厭喝“咸菜茨菇湯”了。在文章中,除了去老師家過(guò)年,他的師母給他炒了一盤(pán)茨菇肉片之外,都是很久了,作者又對(duì)茨菇有了新的感情。
作者三四十年沒(méi)有吃到茨菇了,并不想。因?yàn)樽髡攥F(xiàn)在吃已經(jīng)嘗不出以前的那種苦味了,因?yàn)橐郧白髡邔?duì)茨菇的討厭,現(xiàn)在再買(mǎi)來(lái)吃也不覺(jué)得它很好吃,也沒(méi)有想吃的想法。有時(shí)候作者只想到茨菇的“味”,而作者并不是想茨菇的味道,而是他懷念從前下雪天一家人一起喝茨菇湯的感覺(jué),那種感覺(jué)已經(jīng)使他流連忘返了。
茨菇湯是作者在小時(shí)候“陪伴”他度過(guò)的災(zāi)難,因?yàn)槟鞘羌Z食不充足,只有茨菇來(lái)充當(dāng)每天的飯菜。而現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)也發(fā)達(dá)了,日子也過(guò)的好了起來(lái),現(xiàn)在再喝茨菇湯,作者已經(jīng)說(shuō)不出任何的感覺(jué)了。作者來(lái)到了北京的時(shí)候,去菜市場(chǎng)想買(mǎi)一些茨菇來(lái)炒肉片,可作者家里的人卻并不喜歡吃茨菇,所以作者都把茨菇給“包園兒”。因?yàn)楸本┑拇墓匠龅暮苌,所以價(jià)錢(qián)就很貴,作者也不能像小時(shí)候那樣整天都以茨菇為“伴”。
在文章的最后,作者說(shuō)出了一個(gè)愿望,他想念家鄉(xiāng)的雪,又很想再喝一碗咸菜茨菇湯,看到這里,我覺(jué)的作者又對(duì)咸菜茨菇湯又有了新的看法,因?yàn)樾r(shí)候?qū)Υ墓降挠憛,卻在北京想念起茨菇的味道。作者遠(yuǎn)離故土后,對(duì)故鄉(xiāng)的思念與難舍的鄉(xiāng)情,使作者在自己人生的暮年里懷念小時(shí)候的咸菜茨菇湯。
我讀完后,覺(jué)得應(yīng)該珍惜身邊的每一樣的東西,文章中作者在小時(shí)候吃過(guò)很多的“苦”,而現(xiàn)在又很想珍惜那種“苦”,所以不管是甜的,還是苦的,到了最后都會(huì)懂得珍惜這些“味道”,所以應(yīng)當(dāng)珍惜現(xiàn)在,否則就會(huì)在失去的時(shí)候就珍惜不到了。
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