春節(jié)習俗調(diào)查報告(集合9篇)
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告不再是罕見的東西，其在寫作上具有一定的竅門。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？以下是小編為大家整理的春節(jié)習俗調(diào)查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇1
中國的文化博大精深，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場景。
我通過上網(wǎng)查找資料，我了解到過年這個習俗還有一個這樣的傳說。相傳，中國古時侯有一種叫”年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，”年”獸常年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山，這時候村東頭來了一個白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去。當”年”獸象往年一樣準備闖進村肆虐的時候，突然傳來白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時大門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃．第二天，當人們從深山回到村里時，發(fā)現(xiàn)村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙，人們同時還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過年”。
為了充分了解其他地區(qū)的過年風俗習慣，我對長期在北京工作的舅舅，和在四川工作的叔叔進行了問卷試調(diào)查，調(diào)查如下：
1、北京的過年習俗問：舅舅，請問北京人過年有什么特別的地方呢？答：北京人過年需要做的事都安排的井井有條，在這個時間做什么事都做好。問：那北京人過年有什么習俗呢？答：按北京的老規(guī)矩，過農(nóng)歷的新年，差不多在臘月初旬就開始了�！霸谂D八那天他們會熬一種臘八粥，還會泡臘八蒜。從臘八起鋪子上就會擺上年貨。二十三過“小年”，差不多就是過年的“彩排”，過了二十三就過除夕了，別提還真熱鬧。
2、四川的過年習俗問：叔叔，你長期在四川工作應該對四川的過年風俗有一些了解吧？
答：四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯，特別豐富，但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品，一般是臘月二十七、八就煮好了的，要吃到過完年。正月要給祖先上墳。
問：叔叔，那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>
答：我聽說是因為“飯”和“犯”同音，為了避違。
總結(jié)分析：這兩個地方跟溫州有著不一樣的過年習俗，有些習俗還非常特別，這樣的習俗想必是一代代傳下來的。
為了更清晰的`把各地的過年習俗表現(xiàn)出來，我把不同的地區(qū)的過年習俗制成了表格形式。
地區(qū)過年特別習俗
四川吃香腸·臘肉，正月給祖先上墳北京熬臘八粥·泡臘八蒜，逛廟會上海送灶君菩薩上天，選那么一晚謝年·謝神，送窮
江蘇“打神鼓”，“掘元寶”，喝“元寶茶”陜北五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花”
溫州曬醬油雞、醬油肉，放開門炮、關門炮，炊松糕
總結(jié)分析：各個地區(qū)的不同的春節(jié)風俗習慣，給各個地區(qū)的人帶來了過節(jié)的喜慶和熱鬧，也正是這些不同的風俗習慣，讓中國成為了一個擁有多姿多彩的民風民俗的國家。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇2
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個節(jié)日。所以，在這個節(jié)日里面也有很多的習俗。借這個調(diào)查機會給大家介紹一下吧！
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的�！痘茨献印飞险f，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3、徐夕夜晚上0時放鞭炮
在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著"辭舊歲，迎新春"。對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧，"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！
4、應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5、給紅包
給紅包春節(jié)習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
6、拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的XX年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心！
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1、熟悉調(diào)查的過程，掌握學習的方法，了解獨有的中國傳統(tǒng)文化（最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。
2、將成果廣而告之，以此強調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民弘揚民族文化。
�。ǘ┱{(diào)查方法
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個別采訪。
�。ㄈ┱{(diào)查報告
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔負起一種文化的功能：
一、辭舊迎新，打上一個人生的結(jié)，分開過去和未來；
二、祭祀，緬懷祖宗之德，承繼先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮儀往來，安排人生秩序，聯(lián)絡世代親情，找到個人定位，擔負社會責任；
四、民間娛樂，擴大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，渲泄感情之波，體味生活之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云："爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。"傳統(tǒng)文化的`積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
※臘月開始辦年貨：
據(jù)中國傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團圓。
※年廿四謝灶：
在灶頭放齊供品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食豐足及身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜选?/p>
※年廿八洗邋遢：
年廿八是清理家居的好時機，中國傳統(tǒng)來說，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說這樣做便可以消災去病。
※年三十晚要送年：
年三十晚是一年的最后一日，這天具有感恩和團圓的意義。晚上，一家人聚首一堂吃團圓飯，都有雞、有魚、有菜，吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時，要由頭吃到尾，代表長長久久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過年夜飯之后，長輩發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時的民間習俗，用紅線穿好的一百個銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點正，開始放爆竹，慶祝新一年來臨。
※正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等，跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后，晚輩向長輩互相拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地或倒垃圾，相傳這樣會送走財氣，一些不吉利的話亦不能說，否則這年會不好運，亦盡量不要打碎碗碟或盆具，如真的不小心打碎了，就說例如「碎碎（歲歲）平安」或「落地開花，富貴榮華」等好兆頭的話。
※年初二婦女返娘家拜年：
年初二是出嫁女而回娘家的時候，相傳年初一回娘家，會令娘家變窮，所以要年初二才返回。此外，返娘家拜年亦不能空手，必須準備一些賀禮，如糖果或生果等。
※年初三赤口：
各人留在家中，不出外團拜，恐防招口舌是非。
※年初四接財神：
話說年廿四送神返天庭，年初四則是諸神由天界重返人間之時。送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，并要焚香點燭燒金衣，以歡迎諸神重臨人間。
※年初五開市日：
年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪，發(fā)紅包，以求大家工作順利，而一些過年的禁忌都可以解封，過回平時的日子。
另外還有，掃塵：“除陳布新”把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭「發(fā)」到尾。貼窗花：在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶祈年的美好愿望。
春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這時“福倒了”，真的“福到了”！希望在城市生活久了的人們在加快的生活節(jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇3
一、調(diào)查目的
了解中國春節(jié)有哪些習俗，這些習俗的由來，感受人們過春節(jié)時的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調(diào)查時間
20xx年春節(jié)期間
三、調(diào)查方式
1、利用談話的形式，詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準備、干活，親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料，了解春節(jié)習俗。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、除塵
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來，我們一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。
我問爺爺這時打掃有什么講究呢？
爺爺告訴我說：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要灑掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。
年前打春時，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可再打掃了，防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去。
哦，原來是這么回事，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過早飯，我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺，‘�！譃槭裁匆怪N呢？”“哈哈，這是因為‘�！搅恕薄！肮薄肮薄盃敔�，你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧！”
“你呀應該多讀書了，等會兒我給你一本書，你自己好好查查吧！”
原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。
每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
王安石“千門萬戶除舊日，總把新桃換舊符”的詩句，說的就是這件事。
每年春節(jié)，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙――窗花。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。
在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。
春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。
“�！弊种父狻⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上，媽媽做了一大桌好吃的，瓜果點心應有盡有。
一看到好吃的'，我狼吞虎咽的吃起來。
奶奶說，你這孩子，這頓年夜飯要慢慢吃，還要守歲呢！
“守歲什么意思？快給我說說。
爸爸說：“我國民間在除夕有守歲的習慣，我國至少在南北朝時已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。
在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。
守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。
除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。
我們有說有笑的吃著年夜飯。
“媽媽，蘋果我們總吃，今晚你怎么還擺一大盤呢？”“這你不懂了吧，這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究？”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。
現(xiàn)在除夕之夜，一家老小，邊吃邊看晚會，談笑暢敘。
4、放爆竹
12點的鐘聲剛敲響，爸爸就去點響了鞭炮，“啪”“啪”……聲音真大，我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。
即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。
山魈，據(jù)說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。
有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙制筒，也稱爆仗或炮仗。
到現(xiàn)代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節(jié)放鞭炮，借以歡慶節(jié)日，振奮精神。
所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天，我早早起來，穿上最漂亮的衣服，媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊，我們出去拜年了。
我之所以這么積極早起，是因為這一天我會收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料，我了解了拜年的許多知識。
新年的初一，人們穿戴整齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。
拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、調(diào)查結(jié)論
我們中國春節(jié)的這些習俗，其實寄托了人們對幸福生活的向往，對未來的美好祝愿。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇4
一、調(diào)查目的：
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關于春節(jié)的一些風俗，和他們的意義，過一個愉快的春節(jié)。
二、調(diào)查提綱：
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的
三、調(diào)查背景：
在感嘆“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果：
趕超市、逛景點，鄉(xiāng)下人進城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)常可以看見操著鄉(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進城趕時髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點讓人耳目一新�！俺抢锶诉^年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風俗，體驗到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育�！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個階段：從入年界至除夕為準備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：
農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：
除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：
除夕（年三十晡）晚上合家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：
吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：
正月初一凌晨，以“通書”為準擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：
農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：
春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
春節(jié)習俗調(diào)查報告8
為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學習興趣，增進生存體驗；形成服務意識，強化社會責任。我們在重慶市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學專業(yè)知識、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
實踐內(nèi)容：在開展活動之前，根據(jù)我們各自的特長及優(yōu)勢結(jié)合實際，進行了分配。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大連市的文化習俗時，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)重慶人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出過年的習俗:二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。
小年祭灶
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶---希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵
臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準備
殺豬:在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨:采購春節(jié)用品，如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等�！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫 窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒（到）了
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字�！案！弊执碇靶腋！�、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“�！弊值惯^來貼，表示“福倒（到）了”。
民間還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有“臘月二十四，家家寫大字”的說法，寫的就是“福”字�！案！弊忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。
請財神
每家為了來年財源廣進，春節(jié)都要請財神，有的是送上門的，說是請都要花錢買，但是絕對不能說買。
祭神祭祖
春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的'習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利)，其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
放鞭炮
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇5
一、調(diào)查背景：
春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
二、調(diào)查目的：探究春節(jié)習俗，了解人們是如何度過春節(jié)的。
三、調(diào)查內(nèi)容：
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來的�！痘茨献印飞险f，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：新年納余慶，佳節(jié)號長春。這就是中國最早的'春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯.當然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃.對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的.在我們家.每年的團年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3. 放鞭炮：
每到春節(jié)，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒剩倩幤G，為佳節(jié)譜成了快樂篇章。
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。說起爆竹的起源，有個有趣的傳說�！渡癞惤�(jīng)》上說：西方山中有焉，長尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說明當初人們?nèi)贾穸�，是為了�?qū)嚇危害人們的山魈。據(jù)說山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。 現(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春".對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺.對于大部分年輕人來說,這是玩的最好時間.當然這也不是盡然的,有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢! 春節(jié)放鞭炮，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。 現(xiàn)未解除。
4.應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動.如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇6
調(diào)查一：武漢人過春節(jié)的習俗
1.打揚塵
2.放鞭炮
3.貼對聯(lián)
4.吃年飯
5.發(fā)短信拜年
調(diào)查二：少數(shù)民族的春節(jié)習俗
1.藏族
2.彝族
3.回族
4.傣族
調(diào)查一：武漢人過春節(jié)的習俗
1.打揚塵：
"揚塵早，春來早。福星多，災星少。"這是流行在武漢當?shù)氐囊痪漤樋诹�。臘月二十四清晨起來，家家戶戶便要"打揚塵"，將室內(nèi)室外打掃得干干凈凈，亮亮堂堂迎接新年。而且"打揚塵"越早越好，說是這樣春就來得早，可以避免災星。
但是，因為武漢人的生活壓力很大，工作繁重，大部分人都是在大年三十才放年假。不少年輕人并不認為打揚塵很重要，很多老年人自己也沒有能力去打揚塵，而這個時間段也很難請到鐘點工來幫忙打揚塵，所以，我調(diào)查了20家，只有13家打了揚塵，占65%。我們家打了揚塵，但是是在年后才有時間做的，年前沒有做。
2.放鞭炮：
☆放鞭炮的時間：
新春燃放爆竹的風俗始于漢代，至今已有兩千多年的歷史。初始主要是為了驅(qū)除癘疫，也就是驅(qū)逐瘟神疫鬼。到了宋代才有今天的除舊之意，"爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符"。宋人王安石的這首《元日》詩，便是對此真實的寫照。我國的春節(jié)，一般是從農(nóng)歷臘月二十三日祭灶拉開帷幕的，節(jié)日燃放煙花爆竹也由此開始。但是，因為武漢的禁鞭令，在城區(qū)，我們只能在大年三十和正月十五放鞭。所以，武漢人幾乎都集中在大年三十晚上放鞭。
武漢人過年放鞭炮從三十吃年飯開始，先放鞭驅(qū)邪，鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。
☆為什么除夕放鞭?
的除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去、易、交替"的意思，除夕意思是"月窮歲盡"，即舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的'活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心，而燃放鞭炮就成為活動的重頭戲了。
當子夜時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
通過我的調(diào)查，20戶人家，只有1戶沒有放鞭，放鞭率高達95%。
3.貼對聯(lián)：
早在秦漢以前，我國民間每逢過年，有在大門的左右懸掛桃符的習俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板，上面分別書寫上傳說中的降鬼大神"神荼"和"郁壘"的名字，用以驅(qū)鬼壓邪。這種習俗延一千多年。到了五代，人們才開始把聯(lián)語題在桃木板上代替降鬼大神的名字。據(jù)歷史記載，后蜀之主孟昶在964年除夕題于臥室門上的對聯(lián)"新年納余慶，嘉節(jié)號長春"，是我國最早的一副春聯(lián)。
宋代以后，民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當普遍了，王安石的《元日》詩中寫的"千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符"就是當時春聯(lián)盛況的真實寫照。由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有著密切的關系，所以古人又稱春聯(lián)為"桃符"。
到了明代，寫春聯(lián)便成為一時的社會風尚。
武漢大多數(shù)人家也在除夕之前換對聯(lián)，我調(diào)查的20戶人家中，有18家換了新的對聯(lián)，占90%。
4.吃年飯：
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，，祝愿全家有好彩頭，家運興旺，日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
吃年飯是家庭團聚很重要的活動，我調(diào)查的20戶人家，家家都要吃年飯，占100%。
5.發(fā)短信拜年：
據(jù)統(tǒng)計，國人春節(jié)期間的短信20xx年達300億條，遠遠超過20xx年的230億條，而20xx年，春節(jié)期間的短信不過才180億條。20xx年除夕當天，湖北省的手機用戶共發(fā)送了近16.3億條短信，創(chuàng)歷史新高。
"無論我在何處，我與您只有一個熒屏的距離;無論我在何時，我都會銘刻您在心里，我在遠方祝福您!"
"多一點快樂，少一點煩惱，累了就睡覺，醒了就微笑;生活是情調(diào)，自己放作料，收到短信后自己笑一笑。"
在當今忙碌的生活節(jié)奏中，發(fā)短信拜年成為國人新的春節(jié)習俗。收到朋友的祝福短信、安慰短信，會使人心情舒緩、壓力減輕。所以，人們樂此不疲地互發(fā)短信表達情感，也更愿意通過這種方式獲得支持。人們需要互動、需要交流，發(fā)送短信成為人們非常喜歡的一種方式。
調(diào)查結(jié)果：
通過本次調(diào)查結(jié)果我覺得春節(jié)對于我們武漢人是很重要的節(jié)日，我們也很重視，因為春節(jié)不僅是一個隆重的節(jié)日，更是家人團聚的代名詞。但隨著社會的進步與發(fā)展，不少年輕人不愿傳承老的習俗，有了新的過節(jié)方式
調(diào)查二：少數(shù)民族的春節(jié)習俗
在除夕前夕，我觀察到許多家商鋪都關門了，人們都急著回鄉(xiāng)過年。但是，我們附近的回民餐館、11中附近的藏民地攤都照樣營業(yè)，這是為什么呢?
通過調(diào)查，原來，春節(jié)只是我們漢族的最重要的節(jié)日，少數(shù)民族的"春節(jié)"和漢族的春節(jié)不在一天。
藏族——藏歷新年是藏族人民共同的傳統(tǒng)節(jié)日，寺僧和俗人一樣也歡慶一年一度的新春佳節(jié)。不過藏歷年的推算法與農(nóng)歷春節(jié)有些差異。所以時間上較春節(jié)晚1個月。在藏歷除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的"跳神會"。小伙子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅(qū)邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背"吉祥水"，預祝新的一年吉祥如意。
彝族——彝族同胞根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區(qū)，在節(jié)日里殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味著今年雨水充足。
回族——回族人過春節(jié)的意義與漢族不同，只是把其當作一個年終歲尾與親友團聚慶賀的節(jié)日，禁止燃放鞭炮等行為�；刈迦嗽谥袊蟮厣戏植嫉暮軓V，因為所處生活環(huán)境的不同，因而在這個節(jié)日上有些地方性的差異。過節(jié)的方式與漢族不一樣。北方的漢族大年初一吃餃子。而回民大年初—吃鹵面，初二才吃餃子，以示區(qū)別。也有些生活在比較偏遠地區(qū)的回民不過春節(jié)。
傣族——傣族的新年其實為潑水節(jié)，是西雙版納最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一，一般在傣歷四月中旬(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行，為期三至四天。在陽歷4月13日至15日這三天。
傣族潑水節(jié)又名"浴佛節(jié)"，阿昌、德昂、布朗、佤等族過這一節(jié)日。柬埔寨、泰國、緬甸、老撾等國也過潑水節(jié)。潑水節(jié)至今已數(shù)百年。到了節(jié)日，傣族男女老少穿上節(jié)日盛裝，而婦女們則各挑一擔清水為佛像洗塵，求佛靈保佑。"浴佛"完畢，人們就開始相互潑水，表示祝福，希望用圣潔的水沖走疾病和災難，換來美好幸福的生活。集體性的相互潑水就這樣開始了。一群群青年男女用各種各樣的容器盛水，涌出大街小巷，追逐嬉戲，逢人便潑。文雅的則用樹枝湛水潑。"水花放，傣家狂"，"潑濕一身、幸福終身"!象征著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開，人們盡情地潑盡情地灑，笑聲朗朗，全身濕透，興致彌高。入夜，村寨鼓樂相聞，人們縱情歌舞，熱鬧非凡。
調(diào)查結(jié)果：
通過調(diào)查我才知道，原來春節(jié)主要只是漢族人民過，其他少數(shù)民族都有自己的節(jié)日，自己的文化。中國是一個有多樣文化的大家庭，有著多姿多彩的節(jié)日習俗和文化。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇7
中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。而春節(jié)的習俗世世代代的流傳下來，現(xiàn)在，許多國家也有了過春節(jié)的習俗。
在世界上，據(jù)統(tǒng)計，除了中國外還有，中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過春節(jié)的習俗。比如：新加坡：成千上萬人購年糕。
春節(jié)是新加坡一年當中最盛大的節(jié)日。在年市上，各種年貨琳瑯滿目，一應俱全。過去中國過春節(jié)的傳統(tǒng)習俗，如祭灶、迎神和吃年飯等，在新加坡的華人中幾乎都保留了下來。至今，新加坡華人們還認為，年糕象征著“年年高升”，桔子象征“大吉大利”，因而是家家戶戶過春節(jié)的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進口年糕、潮柑和盆栽金桔應市。春節(jié)期間，每天都有成千上萬人來到年市選購年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地―中國，春節(jié)的習俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食，點上香燭，祭供灶君，并備紙錢，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前，戶主對著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風猶存。過了廿四夜后，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區(qū)蒸的`是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上，擺好祭品，待大年夜一到，點上香燭，讓后輩瞻仰。除夕前人們還進行打囤子，即把石灰裝在麻袋里，往地上打印，企盼來年糧谷滿倉。這些活動現(xiàn)已不見。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無用的雜務和雜草堆放到外場，點火焚燒，以求來年吉祥，平安無事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱“開門炮“，其原意是驅(qū)邪，后來就含有開門大吉、高升發(fā)財?shù)囊馑肌＿^年了，大人小孩換上新衣帽，穿戴整潔，全家圍桌而坐，共進豐盛的早餐，以素食為主，再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團圓，年年高，并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi)，俗稱“陳年飯“，意為隔年有余的好口采。早飯后，孩子們向鄰居、親友長輩們一一尊稱問好。正月初一這一天忌諱頗多，不能動的柴草要用芝麻桿，黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲，火越旺，越吉利，預告今年萬事興旺，節(jié)節(jié)高.另外，年初三和年初五早晨家家都要燒早飯，飯前要點燃香燭，企求全家興旺平安。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日，習俗也有很多種，現(xiàn)在，春節(jié)來臨，人人都是喜氣洋洋的，春節(jié)習俗也在不斷的演變，一代一代的流傳下去!
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇8
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日，其活動面之廣，活動項目之多，活動時間之長，為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾，從正月初一至十五日謂之年頭，在這段時間中，統(tǒng)稱“年頭歲尾”，有種種民俗活動。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日，簡稱臘八�；幢彼自捳f：“過了臘月八，就把年來辦”。臘八是進入春節(jié)活動的第一階段。在這一天，各地都要吃“臘八粥”，吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊，也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成，一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等，加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料，混合熬成粥�？季康倪�要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜，尤重辣味，故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當年人壽年豐，也預祝來年五谷豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥，也有防寒之意。好些地方，親鄰好友，還互贈臘八粥，并將臘八粥分給家禽家畜吃，還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥，這是預祝家畜興旺，果樹茂盛，多結(jié)果子，祝愿門窗也能善解人意，照看好家門。皖南一帶，還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié)，上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯(lián)時，要說“請”，不能講“買”。直到春節(jié)，時時處處都要講吉利話。淮北一帶，把臘月初八當做百無禁忌的“黃道吉日”，是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期，故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日，寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃，說吃了可免災避禍。
掃塵，謂之“打揚塵”。春節(jié)前，家家戶戶要進行一次大掃除的清潔活動。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除，廁所糞便要挑凈，干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日，稱為“掃塵日”，如遇特殊情況，可提前一、二日進行清掃，但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新，以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”，又稱為“灶王”，是民間普遍信仰的神，家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的，其起源甚早，當發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日，稱為“送灶”，是在臘月二十三日晚間，儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶，晚飯后，婦女們收拾好鍋臺，回房休息，由家主一人送灶，首先洗臉、洗手，然后用楷書填寫灶疏，在鍋臺上擺上米糖及清茶、清水各一杯，再點燃香燭。家主跪灶前，默默祝禱，焚燒灶疏。焚畢，點燃燈籠掛大門外，并用雙手捧清水潑于大門之外，潑水時，口念禱詞：
“一碗清水一陣煙，送您老人家上西天，好事請多奏，惡事切莫言。
三十晚接您回來，初一向您拜早年”。
祈禱畢，再叩頭，取下燈籠，儀式算完畢。淮北一帶，送灶前，在鍋臺上貼灶君像，其中有的是端坐長須的男像，謂之北灶像。有的.是男女雙人像，謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時家家燒香點蠟，把鍋臺上原貼的舊灶君揭下焚燒，表示送灶君上天。為了要灶君多講好話，要在鍋臺上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當涂等地還把祭灶糖粘在灶門上，同時將碗中清水灑幾滴到地上，最后放爆竹為灶君送行，送行時供正方形的豆腐一塊，意為“刀切豆腐兩面光”，要請灶君上天多言“好事”;還要切草禾做馬料。祭灶時，由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭，一邊祈禱：“剪草禾，做馬料，好把灶馬喂得飽，灶馬上天昂昂叫，快送灶君歸府早”。還念：“灶王爺，上西天，好話多講，壞話莫言�！�
祭灶日，有的地方晚上吃面條，面條象征吉祥如意，有的地方烙面餅，稱“祭灶餅”�；幢币粠мr(nóng)諺說：“臘八祭灶，新年來到，閨女要花，小孩要炮，老媽媽吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽�！边@說明過了臘八和送灶活動，人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動看，是說明人們把可懼的火神當成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日，接祖這天就是“小年”。民間有諺語：“長工、短工，二十四滿工”。長工在這一天辭別東家，回家過年。是晚接祖后，堂屋的香火桌上擺設蠟燭臺、香爐、磬、供品等祭祀物，桌前系大紅桌圍，堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮，到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富，僅次于除夕的“年飯”。這天晚上，有些地方還有一個慣例，即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房，或為已過門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡便，不張燈結(jié)彩，不驚動親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家，不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨，家家戶戶都要美化環(huán)境，全家大小都動手布置。
張貼春聯(lián)：大門、房門、后門，在“除夕”傍晚，都要貼上用紅紙寫的春聯(lián)，春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種，講究對仗用韻，內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復始，萬象更新”;“旭日臨門早，春風及第先”;“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”，多彩多姿，滿目生輝。
張貼“門神”：神像有多種，一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”，主要有兩種門神，據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認為貼了“門神”，可避邪祟。
張貼門前花：“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品，類似北方的窗花。以四張或五張為一套，上有各種圖案及吉祥等字句，貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語：大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達”，則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”，貼于豬圈牛欄;“步步高升”，貼于樓梯上;“抬頭見喜”，貼于門頭高處;“百無禁忌”，貼于墻上;“對我生財”，貼于墻頭屋拐等等。貼“�！弊�，要倒貼，意味福已到了家門。
張貼年畫：廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫，如“八仙過�！�、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見，可以增添春節(jié)喜氣。
張燈：懸掛燈籠，燈籠有方形、圓形、八角形多類，顏色為全紅色或白底大紅字，大都用紙糊成的，也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠，大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標明各家的姓氏，如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境，都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上，稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動的高潮。合家團聚：家人有外出者，都要在除夕前趕回來，同家人共度春節(jié)。不準說不吉利的話，春節(jié)期間，只能說吉利語言，為防止小孩亂說話，母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴，表示小孩說話不算數(shù)。換年，又叫“還年”、“酬年”，也就是“祝�！薄Ｒ话阍谔焱頃r舉行，也有在三十日黎明舉行。在堂屋當中擺設香案，案前系桌圍，案上陳列各種祭品，其中三牲俱備，五谷齊全，還有果品糕點、豆腐年糕……。夜色降臨時，便點燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香，并燒黃表紙錢，當鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時，全家男性成員在家長率領下，向天地、祖先叩頭作揖，畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏，到處響聲一片，烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶，不同日期，用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年，謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年，謂之還豬頭年。
吃團年飯，換年畢，取下大門掛的燈籠，關上大門，謂之“封門”。接著就吃團年飯，又稱“年飯”、“團圓飯”�；幢币恍┑胤剑觑埑运�。皖中、皖南一帶，年飯菜肴豐盛，多為十大碗，表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等，都要備好。烹調(diào)十分講究，一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝，調(diào)制各種口味，以供全家老小食用。吃年飯時，全桌老小圍桌而坐，家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少，也要將杯筷擺成整數(shù)，即滿杯十個，筷子十雙，團團擺滿一桌，以示全家團圓。吃年飯時，全家老小都可盡情吃喝，喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩，燒的魚不可吃，這是說“有吃有余”、“年年有余”，因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯，不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼�，當年就會多雨成災。年飯要多煮，可連吃三、四餐或多至三天，這表示糧食會年年有余。菜也不可吃完，名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”，雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談，要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后，也不要隨便離席，就在原位上吸煙喝茶，待大家吃飽后，才離座撤席。撤席后，桌上及地上的殘渣剩食，掃存室角中，不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾，不能向屋外潑水，以防止“財源外流”。
守歲與辭歲：吃過年飯，全家人圍坐火盆邊，喝茶、吃糕點、嗑瓜子、談家常，或說故事、講笑話，以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈，都是燈火通明，大人不時巡視各室燈火，以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利，如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠，謂之守歲。友好鄰居相互打招呼，表示慶賀，謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村，還有“燃歲”之俗，即將大樹根在火塘中燃燒，全家在煙氣騰騰中圍坐守歲，這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水，吃紅糖雞蛋、紅棗，稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說：“一夜連雙歲，五更分二年”。
押歲錢：又稱“壓歲錢”。許多地方，在吃年飯時，家長把事先準備好的紅紙包分贈全家成員，每人一包。有些地方給小孩押歲錢，在小孩入睡后，將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時發(fā)現(xiàn)了紅紙包，就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間，拜年是人際交往的重要活動�；幢币粠О菽甑囊�(guī)矩：初一拜叔，初二拜舅，初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處，家庭內(nèi)給長輩拜年，鄰居相互拜年，還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月初二就開始登門拜年，不能遲于正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年，還要說幾句吉利話，如“祝老人家加福延壽，長命百歲”。長輩也要拱手還禮，還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當?shù)淖ＹR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財源茂盛”�！帮L調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進學高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待，燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗，可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客，有的用四個糖鮮蛋招待。皖南一帶，習慣用五香茶葉蛋招待拜年客，叫“金元寶”。每人最少三、四個蛋。如果兩個蛋是失禮，這意味著“滾蛋”�！扒瞄T拜年”，是皖西一帶正月初二的禮俗，就是拜年者不進門，只在大門外呼喚拜年，雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚：“開門拜年，開門拜年�！敝魅嗽陂T內(nèi)回答：“勞賀勞駕，您是那位?”客答：“我是某某，前來府上拜年。”主人在門內(nèi)致謝：“勞駕勞駕，謝謝!謝謝!”這樣三言兩語，一喚一答，就算拜了年。這樣禮儀簡單，拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候，既簡單又盡到了禮俗。
送年
正月初五，霍邱一帶早起放鞭炮，謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品，倒掉家中積存幾天的垃圾，恢復了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”，又叫“破五”，要放鞭炮驅(qū)惡避邪，早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上，小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論：縱觀古今許多習俗已經(jīng)淡出人們的視野，然而，這些變化的原因不是唯一的，首先是時代的變遷，隨著社會的進步，科技的發(fā)展，人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二，年味淡了……第三，過年載體的缺失，因為春節(jié)有著許許多多的風俗，由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會之間反差比較強烈，故而的確有許多習俗難以融入現(xiàn)代社會，喪失了賴以存在的載體。
總之，春節(jié)民俗的繼承與否，它需要大家聚集社會方方面面的力量加以應對，我們既不能坐視傳統(tǒng)習俗的消失和變異，也不能漠視新奇習俗的注入，阻礙春節(jié)民俗進一步發(fā)展的活力。而應該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待，要“去粗取精”。
春節(jié)習俗調(diào)查報告 篇9
一、問題的提出：
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報告。
二、調(diào)查方法：
1、查閱有關春節(jié)習俗的書籍，閱讀報刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習俗的資料
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風俗習慣
三、結(jié)論：
1、春節(jié)時人們都會把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會異常的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動豐富多彩，不一樣的地區(qū)有著不一樣的`慶祝方式，它能夠反映出勞動人民的智慧和樸實的性格。
3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節(jié)都會舉行各種各樣的慶�；顒�。過去人們過春節(jié)主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了，隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來越好，人們的追求也越來越高。春節(jié)對現(xiàn)代人來說有著更深的意義，那就是幸福。
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