有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告匯總5篇
我們眼下的社會(huì)，報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
一、調(diào)查方案
�。ㄒ唬┱{(diào)查目的：通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用情況，為手機(jī)銷(xiāo)售商和手機(jī)制造商提供參考，同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
�。ǘ┱{(diào)查對(duì)象：在校生
�。ㄈ┱{(diào)查程序：
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容；
2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表；
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析，具體內(nèi)容如下：
�。�1）根據(jù)樣本的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù)；
�。�2）根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求，對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析；
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問(wèn)卷
三、數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
�。ㄒ唬└鶕�(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析
（二）學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)手段，才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析：
1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：
1）沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入；
2）追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng)；
4）學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5）品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛(ài)名牌產(chǎn)品；
�。ㄈ⿲W(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等，這也成為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明，大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì)，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機(jī)功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價(jià)格，而較少看重的是品牌，看來(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
今年上半年，高昂的飼料成本和較低的生豬收購(gòu)價(jià)格使得不少養(yǎng)殖戶處在“盈虧相抵”的窘境，7 月，生豬收購(gòu)價(jià)格逆勢(shì)回升，生豬收購(gòu)價(jià)直漲至15.6 元/公斤。生豬市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)好，不少得到盈利的養(yǎng)殖戶表示，已經(jīng)走出“盈虧相抵”窘境，并且豬仔補(bǔ)欄意愿強(qiáng)烈。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，生豬價(jià)格穩(wěn)步回升仍會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。 生豬市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)好養(yǎng)殖戶走出“盈虧相抵”窘境
近3個(gè)月，生豬價(jià)格穩(wěn)步回升，7月底，生豬收購(gòu)價(jià)突破14元/公斤。不少生豬養(yǎng)殖戶表示，生豬收購(gòu)價(jià)至少突破14元/公斤，養(yǎng)殖戶才能盈利，否則將賠本。
一般來(lái)說(shuō)，夏季是豬肉消費(fèi)淡季，目前，豬價(jià)不降反而上揚(yáng)，原因有如下三點(diǎn)：一是年初遭遇冰雪低溫，造成仔豬死亡率偏高，直接導(dǎo)致7月份市場(chǎng)上的大豬供應(yīng)減少;二是7月份湖南持續(xù)高溫干旱，活豬飲水困難，生豬生長(zhǎng)速度放緩，生豬個(gè)體出欄體重下降。三是從去年夏季開(kāi)始生豬養(yǎng)殖都是處于虧本期間，直接導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶的退出和規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄量的減少。三因素都導(dǎo)致生豬供應(yīng)量相對(duì)減少，致使價(jià)格上揚(yáng)。另外，目前，以湖南為主的南方地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)高溫干旱，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的負(fù)面影響，導(dǎo)致大部分規(guī)模豬場(chǎng)出現(xiàn)母豬不發(fā)情、流產(chǎn)、新生仔豬因高溫出現(xiàn)部分死亡、生長(zhǎng)不佳，將
不可避免的影響后期生豬市場(chǎng)的供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價(jià)位或上漲趨勢(shì)，生豬養(yǎng)殖效益趨好
六、養(yǎng)殖戶對(duì)后期生豬行情的看法
今年以來(lái)，消費(fèi)市場(chǎng)步入淡季，理應(yīng)拉動(dòng)豬價(jià)下浮，但確出現(xiàn)了有史以來(lái)從未有過(guò)的逆市上漲現(xiàn)象，在高價(jià)位的影響下，許多大規(guī)模的養(yǎng)殖戶不但加大了補(bǔ)欄，而且在擴(kuò)大規(guī)模，因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的防疫管理能力，能及時(shí)有效地調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，達(dá)到生豬均衡出欄，降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，從本地養(yǎng)殖情況分析，預(yù)計(jì)8月下旬9月上旬以后，生豬出欄量將步入正軌，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價(jià)位或上漲趨勢(shì)，生豬養(yǎng)殖效益趨好。養(yǎng)殖戶也看好后期市場(chǎng)。
七、地方熱點(diǎn)問(wèn)題反饋，如地方養(yǎng)殖政策、生豬疫情等：
當(dāng)?shù)卣称钒踩陌芽匾卜浅?yán)格，我們公司也加大了檢測(cè)力度，從販運(yùn)商出欄檢測(cè) ，到我們?cè)浊霸缀竺總�(gè)關(guān)口都嚴(yán)格把關(guān)，做到宰后每頭100%全檢，保障了食品質(zhì)量安全，當(dāng)?shù)卣布哟罅藱z測(cè)與宣傳力度，定期走入養(yǎng)殖場(chǎng)檢查，定期防疫，做到發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)處理不蔓延.
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
根據(jù)服裝市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)及品牌資料分析，掌握國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)的著明企業(yè)和馳名品牌，在北京、上海服裝市場(chǎng)都占有較大的份額。
京滬兩大市場(chǎng)歷來(lái)是服裝企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行服裝產(chǎn)品市場(chǎng)推廣的最重要的兩大城市，京滬兩地商場(chǎng)眾多，而且定位各有特點(diǎn)，消費(fèi)群體也有各自消費(fèi)的喜好。因此如何科學(xué)的分析京滬商場(chǎng)的詳細(xì)經(jīng)銷(xiāo)能力、同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)相關(guān)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知程度以及各種品牌的市場(chǎng)占有率對(duì)想在京滬市場(chǎng)進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的服裝企業(yè)及準(zhǔn)備進(jìn)入兩地市場(chǎng)的服裝企業(yè)尤為重要；此外也可作為服裝品牌加盟商、代理商衡量該品牌市場(chǎng)拓展前途的一個(gè)重要的依據(jù)。
國(guó)家信息中心市場(chǎng)信息處 聯(lián)合京滬兩地重點(diǎn)商業(yè)企業(yè)推出相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，報(bào)告根據(jù)京滬商場(chǎng)每月的商場(chǎng)銷(xiāo)售小票經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)分析。調(diào)查產(chǎn)品涉及：女裝、男西服、男襯衣、童裝、羊毛衫、皮衣、休閑裝、成人內(nèi)衣、女士?jī)?nèi)衣、少兒內(nèi)衣、t恤衫、羊絨衫、美容護(hù)膚、洗發(fā)護(hù)發(fā)、香水等，每月25日出版上述產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
調(diào)查報(bào)告針對(duì)京滬兩地不同產(chǎn)品從三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)分析：
a、商場(chǎng)銷(xiāo)售情況：不同商場(chǎng)的銷(xiāo)售能力描述；
b、生產(chǎn)企業(yè)分析：各種產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的銷(xiāo)售情況，市場(chǎng)占有率以及月度占有率變化；
c、品：具體描述品牌市場(chǎng)變化情況，每月市場(chǎng)份額占有走勢(shì)。
因此，市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告對(duì)生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)疑是打開(kāi)和占領(lǐng)兩地市場(chǎng)的鑰匙。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
4月15號(hào)，我們班同學(xué)一起去了"太原茂盛裝飾材料市場(chǎng)"。大家會(huì)合后開(kāi)始了材料城的考察“旅程”。許多從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的各種各樣不同的材料讓我們大開(kāi)了眼見(jiàn)。
首先說(shuō)說(shuō)壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙?jiān)?00元左右，象植絨的就貴點(diǎn)在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺(jué)簡(jiǎn)潔時(shí)尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚(yú)群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫(huà)類(lèi)我們看到了，我覺(jué)的此類(lèi)很有市場(chǎng)。店主介紹說(shuō)以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺(jué)，價(jià)格屬低檔。
再說(shuō)說(shuō)那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈，造型精致豪華標(biāo)價(jià)1萬(wàn)多。有種很時(shí)尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的，很漂亮一兩千元。相對(duì)而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接，同學(xué)都說(shuō)：“這么好看，以后買(mǎi)那個(gè)好啊�！�
在燈飾店有幾種筒燈很美，里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布，布上有古文字樣的、繁紋的，我想用在古典風(fēng)格的家飾再好不過(guò)了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺(jué)。由細(xì)木條和藤條纏繞做的燈，簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品。燈具的標(biāo)價(jià)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)買(mǎi)價(jià)，有款吊燈標(biāo)價(jià)350，店主說(shuō)要的話170、
地板，最有感觸的是怡林軟木地板，地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫(huà)。柏爾店的歐林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板磚似的，近觀顯得晶瑩亮麗，玲瓏剔透。
以前畫(huà)效果圖的時(shí)候，自己標(biāo)注的材料都不知道具體是什么樣子的，這次真的大開(kāi)眼界。原來(lái)櫻桃木是這個(gè)樣子的，白松那么好看，效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn)，感覺(jué)自己材料知識(shí)是那么的貧乏，羞愧啊。
有一家店的地板特別的高亮，很漂亮，價(jià)格119，不知道真的鋪在家里是什么效果。
門(mén)，有家經(jīng)營(yíng)金雨林品牌的店，里面都是烤漆實(shí)木門(mén)系列，價(jià)格有1200和XX的，工藝大多是實(shí)木復(fù)合，老板介紹說(shuō)這種工藝保持了天然實(shí)木的'諸多優(yōu)點(diǎn)，又避免了實(shí)木容易變形開(kāi)裂的缺點(diǎn)。金雨林木門(mén)的門(mén)扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松，因?yàn)榘姿擅芏刃『嗜菀卓刂�，可以避免因含水率超�?biāo)而導(dǎo)致的成品門(mén)開(kāi)裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級(jí)厚中密度板，表面為進(jìn)口實(shí)木單板。有一款造型簡(jiǎn)潔只有幾條豎線，老板說(shuō)有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款紅色烤漆上面突出的小方形給人特厚實(shí)的感覺(jué)�？酒徜撃鹃T(mén)，經(jīng)濟(jì)便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板說(shuō)她計(jì)劃經(jīng)營(yíng)鋼木門(mén)，畢竟有錢(qián)的不是太多。門(mén)上要安銅合葉因?yàn)殂~合葉無(wú)聲。
地毯和地板閣。1米來(lái)的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。
最后，我們?nèi)チ艘患屹I(mǎi)雅士利涂料立邦漆店，因?yàn)橐郧瓣惱蠋焼?wèn)過(guò)我，他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料，所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉，店主拿出顏色表，顏色差別太微妙了都不知道選什么好。還有也不知道面積有多少。
結(jié)束了一上午的“旅程”，學(xué)到不少。最大的觸及是自己知道的太少了，有種焦灼關(guān)于材料知識(shí)更關(guān)于未來(lái)。任重道遠(yuǎn)。
除了上述裝飾材料市場(chǎng)，還有大大小小的五金店、裝飾材料店等，分布廣泛、產(chǎn)品多常用常見(jiàn)，適合家庭小修小補(bǔ)時(shí)的工具選用。
五金小件有門(mén)道
門(mén)鎖：門(mén)鎖樣式繁多。簡(jiǎn)單地說(shuō)，超市里面的鎖，基本在百元左右，不算便宜;建材城就相對(duì)便宜得多，五六十元就能買(mǎi)到很漂亮實(shí)用的鎖。
合葉：合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時(shí)為了開(kāi)啟輕松無(wú)噪音，應(yīng)選合葉中軸內(nèi)含滾珠軸承的為佳，一般16元-24元。
抽屜導(dǎo)軌：導(dǎo)軌分為二節(jié)軌、三節(jié)軌兩種。選擇時(shí)應(yīng)注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強(qiáng)度，這些因素決定了抽屜開(kāi)合的靈活和噪音，應(yīng)挑選耐磨及轉(zhuǎn)動(dòng)均勻的承重輪。
鎖具：按鎖芯的制造材料來(lái)分，目前市場(chǎng)上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以用手感比較鎖的重量，越重的說(shuō)明鎖芯使用的材料越厚實(shí)，越耐磨損。同時(shí)要反復(fù)開(kāi)啟，看鎖芯彈簧的靈敏程度。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
�。ㄒ唬悠奉�(lèi)屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%；農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%；教師200戶，占總數(shù)比例11.4%；機(jī)關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%；個(gè)體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%；經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%；科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%；待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%；醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%；其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。
�。ǘ┘彝ナ杖肭闆r。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查報(bào)告-專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分
�。ㄒ唬┚祁�(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
（1）從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張?jiān)！⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費(fèi)情況來(lái)看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
�。�2）購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
（3）顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
�。�4）動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。
�。ǘ╋嬍愁�(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
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