開業(yè)策劃方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的開業(yè)策劃方案，歡迎大家分享。
開業(yè)策劃方案1
活動主題：嘟嘟新年拜年,天天為您省錢
活動目的：營造開業(yè)氣氛、吸引漳州市民、提高新華都知名度、全面提升企業(yè)形象，吸引客源與促進銷量
活動地點：場外促銷臺、寄包柜、出口處
活動時間：2xxx年1月23日
活動方式
供應(yīng)商促銷安排：（暫未確定具體內(nèi)容）
1、雀巢場外免費試飲
活動時間：1月23日~~|——|~~24日
活動內(nèi)容：
具體安排：廠家負責(zé)
活動場地：4*1平方
2、紅燈油場外大型促銷
活動時間：1月23日~~|——|~~24日
活動內(nèi)容：場外抽獎
具體安排：廠家負責(zé)
活動場地：
5、絲寶場外促銷
活動時間：1月21日~~|——|~~22日
活動安排：
相關(guān)支持：廠家負責(zé)
活動場地：
6、金龍魚場外促銷
活動時間：1月23日
活動內(nèi)容：買贈、購物抽獎
舞獅表演
活動場地：2m*3m
新華都自身促銷安排：
DM特價促銷
1、推出一系列每2日的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動；
推出250個左右SKU的特價活動。~~|——|~~采購部負責(zé)
2、DM派發(fā)執(zhí)行計劃
宣傳方案
報紙媒體：《閩南日報》或《漳州廣播電視報》或《漳州青年報》套紅整版或半版。
發(fā)布日期：1月22日
內(nèi)容：開業(yè)促銷廣告，超低價限購商品（10SKU）
買贈促銷的活動
快訊媒介：DM特價促銷
活動宣傳
娛樂促銷~~|——|~~
1．幸運大轉(zhuǎn)盤活動
促銷時間：1月23日（暫定）
活動方式：當(dāng)天一次性購物滿123元以上，即可憑購物小票參加場外幸運大轉(zhuǎn)盤活動（每張電腦小票限用一次）；
獎項設(shè)置：
一等獎：熱水器6臺
二等獎：自行車14輛
三等獎：啤酒80箱
四等獎：價值20元的精美禮品
五等獎：價值10元的精美禮品
用機動贈品作為獎品，視價值將這些獎品放在五個不同的紙箱中，而后在紙箱外貼上不同的獎次，顧客搖到獎區(qū)后，即從相應(yīng)的獎次箱中取出自己喜歡的獎品。
促銷道具：1、新科家庭影院一套，新科DVD一臺~~|——|~~家電區(qū)借用
2、轉(zhuǎn)盤一套~~|——|~~福州借用或當(dāng)?shù)刂谱?/p>
3、飛標6支~~|——|~~行政科
4、電源線~~|——|~~工程科
促銷支持：1、小贈品（1000件）~~|——|~~采購部
2、獎品支持~~|——|~~行政科
3、人員支持（4名）~~|——|~~人事科
附：《118幸運大轉(zhuǎn)盤游戲規(guī)則》
憑每張購物滿118元以上（含118元）的當(dāng)日收銀小票，即可參加幸運轉(zhuǎn)盤活動。
不論是任何商品，每張收銀小票只限投飛鏢一次。
由工作人員轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤才有效。
在工作人員準許顧客向轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)盤投擲飛鏢時，顧客方可投擲。
飛鏢擊中且插住的'，飛鏢所在區(qū)域所明示的即為活動的獎項。
飛鏢插在兩塊區(qū)域中縫的，該獎項以相鄰次等級獎項為準。
顧客填寫相關(guān)的領(lǐng)獎資料后，獎品現(xiàn)場兌現(xiàn)。
不明之處，請向現(xiàn)場工作人員咨詢。
獎品數(shù)量有限，送完即止。
本次活動最終解釋權(quán)歸新華都購物廣場所有。
新華都購物廣場
20xx年1月18日
2、開箱有禮
凡在本商場1月23日前三百名使用寄包柜的均有機會獲得一份精美禮品（禮品為金帝公司提供）
贈品數(shù)量有限，送完即止。
3、禮送壽星
凡在1月23日出生的顧客，憑身份證或有效生日證明的原件及復(fù)印件，皆可在新華都購物廣場入口處服務(wù)臺領(lǐng)取超值精美禮品一份。
禮品支持：禮品400份~~|——|~~行政科
3、娛樂有禮
1）“堆吉（橘子）比賽”
活動地點：場內(nèi)
活動方式：現(xiàn)場報名，2人一組；
比賽的2人從購物籃把桔子夾出，堆放到盤子（不可用手直接拿），落在盤子外，要重新放回籃子，再來堆；
以最先堆好為勝，勝者送精美禮品一份。
活動道具：30粒桔子；筷子4雙；盤子4個~~|——|~~采購部；
購物籃2個~~|——|~~前臺科借出
2）“醉打吉祥鑼”
活動地點：場內(nèi)
活動方式：參加者手持小木棍、眼睛蒙��；
原地轉(zhuǎn)三圈再朝吉祥鑼方向走去，敲打吉祥鑼；
有擊中者獎禮品一份。
活動道具：木棍1把，銅鑼1面~~|——|~~人事行政部
活動支持：小禮品200件~~|——|~~采購部或福州借調(diào)
人員支持（2名）~~|——|~~人事科
活動支持：
人事行政部（提供工作人員16位，打氣球4個，捆綁4個，派送氣球2個，派送啟瓶器2個，氣球啟瓶器傳遞人員4個）
采購部（提供熱水器3臺、自行車6輛、啤酒20箱、食用油40瓶獎品）
廣播宣傳支持（播放有關(guān)活動細則）
贈品組
活動費用：
圣誕節(jié)促銷計劃禮品
供應(yīng)商提供禮品
桔子10斤
熱水器6臺、自行車14輛、啤酒80箱
500元／臺＊6臺＋200元／輛＊14輛＋30元／箱＊80箱＝8200元
開業(yè)策劃方案2
足浴店是一種飲食娛樂的場所，也是大眾消費消除疲勞的重要選擇。在開業(yè)之前，策劃一場豐富多彩、有吸引力的促銷活動對于吸引顧客，提升店鋪知名度有著不可忽視的重要作用。本文將就足浴店開業(yè)活動的策劃提出具體的方案。
一、活動主題確定
足浴店開業(yè)活動與主題相關(guān)，主題可以是店名，或者是店鋪自己定義的核心準則，“放松，讓您更加心情愉快”。此外，為了吸引更多的消費者，可以與足浴店形象相關(guān)聯(lián)，例如舉辦“水中足浴”主題活動，營造放松、舒適、溫馨的.氛圍，讓客人感受到店鋪獨特的特色。
二、活動時間確定
足浴店開業(yè)時間通常在黃金節(jié)日，比如春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)等日期，這些日期商家可以準備特殊的活動。
三、廣告宣傳確定
壓軸司機完全離不開廣告宣傳。要通過廣告宣傳，向公眾傳達開業(yè)信息，擴大店鋪知名度。廣告宣傳渠道可以通過平面、口碑、網(wǎng)絡(luò)、微信公眾號、附近配送傳單等方式，特別是微信公眾號，可以隨時關(guān)注足浴店的信息，為顧客提供更便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、促銷策略的制定
1.優(yōu)惠券活動：為第一批顧客發(fā)放優(yōu)惠券，讓他們在體驗店鋪服務(wù)的同時享受優(yōu)惠。
2.買贈活動：給顧客送禮品，例如無煙炭和中草藥泡腳藥包等。此類活動的吸引力在于，顧客會受到更多的物質(zhì)獎勵，更愿意來消費，也會對引入新顧客產(chǎn)生相應(yīng)的作用。
3.砸金蛋活動：在主臥房門口放置一些裝有一定獎勵的金蛋，供顧客來猜猜其中哪個是有獎的，如猜對即可獲得獎品。
4.集贊活動：通過抵達指定數(shù)量的贊數(shù)，贈送給器械足浴店餐廳送燒烤、麻辣燙等美食的活動。
5.整店抽獎活動：對消費客戶開展抽獎活動，開獎在店內(nèi)進行，讓消費者多參與，增加效果。
五、服裝形象制定
足浴店的服務(wù)對象都是尋求放松、釋放壓力的人群，因此店鋪的工作氛圍一定要舒適，讓客人全身心地放松下來。店員可以穿著輕柔、易于活動的服裝，如運動裝或韓版休閑服裝。
總之，足浴店開業(yè)活動策劃方案的最終實施結(jié)果，取決于具體的實施情況。選擇正確的開業(yè)時間和地點，以及合適的促銷活動，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客至上的態(tài)度，將有助于店家提高客戶流量并提升店面知名度。
開業(yè)策劃方案3
酒店開業(yè)當(dāng)天同，廣州活動策劃公司會通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行酒店開業(yè)的宣傳，宣傳結(jié)束之后，接下來的'慶典工作主要由廣州慶典公司負責(zé)。
酒店開業(yè)時間：
20xx月12日1日――12月3日
開業(yè)慶典地點：酒店大門口
開業(yè)慶典宣傳內(nèi)容：
酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅，提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策。采取主動出擊：宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷，介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等，采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式，以爭取到更多的訪客。另外也學(xué)習(xí)一下廣州活動執(zhí)行公司的方法，在活動的時候邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責(zé)人參加開業(yè)典禮，并向他們發(fā)放邀請函。
接下來就選擇網(wǎng)絡(luò)，報紙進行軟性報道兼硬廣告,還有移動廣告也不要放過，過中國移動短信平臺向閻良地區(qū)移動客戶發(fā)送酒店開業(yè)以及活動信息。在開業(yè)慶典當(dāng)天需要優(yōu)惠如下內(nèi)容：凡在本酒店辦生日宴的顧客，當(dāng)日均可憑身份證、戶口簿等有效證件享受當(dāng)餐其個人消費全免(酒水除外)。建立酒店專門網(wǎng)站，并和多家餐飲酒店專業(yè)網(wǎng)站進行鏈接，實施網(wǎng)絡(luò)營銷，開通網(wǎng)上訂餐、訂房相關(guān)服務(wù)。
開業(yè)慶典儀程
酒店開業(yè)和廣州新品發(fā)布會策劃公司的新品發(fā)布會有所不同，它需要規(guī)劃好詳細的儀程。
8∶00搞慶典的工作人員進入場地，做好以下準備：紅地毯按規(guī)定場地鋪設(shè)好;拱門、拱氣模升到位;音響設(shè)備安裝調(diào)試好;鑼鼓隊全部排放好;簽到臺布置好;簽到冊、簽到筆全部擺放到位;花籃全部分兩旁放好。
9∶00所有開張慶典項目全部到位，開始放音樂
10∶00開始鑼鼓
10∶30接待嘉賓、簽到、引座、安位
11∶00主持人宣布開張慶典儀式開始
11∶15由主持人介紹主要嘉賓(約8人)
11∶30由領(lǐng)導(dǎo)宣布開業(yè)，致賀詞
11∶42酒店總經(jīng)理講話
11∶45員工宣誓
11∶50主要領(lǐng)導(dǎo)剪彩，放禮炮
11∶55敲鑼鼓、舞獅、放音樂
12∶00慶典儀式結(jié)束，就餐
開業(yè)策劃方案4
一、活動的目的
1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度。
2、通過活動吸引消費者進店，爭取促成首次光顧門店的消費者購買。
二、宣傳策略
1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容，在開業(yè)前后10天左右較合適。
2、開業(yè)前一周：
�、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單，主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容，刺激消費者參與和購買的欲望;
②條件允許，可以找當(dāng)?shù)貜妱輬竺胶献�，進行宣傳單夾帶宣傳;
�、劢�(jīng)費允許，也可通過報媒、電視進行宣傳。
3、開業(yè)前三天：
加強推廣力度，利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息，在商圈周圍放置飄空氣球，下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。
4、開業(yè)當(dāng)天，可在附近主要街道進行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。
5、開業(yè)后一周：持續(xù)開業(yè)時的熱度，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣出臺新的.促銷方案，確�？土髁亢弯N售量。
三、活動項目設(shè)置
1、開業(yè)慶典剪彩儀式。
2、促銷活動。
四、活動現(xiàn)場布置
1、新店門口拱門，飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下)。
2、在新店門前沿街鋪紅地毯，地毯長度為xx米。
3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍。
4、開業(yè)當(dāng)天確保新店人手，員工著家家知統(tǒng)一標準服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來賓，并隨客人進店幫客人介紹及夾包等，盡量爭取一對一跟蹤(開業(yè)前xx天)。
5、音響、話筒配備并調(diào)試好。
五、開業(yè)慶典儀式流程
xx點之前：現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試
xx點之前：所有活動工作人員到齊
xx點到xx點：公司部門主管等所有與會人員到齊，對現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場增進人氣。
xx點到xx點：大鼓敲起來、軍樂隊吹起來，以吸引過往行人，營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。
xx點到xx點：慶典儀式正式開始由陸總簡單宣布開業(yè)儀式，并宣布舞獅表演開始，同時領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字(口中吐出家家知聚寶店、開業(yè)大吉的字幕)
xx點到xx點：活動結(jié)束，新店照常營業(yè)，現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動(口中不時喊出促銷活動內(nèi)容)，介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。為持續(xù)聚寶店開業(yè)時的購物熱潮，可將促銷活動延續(xù)xx天，目的在于提高進店率和促進銷售。
六、活動開始前應(yīng)籌備的事項(活動開始前xx天到位)
1、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司，溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時間及價格洽談并簽定合同。
2、DM傳單、海報等宣傳品設(shè)計制作。
3、如需發(fā)布廣告，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司，溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談并簽定合同。
4、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準備、促銷禮品準備。
5、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同。
8、剪彩的道具準備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套)。
6、紅地毯準備(租用或購買)，新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當(dāng)天正常到達門店。
7、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準備。
8、客戶資料卡準備，做好客戶資料建檔(針對開業(yè)期間新開會員卡用戶)。
開業(yè)策劃方案5
一、開業(yè)前的準備工作
1. 選址：選擇一個交通便利、人流量大、周邊環(huán)境美的地方，以便吸引更多的顧客。
2. 裝修：澡堂的裝修要符合當(dāng)代人的審美觀，同時也要保持傳統(tǒng)的文化特色�？梢栽谘b修中加入一些古風(fēng)元素，如水墨畫、竹編等。
3. 設(shè)備：澡堂的設(shè)備要保證質(zhì)量好、使用方便、安全可靠�？梢赃x擇一些高端的設(shè)備，如桑拿房、蒸汽房等，以提高顧客的體驗感。
4. 人員：澡堂的員工要經(jīng)過業(yè)，掌握相關(guān)知識和技能，以便更好地為顧客服務(wù)。
二、開業(yè)活動
1. 主題：澡堂，以“傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合，健康與美麗共享”為主題。
2. 活動時間：選擇一個適當(dāng)?shù)臅r間，最好是在周末或節(jié)假日，以便更多的人參加。
3. 活動內(nèi)容：
�。�1）開業(yè)儀式：在開業(yè)儀式上，可以邀請一些有影響力的'人物或媒體人士，以提高的知名度。
（2）特色服務(wù)：在開業(yè)期間，可以推一些特色服務(wù)，如免費按摩、膚等，以吸引更多的顧客。
�。�3）文化體驗：可以在澡堂內(nèi)設(shè)置一些文化體驗區(qū)，如茶藝區(qū)、書法區(qū)等，顧客在享受服務(wù)的同時，也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
（4）抽獎活動：可以設(shè)置一些抽獎活動，如消費滿一定金額就可以參加抽獎，獎品可以是一些實用的生活用品或者是澡堂內(nèi)的服務(wù)惠券等。
4. 宣傳推廣：
�。�1）線上宣傳：可以通過微信公眾號、微博等社交媒體平臺進行宣傳，發(fā)布開業(yè)活動的信息、圖片、視頻等。
（2）線下宣傳：可以在澡堂周邊的圈、小區(qū)、學(xué)校等地方張貼宣傳海報，吸引更多的人關(guān)注澡堂的開業(yè)活動ETBY。
三、開業(yè)后的運營和管理
1. 服務(wù)質(zhì)量：澡堂的服務(wù)質(zhì)量是吸引顧客的關(guān)鍵，要保證服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性和持續(xù)性。
2. 安全管理：澡堂是一個涉及到人體健康的場所，安全管理要做好，避免發(fā)生意外事故。
3. 顧客關(guān)系管理：要注重與顧客的溝通和關(guān)系維，及時處理顧客的投訴和意見，以提高顧客的滿意度。
開業(yè)策劃方案6
一、活動特色
結(jié)合地方文化特色，打造一場集美食、文化、藝術(shù)于一體的開業(yè)慶典。
二、活動內(nèi)容
文化主題宴會：根據(jù)飯店定位設(shè)計不同文化主題的宴會，如“江南水鄉(xiāng)宴”、“古早味記憶宴”等，讓顧客在品嘗美食的同時感受文化魅力。
廚藝展示：邀請知名大廚現(xiàn)場表演高難度烹飪技巧，如雕刻、拉面等，展現(xiàn)廚師技藝與飯店實力。
藝術(shù)表演：穿插地方戲曲、民樂演奏等藝術(shù)表演，營造濃厚的'文化氛圍。
美食DIY工作坊：設(shè)置互動區(qū)域，邀請顧客參與制作簡單美食，如壽司、披薩等，增加顧客體驗感與參與感。
慈善義賣：聯(lián)合當(dāng)?shù)卮壬茩C構(gòu)，推出特色菜品義賣活動，所得款項用于支持公益事業(yè)，提升飯店社會形象。
開業(yè)策劃方案7
目 錄
一、開業(yè)活動營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動布展方案
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案
四、開業(yè)慶典布展及營銷活動費用預(yù)算方案
活動時間：20xx年 月 日上午10:00-12:00 活動地點：西昌風(fēng)情園內(nèi)
活動主題：感動舌尖味蕾 盡在巴蜀風(fēng)情
巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕
一、 公關(guān)和營銷：
1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo) 參加剪彩開業(yè)儀式;
2、發(fā)放邀請函，落實顧客;
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;
4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：(5日以內(nèi))
(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的'每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
二、 開業(yè)活動布展方案
a) 鼓號隊一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨XX米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400W),廣場禮炮X門(含彩彈X發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b) 物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺X個簽到筆5支(黑色)簽到本4個
C托盤X個
D紅繡球X個綢布X米
E剪刀X把
以上屬慶典公司自備物品
三、 開業(yè)活動具體工作實施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責(zé)人檢驗.
8:30-8:50 餐廳負責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負責(zé)人：XX)
8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責(zé)人：XX) 9:00-9:20 舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負責(zé)人：XX)
9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責(zé)人：XX)
9:30-10:00停播背景音樂，鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負責(zé)人：XX)
10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, X門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用：后臺音響播放)(負責(zé)人：XX) 10:10-10:30 兩匹喜獅進行表演。 (負責(zé)人：XX)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。 (負責(zé)人：XX)
10：40-10：45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責(zé)人：XX)
10：45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責(zé)人：XX)
10：50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責(zé)人：XX)
10：55-11:00主持人宣布邀請董事長和X位指定貴賓一起剪彩;
在嘉賓講話過程中，負責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準備剪彩;剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責(zé)人：XX)
11:00-11:10變臉人上臺表演;
11:10-11：25 游戲活動
(猜歌游戲)邀請臺下X名選手，由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌，10首歌為限，最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑，最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ;
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;
11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系) 11:35-11:45主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。
11:45-11:55 巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.
現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類：
a) 彩虹門一座 費用：
b) 音響一套、話筒4個、支架X個 費用： c) 舞臺X米與X米含地毯費用:
d) 后背景噴繪一塊 尺寸：X米與X米 費用： e) 禮炮X門(含彩彈X發(fā))費用：
f) 氣球彩色 數(shù)量：X包費用：
g)紅繡球綢布一塊 剪刀X把
h) 花籃X個 費用：
(二)、人員演義類：
1、鼓樂隊X人 X元/人
2、舞蹈隊X人 X元/人
3、主持人1人
4、舞獅 X匹 X元/人
5、變臉人X人 X元/人
(三)、宣傳費用：
1、宣傳單 X張
2、人偶宣傳 X人 X元/人 費用：
開業(yè)策劃方案8
1、市場分析：
首先，要進行市場分析，確定目標客戶群體和競爭對手。對于酒店行業(yè)，客戶群體通常包括商務(wù)旅客、家庭度假客人和年輕旅游者等。競爭對手則包括本地酒店和其他同類型酒店。
2、設(shè)計方案：
酒店的設(shè)計方案是至關(guān)重要的。設(shè)計應(yīng)該考慮到客戶的需求和舒適度。要選擇高品質(zhì)的裝飾材料和家具，以確�？腿嗽诰频陜�(nèi)享受舒適的住宿體驗。同時，設(shè)計方案還應(yīng)考慮到酒店的.可持續(xù)性，例如采用環(huán)保材料和節(jié)能設(shè)備等。
3、人員培訓(xùn)：
酒店員工是客戶體驗的重要組成部分。因此，酒店應(yīng)該為員工提供專業(yè)的培訓(xùn)，包括禮儀、服務(wù)技能和應(yīng)對客戶問題的能力等。
4、宣傳推廣：
在酒店開業(yè)前，需要進行宣傳推廣�？梢酝ㄟ^廣告、社交媒體、旅游網(wǎng)站和電視等多種渠道來宣傳酒店。同時，還可以與當(dāng)?shù)芈糜螜C構(gòu)合作，推出促銷活動和優(yōu)惠政策，以吸引更多的客戶。
5、客戶服務(wù)：
在酒店開業(yè)后，客戶服務(wù)是至關(guān)重要的。酒店應(yīng)該提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，包括快速響應(yīng)客戶需求、及時解決客戶問題和提供個性化服務(wù)等。同時，還可以通過客戶反饋來改進酒店服務(wù)，以滿足客戶的需求。
開業(yè)策劃方案9
第一：既然是開業(yè)那么一定要營造出喜慶的氣氛，讓整個場面看上去非常的隆重。美容院開業(yè)策劃首先離不開的就是現(xiàn)場的布置，比如慶典上的搭配，整場的設(shè)備擺放讓顧客走過美容院都能被眼前的色彩給誘惑住，讓美容院開業(yè)現(xiàn)場顯得更加隆重、大氣。
第二：要想讓美容院在開業(yè)當(dāng)天擁有更多的顧客，就要在前期做足準備工作。在美容院開業(yè)的前幾天，可以招聘一些美容師在周邊進行廣告單頁的發(fā)放，在顯眼的地方貼上一些廣告圖，提高美容院的曝光率。只有讓更多的'人知道美容院的存在，才能贏得更多顧客。
1、開業(yè)當(dāng)天美容院進行鑼鼓表演，在店面門口擺滿熱氣球，讓現(xiàn)場的氣氛更加充足一些。那么開業(yè)的主題可以用“開業(yè)慶典，優(yōu)惠多多”，然后用上橫幅方式掛在店面門口。
2、開業(yè)活動：凡事進店消費滿多少金額的顧客即可免費活動會員卡一張，享受88折的會員價。
3、凡事今天到店消費的顧客都有機會獲得精美的禮品一份，禮品可以送補水美白面膜附加一張美容院的代金券，這樣能夠促進顧客下次在來消費。
第四：美容院開業(yè)策劃是一項非常重要的工作，如果在沒有充分準備的情況下，不可隨意開業(yè)。一場開業(yè)策劃如果沒有做好，很有可能影響到美容院后期的業(yè)績，讓美容院的知名度大幅度的降低。當(dāng)開業(yè)結(jié)束后美容院需要做的，就是對會員進行售后服務(wù)工作。對登記會員的客戶，進行定期的電話回訪，拉近彼此之間的關(guān)系，讓她們能夠成為美容院的第一批忠實顧客。后期有新項目以及產(chǎn)品更新時，及時的對顧客進行通知。讓美容院的品牌能夠得到顧客的信賴，讓美容院開業(yè)策劃做的更完美。
開業(yè)策劃方案10
為了推廣臺球運動，吸引更多人參與臺球運動，一個成功的開業(yè)營銷活動方案是非常必要的。本文將介紹如何規(guī)劃一個高效的臺球開業(yè)營銷活動方案。
1.活動定位
首先需要確定這次活動的定位。我們需要考慮的主要事情是“為什么舉辦這次活動”、“目標人群是誰”、“想要達到什么效果”等等。
本次活動的目標是增強大眾對臺球運動的興趣和認識，同時吸引更多的球友來到這里進行臺球比賽和日常娛樂。我們的目標人群是廣大喜歡娛樂、愛好運動的人群，其中包括學(xué)生、青年人和中年人群。希望通過這次活動，能夠讓更多的人認識到臺球運動的魅力，同時加強對臺球協(xié)會品牌的認同。
2.營銷策略
在確定好活動的定位后，我們需要考慮如何制定合適的營銷策略來推廣這次活動。
我們首先可以利用社交媒體作為推廣渠道，發(fā)布活動的海報和實時照片、視頻等，吸引更多人關(guān)注和分享。同時，我們可以在學(xué)校、社區(qū)等地方發(fā)放宣傳單，并在地鐵、公交車等車廂進行廣告打造知名度和興趣。
為吸引更多人參加，我們可以考慮推出一些獎金和優(yōu)惠，比如免費會員卡和每天免費飲料，免費曲線球和免費入場。此外,我們考慮任邦體育,中華臺球的強大品牌影響力及其多年在臺球運動界的技術(shù)、經(jīng)營經(jīng)驗。我們可以邀請專業(yè)臺球運動員來演示對局和分享技巧，讓參觀者獲得更多的互動體驗。我們還可以舉辦一些小型比賽，加強球友之間的交流，促進團隊協(xié)作。
3.場地準備
為了確保這次活動的順利進行，我們需要做好場地準備工作。首先，我們需要確�；顒拥攸c的裝修和設(shè)施設(shè)備的完善。我們可以考慮導(dǎo)入先進的臺球設(shè)備和教學(xué)平臺，以吸引更多年輕人參加。同時，我們需要確保場地的衛(wèi)生和安全。
除此之外，我們還需要精心準備一些飲食和小吃，并提供一些免費的飲料和零食，以增加活動的吸引力。
4.志愿者招募和培訓(xùn)
為確�；顒拥�'成功，我們需要招募一些志愿者，他們可以擔(dān)任主持人、比賽裁判、會場引導(dǎo)員等角色。志愿者的招募可以通過線上招募或線下招募來進行。
在招募好志愿者之后，我們需要對他們進行培訓(xùn)，包括禮儀培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、比賽規(guī)則培訓(xùn)等等。這些培訓(xùn)將確保志愿者們了解活動的性質(zhì)和目標，提高其職業(yè)素養(yǎng)和工作效率。
5.活動執(zhí)行
活動執(zhí)行是非常重要的一步，需要嚴格按照事先制定的方案來進行�；顒拥膱�(zhí)行需要注意以下幾個方面：
①在活動現(xiàn)場安排志愿者來負責(zé)開場、簽到、發(fā)布宣傳單和比賽相關(guān)活動。
�、谧尰顒蝇F(xiàn)場看起來像一個個精心策劃的球會活動，包括主會場、比賽區(qū)、媒體區(qū)、簽到區(qū)等。
�、蹖⒒顒拥男麄髻N紙、廣告條幅、宣傳品等傳遞給現(xiàn)場的志愿者并指導(dǎo)他們?nèi)绾问褂谩?/p>
�、芘c臺球世界頂尖球員保持溝通，并準備好各類志愿者支援工具，確�；顒有Ч桶踩�
⑤活動結(jié)束后需要留下一個良好的印象，即保留活動期間發(fā)布的相關(guān)圖片和信息，反映臺球協(xié)會的完美形象。
本文提供了一個較為完整的臺球開業(yè)營銷活動策劃方案，但是具體的策劃需要結(jié)合實際情況進行制定，以達到最好的效果。希望通過這篇文章的介紹能夠?qū)Υ蠹业呐_球活動策劃有所幫助。
開業(yè)策劃方案11
第一部分活動基本內(nèi)容
一、活動目的：在開業(yè)當(dāng)天對店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動，達到匯聚人氣，提高專賣店知名度和銷量的目的。同時，進一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度。
二、活動地點：恒昊專賣店門口
三、開業(yè)時間：20xx年8月8日
四、開業(yè)主題：周年慶典，讓你占足便宜！
恒昊打折送禮還送錢！
五、方案適用范圍：連云港贛榆
六、活動對象：恒昊的預(yù)約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓；
嘉賓邀請，是開業(yè)儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動充分發(fā)揮其轟動效應(yīng)及輿論的積極作用，在邀請嘉賓上必須精心選擇對象，設(shè)計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應(yīng)，提前發(fā)出邀請函。
嘉賓邀請范圍：
a、政府相關(guān)負責(zé)人:***
b、當(dāng)?shù)刂O(shè)計師、裝飾公司領(lǐng)導(dǎo):***
c、新聞記者:***
d、經(jīng)銷商代表：***
e、公司領(lǐng)導(dǎo)：***
七、宣傳造勢：各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位，增加市民關(guān)注熱點，形成開業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當(dāng)?shù)刂饕^(qū)門口制作張貼噴繪或?qū)懻�，集中宣傳�?/p>
2.在當(dāng)?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0：00——22：00的黃金時段新聞類節(jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動播出或點歌類節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁：將開業(yè)消息和超低價優(yōu)惠的消息傳遞到消費人群。
4.必須在戶外進行造勢宣傳：選擇人流量較多及商圈較集中地段，以專賣店位置為中心選定一條主要街道，人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。
八、開業(yè)氣氛營造
1．拱門3個（公司提供一個，租兩個）
2．聯(lián)系軍樂隊或鑼鼓隊等（把握人數(shù)）
3．搭建舞臺、聯(lián)系演出公司。
4．花籃由代理商的朋友和自已準備
5．門口紅地毯（印上開業(yè)主題），店內(nèi)走道沾上開業(yè)主題
6．易拉寶（可以讓公司設(shè)計，注明活動事項）
7．附近主要街道拉大型橫幅。
九、現(xiàn)場氛圍營造：
1．門口：用粉色小氣球營造一個拱門形狀，門口擺放一些飾品或彩旗，能引起過往人流關(guān)注，可以提前制作，懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗，烘托開業(yè)氣氛，開業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶，洋溢喜慶的氣氛。
3、導(dǎo)購身披大紅綬帶，印上慶祝字樣，可以更好地現(xiàn)場氣氛。導(dǎo)購人員不夠可以讓臨近店面借人，要提前一天過來，熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現(xiàn)場可用夸張一點的文字及色彩，略偏向休閑的'一種風(fēng)格，如“慶開業(yè)，拿好禮”,“獎的就是現(xiàn)金”等美工字體。
5、可在舞臺上安排玻璃美人（穿上恒昊專用裙）進行產(chǎn)品展示
第二部分促銷主題活動
內(nèi)容一：恒昊為您節(jié)省錢
1、所有恒昊商品均在標價基礎(chǔ)上打6.8折（特價除外）
2、恒昊移門（配一米陽光）低至198元/m?(不足3m?按3m?結(jié)算)
3、藝術(shù)淋浴房低至1398元/套：型號1029（尺寸1.95m*1m*1m）和5061(1.95m*1.5m）
內(nèi)容二：您交定金我送錢
1、預(yù)交訂金1000元，結(jié)賬送您100元
2、預(yù)交定金3000元，結(jié)賬送您200元
3、預(yù)交定金5000元，結(jié)賬送您300元
內(nèi)容三：您訂貨我送禮
1、所有訂貨客戶，均送腳墊一個
2、訂貨額3000元以上加送美的電風(fēng)扇一臺；
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺；
第三部分活動流程
一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日：贛榆恒昊專賣店開會討論將開業(yè)策劃就方案做出實際性的修改。
2、7月22日：確定本次活動的形式、規(guī)模、大孝物料、人員安排，對項目日設(shè)置做出決定，并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓(xùn)。
二、制作、實施階段工作安排
1、7月28日：進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的落實聯(lián)系，溝通設(shè)計好相應(yīng)表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目，各種活動用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購。建議：a到場看節(jié)目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇（造價均在1元以內(nèi)），b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個（造價要在15元左右）所有禮品必須要有恒昊標示，也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日：進行條幅和相關(guān)禮品的準備工作
3、8月3日：確定好到場嘉賓，工作人員安排和活動流程。
三、具體活動進程：本著“少花錢，多辦事”的原則，合理選擇媒體和時間，短期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發(fā)單頁，掃新樓盤（富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁）。如果人手不夠，可以利用學(xué)生（每人每天30元就可以）散發(fā)資料，要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學(xué)生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件，在重點小區(qū)撐起彩虹門，發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力，聲勢也會更好。
2選擇城市內(nèi)不同公交線路在公交車側(cè)身做條幅懸掛，至少要10臺車，時間可以略短，可以從8月1日到8月8日
條幅內(nèi)容：a世界級玻璃空間藝術(shù)家—恒昊玻璃，為您裝典美麗的家！
地址：電話：
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了，來就送禮，購物打折送禮還送錢！
地址：電話：
c挑戰(zhàn)高端，恒昊移門198元/m?，藝術(shù)淋浴房1398元/套
地址：電話：
4、如有戶外廣告牌，可以更換戶外噴繪，或在噴繪上增加條幅；
并在重點小區(qū)也要懸掛條幅（條幅內(nèi)容同上），要能懸掛噴繪最佳；
5、如有條件可以在當(dāng)?shù)貓蠹埳献鰪V告或者報紙中加單頁（1日、6日兩次即可），也可以在電視臺打字，內(nèi)容如下：
a、有“中國藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典，屆時將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈，訂貨打折送錢還送禮（詳見海報），恒昊將用美輪美奐的藝術(shù)玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚，無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴，有“中國藝術(shù)玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典，價格折扣超乎想象，恒昊移門198元/m?，藝術(shù)淋浴房1398元/套，只要進店就有禮品，交款不但送禮還送錢。
6、如有條件可以尋找準客戶的聯(lián)系方式，然后在6日和7日群發(fā)短信告知周年慶典恒昊玻璃活動內(nèi)容。尋找準客戶聯(lián)系方式方法：通過售樓部；通過物業(yè)公司；通過當(dāng)?shù)刈龅暮玫拇纱u、油漆等客戶，他們已經(jīng)經(jīng)常使用此法。
開業(yè)策劃方案12
一、現(xiàn)場布置
(一)入口布置
1、大門口鋪設(shè)大紅地毯 100m，以紅色襯托開業(yè)時的喜慶氣氛;
2、入口處設(shè)置大型充氣拱門1座，或燈籠柱子1對，大氣不凡、雄偉壯觀，拱門上面粘貼內(nèi)容為：“熱烈祝賀中國xx銀行隆重開業(yè)”;
3、紅毯的兩側(cè)擺放若干花籃，充滿溫馨、吉祥、喜慶;
4、大門口前安裝卡通一對，寓示狗年“旺狗獻端，吉祥生財”的祥和氣氛。
(二)樓體布置：
1、大樓懸掛祝賀語直幅若干條;
、銀行前面或樓頂施放祝賀語氫氣球若干個。
3、大樓往下拉若干三角彩帶。
(三)營業(yè)廳布置：
、廳內(nèi)放置若干盆景鮮花，親和自然、時尚溫馨;
2、天花板懸掛金融套餐pop。
3、廳門兩側(cè)可設(shè)置有關(guān)服務(wù)項目和特色的展板。
4、門楣上懸掛吉祥、喜慶的大紅燈籠。
二、戶外布置
以開發(fā)區(qū)支行附近為形象的聚焦點，著力營造開業(yè)慶典的喜慶氣氛，以此傳播銀行開業(yè)信息，吸引消費者眼球。
1、 街道燈桿上懸掛支行開業(yè)形象掛旗。
2、 每根電線桿斜拉三角彩旗。 (視現(xiàn)場而定)
3、街道的綠化帶上插印字的彩旗。 (視現(xiàn)場而定)
三、禮儀規(guī)劃：
1、擬請有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參與慶典儀式;
2、印刷精美時尚的.請柬提前送達應(yīng)邀嘉賓手中;
3、邀請媒體主持人做開業(yè)慶典司儀，為慶典儀式銜接鋪墊;
4、安排若干個禮儀小姐為開業(yè)慶典提供系列化禮儀服務(wù);
5、開業(yè)慶典所有工作人員統(tǒng)一著裝，完美一致、親和團結(jié)，顯示單位的凝聚力和向心力;
6、邀請舞獅隊、樂隊為開業(yè)慶典現(xiàn)場助興;
7、準備禮品袋、貴賓證于慶典前夕備發(fā);
8、設(shè)置簽到臺、桌椅、簽到用品、臺牌;
9、準備好胸花若干方便貴賓到場時佩戴;
10、準備慶典禮花10筒;
11、備好慶典儀式用的剪彩用具和備發(fā)禮品;
12、調(diào)試好音響電器設(shè)備為慶典現(xiàn)場制造喜慶氣氛;
13、邀請媒體記者親臨活動現(xiàn)場，采寫新聞，擴大影響力。
四、慶典程序：
1、 8:00 所有工作有人員到位到崗，做好慶典前的一切準備工作;
2、8:30 開放音響，播放優(yōu)美歌曲，活躍現(xiàn)場;
3、9:00 嘉賓陸續(xù)到場，禮儀小姐提供系列服務(wù);
4、9:20 主持人到場，介紹支行概況及有關(guān)事項;
5、9:28 主持人宣布慶典儀式開始，嘉賓在禮儀小姐的引領(lǐng)下伴隨著優(yōu)美輕快、熱情洋溢的旋律步入剪彩現(xiàn)場，此時鼓樂齊鳴，勁獅狂舞，主持人逐一介紹主禮嘉賓身份。片刻之后，宣布領(lǐng)導(dǎo)嘉賓講話程序：
�、� 開發(fā)區(qū)支行行長致歡迎辭;
�、� 銀行領(lǐng)導(dǎo)致辭;
�、� 特邀嘉賓代表致辭;
6、9：50 講話完畢，開始剪彩，禮儀小姐提供道具，嘉賓剪彩，此時是慶典活動中最激動、最精彩、最興奮、最壯觀的時刻，鼓樂大奏、雄獅狂歡、彩紙飛揚、彩球升空，主持人發(fā)表熱情洋溢的講話將整個慶典活動推向高潮;
7、 10:00 慶典結(jié)束，嘉賓參觀開發(fā)區(qū)支行。
8、 11:30 招待宴會，酬謝各位嘉賓。
開業(yè)策劃方案13
一、開業(yè)慶典活動概要
1、活動時間：XX年x月
2、活動地點：云南汽車4s店
3、受眾群體：本市汽車市場及各大媒介
4、活動目的：
通過本次大型的開業(yè)慶典活動，讓本市市民及廣大消費者深刻了解“xx汽車”的企業(yè)文化，樹立企業(yè)形象，進一步鞏固和提示公司的知名度和美譽度。
5、機構(gòu)設(shè)置：
本次開業(yè)慶典屬于大型活動，xxx尚色慶典策劃成功與否的因素涉及多方面因素，因此，為了確�；顒佑行蚨晒Φ耐瓿�，需要多個部門的配合：
1）、策劃部職責(zé)：專門負責(zé)開業(yè)慶典策劃方案，協(xié)調(diào)及現(xiàn)場指揮工作；
2）、工程部職責(zé)：專門負責(zé)慶典用品采購及現(xiàn)場實施工作；
3）、接待部職責(zé)：專門負責(zé)活動的接待及后勤工作；
4）、人力部職責(zé)：專門負責(zé)活動人員的統(tǒng)籌組織工作；
5）、安保部職責(zé)：專門負責(zé)活動的安保工作，突發(fā)事件處理。
二、行動方案
1、活動程序的時間安排
1）8：30全體員工到位，各級人員各就各位，最后落實檢查
2）8：50身披綬帶的禮儀小姐負責(zé)來賓簽到工作及引領(lǐng)
3）9：00儀式主持人宣布開業(yè)慶典開始，鳴謝來賓及祝賀單位
4）9：10公司總裁講話
5）9：20市政府領(lǐng)導(dǎo)或特邀來賓講話
6）9：30公司總經(jīng)理開業(yè)慶典致辭
7）9：40客戶代表講話
8）9：50在激昂的音樂聲中剪彩（獅舞、軍樂等）
2、現(xiàn)場布置
公司開業(yè)慶典活動是公司公共活動中的一件大事，現(xiàn)場氣氛布置必須以“熱烈”、“隆重”為主體。因此，現(xiàn)場必須以彩旗、燈桿旗、布幔、拱門、條幅來營造氣氛以使活動達到“熱烈”的效果。邀請各級嘉賓的參予能夠體現(xiàn)活動的高規(guī)格，故配備的主席臺及禮儀小姐，剪彩儀式、舞獅隊、軍樂團將更進一步體現(xiàn)活動的“熱烈”，同時，也體現(xiàn)了開業(yè)慶典的“隆重”。
三、實施策劃：
�。ㄒ唬�、組合宣傳方案（此次活動的規(guī)模宏大，為了提高企業(yè)知名度和美譽度，必須實施相關(guān)宣傳推廣工作，通過對整個活動的擴展傳播，達到預(yù)期的效果。）
1、廣告策劃
1）前期準備：
�、�、云南慶典公司—昆明尚色慶典通過電視臺、電臺、報紙等信息媒介報道公司開業(yè)慶典公告，吸引更多的民眾、汽車愛好者及各類汽車潛在客戶參予；
�、�、公司開業(yè)階段，可以開展一系列切實優(yōu)惠廣大汽車愛好者、汽車潛在客戶的服務(wù)活動。如購買汽車贈送禮品，抽獎活動等；
2）、活動過程：
①、邀請電視臺、報紙等媒體記者的.參與，進行現(xiàn)場及跟蹤報道；
�、�、現(xiàn)場活動全程錄像，形成企業(yè)對外宣傳的影像資料；
2、媒體策略
1）、總體的媒體策略以電視為主，報紙為輔，廣播作為長尾推廣手段
2）、選擇本地區(qū)域媒介進行整體推廣，宣傳范圍覆蓋全省；
3）、前期準備階段的宣傳以電視、報紙、廣播相結(jié)合；
4）、在活動過程中，以電視報道為主，報紙以新聞頭條及軟文為主攻點。
汽車4s店開業(yè)慶典策劃方案4
【活動事項】
活動時間：20xx年8月22日——23日
活動地點：淄博唯達長齊汽車銷售公司（待定）
活動主題：七夕中國情人節(jié)
活動名稱：全城熱戀，HOLD住愛情
活動促銷車型：捷達、新速騰、邁騰
活動適宜人群：單身男女、情侶、夫妻
【活動簡介】
當(dāng)今現(xiàn)在的白領(lǐng)男女以及時尚青年，在現(xiàn)在的這個社會已經(jīng)成為了主體，而他們對購車的需求也逐漸增加，在選擇自己愛車的同時，更注重了對汽車的品牌以及質(zhì)量問題。一汽大眾為汽車行業(yè)中的領(lǐng)先者，為更多不同階段以及不同需求層次的顧客開發(fā)出許多車型，更適合現(xiàn)如今人們的需求。
在這個中國傳統(tǒng)而又神秘的節(jié)日——“七夕”里，舉辦本次一汽大眾指定車型促銷活動，讓那些想購車的年輕朋友找到了動力，讓那些還沒有購車欲望的朋友激起了希望！
【活動背景】
“七夕”情人節(jié)對都市中的愛情男女來說充滿了神話色彩。七夕情人節(jié)才是俊男靚女表達心意的最好時機。值此節(jié)氣，各大商家都會對做出特別的推廣活動。雖然如此，但是以往各大商家在情人節(jié)期間的促銷活動不外乎打折優(yōu)惠，抽獎等，大都缺乏新意，因此沒能達到預(yù)期的效果。試想一下，追求天長地久的愛情豈能打折？
因此我們便在此背景下推出我們的七夕活動策劃，以求能夠造成一定的轟動效應(yīng)。
【活動目的】
1：通過此次活動，擴大唯達長齊汽車銷售公司在淄博地區(qū)的影響力。
2：通過本次活動讓現(xiàn)代年輕人更了解一汽大眾汽車理念，更了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，做到淄博汽車行業(yè)里的佼佼者。
3：通過此次活動造成一定的轟動效應(yīng)，通過各媒體的宣傳，擴大本公司在淄博的社會影響力，擴大更為廣泛的宣傳渠道。
4：通過活動聚集人氣，激發(fā)顧客產(chǎn)生購車欲望，從而把產(chǎn)品賣出去，使商家達到“只出一分錢，獲得百分利”的市場效應(yīng)。
【活動主辦方】
淄博唯達長齊汽車銷售公司是山東地區(qū)最大的一家以銷售一汽大眾品牌的汽車銷售公司，主營車型包括：速騰、捷達、邁騰、寶來、高爾夫、高爾夫GTI、一汽大眾CC。唯達長齊一直以推廣一汽大眾品牌車型和品牌文化為己任。
【活動內(nèi)容】
1：愛情大放送
凡在活動當(dāng)天到淄博維達長齊汽車銷售公司展廳參加活動的顧客，我們都會送上一份精美的“愛情大禮包”（內(nèi)容待定），禮包發(fā)送按照單身，情侶，夫妻來發(fā)放，內(nèi)容不一。情侶：情侶衫，情侶杯，情侶手機外殼等；夫妻：夫妻枕，夫妻夏涼被等；單身：單身杯，單身t恤等。
2：購車打折再優(yōu)惠
在促銷活動日期內(nèi)，預(yù)定或者現(xiàn)場購買本次活動促銷的車型，可參加“幸福百寶箱”抽獎活動，最高獎項可獲得價值3000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張！
�。ùǎ┆勂吩O(shè)置：
一等獎1名，價值3000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張，可到店領(lǐng)取，不可兌換現(xiàn)金！不可用于商業(yè)交易！只限于邁騰車型！
二等獎2名，價值XXXX元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張，可到店領(lǐng)取，不可兌換現(xiàn)金！不可用于商業(yè)交易！只限于新速騰車型！
三等獎3名，價值1000元購車優(yōu)惠現(xiàn)金券一張，可到店領(lǐng)取，不可兌換現(xiàn)金！不可用于商業(yè)交易！只限于捷達車型！
恩愛獎5名，價值512元“汽車保養(yǎng)套餐”券一張，可到店領(lǐng)取，不可兌換現(xiàn)金！不可用于商業(yè)交易！
幸福獎10名，獲得“車飾精美禮包”一份，可到店領(lǐng)取，不可兌換現(xiàn)金！不可用于商業(yè)交易！
3：玫瑰玫瑰我愛你
當(dāng)顧客走進活動現(xiàn)場門口時，工作人員會送上一束靚麗的玫瑰，并說上一句甜蜜的祝福語，讓顧客心里對本次活動的服務(wù)給予滿分！
4：愛情大聲喊出來（互動）
邀請現(xiàn)場臺下的男生或女生，鼓勵大膽向心愛的人表白或者求婚，將自己的愛與所有人分享，如果被告白或求婚的人在現(xiàn)場，并接受告白和求婚，主辦方會送出“捷達大禮包”一份。（禮包內(nèi)容待定）
5：愛情傳遞（互動小游戲）
邀請現(xiàn)場臺下的情侶夫妻，為一個組合進行游戲比賽。選手利用現(xiàn)有的三塊地毯，以傳遞的形式使兩個人共同到達所規(guī)定的地點，用時最短的一對組合，則為獲勝，獲勝的組合可獲得主辦方送上的“邁騰禮包”一份。（禮包內(nèi)容待定）
6：愛情星光大道
當(dāng)一對對情侶走在我們“愛情星光大道”上的時候，就仿佛走在頒獎禮的紅毯之上，享受至尊級別的待遇，在幸福和浪漫中走進我們活動現(xiàn)場的展廳。
7：愛情簽名墻
當(dāng)一對對情侶走進活動展廳，在“愛情簽名墻”寫上彼此的姓名，用一顆紅色的心把兩個人套在一起！祝愿他們彼此幸福美滿。
8：愛情百老匯（開場）
展廳里動感的音樂，舞臺上奔放的舞蹈，讓顧客有種走進一個盛大時尚派對一般，在音樂的海洋中，顧客可以隨意體驗本次活動展銷的車型。
9：愛情許愿車
在當(dāng)天活動開始之前或者活動中，填寫“愛情卡片”（注名以及聯(lián)系方式）并貼在“愛情車”上的顧客，可以再活動結(jié)尾時，主持人會隨機從“愛情車”上選取10張“愛情卡片”并公布出來，被公布到的顧客可以活動兩張價值50元的全球通3D電影票一張（待定），如果公布的顧客不在現(xiàn)場，則需要主持人從新再從“愛情車”上選取！
10：愛情公共墻
在活動現(xiàn)場準備一臺投影儀和一臺可以上網(wǎng)的筆記本用來操作，現(xiàn)場的觀眾可以根據(jù)公共墻上提示的內(nèi)容，發(fā)送短息至xxxxx發(fā)表自己的“愛情宣言”以及單身男女的邂逅。該技術(shù)由人人網(wǎng)公共墻主頁提供。
【活動安排】
1：熱場
通過勁爆的音樂和車模的展示，吸引店內(nèi)正在看車的情侶以及其他顧客，為現(xiàn)場活動增加人氣，更容易發(fā)掘其中的潛在顧客！
2：開場
開場音樂：《因為愛情》歌手演唱，主持人介紹本次活動的相關(guān)內(nèi)容以及活動中的獎品和游戲等，更容易吸引路人的眼球，同時中間穿插著產(chǎn)品的介紹！
3：游戲
在之前的歌手演唱之后可是兩個活動小游戲，在游戲過程中促進情侶之間的感情，讓公司的形象更容易被接受！在游戲過程中，主持人應(yīng)隨時找準時機再次介紹活動的內(nèi)容以及促銷內(nèi)容和產(chǎn)品的相關(guān)內(nèi)容！
4：試乘
在表演之后可根據(jù)現(xiàn)場秩序，安排擁有購車欲望的顧客進行“新車試乘”環(huán)節(jié)，在顧客試乘的過程中，主持人采訪顧客試乘的感受。
【活動宣傳】
1：網(wǎng)絡(luò)宣傳
淄博車友會網(wǎng)站、淄博新聊齋論壇、淄博旮旯網(wǎng)汽車論壇、一汽大眾官方騰訊微博、新浪微博、人人網(wǎng)公共主頁等
2：平面宣傳
淄博晨報、淄博車友會雜志、淄博美圖生活雜志等
3：有聲宣傳
淄博人民電臺廣播FM92.6
【合作商家】
媒體：新浪、騰訊、人人網(wǎng)
支持：中國世紀佳緣交友網(wǎng)站
【活動主辦/協(xié)辦】
活動主辦方：淄博唯達長齊汽車銷售公司
活動承辦方：淄博眾視文化傳播文化有限公司
活動協(xié)辦方：中國世紀佳緣交友網(wǎng)站（待定）
活動贊助商：淄博全球通電影城（待定）
【前期準備】
活動當(dāng)天舞臺背景噴繪布、活動DM單、活動大幅海報、活動現(xiàn)場易拉寶、活動現(xiàn)場所需玫瑰花、游戲道具、抽獎道具、演出歌手、產(chǎn)品內(nèi)部模型、現(xiàn)場工作證等
開業(yè)策劃方案14
一、 10：00
1、主席臺安裝完畢
2、音響調(diào)試完畢
3、花籃到位
4、首發(fā)車到位并用紅綢置處，并給車編號，帖出數(shù)碼標志
5、氣球拱門升起
6、簽到臺布置出
7、停車場禁界區(qū)隔離出
8、禮炮禮花到位
9、貴賓休息室布置出，配好飲料、水果
10、公司工作人員到位，按分工配合完成各項工作
二、開業(yè)慶典策劃10:45
1、軍樂隊到位
2、威風(fēng)鑼鼓隊到位
3、民族歌舞演員到位
4、警衛(wèi)人員到位
5、禮儀小姐到位，按分工到指定位置投入工作
6、舞獅舞龍隊到位
7、主持人到位
8、媒體到位
三、 11：30禮儀節(jié)目表演開始，按節(jié)目單進行
1、軍樂隊演奏5分鐘
2、威風(fēng)鑼鼓隊表演8分鐘
3、民族舞蹈5分鐘
4、舞獅舞龍隊10分鐘
四、 11：58員工就位，貴賓入席,嘉賓入場，禮儀小姐各表演隊在指定位置就位
軍樂隊奏迎賓曲。開業(yè)慶典策劃
1、鳴禮炮八響
2、奏軍樂
3、施放禮賓花六支
4、威風(fēng)鑼鼓及舞獅舞龍配合表演
5、施放鞭炮1888響
五、主持人宣布剪彩儀式開始，禮儀小姐入場，剪彩時以下項目配合
1、鳴禮炮八響
2、奏軍樂
3、施放禮賓花六支
4、威風(fēng)鑼鼓及舞獅鑼鼓配合表演
5、施放888響
六、主持人宣布首發(fā)車儀式現(xiàn)在開始，禮儀小姐引領(lǐng)貴賓上車，發(fā)車時以下項目配合
1、鳴炮八響
2、奏軍樂
3、禮賓花六支
4、威風(fēng)鑼鼓及舞獅鑼鼓配合表演
5、施放鞭炮1888響
七、 1：00左右禮程迅速清理現(xiàn)場，做好結(jié)算工作
八、禮儀小姐到服務(wù)崗位
1、活動前：a、貴賓休息室兩人b、其余人員在舞臺花籃空間處站立c、大門口兩人
2、典禮前：a、剪彩八人b、其余人員在花籃空間處站立
九、保安服務(wù)到位：
開業(yè)策劃方案15
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風(fēng)味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。
火鍋市場調(diào)查：
一、對火鍋市場影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩�、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分：
一、劃分要求：
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領(lǐng)失常。
二、劃分種類：
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為�？汀⒁话憧腿�、流動散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位：
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結(jié)合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng)，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型：
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員，其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的`地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認，風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂結(jié)合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式：
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆Ｒ虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結(jié)互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結(jié)合，形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測贏利，在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結(jié)合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計;
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合，
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客�？傮w來說裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成：
1、管理人員：包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務(wù)管理：
1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質(zhì)量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)，
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的，因此，采購人員應(yīng)該及時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng)，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測，因此，為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
2、儲存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性，原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上
2、控制儲存，火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費，因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額
3、指導(dǎo)原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護，應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放，貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
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