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酒店公關(guān)策劃書

時(shí)間:2024-06-17 17:11:32 策劃書 我要投稿

酒店公關(guān)策劃書

  工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,迎接我們的是新的工作內(nèi)容和工作目標(biāo),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫策劃書吧。相信許多人會(huì)覺得策劃書很難寫吧,下面是小編整理的酒店公關(guān)策劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店公關(guān)策劃書

酒店公關(guān)策劃書1

  一、活動(dòng)背景

  北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店,之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市,主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū),人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè),北冬大酒店的知名度不高,而且北冬還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都非常強(qiáng)大,要想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。

  二、活動(dòng)的目的及意義

  希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識(shí),能夠在北冬市人們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。

  三、活動(dòng)的主題

  1、北冬大酒店——您夢(mèng)想的家園!

  2、給您回家的感覺——北冬大酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來建設(shè)

  5、開業(yè)儀式

  四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案

  前期

  1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):

 。1)設(shè)置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

  (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

 。3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),一共至少10個(gè)

  (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

 。5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體

  (6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好

 。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;

  2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

 。1)主題:北冬大酒店為您過生日!

 。2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。

 。4)活動(dòng)概況:北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由北冬大酒店代為支付。

 。5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):

 、倏腔顒(dòng)廣告:

  A、時(shí)間:開業(yè)前10天

  B、媒介:《風(fēng)雪》(日?qǐng)?bào))、《深寒》(晚報(bào))、《十二月三十一日》(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(北冬市的'門戶網(wǎng)站)

  C、版面:1/4版

  D、文案內(nèi)容:

  標(biāo)題:北冬大酒店為您過生日!正文第一段:北冬大酒店介紹,文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。

  報(bào)名條件:凡當(dāng)天過生日,并在北冬有固定居所的市民,均可報(bào)名參加

  報(bào)名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

  報(bào)名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;

  報(bào)名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳辦事處

  報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。

  其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。

 、、先報(bào)名預(yù)定房間

  報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。

  報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。

  報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

  菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。

  酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,像吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。

  名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。

  注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

  ②開張當(dāng)天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如北冬大酒店使用,則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議)

  B)舉行北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來北冬大酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。

 、圮浶晕恼拢

  為配合本次活動(dòng),盡量于《北冬日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。

  3、開業(yè)儀式

  時(shí)間:200X年X月X日

  地點(diǎn):充氣拱形門10個(gè)、

  布置:現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立音響、民樂隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。

  流程:慶典當(dāng)日8點(diǎn),雙方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。

  1、9:00,樂隊(duì)開始演奏迎賓樂曲,禮儀小姐迎賓。

  2、秘書組接待來賓,做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。

  3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。

  4、10:00觀眾、來賓方陣列隊(duì)完畢。

  5、10:08,歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。

  6、10:18,主持人宣布慶典活動(dòng)正式開始。

  A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目情況,致歡迎詞;

  B、來賓代表致辭;

  C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。

  D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè),請(qǐng)貴賓剪彩。

  同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。

  開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束,秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。

  4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(一)——主題:北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)!

 。1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

  (2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店

 。4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)

  (5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

  選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)。

 。7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

 。8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人X元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

 。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

 。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。

  5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)——主題:北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚!

  (1)活動(dòng)開始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始

 。2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

  (3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅

 。4)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

  6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)——主題:北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!

  (1)活動(dòng)開始日期:評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。

 。2)評(píng)選方法:a每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致c贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅e評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。

  7、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)

  (1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店公關(guān)策劃書2

  一、主辦單位

  xx大酒店。

  二、咨詢單位

  xx大學(xué)公共關(guān)系實(shí)踐服務(wù)團(tuán)。

  三、項(xiàng)目背景

  xx大酒店為了適應(yīng)改革開放的需求,在“老xx酒店”的基礎(chǔ)上按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建成了現(xiàn)在的xx大酒店,并于20xx年x月xx日開業(yè)。

  xx大酒店起步之初聘請(qǐng)xx酒店管理公司,將酒店定位為商務(wù)酒店,擬仿照商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式立足市場(chǎng)。由于市場(chǎng)定位的不準(zhǔn)確和經(jīng)濟(jì)大氣候的影響,酒店的經(jīng)營(yíng)一直難以打開局面。20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)只有xx萬元。xx大酒店的經(jīng)營(yíng)陷入了困境,管理公司只好提前撤離,由xx市政府辦公廳組建了新的領(lǐng)導(dǎo)班子,接手酒店的管理。新領(lǐng)導(dǎo)班子決定通過重新確立酒店定位,樹立品牌形象來爭(zhēng)取社會(huì)和顧客的支持。

  四、項(xiàng)目調(diào)查

  xx大酒店新班子在做了大量的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,對(duì)自身的基本情況作了全面的分析,認(rèn)識(shí)到:xx商務(wù)酒店星羅棋布,傳統(tǒng)的招待所也為數(shù)甚多,xx大酒店要想異軍突起,必須尋找全新的市場(chǎng)定位。xx大酒店擁有獨(dú)特的酒店資源和接待資源,重新整合這些資源。一個(gè)全新的概念應(yīng)運(yùn)而生——?jiǎng)?chuàng)立全國(guó)首家公務(wù)酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同于商務(wù)酒店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì):

  第一,公務(wù)酒店占有獨(dú)特的公務(wù)酒店市場(chǎng),對(duì)于公務(wù)消費(fèi)者而言,公務(wù)酒店有更強(qiáng)的`適應(yīng)性,更具信任感、安全感。這無疑是公務(wù)酒店獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng)。

  第二,公務(wù)酒店有一整套完整的適應(yīng)政務(wù)接待、公務(wù)活動(dòng)和其它商務(wù)活動(dòng)的設(shè)施設(shè)備、人員和程序。

  第三,公務(wù)酒店背靠政府,依靠與政府職能部門的密切關(guān)系,能為客人提供更多的政治、經(jīng)濟(jì)等方面的咨詢和服務(wù)。

  第四,公務(wù)酒店承擔(dān)著政府對(duì)外聯(lián)絡(luò)的職能,它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用,是商務(wù)酒店無法替代的。

  五、項(xiàng)目策劃

  公關(guān)目標(biāo):

  重塑xx大酒店品牌形象。

  公關(guān)策略:

  (一)密切聯(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道

  公務(wù)酒店的公關(guān)需要獨(dú)特的傳播渠道,那就是依靠公務(wù)員隊(duì)伍的人際傳播渠道,依靠酒店員工隊(duì)伍的傳播渠道,將酒店的形象傳播給目標(biāo)公眾。在形象策略定位的基礎(chǔ)上,xx大酒店還確定了以公務(wù)客人為主、以商務(wù)客人為輔的目標(biāo)公眾群,以公務(wù)客人為主,商務(wù)客人為輔,制定出一整套密切聯(lián)系目標(biāo)公眾的方法,以保證酒店與目標(biāo)公眾的雙向溝通。

  (二)全面強(qiáng)化公務(wù)公共關(guān)系,拓展公務(wù)市場(chǎng)

  要樹立公務(wù)酒店的形象,離開政府的支持是絕對(duì)辦不到的,因此,在塑造公務(wù)酒店形象品牌策略中,重點(diǎn)是做好政府及其各職能部門的公共關(guān)系工作,讓政府及其各職能部門以主人的姿態(tài)幫助、扶持酒店,把酒店當(dāng)作自己的企業(yè)。并通過政府及其各職能部門的特殊影響力,擴(kuò)大知名度,拓展公務(wù)市場(chǎng)。

  (三)在服務(wù)中傳播,在傳播中營(yíng)銷

  基于公務(wù)酒店傳播的特殊性,xx大酒店為自己量身定做了一套獨(dú)特的傳播方式,那就是“在服務(wù)中傳播,在傳播中營(yíng)銷”,依靠實(shí)際行動(dòng)宣傳自身的特點(diǎn),依靠為目標(biāo)公眾提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所產(chǎn)生的口碑宣傳自身的形象。通過新形象的不斷深化,使目標(biāo)公眾對(duì)酒店產(chǎn)生識(shí)別和認(rèn)同,從而創(chuàng)造顧客的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度,提高xx大酒店確立以全國(guó)首家公務(wù)酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為:以公務(wù)客戶,公務(wù)活動(dòng)為主要目標(biāo)市場(chǎng),以規(guī)范化的酒店服務(wù)為基礎(chǔ),以鮮明的公務(wù)接待為特色的酒店。

  項(xiàng)目實(shí)施:

  重塑品牌形象,是xx大酒店宏觀的公關(guān)策略,xx大酒店以綜合治理的方式,全面推進(jìn)了這一計(jì)劃的實(shí)施。

  發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),重塑品牌形象。

  xx大酒店作為公務(wù)酒店擁有不同于商務(wù)酒店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),在充分把握這些優(yōu)勢(shì)并對(duì)酒店資源和接待資源進(jìn)行有機(jī)整合和利用的基礎(chǔ)上,努力做出了公務(wù)酒店的品牌和特色。

  首先,為公務(wù)酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經(jīng)營(yíng),堅(jiān)決杜絕黃賭毒以及一些低級(jí)、庸俗的服務(wù),努力為公務(wù)活動(dòng)提供一個(gè)絕對(duì)安全可靠的場(chǎng)所。在服務(wù)上以“個(gè)性化、人情化”見長(zhǎng),讓公務(wù)客人倍感親切、舒適。

  其次,為公務(wù)酒店的品牌注入親和力。xx大酒店以親切的“我在xx有個(gè)家”為宣傳口號(hào),并以實(shí)際行動(dòng)為客人營(yíng)造家的感覺,既親和了異鄉(xiāng)客人,又得到了xx人的認(rèn)同。

  xx大酒店還將公務(wù)酒店的品牌形象建設(shè)融入企業(yè)文化之中,提倡從個(gè)人形象做起,攜手共塑品牌形象。在xx大酒店的文化中有這么一條:要求每一個(gè)xx大酒店人象追求個(gè)人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè),象維護(hù)個(gè)人利益那樣維護(hù)酒店的利益,象珍惜個(gè)人榮譽(yù)那樣珍惜酒店的榮譽(yù)。在xx大酒店人的意念里,他們所塑造的絕不僅僅是xx大酒店的形象,更深層次上,作為xx市政府的接待基地,他們還在塑造xx市作為現(xiàn)代化中心城市的“窗口”形象。

酒店公關(guān)策劃書3

  項(xiàng)目背景

  飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現(xiàn)名。1993年開始合資經(jīng)營(yíng),聘請(qǐng)英資國(guó)泰國(guó)際酒店管理集團(tuán)參與飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。五星級(jí)商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專業(yè)的秘書服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。

  自身優(yōu)勢(shì):地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi),是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委,以及中國(guó)五礦集團(tuán)、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達(dá)。

  曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀(jì)”最大的飯店,這話應(yīng)不過分,因?yàn)樗两褚延?0多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營(yíng)新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)80年代,一號(hào)主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳,是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳,至今也氣勢(shì)恢弘,景致高雅。

  存在的問題:最主要的就是設(shè)備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后,酒店房?jī)r(jià)在北京五星級(jí)酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

  北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數(shù)甚多,要想在如此多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的步伐,從而創(chuàng)造更好的效益。

  公關(guān)目標(biāo)

  提升飯店形象

  提高飯店的在消費(fèi)者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)同傳播策略。

 。ㄒ唬┟芮新(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

  (二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

 。ㄈ┩ㄟ^良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。

  項(xiàng)目實(shí)施

 。ㄒ唬┌l(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)

  自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國(guó)企,有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

  (二)強(qiáng)化自身品質(zhì),提升飯店形象

  把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

 。ㄈ├酶鞣N途徑,宣傳全新的品牌形象

  宣傳活動(dòng)先從內(nèi)部做起,強(qiáng)化企業(yè)形象,有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

  首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店xx上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺(tái),作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺(tái)播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站,也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

  其次,每年文博會(huì)舉辦時(shí)期,北京xxx要員都會(huì)入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機(jī),與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺(tái)對(duì)北京政府要員進(jìn)行一次采訪,采訪內(nèi)容就是了解他們?cè)谌胱¢_會(huì)期間對(duì)于飯店的'新形象,新的服務(wù)的感受,通過電視臺(tái)對(duì)節(jié)目的播出,讓更多的消費(fèi)者了解到新的西苑,吸引更多客源。

  再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識(shí)技能問答。利用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對(duì)大賽進(jìn)行宣傳,并邀請(qǐng)一些社會(huì)名流以及普通市民來免費(fèi)參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  具體活動(dòng)宣傳

  1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

  2、在北京電視臺(tái)進(jìn)行播報(bào),在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在北京市日?qǐng)?bào)宣傳。

  3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

  4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的VIP及金卡客戶。

  5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳;顒(dòng)流程

  1、由酒店員工自愿報(bào)名參與本次大賽。

  2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對(duì)宴會(huì)廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺(tái),調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評(píng)委。

  3、評(píng)比時(shí)除了專業(yè)評(píng)委評(píng)分,所有來賓都可作為大眾評(píng)委投票。

  大賽結(jié)束后,邀請(qǐng)活動(dòng)嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備,并利用抽獎(jiǎng)方式,選出兩名嘉賓可以免費(fèi)在飯店入住一晚。

  (四)通過良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強(qiáng)化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度

  招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。

  為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

  根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù),方便了客人所需。

  項(xiàng)目評(píng)估

 。ㄒ唬﹦(chuàng)商務(wù)酒店,實(shí)現(xiàn)品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了品牌更新,得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

 。ǘ┰诙唐趦(nèi)迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

  (三)有效地拓展了酒店的市場(chǎng),贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。

  (四)營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認(rèn)同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。

  方案實(shí)施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整,確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

酒店公關(guān)策劃書4

  一、企劃書的基本構(gòu)成要素

  企劃書的種類,因提出的對(duì)象與內(nèi)容不同,而在形式和體裁上有很大的差別。但是,任何一種企劃書的構(gòu)成都必須有5W2H1E,共8個(gè)基本要素:

  What(什么)——企劃的目的、內(nèi)容。

  Who(誰)——企劃相關(guān)人員。

  Where(何處)——企劃實(shí)施場(chǎng)所。

  When(何時(shí))——企劃的時(shí)間。

  Why(為什么)——企劃緣由、前景。

  How(如何)——企劃的方法和運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)施。

  Howmuch(多少)——企劃預(yù)算。

  Effect(效果)——預(yù)測(cè)企劃結(jié)果、效果。

  任何一種真正意義上的企劃書必須具備上述8個(gè)基本要素。值得一提的是,要注意Howmuch和Effect對(duì)整個(gè)企劃案的重要意義。如果忽視企劃的成本投入,不注意企劃書實(shí)施效果的預(yù)測(cè),那么,這種企劃就不是一種成功的企劃。只有5W1H的企劃書不能稱之為企劃書,只能算是計(jì)劃書。

  二、企劃書的一般格式。

  1.企劃書名稱

  企劃書的名稱必須寫得具體清楚。舉例來說,《如何防盜企劃書》的名稱就不夠完整、準(zhǔn)確,應(yīng)該修正為《北京市朝陽區(qū)1994年6月至12月防盜企劃書》。

  2.企劃者的姓名

  企劃者的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)一一寫明。如果是集體企劃的話,所有相關(guān)的人員的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)寫出。

  3.企劃書完成時(shí)間

  依照企劃書完成的年月日據(jù)實(shí)填寫。如果企劃書經(jīng)過修正之后才定案的話,除了填寫“某年某月某日完成”之處,還要加上“某年某月某日修正定案!

  4.企劃目標(biāo)

  附:企劃書一般格式:

  企劃書的一般格式

  封面

  (1)企劃書名稱

 。2)企劃者的姓名要求具體、清楚

 。3)企劃書完成時(shí)間

  正文

 。4)企劃的目標(biāo)

 。5)企劃的內(nèi)容本企劃書的主要內(nèi)容

  (6)預(yù)算表與進(jìn)度表

  細(xì)化內(nèi)容

 。7)企劃場(chǎng)地

 。8)預(yù)測(cè)效果

  附件

 。9)參考的文獻(xiàn)資料

 。10)其他注意事項(xiàng)

  三、企劃書具體內(nèi)容

  一份完整的企劃書的構(gòu)造分為兩大部分。一是社會(huì)狀況分析,二是企劃書正文。

 。ㄒ唬┥鐣(huì)狀況分析(市場(chǎng)調(diào)查)

  要了解酒店行業(yè)整個(gè)社會(huì)規(guī)模的大小以及敵我對(duì)比的情況,社會(huì)狀況分析包含下列幾項(xiàng)內(nèi)容:

 。1)整個(gè)酒店行業(yè)的社會(huì)規(guī)模;

 。2)周邊各酒店的客流量與營(yíng)業(yè)額比較分析;

 。3)周邊各酒店社會(huì)知名度的比較分析。

 。4)消費(fèi)者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。

 。5)周邊各酒店優(yōu)缺點(diǎn)的比較分析。

 。6)周邊各酒店消費(fèi)定位的比較分析。

  (7)周邊各酒店廣告費(fèi)用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

 。8)周邊各酒店促銷活動(dòng)的比較分析。

 。9)周邊各酒店公關(guān)活動(dòng)的比較分析。

 。ǘ┢髣潟

  企劃書正文由6大項(xiàng)構(gòu)成,現(xiàn)分別說明如下:

  1、公司的主要政策

  企劃者在擬定企劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營(yíng)方針與策略,做深入細(xì)致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細(xì)節(jié);

  確定目標(biāo)客源與消費(fèi)水平定位。

  策劃目標(biāo)是擴(kuò)大社會(huì)知名度還是追求利潤(rùn)。

  制定價(jià)格政策。

  廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。

  促銷活動(dòng)的重點(diǎn)與原則。

  公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)與原則。

  2、營(yíng)業(yè)目標(biāo)

  所謂營(yíng)業(yè)目標(biāo),就是指公司在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

  營(yíng)業(yè)目標(biāo)量化有下列優(yōu)點(diǎn):

  為檢驗(yàn)整個(gè)企劃案的成敗提供依據(jù)。

  為評(píng)估工作績(jī)效目標(biāo)提供依據(jù)。

  為擬定下一次營(yíng)業(yè)目標(biāo)提供基礎(chǔ)。

  3、推廣計(jì)劃

  企劃者擬定推廣計(jì)劃的目的,就是要協(xié)助實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)目標(biāo)。推廣計(jì)劃包括目標(biāo)、策略、細(xì)部計(jì)劃等三大部分。

 。1)目標(biāo)

  企劃書必須明確地表示,為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)企劃案的營(yíng)業(yè)目標(biāo),所希望達(dá)到的推廣活動(dòng)的目標(biāo)。

 。2)策略

  決定推廣計(jì)劃的目標(biāo)之后,接下來要擬定實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的策略。推廣計(jì)劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運(yùn)用策略、促銷活動(dòng)策略、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng)。

  廣告表現(xiàn)策略:針對(duì)酒店定位與目標(biāo)消費(fèi)群,決定方針表現(xiàn)的主題。

  媒體運(yùn)用策略:媒體的種類很多,包括報(bào)紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?

  促銷活動(dòng)策略:促銷的對(duì)象,促銷活動(dòng)的種種方式,以及采取各種促銷活動(dòng)所希望達(dá)成的效果是什么。

  公關(guān)活動(dòng)策略:公關(guān)的對(duì)象,公關(guān)活動(dòng)的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動(dòng)所希望達(dá)到目的是什么。

  (3)細(xì)部計(jì)劃

  詳細(xì)說明實(shí)施每一種策略所進(jìn)行的細(xì)節(jié)。

  廣告表現(xiàn)計(jì)劃:報(bào)紙與雜志廣告稿的設(shè)計(jì)(標(biāo)題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。

  媒體運(yùn)用計(jì)劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報(bào)紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時(shí)段與次數(shù)。另外,也要考慮CRP(總視聽率)與CPM(廣告信息傳達(dá)到每千人平均之成本)。

  促銷活動(dòng)計(jì)劃:包括菜品展覽、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送禮品、品嘗會(huì)、折扣等。

  公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃:包括股東會(huì)、公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系等。

  4、市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃

  市場(chǎng)調(diào)查在企劃案中是非常重要的內(nèi)容。因?yàn)閺氖袌?chǎng)調(diào)查所獲得的市場(chǎng)資料與情報(bào),是擬定銷企劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場(chǎng)狀況分析中的9項(xiàng)資料,大都可通過市場(chǎng)調(diào)查獲得,由此也顯示出市場(chǎng)調(diào)查的重要。

  然而,市場(chǎng)調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與企劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費(fèi),而不注意市場(chǎng)調(diào)查,這種錯(cuò)誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃一樣,也包含了目標(biāo),策略以及細(xì)部計(jì)劃三大項(xiàng)。

  5、營(yíng)業(yè)管理計(jì)劃

  假如把企劃案看成是一種陸?章(lián)合作戰(zhàn)的話,營(yíng)業(yè)目標(biāo)便是登陸的目的。市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃是負(fù)責(zé)提供情報(bào),推廣計(jì)劃是?哲娧谧o(hù),而營(yíng)業(yè)管理計(jì)劃是陸軍行動(dòng)了,在情報(bào)的有效支援與強(qiáng)大?哲姷难谧o(hù)下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,營(yíng)業(yè)管理計(jì)劃的重要性不言而喻。

  6、損益預(yù)估

  任何企劃案所希望實(shí)現(xiàn)的銷售目標(biāo),實(shí)際上就是要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤(rùn)。

  (2)--企劃書的常規(guī)設(shè)計(jì)方案

  一般地,企業(yè)的企劃書大致由以下八個(gè)部分、共計(jì)十一項(xiàng)內(nèi)容構(gòu)成:

  1、企劃導(dǎo)入。企劃書的緒論,目的是引起讀者的關(guān)心及高度注意,從而使其充滿期待感,順利進(jìn)入正文的閱讀。

  2、企劃概要。對(duì)企劃進(jìn)行概括性的'說明。

  3、企劃背景。作為企劃的出發(fā)點(diǎn),以基本數(shù)據(jù)、基本資料客觀說明企劃的必要性。

  4、企劃意圖。明確企劃的目的、目標(biāo),說明企劃應(yīng)起的作用。

  5、企劃方針。根據(jù)企劃意圖,決定企劃的方向,并確定企劃的基本內(nèi)容。

  6、企劃構(gòu)想。即企劃的內(nèi)容。這是企劃書的核心部分,展示實(shí)現(xiàn)企劃目的的具體方法。

  7、企劃設(shè)計(jì)。明確企劃實(shí)現(xiàn)的可能性,確定實(shí)施企劃所需的時(shí)間、費(fèi)用、人員及其他資源,預(yù)測(cè)企劃可能獲得的效果。

  8、附錄。為了增加企劃的可信性,提供企劃背景和企劃構(gòu)想部分所使用的數(shù)據(jù)及其他基本資料。

  企劃書的上述八個(gè)部分,可以細(xì)化成表3所示的十一項(xiàng)具體內(nèi)容:

  企劃書的構(gòu)成

  部分內(nèi)容說明

  1、企劃導(dǎo)入(1)封面企劃書臉面,應(yīng)充滿魅力

  (2)前言表明企劃的動(dòng)機(jī)及企劃者的態(tài)度

 。3)目錄企劃書目錄

  2、企劃概要(4)企劃概要概述企劃書的整體思路與內(nèi)容

  3、企劃背景(5)現(xiàn)狀分析明確企劃的出發(fā)點(diǎn),說明企劃的必要性及其前提

  4、企劃意圖(6)目的、目標(biāo)設(shè)定確定企劃的目的、目標(biāo),說明企劃的意義

  5、企劃方針(7)概念形成明確企劃的方向、原則,規(guī)定企劃的內(nèi)容

  6、企劃構(gòu)想(8)確定實(shí)施策略的結(jié)構(gòu)明確企劃實(shí)施的結(jié)構(gòu)及其組織保證,提高企劃的效果

 。9)具體實(shí)施策略企劃的具體內(nèi)容,將實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法具體化

  7、企劃設(shè)計(jì)(10)確定實(shí)施計(jì)劃實(shí)施企劃所需時(shí)間、費(fèi)用、人員及其他資源;預(yù)測(cè)企劃可能獲得的效果

  8、附錄(11)參考資料附加的與企劃相關(guān)的資料,增加企劃的可信度

  促銷活動(dòng)企劃書(店內(nèi)促銷)

  1、企劃的名稱

  2、企劃目的(銷售促進(jìn)等)

  3、企劃主題(活動(dòng)主題)

  4、對(duì)象商品

  5、企劃內(nèi)容(如贈(zèng)品的種類、贈(zèng)品的贈(zèng)送方法)

  6、企劃的對(duì)象(目標(biāo)顧客)

  7、企劃的目標(biāo)(來店顧客人數(shù)、促銷期間銷量等)

  8、促銷場(chǎng)所(店內(nèi))

  9、促銷時(shí)間

  10、店內(nèi)裝飾

  11、制品種類(廣告?zhèn)鲉、POP、卡片等)

  12、通知方法(廣告等)

  13、運(yùn)營(yíng)企劃

  14、企劃的效果(顧客數(shù)、銷量以外的預(yù)期效果)

  企劃的哲學(xué)及原則

  一、企劃的哲學(xué)

  企劃的方法是由企劃的觀念所決定的,而企劃觀念最本質(zhì)的內(nèi)涵來自于企劃的哲學(xué)。

  1、企劃就是善于利用他人的智慧與金錢。

  企劃成功=他人頭腦+他人金錢

  2、企劃是令人愉快的表演

  企劃最重要的是要以看的人、讀的人、聽的人為觀眾,演出簡(jiǎn)單、易懂且有趣的戲劇。

  3、企劃是一種促銷活動(dòng)

  企劃工作本質(zhì)與推銷是完全一樣的?梢哉J(rèn)為,企劃也就是推銷。不能演出的戲劇等于賣不出去的作品,毫無價(jià)值。企劃不能推銷出去,等于在商場(chǎng)上找不到買主,再優(yōu)秀的創(chuàng)意也要遭到失敗的命運(yùn)。

  4、企劃是一種互利行為

  為成功實(shí)施企劃,企劃者必須事先明確決定企劃的“利益享體”。即使是根據(jù)自己的創(chuàng)意立案的企劃,如果所得的利益不能分享給大眾,想獨(dú)自占有,這種企劃也是不可能成功的。

  5、企劃沒有固定模式

  6、企劃是美的藝術(shù)

  7、企劃是一種服務(wù)活動(dòng)

  8、企劃沒有專門領(lǐng)域,但需要淵博的知識(shí)

  9、企劃是“能賣的點(diǎn)子”

  在企劃中沒有“不可能”三個(gè)字。無論在任何絕望的情況下,只有企劃不會(huì)被封殺。企劃是使有價(jià)值的產(chǎn)品服務(wù)“商品化”。

  二、企劃的原則

  企劃者除應(yīng)明確以上的企劃哲學(xué)外,還應(yīng)正確把握運(yùn)用企劃方法的原則。

  1、企劃應(yīng)力爭(zhēng)第一

  現(xiàn)代社會(huì)流行的差別化經(jīng)營(yíng)策略就是“與眾不同”,而“第一”是實(shí)行差別化經(jīng)營(yíng)的必要條件。

  2、企劃應(yīng)超脫“經(jīng)驗(yàn)”

  3、企劃應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷

  4、企劃應(yīng)擴(kuò)充膨脹

  5、企劃應(yīng)“大膽假設(shè)”

  6、企劃應(yīng)“領(lǐng)先攻擊”

  7、企劃應(yīng)設(shè)定“規(guī)模”

  8、企劃應(yīng)積極主動(dòng)

  9、企劃應(yīng)明辨“性質(zhì)”

  10、企劃應(yīng)有好奇心和游戲心

  11、企劃應(yīng)親身體驗(yàn)

  12、企劃應(yīng)明確“對(duì)象”

  13、企劃應(yīng)注重實(shí)效

  14、企劃應(yīng)排除障礙

  15、企劃應(yīng)善于溝通、磋商

  16、企劃應(yīng)敢于實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想

  17、企劃應(yīng)以“軟件”為重點(diǎn)

  18、企劃應(yīng)有詳實(shí)準(zhǔn)確的情報(bào)

酒店公關(guān)策劃書5

  一、項(xiàng)目背景

  飯店建于20xx年x月。前身是xx展覽館招待所,20xx年更名為xx大旅社,20xx年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現(xiàn)名。20xx年開始合資經(jīng)營(yíng),聘請(qǐng)xx酒店管理集團(tuán)參與飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。五星級(jí)商務(wù)飯店,擁有一座主樓與x棟x層小樓,有不同類型的客房xx間(套)。餐飲設(shè)施有x家餐廳和x間酒廊,不僅提供淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專業(yè)的秘書服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù),還提供上網(wǎng)服務(wù)。

  自身優(yōu)勢(shì):地理位置優(yōu)越,位于xx區(qū)內(nèi),是xx、商業(yè)和交通中心,與國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委。距著名的xx動(dòng)物園、xx公園僅x公里,步行便可到達(dá)。

  曾經(jīng)在xx外事接待飯店中占重要地位,如果說xx飯店是xx“年紀(jì)”最大的飯店,這話應(yīng)不過分,因?yàn)樗两褚延衳x多年的歷史了。xx飯店原名“xx大旅社”主營(yíng)xx風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)xx年代,一號(hào)主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳,是xx第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳,至今也氣勢(shì)恢弘,景致高雅。

  存在的問題:最主要的就是設(shè)備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后,酒店房?jī)r(jià)在xx五星級(jí)酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

  xx作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數(shù)甚多,要想在如此多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的步伐,從而創(chuàng)造更好的效益。

  二、公關(guān)目標(biāo)

  提升飯店形象:

  提高飯店的在消費(fèi)者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)同傳播策略。

  (一)密切聯(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

  (二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

  (三)通過良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。

  項(xiàng)目實(shí)施:

  (一)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)

  自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國(guó)企,有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

  (二)強(qiáng)化自身品質(zhì),提升飯店形象

  把老舊的`客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

  (三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象

  宣傳活動(dòng)先從內(nèi)部做起,強(qiáng)化企業(yè)形象,有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

  首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店官網(wǎng)上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系xx電視臺(tái),作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺(tái)播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站,也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

  其次,每年文博會(huì)舉辦時(shí)期,xx市政府要員都會(huì)入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機(jī),與政府人員協(xié)商,聯(lián)系xx電視臺(tái)對(duì)xx政府要員進(jìn)行一次采訪,采訪內(nèi)容就是了解他們?cè)谌胱¢_會(huì)期間對(duì)于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過電視臺(tái)對(duì)節(jié)目的播出,讓更多的消費(fèi)者了解到新的xx,吸引更多客源。

  再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識(shí)技能問答。利用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對(duì)大賽進(jìn)行宣傳,并邀請(qǐng)一些社會(huì)名流以及普通市民來免費(fèi)參觀,使公眾了解xx人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  三、具體活動(dòng)宣傳

  1、提前xx天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

  2、在xx電視臺(tái)進(jìn)行播報(bào),在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在xx市日?qǐng)?bào)宣傳。

  3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

  4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的VIP及金卡客戶。

  5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳。

  四、活動(dòng)流程

  1、由酒店員工自愿報(bào)名參與本次大賽。

  2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對(duì)宴會(huì)廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺(tái),調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評(píng)委。

  3、評(píng)比時(shí)除了專業(yè)評(píng)委評(píng)分,所有來賓都可作為大眾評(píng)委投票。

  大賽結(jié)束后,邀請(qǐng)活動(dòng)嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備,并利用抽獎(jiǎng)方式,選出兩名嘉賓可以免費(fèi)在飯店入住一晚。

  通過良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強(qiáng)化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度。

  招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。

  為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù)。組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

  根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù),方便了客人所需。

  五、項(xiàng)目評(píng)估

  (一)創(chuàng)商務(wù)酒店,實(shí)現(xiàn)品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了品牌更新,得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

  (二)在短期內(nèi)迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

  (三)有效地拓展了酒店的市場(chǎng),贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。

  (四)營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著xx人的努力,xx飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認(rèn)同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。

  方案實(shí)施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整,確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

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