方案策劃

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【實用】方案策劃合集九篇

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的方案策劃9篇，希望對大家有所幫助。

【實用】方案策劃合集九篇

方案策劃篇1

四川信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院

(心理協(xié)會,迎新會)

20xx

電影展播策劃書策劃人：譚堯（活動部） 20xx-10-21 年秋季學(xué)期

“心隨‘影’動”

—心理影片展播活動方案

一、活動背景

電影是由活動照相術(shù)和幻燈放映術(shù)結(jié)合發(fā)展起來的一種現(xiàn)代藝術(shù)，是容納了文學(xué)戲劇、攝影、繪畫、音樂、舞蹈、文字、雕塑、建筑等多種藝術(shù)的綜合藝術(shù)，對人的審美觀、世界觀起著積極的促進作用，通過電影可以幫助青少年塑造健全的人格品質(zhì)、創(chuàng)造美好生活。

二、活動主題

“促進交流，攜手奮進”

三、活動目的

由于大家互相都還不認(rèn)識，在一起的`時間也不是很多通過電影展播賞析活動方式使大家聚集在一起，一則可以使新成員相互認(rèn)識，促進新成員的交流，使新成員拓展自己的交際范圍，加強語言溝通能力，二則可以讓大家感受到校園生活豐富多彩，本次放映的電影選自大學(xué)生勵志網(wǎng)中大學(xué)生勵志電影，這樣也有助于激勵同學(xué)們的學(xué)習(xí)。

四、活動時間

10月29日星期六 19：00—20:30

五、活動地點

第三教學(xué)樓3308教室

六、活動內(nèi)容

觀看電影（電影名稱《風(fēng)雨哈佛路》）

七、活動對象

心理協(xié)會全體成員

八、觀影要求

1、觀影期間禁止私自走動、喧嘩、打鬧以及私自離場。若有事需要的需向紀(jì)律小組通知備案。

2、保持會場整潔、干凈。

3、進場和離場時遵循工作人員安排。

4、觀影后需提交一份心得體會至心理協(xié)會有關(guān)負責(zé)人處，由心理協(xié)會統(tǒng)一上報素質(zhì)學(xué)分加分名單。

（注：寫心得字?jǐn)?shù)不少于1000字，不得在網(wǎng)上摘抄，否則不能加學(xué)分；在結(jié)束放映前十分鐘，各部門部長檢查沒排同學(xué)座位下是否有垃圾留下，并提醒將其帶走）

負責(zé)人：何婭男20xx-10-21

方案策劃篇2

　　讀書日活動主題：

　　“學(xué)校溢滿書香好書伴我成長”

　　指導(dǎo)思想：

　　書籍，是人類寶貴的精神財富，是經(jīng)驗教訓(xùn)的結(jié)晶，是走向未來的基石；讀書，是人們重要的學(xué)習(xí)方式，是人生奮斗的航燈，是文化傳承的通道，是人類提高的階梯。讀書應(yīng)當(dāng)是一個人日常的生活方式，夢想的教育“應(yīng)當(dāng)重視讓學(xué)生與書本為友，與大師對話”。在新課程改革的背景下，開展讀書活動，也是提高教育教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。為了擴大學(xué)生閱讀量，增加學(xué)生的語言積累，活躍學(xué)校文化，促進學(xué)生的個性發(fā)展，讓每一位學(xué)生與書為伴，養(yǎng)成愛讀書、好讀書、讀好書的習(xí)慣，并積極配合學(xué)校開展的的讀書活動，特制訂此讀書計劃。

　　活動目的：

　　1、經(jīng)過讀書活動，激發(fā)學(xué)生的讀書熱情，使學(xué)生養(yǎng)成愛讀書、好讀書、讀好書的習(xí)慣。

　　2、經(jīng)過讀書活動，豐富學(xué)生的課外閱讀量，培養(yǎng)學(xué)生課外閱讀的本事，大力促進學(xué)生知識的更新、思維的活躍、綜合素質(zhì)的.提高。

　　3、經(jīng)過讀書活動，推進書香班級、書香學(xué)校建設(shè)，在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成熱愛讀書的良好風(fēng)氣，不斷提升我校的辦學(xué)品位。

　　活動要求：

　　1、搞好宣傳發(fā)動。充分利用黑板報、手抄報、班隊課等多種手段，加強對學(xué)生“學(xué)校溢滿書香，好書伴我成長”讀書活動的宣傳發(fā)動，努力營造良好的課外閱讀氛圍。

　　2、做好班級圖書推薦工作。班級依據(jù)讀書活動的要求，結(jié)合實際，為班級學(xué)生推薦一批好書。要充分利用現(xiàn)有資源，發(fā)動學(xué)生借閱、傳閱、網(wǎng)上閱讀、有條件的家庭自我購買等，確保讀書活動的順利進行。同時建立班級圖書角，發(fā)動學(xué)生捐書，并管理好圖書角。

　　3、加強對學(xué)生的讀書指導(dǎo)。教師的指導(dǎo)要建立在共同閱讀的基礎(chǔ)上，要教給學(xué)生讀書方法，使學(xué)生在讀書中增長知識，明理懂事、陶冶情操，享受成長，學(xué)會做人、處事、交往，從而在班級、年級內(nèi)構(gòu)成好讀書、讀好書的濃厚文化氛圍。

　　4、把讀書活動與教育教學(xué)工作緊密結(jié)合。

　　5、深入開展讀書活動。按照計劃組織學(xué)生開展讀書活動，寫讀書筆記、摘錄卡等，也能夠采取主題班會和進行社會調(diào)查等形式，多角度地開展讀書活動。還能夠開展形式多樣的競賽活動，如讀書征文比賽、演講比賽、知識競賽、詩歌朗誦、歌詠比賽等。

　　6、班級每個學(xué)生制訂自我的讀書計劃，并請教師家長負責(zé)監(jiān)督計劃的執(zhí)行情景。

　　7、合理安排讀書時間，保證定時、定量完成讀書任務(wù)。平時一般每一天讀書不少于1小時（在學(xué)校利用課余時間自由讀不少于半小時，在家庭擠時間讀不少于半小時），引導(dǎo)學(xué)生正確處理好課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外閱讀的關(guān)系。

　　活動宣傳口號：

　　1、我讀書，我歡樂。

　　2、書香伴童年，智慧享一生。

　　3、與書本為友，與大師對話。

　　4、與書籍為伍，與經(jīng)典對話，與智慧同行。

　　活動成果展示：

　　1、舉行讀書征文比賽：征文形式能夠是書評，能夠是讀后感，也能夠敘述讀書過程中發(fā)生的小故事。

　　2、舉行背古詩比賽、講故事比賽、讀書知識競賽、演講比賽。

　　3、每學(xué)期舉辦一次“讀書交流會”，以“名人名言”、“書海拾貝”、“我最喜歡的xx”、“好書推薦”等小板塊，向同學(xué)們介紹自我看過的新書、好書，交流自我在讀書活動中的心得體會。

　　4、舉行書簽制作、報刊剪緝、個人作品集錦、讀書手抄報、讀書成長冊等展評活動。

　　5、開展“背詩大王”、“讀書小博士”、“閱讀明星”、“讀書小狀元”以及“讀書活動先進個人”等多種評選活動。

方案策劃篇3

　　一、活動背景

　　萱草生堂階，游子行天涯；慈母依堂前，不見萱草花。慈母手中線，游子身上衣。臨行密密縫，意恐遲遲歸。誰言寸草心，報得三春暉。這些詩句，表達了兒女們對母親的感恩之心，歌頌了人間最偉大的愛母愛。母愛是人類一個亙古不變的主題，我們賦予它太多的詮釋，賦予它太多的內(nèi)涵。沒有歷史史詩的撼人心魄，沒有風(fēng)卷大海的驚濤駭浪，母愛就像一首深情的歌，婉轉(zhuǎn)悠揚，淺唱低吟……想起了母親，志向消沉就會化為意氣風(fēng)發(fā)；想起了母親，虛度年華就會化為豪情萬丈；想起了母親，漂泊的游子就會萌發(fā)起回家的心愿。通過此次活動在于弘揚母親的偉大，加強我們與母親的交流與溝通。充分體現(xiàn)母親的偉大，充分感受那份愛的無盡與偉大！

　　二、活動目的

　　為了豐富校園文化生活，重溫成長過程，感恩偉大母愛。讓感恩氛圍校園，讓大學(xué)生學(xué)會感恩，學(xué)會用心靈關(guān)懷。旨在繁榮校園文化，強化大學(xué)生的感恩意識，讓我們更加深入的理解母親那無私的愛，進一步拉近彼此的距離。同時借此機會宣傳媽媽的愛，感謝母愛的無私，讓這種愛不斷的流傳下去。

　　三、活動主題

　　感恩母親節(jié)

　　四、活動宣傳

　　1、海報的宣傳：在社區(qū)各宣傳欄張貼海報

　　2、展板的宣傳：在活動前期及期間制作相應(yīng)的展板

　　3、社員的宣傳：通過各社干社員在身邊同學(xué)，朋友中的宣傳達到深入宣傳的`效果

　　五、活動時間：

　　20xx年5月10日下午

　　活動地點：新風(fēng)里社區(qū)

　　六、活動對象

　　新風(fēng)里社區(qū)居民及建材學(xué)院在校部分大學(xué)生代表；

　　七、活動流程

　　1、由此次活動主持人介紹母親節(jié)的由來，讓在場的社區(qū)居民及大學(xué)生代表深刻了解母親節(jié)在我們心中神圣的地位。

　　2、由建筑工程系文藝部表演關(guān)于歌頌偉大母親的歌曲舞蹈及新風(fēng)里社區(qū)帶來的大合唱等節(jié)目。

　　3、活動中由主持人與學(xué)生代表講述自己母親的感人事跡，同時邀請社區(qū)代表講述自己對母親節(jié)的理解及關(guān)于發(fā)生在自己子女對她的生活點滴記錄。

　　4、由參與此次活動的學(xué)生代表與社區(qū)居民在展覽墻上貼上對母親愛的寄語，愿我們的母親能健康平安。

　　5、由學(xué)院大學(xué)生代表們，集體朗誦游子吟，希望能讓家鄉(xiāng)母親感受我們這些游子在外對母親的思念

　　6 、最后由社區(qū)主任對本次感恩母親節(jié)活動做出總結(jié)，并宣布此次活動舉辦的意義。

　　八、活動后期總結(jié)及相關(guān)事項

　　1、活動結(jié)束后，主辦部門做好總結(jié)，并建檔留作資料保存下來，用作教育、啟發(fā)與宣傳的素材。

　　2、參與同學(xué)積極動員身邊同學(xué)用行動去回報母愛，感恩母愛！

　　3、此次活動由編輯部拍照，用于校內(nèi)宣傳與推廣社區(qū)活動。為歌頌?zāi)笎�，起到積極的教育作用。

方案策劃篇4

　　8月20日，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日—七夕情人節(jié)。上古傳說中，農(nóng)歷7月7是天上癡男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會的日子。到如今，特別是近些年來，七夕情人節(jié)已成為時尚男女們追崇時尚、表達愛意的一個特殊節(jié)日。

　　隨著社會經(jīng)濟高速發(fā)展，生活與工作的壓力也與日俱增，以至于許多人將自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面，大齡未婚人數(shù)不斷上升，這部分人多半已經(jīng)成為社會的中堅力量，工作穩(wěn)定，事業(yè)有成，但由于自身和社會因素的影響，仍然過著“自由而寂寞”的生活。

　　“七夕尋緣，愛在古墅”，舉辦相親大會活動，由單身女神聚會群策劃、承辦。本次活動結(jié)合了交友、情戀、娛樂等為一體。

　　一、活動宗旨：

　　通過公平、公開、公正的組織原則，自由和浪漫的活動形式進行擇偶和選擇愛情。

　　二、活動意義：

　　通過本次活動為廈門地區(qū)大量單身男女帶來一次美好婚姻的機會。更能提高合作方的形象和社會影響力。

　　三、活動主題：七夕尋緣，為愛停下腳步

　　四、活動組織：

　　1.合作單位：LA VILLA古墅酒吧

　　五、活動時間：08月20日

　　六、活動地點：思明區(qū) 湖濱中路(廈門茶廠)

　　七、參與對象及人數(shù)：

　　要求為18周歲以上人士：

　　1、高素質(zhì)上班小白領(lǐng)

　　2、生活照一之兩張

　　3、個人介紹回傳至xxx

　　費用：男200元女100(費用包含酒水、小吃)

　　八、相親大會活動流程：

　　開場音樂：

　　(一)“尋找你心中的女神”——18：30—19：00

　　1、通過對嘉賓的.介紹，嘉賓選出自己心儀的對象

　　(自我介紹限時2分鐘/人，女嘉賓通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，向自己心儀的對象獻花(現(xiàn)場有玫瑰花10元一支)

　　2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功

　　(二)“帥哥美女對對碰”——19：30—20：30

　　1、盲人指路(推選現(xiàn)場7對男女組合共同完成本游戲)

　　游戲規(guī)則是分組進行，其中一人蒙上眼晴，由另一方負責(zé)指揮，按游戲的路程，要經(jīng)過繞凳子、跨樁子、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。

　　2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲

　　我們在現(xiàn)場提出一些問題，以搶答形式進行，誰在最快的時間內(nèi)回答出正確的答案，誰就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。

　　3、情歌對對唱

　　由主持人出一些情歌，現(xiàn)場搶奪唱情歌的機會。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長，努力表現(xiàn)自我。唱對情歌最多的一組將得到小禮品一份。

　　(三)“帥哥美女深度了解”——20：30—21：30

　　雙方嘉賓通過才藝表演，展現(xiàn)自我的才華，體現(xiàn)自己的魅力，秀出個性，去打動自己心儀的對象。

　　雙方做出最終的選擇，如果雙方同意則最終速配成功，如果不同意則等待下一輪的速配(如果有2組以上的不同意，可以在不同意的人員里再進行一輪速配。直到速配成功。)

　　(四)“花前月下，共許愿”——21：30—22：00

　　1、對空許愿：

　　在七夕這個充滿愛意的日子里，閉上雙眼，在心中默默許下一個美好的愿望。祈求上天的保佑，愿天下有情人終成眷屬。

　　2、文藝演出：

　　男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。

　　3、抽獎活動：

　　活動中穿插抽獎活動，由主持人從裝有相關(guān)卡號的抽獎箱中現(xiàn)場抽取幸運者。

　　4、自由活動：吃巧果

　　七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準(zhǔn)備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個了解對方的機會。

　　結(jié)束——22：00—23：30

　　現(xiàn)場速配成功對象，眾人的祝福中進行一個簡易的儀式，祝愿他們早日走入婚姻幸福的殿堂。

方案策劃篇5

　　一、現(xiàn)場布置

　　(一)入口布置

　　1、大門口鋪設(shè)大紅地毯 100m，以紅色襯托開業(yè)時的喜慶氣氛;

　　2、入口處設(shè)置大型充氣拱門1座，或燈籠柱子1對，大氣不凡、雄偉壯觀，拱門上面粘貼內(nèi)容為：“熱烈祝賀中國xx銀行隆重開業(yè)”;

　　3、紅毯的兩側(cè)擺放若干花籃，充滿溫馨、吉祥、喜慶;

　　4、大門口前安裝卡通一對，寓示狗年“旺狗獻端，吉祥生財”的祥和氣氛。

　　(二)樓體布置：

　　1、大樓懸掛祝賀語直幅若干條;

　　、銀行前面或樓頂施放祝賀語氫氣球若干個。

　　3、大樓往下拉若干三角彩帶。

　　(三)營業(yè)廳布置：

　　、廳內(nèi)放置若干盆景鮮花，親和自然、時尚溫馨;

　　2、天花板懸掛金融套餐pop。

　　3、廳門兩側(cè)可設(shè)置有關(guān)服務(wù)項目和特色的展板。

　　4、門楣上懸掛吉祥、喜慶的大紅燈籠。

　　二、戶外布置

　　以開發(fā)區(qū)支行附近為形象的聚焦點，著力營造開業(yè)慶典的喜慶氣氛，以此傳播銀行開業(yè)信息，吸引消費者眼球。

　　1、街道燈桿上懸掛支行開業(yè)形象掛旗。

　　2、每根電線桿斜拉三角彩旗。 (視現(xiàn)場而定)

　　3、街道的綠化帶上插印字的彩旗。 (視現(xiàn)場而定)

　　三、禮儀規(guī)劃：

　　1、擬請有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參與慶典儀式;

　　2、印刷精美時尚的請柬提前送達應(yīng)邀嘉賓手中;

　　3、邀請媒體主持人做開業(yè)慶典司儀，為慶典儀式銜接鋪墊;

　　4、安排若干個禮儀小姐為開業(yè)慶典提供系列化禮儀服務(wù);

　　5、開業(yè)慶典所有工作人員統(tǒng)一著裝，完美一致、親和團結(jié)，顯示單位的凝聚力和向心力;

　　6、邀請舞獅隊、樂隊為開業(yè)慶典現(xiàn)場助興;

　　7、準(zhǔn)備禮品袋、貴賓證于慶典前夕備發(fā);

　　8、設(shè)置簽到臺、桌椅、簽到用品、臺牌;

　　9、準(zhǔn)備好胸花若干方便貴賓到場時佩戴;

　　10、準(zhǔn)備慶典禮花10筒;

　　11、備好慶典儀式用的.剪彩用具和備發(fā)禮品;

　　12、調(diào)試好音響電器設(shè)備為慶典現(xiàn)場制造喜慶氣氛;

　　13、邀請媒體記者親臨活動現(xiàn)場，采寫新聞，擴大影響力。

　　四、慶典程序：

　　1、 8:00 所有工作有人員到位到崗，做好慶典前的一切準(zhǔn)備工作;

　　2、8:30 開放音響，播放優(yōu)美歌曲，活躍現(xiàn)場;

　　3、9:00 嘉賓陸續(xù)到場，禮儀小姐提供系列服務(wù);

　　4、9:20 主持人到場，介紹支行概況及有關(guān)事項;

　　5、9:28 主持人宣布慶典儀式開始，嘉賓在禮儀小姐的引領(lǐng)下伴隨著優(yōu)美輕快、熱情洋溢的旋律步入剪彩現(xiàn)場，此時鼓樂齊鳴，勁獅狂舞，主持人逐一介紹主禮嘉賓身份。片刻之后，宣布領(lǐng)導(dǎo)嘉賓講話程序：

　　① 開發(fā)區(qū)支行行長致歡迎辭;

　�、� 銀行領(lǐng)導(dǎo)致辭;

　�、� 特邀嘉賓代表致辭;

　　6、9：50 講話完畢，開始剪彩，禮儀小姐提供道具，嘉賓剪彩，此時是慶典活動中最激動、最精彩、最興奮、最壯觀的時刻，鼓樂大奏、雄獅狂歡、彩紙飛揚、彩球升空，主持人發(fā)表熱情洋溢的講話將整個慶典活動推向高潮;

　　7、 10:00 慶典結(jié)束，嘉賓參觀開發(fā)區(qū)支行。

　　8、 11:30 招待宴會，酬謝各位嘉賓。

方案策劃篇6

　　一、指導(dǎo)思想：

　　為弘揚國粹，改善學(xué)校的文化氛圍，提高同學(xué)們的審美素質(zhì)，培養(yǎng)同學(xué)們認(rèn)識美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。同時鼓勵同學(xué)們將有限的課余時間投入到更加積極有益的興趣愛好中來，特舉辦本次書法大賽，為同學(xué)們展現(xiàn)自我風(fēng)采提供一個平臺。

　　二、活動宗旨：發(fā)揮特長、展現(xiàn)自我、提高人文素質(zhì) 。

　　四、作品要求：主題要求健康積極，能體現(xiàn)出當(dāng)代中學(xué)生的精神風(fēng)貌。書法分為硬筆書法和毛筆書法。硬筆書法作品，尺寸不超過A4紙大小;毛筆書法，尺寸不超過四尺整張(學(xué)生自帶除紙張以外的寫字工具)。

　　五、參賽人員：七八年級。

　　六、活動時間:

　　1、報名時間: x月x日--x月x日

　　報名地點:

　　2、比賽時間: x月x日

　　3、比賽地點:

　　七、具體措施:

　　1、為保證本次大賽的`順利進行,歡迎各班推薦人員參賽.

　　2、本次大賽以現(xiàn)場創(chuàng)作、自帶作品等形式進行.

　　3、邀請書法比較好的老師進行評獎.

　　八、參賽要求:

　　1、參賽同學(xué)務(wù)必于月日點準(zhǔn)時到比賽地點參賽.

　　2、參賽創(chuàng)作作品要健康積極，能體現(xiàn)出當(dāng)代中學(xué)生的精神風(fēng)貌，可選愛國的詩、詞、對聯(lián)等，亦可自行創(chuàng)作。

　　3、參賽硬筆、軟筆字體不限，嚴(yán)禁攜帶字帖、臨摹本等書籍。

　　4、比賽統(tǒng)一發(fā)紙，筆、墨、毛氈等工具自備。

　　九、獎項設(shè)置：

方案策劃篇7

　　一、活動主題：

　　關(guān)鍵詞：狂歡、青春、激情、夢想、未來

　　二、活動目的：

　　1、進一步加強同學(xué)之間的協(xié)作能力，促進班級同學(xué)之間學(xué)習(xí)、生活的交流，增進同學(xué)、老師之間情誼，展現(xiàn)學(xué)生風(fēng)采。

　　2、豐富同學(xué)們的校園文化生活。

　　3、發(fā)掘優(yōu)秀文藝人才，使之得到更好的培養(yǎng)和鍛煉

　　4、為進一年來表現(xiàn)突出的同學(xué)進行頒獎

　　三、活動地點：

　　xx。

　　四、活動策劃主辦單位：

　　學(xué)生會、校團委。

　　五、活動對象：

　　xx部全體師生。

　　六、晚會一階段。

　�。ㄒ唬┛倢�(dǎo)演組：xx主任。

　�。ǘ┪枧_總監(jiān)：xx

　�。ㄈ└鞑块T負責(zé)人：

　　1、第一項目組：節(jié)目組。

　�。�1）組長：xx。

　　（2）組員：xx、xx、xx。

　　a、完成節(jié)目收集、篩選、后期的排練及彩排工作。

　　b、負責(zé)節(jié)目編排及晚會主流程的銜接。

　　c、主持人的選擇，形象設(shè)計及臺詞審核。

　　d、準(zhǔn)備好晚會所需的服裝道具、伴奏帶

　　2、第二項目組：宣傳組。

　�。�1）組長：xx。

　　（2）組員：xx、xx、xx。

　　利用海報（包括手繪海報）、橫幅、等為晚會進行宣傳。

　　3、第三項目組：后勤組。

　�。�1）組長：xx。

　�。�2）組員：xx、xx、xx。

　　a、確定晚會邀請的嘉賓并且及時送出請柬。

　　b、確定禮儀隊人員（人數(shù)待定）。

　　c、物品購買及工作證制作。

　　d、晚會單日準(zhǔn)備好會場用品。如：水杯、茶葉等，并接待好領(lǐng)導(dǎo)及老師

　　4、第四項目組：舞臺組。

　�。�1）組長：xx。

　�。�2）組員：xx、xx、xx。

　　a、監(jiān)督并確保舞臺的搭建在工作時能保時保質(zhì)。

　　b、晚會期間舞臺燈光設(shè)備、音響設(shè)備的安裝、化妝室、換衣間的布置及觀眾席、嘉賓席的布置和拉幕道具清點。

　　5、第五項目組：機動組。

　�。�1）組長：xx。

　�。�2）組員：xx、xx、xx。

　　會期間，負責(zé)會場紀(jì)律秩序維持，以及處理緊急情況。供其它項目組緊急調(diào)派，協(xié)助其它項目組完成工作，保證晚會取得圓滿成功。

　　6、第六項目組：信息傳遞組。

　�。�1）組長：xx。

　　（2）組員：xx、xx、xx。

　　負責(zé)各組之間信息的傳遞，傳遞燈光師、音響師的信息，并通知演員準(zhǔn)備上臺，舞臺道具的'準(zhǔn)備和搬運工作，以及現(xiàn)場節(jié)目統(tǒng)分，名次排比。

　　a、各項目組應(yīng)該認(rèn)真負責(zé)的完成本組的任務(wù)，若碰到緊急情況應(yīng)及時向晚會負責(zé)人通報。

　　b、各項目組人員任務(wù)發(fā)生嚴(yán)重沖突時，可是情況重新調(diào)整各組的人力資源，并可隨時啟用機動組。

　　c、各項目組之間應(yīng)配合協(xié)調(diào)，共同協(xié)作完成本次晚會任務(wù)。

　　七、晚會二階段。

　　1、主要完成前期宣傳，節(jié)目收集，主持人確定。

　　2、節(jié)目收集：于12月8日初選，（具體時間地點再定）由節(jié)目組負責(zé)

　　3、前期宣傳：由宣傳組負責(zé)，進行海報設(shè)計和粘貼以及橫幅的設(shè)計制作。

　　八、晚會三階段。

　　1、晚會協(xié)調(diào)及進展期：主要完成節(jié)目篩選及排練、第一次試演、中期宣傳、禮儀人員確定、舞臺燈光音響確定及所需物品的購買與租用。

　　2、節(jié)目篩選及排練：由節(jié)目組負責(zé)，選取優(yōu)秀節(jié)目，進行排練，相關(guān)人員協(xié)助，發(fā)現(xiàn)其中問題及時上報優(yōu)化

　　3、舞臺確定：又舞臺組負責(zé)

　　4、物品購買及禮儀人員確定：由禮儀組負責(zé)，物品需要情況由后勤組等進行統(tǒng)籌。

　　九、晚會第四階段。

　　1、晚會倒計時：晚會全過程確定（包括節(jié)目單確定）、末期宣傳、領(lǐng)導(dǎo)邀請、場地確定、各工作人員工作情況確定，工作證制作、費用確認(rèn)。

　　2、彩排及晚會全過程確定：由節(jié)目組負責(zé)，主席團監(jiān)督進行第二次彩排及確定晚會最后流程。

　　3、末期宣傳：由宣傳組負責(zé)節(jié)目單的設(shè)計及發(fā)放。

　　4、所有工作人員在會場開放后的一個小時內(nèi)進入會場簽到。

　　5、領(lǐng)導(dǎo)邀請、工作證制作由后勤組負責(zé)。

　　6、提前對各種音響設(shè)備進行調(diào)試確認(rèn)。

　　7、演員提前3個小時進入會場，準(zhǔn)備好妝容，衣著。

　　8、觀眾提前一小時進入會場，現(xiàn)場安保人員就位。

　　9、晚會開始，各現(xiàn)場工作人員各就各位，確保晚會順利進行。

　　10、應(yīng)急措施：

　　（1）下一個節(jié)目出演時，其后的兩個節(jié)目在后臺準(zhǔn)備，前一個節(jié)目如由于各種原因無法按時出演時，下一個節(jié)目及時跟進。

　�。�2）任何一個節(jié)目在演出過程中發(fā)生重大失誤，能挽回的挽回，不能挽回的，迅速退場，指導(dǎo)之后，再次出演。若再出現(xiàn)失誤，取消演出

　�。�3）如演出人員發(fā)生爭執(zhí)，請相關(guān)負責(zé)人迅速調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)不成，由代替人員補上或取消演出

　�。�4）其他緊急情況發(fā)生時，由現(xiàn)場機動組即使處理注意：

　　十、晚會第五階段。

　　晚會后期工作：

　　1、宣傳組負責(zé)結(jié)束后的后期回顧及dvd制作發(fā)放。

　　2、所有工作人員打掃會場。

　　補充：

　　1、分工不分家！導(dǎo)演組會觀看進程并適當(dāng)?shù)卣{(diào)整工作。各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時，請自覺幫助其他工作組完成工作以加快整體工作進程。

　　2、制作團隊所有成員的手機必須保持24小時開機狀態(tài)，并保證隨時能聯(lián)系到人。工作認(rèn)真負責(zé)高效率，有任何問題及時上報。

　　3、晚會后工作細則：晚會結(jié)束后，各工作人員按照會前安排的相應(yīng)工作進行收場工作。非特殊情況，不允許任何團隊成員在沒清理完會場之前提前離開會場。

　　4、各項目組人員任務(wù)發(fā)生嚴(yán)重沖突時，可是情況重新調(diào)整各組的人力資源，并可隨時啟用機動組。

　　當(dāng)天晚會安排：

　　八點—九點全體工作人員簽到。

　　十點指導(dǎo)老師召開各小組負責(zé)人工作會議，明確人物分工，確保責(zé)任到人。

　　十一點準(zhǔn)備舞臺背景、燈光、音響及會場席位的布置。

　　十三點演員入場，準(zhǔn)備衣著，妝容，表演道具。

　　十七點——十八點會場所有物品，裝飾，道具，音響設(shè)備等全部確認(rèn)完畢。

　　十八點禮儀隊成員入位，觀眾入場，現(xiàn)場治安秩序人員各就各位；

　　利用影響設(shè)備播放樂曲，各工作人員各就各位。

　　十八點三十分晚會正式開始。

　　十一、經(jīng)費預(yù)算。

　　獎品：80元。

　　場地布置：120元。

　　節(jié)目單：2.5元。

　　熒光棒：22.5元。

　　策劃書：5元。

　　道具：50元。

　　食品和飲料：300元。

　　租用音響：60元。

　　總預(yù)算：640元。

方案策劃篇8

　　一、活動主題：深入轉(zhuǎn)型，你我都行

　　二、活動目的：通過“轉(zhuǎn)型教育”主題班會，幫助同學(xué)們確立自己的人生目標(biāo)，樹立正確的大學(xué)生活觀，人生觀和價值觀，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，使同學(xué)們能夠更好地適應(yīng)大學(xué)生活，在思想、學(xué)習(xí)方式方法、日常生活、人際關(guān)系與專業(yè)思想等方面盡快適應(yīng)，做到早定位，早計劃，早努力，使同學(xué)們在大學(xué)校園里健康、快樂地生活、成長、成才。

　　三、活動時間：xx年11月10日星期五

　　四、活動地點：飯?zhí)们暗目盏?/p>

　　五、活動人員：會計系審計一班全體同學(xué)，嘉賓：團總支副書記——賈迎偉同學(xué)

　　六、活動準(zhǔn)備：

　　1、收集同學(xué)們的表演的節(jié)目。

　　2、班委會篩選好節(jié)目。

　　3、同學(xué)們毛遂自薦，積極地參加，進行排練。

　　4、班委們準(zhǔn)備好音樂材料、道具、獎品等。

　　七、活動流程：

　　1、兩位主持人的開幕詞拉開了班會的序幕。

　　2、接下來第一個節(jié)目：話劇《高中·大學(xué)》。演員們都很好地投入角色中，精彩地演出每一幕，博得掌聲陣陣。話劇幽默搞笑，同學(xué)們都不停地發(fā)出笑聲，而且話劇反映了當(dāng)前大學(xué)新生面對教育的轉(zhuǎn)型，面對與中學(xué)截然不同的受教育方式，面對從中學(xué)到大學(xué)的蛻變所表現(xiàn)出來的種種行為，引發(fā)同學(xué)們的深思。旁白最后的結(jié)語很好地總結(jié)了話劇所要表達的意義。同學(xué)們都有所感觸，了解到高中和大學(xué)的許多不同的地方。

　　3、班長和團支書發(fā)言，發(fā)表了各自的對轉(zhuǎn)型教育的.看法和以后對我們班的希望，讓同學(xué)們陷入深思并贏得了同學(xué)們的熱烈掌聲。

　　4、接下來主持人有請?zhí)貏e嘉賓團總支副書記——賈迎偉同學(xué)講話。同學(xué)們都熱烈歡迎。賈迎偉同學(xué)發(fā)表了自己對轉(zhuǎn)型教育的想法和表達了對審計一、二班同學(xué)們的冀望。同學(xué)們也提出了有關(guān)轉(zhuǎn)型教育方面的問題并和嘉賓進行交流，大家都受益良多。而且嘉賓與同學(xué)們互動表演，有同學(xué)獻花等。同學(xué)們掌聲不斷，表達了對這位嘉賓的敬意和寄托了以后審計一、二班一起好好生活的祝愿。

　　5、在氣氛高漲時，迎來了下一個節(jié)目吉他彈唱《優(yōu)習(xí)星愿》。原本火爆的場面，漸漸地安靜下來。同學(xué)們都靜靜地聽著這首平靜的略帶憂傷帶動同學(xué)們心靈的歌曲。歌聲婉轉(zhuǎn)動聽，傾訴了在大學(xué)里一份真摯，難舍，傷感的愛情和無論遇到任何困難，都要追逐自己心愿的理想。同學(xué)們都默默地聆聽著，此時無聲勝有聲。

　　6、接著是同學(xué)的朗誦，朗誦話題為《深入轉(zhuǎn)型，你我都行》。朗誦的同學(xué)用感人抒情的話語訴說了高中與大學(xué)的生活變化，深刻地挖掘了轉(zhuǎn)型教育的重要性和體現(xiàn)了在大學(xué)里自覺，主動，勤勉這一永恒的主題。讓同學(xué)們更快地適應(yīng) 大學(xué)生活，融入大學(xué)這大家庭。

　　7、在主持人的領(lǐng)導(dǎo)下，進入班會的趣味游戲。同學(xué)們都圍成一圈站著，隨機選出一名同學(xué)。那位同學(xué)被蒙住眼睛，隨意走到一位同學(xué)面前，與之進行簡短對話后，念出對方的名字。若該同學(xué)辨別不出對方的名字，選擇一位異性擁抱。這游戲讓大家意識到融入班級，搞好人際關(guān)系，與同學(xué)們熟悉的重要性。同學(xué)們歡聲笑語，都樂在其中。這游戲?qū)鄷葡蚋叱薄?/p>

　　8、在班會的尾聲，迎來了本次班會的又一個高潮：全班同學(xué)手拉手圍成一個圈齊唱《朋友》。在瑯瑯的歌聲中，班委逐位向同學(xué)分發(fā)棒棒糖，寓意班級生活的甜蜜，并對以后班級生活的祝福。適逢有同學(xué)生日，主持人帶動大家齊唱生日歌，給了生日同學(xué)很大的驚喜。同學(xué)們歡聲一片紛紛上去和該同學(xué)擁抱。在歌聲中，班會完美結(jié)束。

　　八、活動總結(jié)：這次班會的每一個節(jié)目都有各自的特色，都充分體現(xiàn)了轉(zhuǎn)型教育這一主題。讓同學(xué)們深刻了解到高中與大學(xué)的許多不同之處。自勉、自尊、自覺、自信、自立、自愛貫穿大學(xué)的每一分每一秒。從生活、學(xué)習(xí)、心理上成功轉(zhuǎn)型，是同學(xué)們盡快融入大學(xué)生活，主動與人交往，成功、快樂地度過大學(xué)四年所具備的。這次班會能成功舉行，多謝班委們的認(rèn)真策劃，參加演出的同學(xué)們積極排練和配合和積極參加這次班會活動的同學(xué)。更要多謝學(xué)習(xí)部的同學(xué)來觀看。我們堅信以后的工作能做越做越好。

　　審計一班班委會

　　xx年11月14日

方案策劃篇9

　　一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場

　　宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。

　　宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

　　“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗：

　　年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。

　　年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。

　　除夕守歲是中國 “年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢？

　　相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

　　二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡

　　菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐�！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

　　據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：

　　1、名稱祥和，標(biāo)注本名

　　為烘托過年氣氛，可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，最好在后面標(biāo)注上菜點的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：

　　大展宏圖——金湯蟹黃翅

　　財源廣進——鮑汁扣廣肚

　　加官封爵——官燕炒鮮奶

　　花開富貴——蟹粉扒西蘭花

　　竹報平安——竹笙琵琶豆腐

　　年年有余——年糕三杯銀鱈魚

　　如意吉祥——松茸炒帶子

　　心想事成——鵝肝醬釀海參

　　2、色形艷麗，富有創(chuàng)意

　　春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

　　3、精選菜點，突出特色

　　春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點；第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

　　4、經(jīng)濟實惠，突出美味

　　春節(jié)人們?nèi)ゾ频�、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

　　春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。

　　5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真

　　傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：

　　(1)葷素搭配合理

　　整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的.搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。

　　(2)少油、少鹽

　　年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。

　　(3)增加蔬菜水果的選用

　　別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

　　(4)甜菜、甜品適量

　　中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而酒店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。

　　(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全

　　要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。

　　(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真

　　粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。

　　在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

　　一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。

　　通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。

　　三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和

　　如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

　　“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置，酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用；另一個是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的酒店經(jīng)營錦上添花。

　　四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場，強化營銷力度

　　隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。

　　圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至2000元不等。

　　現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早，一些酒店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。

　　圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇星級酒店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。

　　五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目

　　對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場�，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。

　　總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！

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