有關(guān)方案策劃集錦6篇
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么你有了解過方案嗎?以下是小編為大家整理的方案策劃6篇,希望能夠幫助到大家。
方案策劃 篇1
目錄
一、店慶活動效果預(yù)估……………………………………………3
二、店慶活動主題、時間及地點…………………………………3
三、店慶活動宣傳方式……………………………………………3
1、前期媒體宣傳………………………………………………3
2、后期現(xiàn)場推廣………………………………………………3
四、店慶活動具體事宜……………………………………………3
1、參與部門及人員……………………………………………3
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾……………………………………3
一、 店慶活動效果預(yù)估
1、宣傳造勢,聯(lián)合開業(yè)圣誕,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對本企業(yè) 忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、菜品以及廚師比賽、成本節(jié)約,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,
形成大的轟動效應(yīng)。
二、店慶活動主題、時間及地點
1、店慶活動的主題:顧客滿意、文化創(chuàng)新。
2、店慶活動的時間:20xx年12月xx日至xx日
3、店慶活動的地點:某火鍋店
三、店慶活動宣傳方式
1、前期媒體宣傳
店慶活動前期,通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體———《金頁導(dǎo)航》,做一期為其一個月的免費宣傳,圖文并茂的詳細介紹某火鍋店的地理位置、就餐環(huán)境及配套設(shè)施等情況,從而達到在西安酒店餐飲行業(yè)的一個廣泛宣傳作用。
2、后期現(xiàn)場推廣
通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友、客戶及商界友人的邀請函,店慶期間,這些人的到達為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果,這時加上現(xiàn)場演藝活動的進行,吸引了大批群眾,在此期間對其派發(fā)店慶優(yōu)惠券或折扣卡,來吸引人流量,這樣也起到了推廣的作用。[1][2]
四、店慶活動具體事宜
1、參與部門及人員
保衛(wèi)部:負責(zé)現(xiàn)場的停車、秩序的維護、和突發(fā)事件的處理工作。
演出部:按照事先定制好的'節(jié)目單的順序進行演藝,負責(zé)演出順利有序的進行。
禮儀部:負責(zé)來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。
舞美部:負責(zé)音響等設(shè)備的調(diào)試,保障演出的順利進行。
后勤部:現(xiàn)場的工作人員,負責(zé)督導(dǎo)各個部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作。
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外:空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“盛大店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
場內(nèi):服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到某火鍋店
一流的服務(wù),留下美好的記憶。
店慶活動議程
開業(yè)慶典活動流程安排:
9:30所有工作人員到場(甲方和慶典公司)。
9:40現(xiàn)場鑼鼓隊演奏迎賓曲。接待組接待來賓并負責(zé)發(fā)放胸花,演奏間隙播放歡快的音樂。
9:55女歌手(開門紅)
10:00主持人開場詞
10:03領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:06領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:09領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:12領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10:15主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺剪彩。
10:18主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺宣布開業(yè)慶典正式開始,領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時樂隊響起鞭炮齊鳴,彩花彈打向天空)
10:20男歌手演唱
10:25印度舞表演
10:30二人轉(zhuǎn)表演
10:45主持人與觀眾互動
10:55女歌手演唱
11:00民族舞蹈
11:05男歌手·舞蹈表演
11:10主持人與觀眾互動
11:20現(xiàn)代舞蹈表演
11:25二人轉(zhuǎn)表演
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布店慶典禮圓滿結(jié)束。
方案策劃 篇2
一、活動目的
通過“感恩新疆項目建設(shè)者”系列活動的開展,提升全體人員感恩新疆項目建設(shè)者的意識,提升責(zé)任心和工作標(biāo)準(zhǔn),為新疆項目建設(shè)吶喊、助威。
二、活動時間:1616
三、活動主題:“感恩新疆項目建設(shè)者”
20xxXX年,公司揮師天山,建設(shè)新疆第二生產(chǎn)基地。三年時間里,新疆項目建設(shè)者們告別親人、遠離家鄉(xiāng),按照劉總提出的“三個一流”的目標(biāo),以高昂的創(chuàng)業(yè)激情,用辛勞與汗水克服重重困難,在戈壁灘上建起了一座現(xiàn)代化的工廠,為公司實現(xiàn)“中國最受尊重化肥企業(yè)集團”的.美好愿景做出了突出貢獻。當(dāng)前,新疆項目處于單體試車的關(guān)鍵階段,需要我們在各方面給予支持。
感謝新疆項目的建設(shè)者,感恩新疆項目的建設(shè)者!
四、活動范圍:公司各單位
五、活動安排
1、懸掛感恩標(biāo)語、書寫感恩板報。
2、利用升旗儀式進行“感恩周”活動動員。
3、制作感恩卡片,由各分會收集,公司工會統(tǒng)一郵寄到新疆公司,由新疆公司分會將感恩卡片進行創(chuàng)意張貼,在公司餐廳、辦公樓等處展現(xiàn)?ㄆ占蠄髸r間11月20xx日前。
4、傳遞感恩活動。由總經(jīng)辦負責(zé),拍攝公司員工感恩、祝福等內(nèi)容的短片,由新疆公司分會在升旗廣場LED屏與餐廳循環(huán)播放。
5、為新疆雙職工辦一件實事。由公司工會、各分工會共同對夫妻都入疆,且子女留在家里的雙職工家庭,通過一種特殊方式表達感恩之情,感恩雙職工家屬對新疆建設(shè)的支持。
六、時間安排 略
方案策劃 篇3
目前,在家庭教育中,親子互動往往被爸爸媽媽所忽視。這對于密切親子關(guān)系和促進孩子身心健康發(fā)展是極大的損失。為了幫助家長進一步學(xué)習(xí)親子游戲的方式、方法,我廣場決定開展親子運動會來為孩子們帶來一份美好的回憶。
一、活動主題
大手牽小手,你我共成長
二、活動時間
20年x月x日
三、活動場地
商業(yè)廣場中心
四、活動目標(biāo)
1.通過孩子和家長的游戲,增進孩子與家人之間的.感情
2.讓孩子們體驗活動帶來的快樂
3.通過活動來宣傳廣場知名度
五、活動準(zhǔn)備
1.做好活動前的宣傳工作,招募參加活動的家庭
做活動宣傳海報、宣傳冊,可在各個小區(qū)發(fā)宣傳單等,在廣場設(shè)立報名點;
2.準(zhǔn)備活動所需的材料
3.布置活動場地
4.設(shè)置獎品
可以自行購置獎品或是廣場贊助商消費劵、廣場消費劵等。人員分工:
總負責(zé):
具體負責(zé):
具體實施:
活動具體內(nèi)容
活動主要流程
1.1.主持人致歡迎詞:
2.注意事項:
3.在活動中請注意看好您的孩子,以免發(fā)生事故。
4.在活動中請遵守游戲規(guī)則。
5.在游戲中請勿擁擠,應(yīng)相互謙讓。
6.每個參加活動的家庭都會有精美的小禮品,在游戲中表現(xiàn)優(yōu)異的孩子能夠獲得特別禮品。
介紹游戲名稱:
游戲開始:
活動1
運球走(每個家庭一大一小)
材料準(zhǔn)備:乒乓球、乒乓球板和瓶蓋、計時器
游戲玩法:孩子和家長分別站在場地的兩端,游戲開始,家長手持乒乓球拍,托球跑到孩子處將乒乓球放在孩子的瓶蓋上,孩子手托瓶蓋將球運到終點,先到達終點者為勝。
方案策劃 篇4
一、活動名稱:公管會圣誕晚會
二、活動目的:
1、加強公管人之間的了解與認(rèn)識;
2、增強部門的凝聚力,使公管人更加團結(jié);
3、迎接20xx年圣誕節(jié)的`到來。
三、活動主題:圣誕狂歡
四、活動時間:20xx年12月27日
五、活動地點:經(jīng)干校區(qū)四食堂二樓
六、活動流程
1.開場舞
2.主持人自我介紹并宣布節(jié)目開始
3.話劇《選秀》
4.歌曲串燒
5.美聲獨唱
6.游戲:-------------
6.舞蹈《三只小熊》
7.小品《問路》
8.話劇《女生宿舍》
9.游戲:踩氣球
9.小品《昨天今天明天》
10.健美操
11.話劇《都做什么事》
12.游戲:--------------
13.合唱會歌
14.總結(jié)發(fā)言
七、任務(wù)分配
1、辦公室負責(zé)購買和準(zhǔn)備所需的道具和食品【詳情見下表】
物品瓜子桔子棒棒糖花生黑布
數(shù)量20斤50斤150個15斤3條
物品可樂餅干氣球彩帶繩子
數(shù)量一小瓶一盒200個6條16條
2、宣傳組負責(zé)布置會場、擺放桌椅、水果
3、紀(jì)檢組負責(zé)維持會場紀(jì)律
4、統(tǒng)計組組負責(zé)清理會場
以上任務(wù)由每組的負責(zé)人負責(zé)安排
八、人員安排
音樂負責(zé)人員:
搬道具人員:
照相人員:
編號箱、獎勵箱、懲罰箱負責(zé)人員(游戲):
擊鼓人員(游戲):紀(jì)檢組干事
話筒負責(zé)人員:辦公室干事
燈光負責(zé)人員:宣傳組干事
九、注意事項
1、晚會開始前6:20在經(jīng)干校區(qū)四食堂門口集合統(tǒng)一排隊入場
2、會場布置要在上午9:30開始下午5:30之前完成
十、活動經(jīng)費預(yù)算(略)
方案策劃 篇5
一、 活動背景:1、天氣轉(zhuǎn)熱,進入涼茶、防暑類藥品的銷售旺季;
2、兒童節(jié)到來,開學(xué)考試即將陸續(xù)進行,補腦類保健品進入銷售旺季;
3、寶寶的節(jié)日同樣是媽媽的節(jié)日,關(guān)愛媽媽。夏天也是減肥、降脂女性保健品的銷售旺季。
二、 活動主題:“快樂六一、我愛寶寶”
“關(guān)愛母親”
三、 活動目的:利用節(jié)日消費高峰,拉動女性兒童保健品藥品的銷量;回饋廣大消費者,建立忠誠度。
四、 活動時間和地點:20xx年6月1日——20xx年6月3日 某某大藥房
五、 活動宣傳:①:DM發(fā)放;活動前三天在學(xué)校門口向接送孩子
的女性家長發(fā)放,在居民菜市場門口向進出居民發(fā)放,在附近商場門口向女性朋友發(fā)放。在發(fā)放宣傳單時,可簡單介紹活動的地點、時間、以及大體內(nèi)容。DM設(shè)計:在宣傳單上要體現(xiàn)兒童、媽媽、爸爸,一家人開心、幸福的場面,給人溫馨幸福的感覺。首頁為主題頁,突出活動主題,將優(yōu)惠闡述清楚,舉辦活動門店的時間和地址。其他頁為主要優(yōu)惠特價商品文選,可分為兒童滋補、涼茶系列、保健品、心腦血管、功能性藥品等分別標(biāo)注。禮品也要出現(xiàn)在DM中,以吸引人氣。②:會員
短信通知:在活動前三天提前通知會員顧客,活動期間享受雙倍積分,或8.8折優(yōu)惠,可免費領(lǐng)取小禮品。
六、 活動方案:
、伲洪_門有禮:活動期間,前61名進店的`女性顧客,免費贈送小禮品。(例:小盆)注:免費禮品放在大門口,引導(dǎo)顧客進店門口排隊;先排隊等開門后開始發(fā)放禮品,禮品擺放店門口。
、冢宏P(guān)注寶寶健康:活動期間,在藥店問口放一臺人體身高、體重測量儀。免費為兒童測量身高、體重。在測量儀邊放置兒童身高體重對照表。以便家長對照兒童是否符合正常兒童的標(biāo)準(zhǔn),可派專人指導(dǎo),并推介兒童保健品。
③:宣傳單抵現(xiàn)金使用:活動期間,凡持有完整、整潔本次活動宣傳單到活動門店購藥的顧客(特價藥品除外),超過10元,可抵2元現(xiàn)金使用。
、埽禾貎r專區(qū):活動期間,在藥店進門處,特設(shè)一元、兩元、五元、十元特價專區(qū)。主要在常規(guī)感冒用藥、痱子粉、涼茶、夏桑菊、板藍根、涼茶等商品。選擇25個品種進行低價銷售,讓顧客得到真正的實惠。
、荩嘿徦幱卸Y、抽獎大型活動:活動期間,購買藥品滿61元,可參加現(xiàn)場抽獎一次。中獎率100%,依次類推,單張小票最多可抽獎三次。每天推出獎項610份,抽完為止。
每天推出:一等獎兩名,價值599元空調(diào)扇一臺
二等獎五名:價值199元空調(diào)被一床
三等獎十名:價值20元的金浩毛巾
幸運獎若干:抽紙一盒(提前定制,抽紙包裝以宣傳藥店為主)
每天抽獎人數(shù) 610人
、蓿簳䥺T招募:活動期間,可免費辦理會員卡,會員卡可長期享受會員藥品優(yōu)惠,長期享受積分活動。積分兌換獎品。獎品設(shè)置要合理,禮品要有使用性。
⑦:買100送50活動:活動期間,凡在本店購買保健品,買100元送50元現(xiàn)金券,F(xiàn)金券分五張,每張面額10元,現(xiàn)金券上面要注明使用規(guī)則:現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金;一次性買夠50元(特價藥品除外),可使用一張現(xiàn)金券,一次性最多使用三張;現(xiàn)金券在有效期內(nèi)使用,過期作廢。
七、所需物料及經(jīng)費預(yù)算:
1、DM單10000份——20000份 5000元左右
2、小禮品小盆,200份(用于開門有禮) 200元
3、空調(diào)扇3臺 1800元
5、清涼被6床1800元
6、太陽傘30把900元
7、抽紙20xx份(用于抽獎及會員免費禮品)5000元左右
8、吊旗、X展架、海報、、展板、條幅、大遮陽傘、氣球、彩虹拱門、抽獎箱、POP等
氣氛包裝:活動前三天,1.藥店吊頂每隔半米掛一下小吊旗,(吊
旗以綠色為主)。2.在藥店主通道掛一個大展板,展板以“快樂六一”清涼為主。3.在端架處掛滿小氣球裝飾,(氣球也可定做,打上某某大藥房,關(guān)心百姓之類的話語。)也可送給進入藥店的小朋友玩耍。還可起到宣傳的作用。4.POP懸掛,提前寫好POP懸掛。5.櫥窗要保持干凈、明亮,可在櫥窗里面用樣品盒擺出心或圓的造型以吸引顧客。(切勿在櫥窗上粘貼紙張)6.門口可使用條幅、拱門來烘托氣氛。7、X展架可放在門口兩側(cè),或大廳顯眼處(切勿遮擋顧客視線及商品)
8、活動當(dāng)天,可安排室外音樂(兒童歌曲、快樂向上的歌曲)
八、人員安排
1、安排足夠數(shù)量的營業(yè)員,并佩戴工作卡
2、現(xiàn)場有人員維持秩序
3、現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T、銷售人員分工明確相互配合
4、應(yīng)急人員。提前到城管工商部門辦理審批手續(xù)。
收銀兩人:一人結(jié)賬,一人回收宣傳單、辦理會員卡、發(fā)放現(xiàn)金券 特價專區(qū)兩人:負責(zé)推介,及時將賣完的藥品補齊,避免出現(xiàn)賣斷貨。 抽獎一人或兩人:閑時一人負責(zé)并登記發(fā)放獎品,忙時可兩個人,一人盡量用麥克將抽獎結(jié)果大聲說出來。
接待人員兩人:活動期間,熱情接待顧客,引領(lǐng)顧客至專柜,發(fā)放宣傳單,介紹活動。
發(fā)放小禮品一人:負責(zé)發(fā)放開門有禮的禮品,禮品發(fā)放完協(xié)助抽獎。 兒童測量儀兩人:最好是對兒科有所了解,有親和力,喜歡小孩子,善于推介兒童保健品。
營業(yè)員若干:活動前培訓(xùn)營業(yè)員關(guān)聯(lián)銷售,及活動內(nèi)容,使每個營業(yè)員都必須熟知藥店做了什么活動,哪些藥品參加活動,哪些不參加,以免給顧客帶來麻煩,造成不良影響。
提前安排現(xiàn)場工作人員,分配到人,各司其職。
九、現(xiàn)場執(zhí)行要點
1、工作人員第一個到達現(xiàn)場,各就各位
2、現(xiàn)場發(fā)放宣傳單,介紹活動和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至銷售臺
3、掌握好活動節(jié)奏,維持現(xiàn)場秩序,防止意外
4、銷售人員準(zhǔn)備好銷售事項、介紹產(chǎn)品
5、禮品及獎品在規(guī)定內(nèi)發(fā)放,發(fā)放時登記并簽字
6、活動結(jié)束后,現(xiàn)場人員維持秩序、繼續(xù)銷售
7、現(xiàn)場清理,保留可循環(huán)物品以備后用。
十、預(yù)計可達到的效果:
活動當(dāng)天,客流量可達到20xx人以上,日銷量可達到2萬以上。
方案策劃 篇6
首先,熱列歡迎和衷心感謝各位親戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光臨,參加練元錦女士八十一歲生日壽宴,練元錦女士感到無比欣慰,其親屬也深感榮幸,為了使宴會,順利,有序,歡愉的進行。煩請各位賓客注意以下事項:
1、由于宴會地方離公路較近,望各位賓客必須注意安全,尤其是帶有小孩的親朋好友們必須要注意照看自己的孩子,不要讓小孩單獨在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心。
2、各位賓客在用餐前后在各接待廳用茶,同各界賓客交流,接待室有零食,香煙,茶水等供各位賓客享用,如有問題和需要可問我們的接待人員。
3、用餐時,大家按柜臺編排席位的序號和自己的名字對號入席,每輪就餐前15分有我們的工作人員在宴席前供候。如有不明之處,可隨時問工作人員。
4、3:00分準(zhǔn)時舉行開蛋糕儀式,望大家集中舊屋廣場。
5、如有任何突發(fā)事件,可找現(xiàn)場工作人員解決,工作人員解決不了的問題可再找副總指揮陳宜壽。
宴會時間流程各內(nèi)容安排
二十四日
8:00分部份工作人員到指定地點(預(yù)設(shè)在陳共生家)集合幫忙,準(zhǔn)備午餐。
11:30分全部工作人員就餐。
12:30分全部工作人員開會,會議由副總指揮(陳宜福/陳宜壽)主持,總指揮(陳共生陳文生)安排任務(wù)。
下午工作人員全部就位開始工作(由酒店人員到家安排廚具)。
5:00分部份賓客及工作人員用餐。
二十五日
工作人員全部7:00分準(zhǔn)時就位,攝像組8:30分前應(yīng)到場。賓客到來,由監(jiān)事人員和指揮人員迎接賓客,接待人員負責(zé)接待,先帶到柜臺登記同主人賀壽后,再引其到各接待廳用茶,其間,接待人員應(yīng)熱情禮貌,向大家介紹講解宴會的情況。包括用餐時注意的問題,及其各節(jié)目的安排等………
一、11:00分宴會開始儀式,請全部到場的賓客集中在舊屋廣場,儀式的內(nèi)容安排如下:(約30分——50分鐘左右)
1主持人:姜禹彬(作引子)
2兒女代表(陳共生,陳國玲)講話。(主要以主人的身份歡迎大家)
3嘉賓(村干部:周高華)講話。
4孫輩代表(陳宜福)講話。
5主持人:介紹宴會概況,各種節(jié)目安排,及賓客注意的問題。
儀式結(jié)束后,活動開始,賓客自由活動,第一輪賓客可準(zhǔn)備對號列席。第二輪賓客可在場參加我們活動組安排的活動節(jié)目,也可在接待廳休息用茶。
二、第一輪入席時間為12:00分,安排樓坡,佳秀窩,狐貍窩,芒果平等…。父兄叔伯列席。約300人,共30席。
三、第二輪入席時間為1:30分,安排重要嘉賓和內(nèi)親人員聯(lián)席設(shè)四席,其余親戚朋友,約10席。部份父兄叔伯及部份工作人員約6席,共20席。
四、3:00分開切蛋糕儀式。1老人吹生日蠟燭,許愿。2主持人引說放生日歌,大家共生日歌。3切,分蛋糕(由壽星老人執(zhí)刀開切后,由工作人員分切,賓客從右至左排隊拿蛋糕。
五、3:30分敬茶儀式。
六、4:00分演講攝像儀式。(壽星老人身下各親人對攝像機演講,給老人祝福)
七、合影。
入席地點計劃分配
1陳文生家二樓客廳設(shè)三席,一樓外客廳設(shè)三席,內(nèi)客廳設(shè)兩席,共八席。
2陳共生家二、三樓四個小廳各設(shè)一席,一樓左大廳設(shè)四席,共八席。右大廳設(shè)接待廳,一樓客廳后房一個設(shè)柜臺,一個設(shè)掛禮處。
3舊屋設(shè)十四席,舊屋大廳作為中心點,設(shè)四席,為重要嘉賓以及內(nèi)親聯(lián)席。共三十席。
4三個地點各設(shè)廚房一個,供酒店工作人員使用。
生日宴會工作人員安排
一、監(jiān)事周彩鳳,賴英,姜漢森,潘盛英,謝滿光,陳國玲,李偉東,陳寶玲
二、總指揮陳共生,陳文生
三、副總指揮陳宜福,陳宜壽
四、總管陳宜龍
五、柜臺及助理人員(陳允祥,姜漢森)
六、廚房組陳允尚組長,監(jiān)事1名,組員5名―10名。
七、接待組周梅組長,副組長3名,監(jiān)事1名,組員10名。
八、采購組陳文區(qū)組長,監(jiān)事1名,組員3名-5名。
九、服務(wù)組陳宜新組長,組員5名-8名。
十、清潔組林珍組長,組員6名。
十一、攝像組姜禹彬組長,陳春花助理。老人陪護:陳國玲老人服裝:陳寶玲
十二、活動組姜宇金組長,陳春花,陳宜棟,陳冬娜
十三、保安組組長1名,組員4名
各組人員任務(wù)職責(zé)說明
一、監(jiān)事對宴會的各項工作策劃,安排,對各個組的設(shè)置,任務(wù)等提出合理方案,對總指揮進行監(jiān)督,提出意見或建議,對各組長的申請批準(zhǔn),負責(zé)迎接客人。
二、總指揮負責(zé)全面工作,包括各組長,組員的任命,以及各組的工作指導(dǎo)和監(jiān)督,聽取總副指揮及各監(jiān)事的意見能及時調(diào)整,安排,處理突發(fā)事件,處理財務(wù)問題。1負責(zé)各組問題協(xié)調(diào)和溝通2人員調(diào)配和安排3財務(wù)分配安排4批準(zhǔn)各組的申請5接待重要親戚和嘉賓6接受監(jiān)事的監(jiān)督,對監(jiān)事同主人負責(zé)
三、副總指揮協(xié)助總指揮的工作,各組提出意見及時向總指揮反映或處理好總指揮指定問題和工作,接受和批準(zhǔn)各組長的申請,對各組工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督,組織會議發(fā)揚團隊精神。
四、總管巡查監(jiān)督各小組的工作狀況,保持與各小組聯(lián)系和溝通,協(xié)助總指揮處理各項工作,解決突發(fā)事件,對監(jiān)事人員提出的建議和意見經(jīng)總指揮同意后直接落實指導(dǎo),使壽宴會順利進行,完滿成功。
五、廚房由廚房組長對24日上午,下午兩餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切東西作出較準(zhǔn)確的估計和計量,由采購部和服務(wù)部負責(zé)購買和搬運,對所有做飯所用的工具由組長安排人員負責(zé)清洗,廚房組人員洗菜,切菜,炒菜等所有屬廚房內(nèi)的.工作,包括上菜到各餐桌,對25日正餐的廚房工作幫助和監(jiān)督,接受總指揮和副總指揮的直接指導(dǎo)和調(diào)配。組員:聽從組長的安排監(jiān)事:對廚房工作的直接監(jiān)督。
六、接待組負責(zé)所有賓客的接待工作,在賓客到來時,帶賓客到柜臺登記注冊后,再帶到接待廳,發(fā)香煙,沖茶,倒茶,發(fā)放零食品。并介紹宴會的情況,以及相關(guān)人員親朋好友互相認(rèn)識,各儀式舉行前要通知和聯(lián)系賓客集中舊屋廣場。用餐時帶賓客按位列席并點名畫冊,發(fā)放每席香煙2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1個,保管相關(guān)煙,酒,茶水,零食品餐具等。各地方由組長統(tǒng)一分配專人負責(zé)。(包括負責(zé)各親朋好友賓客之間的溝通關(guān)系)
七、采購組負責(zé)采購所有部門需要購買的資源,要同各部門進行協(xié)調(diào)溝通,但所需要購買的物品一定要經(jīng)總指揮批準(zhǔn)同意,再到柜臺領(lǐng)錢簽名購買,購回來的物品要到柜臺進行核實簽收,再由柜臺發(fā)放給各部門負責(zé)人,購買物品必須要開收據(jù)(發(fā)票),如無法開取證明需由總指揮或副指揮簽名作證,但其他人無權(quán)簽名。具體購物以各部門組長申請由總指揮審批,采購組無權(quán)私自購買,如需交通工具由總指揮同副總指揮進行協(xié)調(diào)解決,人員由組長分配安排,采購直接對總指揮負責(zé)。
八、服務(wù)組專門負責(zé)非采購所有物品(如:臺,橙,廚房用具,菜具,所需要用的工具)等,發(fā)放,借還,搬動,移位等工作,對各組需要的物品,給予提供幫忙布置等具體任務(wù)由總指揮指導(dǎo),人員由組長分配。
九、清潔組負責(zé)所有用餐位置及嘉賓活動場所等各個地方的日常衛(wèi)生。特別是用餐前后三個大地方應(yīng)由組長指定專人負責(zé),主要掃地,清潔臺面,清潔垃圾處理等。對總指揮負責(zé)。
十、攝像組帶領(lǐng)攝影師將宴會活動過程的各個重要環(huán)節(jié)攝錄。組長要根據(jù)總指揮和同各監(jiān)事的建議策劃一套攝錄方案,方案主要要求反映整個宴會的歡樂祥和氛圍,并突出老人經(jīng)歷八十載風(fēng)雨蒼桑和今天仍健康安享晚年,兒孫滿堂和兒孫孝順的祥和氣景。對各個具有意義的重要環(huán)節(jié)要攝錄。組長要負責(zé)主持各種儀式。包括開始儀式,切蛋糕,敬茶,合影儀式等。片段中的接待解說同攝影師的溝通。
十一、活動組負責(zé)活動策劃,設(shè)計,組織,安排,器具,音響,節(jié)目等…。
十二、保安組負責(zé)主要三個地方的財物,人員安全,維持秩序,尤其要制止小孩單獨在公路嘻戲,打斗,玩耍。協(xié)助總指揮處理一切突發(fā)事件。
十三、柜臺人員及助理對所有財務(wù)收支進行注冊登記,包括禮金,禮物進行登記,各項開支登記,需要臨時開支必須經(jīng)總/副指揮同意簽名發(fā)放,所有開支原則上必須要開具發(fā)票,如采購員沒有提供收據(jù)必須要有總/副指揮簽名才能生效入帳,柜臺人員不能帶簽,直接要對總指揮負責(zé)。
以上職責(zé)望各位人事,盡心盡職作好這次宴會的服務(wù)。多謝大家的幫助和支持。
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