【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
轉(zhuǎn)眼間,歲月匆匆,工作已經(jīng)告一段落,我們又將迎來(lái)新的希望,新的工作內(nèi)容和目標(biāo),是時(shí)候認(rèn)真思考策劃書(shū)如何寫(xiě)了。那么策劃書(shū)有什么格式呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)1
一、摘要
策劃內(nèi)容:蜜戀西點(diǎn)屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨:打造屬于自己的西點(diǎn)品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖。
二、前言
策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū),周圍缺少甜品店,而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎,西校區(qū)有外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數(shù)還是比較多的,學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。
策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn),給他們?cè)陲嬍撤矫娓嗟倪x擇。
三、界定問(wèn)題
策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟(jì)因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的消費(fèi)水平越來(lái)越高以及生活節(jié)奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生,他們的收入不高,消費(fèi)能力比較低,因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的,這樣的價(jià)位是他們能接受的,而且也符合他們的消費(fèi)水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展,忙碌的時(shí)代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費(fèi)者還是愿意把錢花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多,對(duì)物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的,針對(duì)顧客,滿足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi),設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品,打造優(yōu)雅的環(huán)境,或者播放音樂(lè),擺放不同種類的報(bào)刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢(shì):沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,房?jī)r(jià)便宜,我們具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過(guò)我們對(duì)甜品店的調(diào)查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人是偶爾會(huì)去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時(shí)根據(jù)我們的對(duì)甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格,很符合我們以愛(ài)情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望,滿足市場(chǎng)的'需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元,糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆?jié){、綠豆糖水)價(jià)格在3~5元,點(diǎn)心(香芋餅、紅豆餅)價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低,,我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔,和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比,我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì):經(jīng)驗(yàn)不足,而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機(jī)會(huì):市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求,目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇,周邊競(jìng)爭(zhēng)者少。
威脅:別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī),擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線,更合理的資源管理,會(huì)對(duì)店鋪的長(zhǎng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節(jié)變化多元素,市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營(yíng)銷目標(biāo)
1、前期:好的開(kāi)始等于成功的一半,前期營(yíng)銷關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗;根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。
2、日常:全員推銷,每一個(gè)員工都是推銷員,實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書(shū)期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開(kāi)一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門(mén)給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)x社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查研究我們覺(jué)得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來(lái)看,足療店的開(kāi)設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人x自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)x自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),x大學(xué)生的能力。
4、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a。學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b。年齡優(yōu)勢(shì)c。技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開(kāi)一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些xx的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目:
a、做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b、在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)x原則:保x為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑x談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的.、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說(shuō),“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門(mén)檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無(wú)需培育和等待,幾乎沒(méi)有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女x(從正常的美容大x就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過(guò)1、5萬(wàn)人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來(lái)看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12、6——16、8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒(méi)有多少剛x的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來(lái)測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
三、從經(jīng)營(yíng)策略和x作手段來(lái)看:發(fā)掘團(tuán)購(gòu)和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人,每張20次,就是4000人次,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次。全年即為5800人次,收益16、2萬(wàn)元。這樣的業(yè)績(jī),不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。
如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外來(lái)人口多的地方呢?
假設(shè),價(jià)位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、x、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢?
一、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的原則
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來(lái)整合飯店足療資源,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng)新的根本目的,在于迎合市場(chǎng),滿足顧客需求,最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們?cè)趧?chuàng)新思維中,要想自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體
當(dāng)今時(shí)代,足療的文化x已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器,無(wú)一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過(guò)程中,應(yīng)始終把提升文化特x作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,為足療經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,敢于開(kāi)拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,開(kāi)拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,開(kāi)發(fā)風(fēng)味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等?傊獩_出傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和思維模式的束縛,從實(shí)際出發(fā),遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。
3、適應(yīng)目標(biāo)顧客
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問(wèn)世,把市場(chǎng)裝扮得xx斑斕。而今,許多高星級(jí)飯店紛紛開(kāi)設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳,去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì)名流,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體,開(kāi)發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特x,一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛(ài)好,另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度,在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過(guò)于庸俗、低級(jí)趣味,嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特x的同時(shí),更要反映文化的時(shí)尚x,做到雅俗共賞,耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點(diǎn),而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢(shì),去開(kāi)發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開(kāi)展的文娛活動(dòng)來(lái)烘托主題。
在足療業(yè)的經(jīng)營(yíng)中,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)足療模式,如直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng),樹(shù)立起企業(yè)品牌形象;特許經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量,共享利潤(rùn);集團(tuán)化經(jīng)營(yíng),通過(guò)資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合,進(jìn)行跨企業(yè)合作及并購(gòu),從而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。在足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新中,就是要敢于不落俗套,做別人所沒(méi)有做的事情,進(jìn)一步開(kāi)拓特x經(jīng)營(yíng),使足療經(jīng)營(yíng)風(fēng)格更加多樣化,為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻(xiàn)
如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代:
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療
二、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位,減冗員,降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,拓展經(jīng)營(yíng)空間,增加增收途經(jīng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會(huì)專門(mén)為足療公司建網(wǎng)站,讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù),例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,拉贊助商投資足療公司。
2、分配:
1)月基本x分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為x、乙、x三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
3)對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),以提高員工的積極x。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1、vip會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1、凡是一次x消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、,及其它禮品。
2、凡是一次x消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次x消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次x消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次x消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2、普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘
中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來(lái)時(shí),全程消費(fèi)時(shí)間
中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來(lái)消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的前60分鐘,是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩,緊接著40分鐘是全身泰式松骨,最后還有10分鐘免費(fèi)贈(zèng)送項(xiàng)目:如:燙背、刮痧和拔罐三個(gè)理療項(xiàng)目,任選一
(具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)
十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)3
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們能夠開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。
目標(biāo)顧客:
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念:
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
。2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的`工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
。4)營(yíng)造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。
。5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。
形象代言:
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷決策
美食手冊(cè):
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)經(jīng)過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹(shù):
店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開(kāi)張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被理解并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向xx市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)4
第一部分 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
如今,我們對(duì)“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生,然而,普普通通的禮物是不能滿足消費(fèi)者的需求的。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外;诖粟厔(shì),我們決定成立"驚喜點(diǎn)兒"網(wǎng)店,以“給我們您的需要,還您一個(gè)滿意的驚喜”為經(jīng)營(yíng)理念,為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)?蛻艨梢詮奈覀兊木W(wǎng)店直接購(gòu)買模塊驚喜,也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺(tái)管理設(shè)有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門(mén)。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu),中期采用直線型組織機(jī)構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂。
第二部分 項(xiàng)目背景
2.1產(chǎn)業(yè)背景
如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來(lái)的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,靜下心來(lái)的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活?這時(shí)你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個(gè)對(duì)父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個(gè)意外的驚喜;還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng);還欠對(duì)自己生活上的絢爛的一筆……不用花費(fèi)你多少的時(shí)間,只要你有心,我們都會(huì)幫你實(shí)現(xiàn),讓你的生活豐富多彩,驚喜連連!
2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)
本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢(shì),首先,我們的網(wǎng)店買的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案,可以購(gòu)買模塊驚喜,也可以根據(jù)顧客的要求和特點(diǎn)量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜;不是局限于禮物,更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次,針對(duì)本學(xué)校的師生,我們還能負(fù)責(zé)實(shí)施,為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng)造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便,隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟,我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì)從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國(guó)甚至全世界的顧客。最后,本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性,對(duì)年輕人很有吸引力,定價(jià)低廉,符合大眾購(gòu)買力。
2.3同類網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢(shì)
經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查,在國(guó)內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店,稍有類似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪,現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段,并無(wú)很強(qiáng)烈的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
我們的店鋪可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)首創(chuàng),而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來(lái)越受到重視,我們提供的是個(gè)性服務(wù),因此有很大的市場(chǎng)潛力。雖然初期會(huì)投入大量的精力和財(cái)力,但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟,我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)很快的發(fā)展起來(lái)并得到很多企業(yè)的關(guān)注,發(fā)展趨勢(shì)很是樂(lè)觀。
2.3經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
、俣唐趹(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng)意,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?yàn)g覽者征集好的點(diǎn)子,積極擴(kuò)大宣傳,盡快打出網(wǎng)店的名氣。(驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生,但除此之外面向的是全國(guó)的顧客。)
、谥衅趹(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強(qiáng),優(yōu)化模式,使服務(wù)更加便利,增加功能和模塊,比如,從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類別的服務(wù),發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”,替那些忙碌的人們送去他們對(duì)父母的關(guān)愛(ài)。
、坶L(zhǎng)期戰(zhàn)略:本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴(kuò)大至全國(guó)范圍,全國(guó)的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù),此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣,開(kāi)始通過(guò)為其他商家做廣告來(lái)盈利。
第三部分 項(xiàng)目方案
3.1項(xiàng)目?jī)?nèi)容
我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺(tái),銷售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開(kāi)店,但我們賣的是驚喜,這其中可以包含驚訝,感動(dòng),溫馨,浪漫……只要你想要驚喜,我們團(tuán)隊(duì)都會(huì)盡力幫你去實(shí)現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇,分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施,但第三種暫時(shí)只面向燕山大學(xué)本校范圍。
若采取第一種方式,我們會(huì)根據(jù)顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應(yīng)的費(fèi)用;若采取第二種方式,除了需要為方案付費(fèi)外還需要支付所需物品的費(fèi)用,這些物品我們會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系賣家并郵寄到顧客手上,無(wú)需顧客自己去親自采購(gòu);第三種方式因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)要負(fù)責(zé)去實(shí)施,多了一項(xiàng)人力成本,所以費(fèi)用就更高一些,具體價(jià)錢根據(jù)具體情況而定。
3.2技術(shù)方案
網(wǎng)店申請(qǐng):上淘寶申請(qǐng)網(wǎng)店
網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì):根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的網(wǎng)頁(yè)樣式
圖片處理:利用各種圖片處理軟件對(duì)相應(yīng)的圖片進(jìn)行處理
視頻制作:利用視頻軟件制作所需的視頻
Flash制作:發(fā)布一些flash動(dòng)畫(huà),擴(kuò)大知名度。
安全技術(shù):防火墻技術(shù)、加密技術(shù)
第四部分 網(wǎng)店組織結(jié)構(gòu)
4.1網(wǎng)店性質(zhì)
C2C模式
4.2組織結(jié)構(gòu)圖
網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)(圖4-1);中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)(圖4-2)。
圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖
圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖
4.3部門(mén)及職位職責(zé)
總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)的運(yùn)作管理,協(xié)調(diào)部門(mén)關(guān)系,需要定期向上層匯報(bào)工作情況。
法律顧問(wèn):解決網(wǎng)店在經(jīng)營(yíng)管理所遇到的法律問(wèn)題。
客服中心:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營(yíng)服務(wù),調(diào)配相關(guān)人員工作。
人力資源部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店人員分工安排
信息部:負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息
市場(chǎng)策劃部:負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告,促銷,營(yíng)銷計(jì)劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴(kuò)展計(jì)劃。
培訓(xùn)部:負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算,決策。
客戶服務(wù)部:負(fù)責(zé)接待客戶、處理客戶意見(jiàn),反饋客戶信息
4.4網(wǎng)店職位安排
網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結(jié)合的方式,網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人,臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排,由人事部對(duì)每年業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)估。
★中級(jí)管理層
部門(mén)經(jīng)理五名,發(fā)展后期增至六名,總經(jīng)理一名。
★員工層(只對(duì)發(fā)展初期進(jìn)行預(yù)測(cè))
表4-1 員工一覽表
第五部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
5.1宏觀環(huán)境分析
1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析
我國(guó)的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀:《中華人民共和國(guó)合同法》已于20xx年3月15日由全國(guó)人大通過(guò),并將在10月1日開(kāi)始實(shí)施,它首次明確了電子合同的合法地位,為我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)。《電子簽名法》的出臺(tái)是我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的里程碑,它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙,極大地改善我國(guó)電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境,從而大力推動(dòng)我國(guó)信息化的發(fā)展。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析:
從整體來(lái)看,我國(guó)的GDP一直在保持高速增長(zhǎng),我國(guó)居民的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)也在增長(zhǎng),并且就業(yè)率的不斷增加及消費(fèi)者支出的支出也在逐年增長(zhǎng)等趨勢(shì)都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。
3、科學(xué)技術(shù)分析
我們會(huì)建立安全的規(guī)章制度來(lái)加強(qiáng)我們的安全管理,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來(lái)增強(qiáng)顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專門(mén)的技術(shù)及網(wǎng)店的維護(hù)等技術(shù)。
5.2微觀環(huán)境分析:
5.2.1波特五力分析及應(yīng)對(duì)策略:
1)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的分析
在商品行業(yè)中有很多競(jìng)爭(zhēng)者,各種商品琳瑯滿目,市場(chǎng)細(xì)分已經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場(chǎng)會(huì)有很多競(jìng)爭(zhēng)者,而且需要大量的資金支持,面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大。正基于次,我們避開(kāi)了直接賣禮品轉(zhuǎn)向賣驚喜服務(wù)這一營(yíng)銷模式,避實(shí)就虛,打開(kāi)新的市場(chǎng),減少企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),還可以根據(jù)客戶需求,定制服務(wù),滿客戶追求個(gè)性的心理需求。目前,我國(guó)沒(méi)有類似的服務(wù),所以我們有很大的市場(chǎng)可以開(kāi)拓,并且先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。而且賣驚喜需要腦力勞動(dòng),投入的'資本小,需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后,在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。
2)新進(jìn)入者的分析:服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻低,需要成本低,所以如果此網(wǎng)店成功,會(huì)有很多模仿者。但后來(lái)者要迅速占領(lǐng)市場(chǎng)很難,所以我們店要再進(jìn)入者還沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)前,先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)度,不斷的優(yōu)化服務(wù),創(chuàng)新產(chǎn)品,增加網(wǎng)店的功能,吸引新老顧客,并進(jìn)一步強(qiáng)化與規(guī)模無(wú)關(guān)的成本優(yōu)勢(shì)。
3)替代品威脅
我們店里賣的是驚喜方案,這種方案在不斷的變化中,只要我們有好點(diǎn)子,我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢(shì)。我們店里的定制驚喜因消費(fèi)者不同而不同,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化,所以替代品的威脅在方案的好與壞,在于消費(fèi)者對(duì)本店的喜愛(ài)程度,在于競(jìng)爭(zhēng)者的創(chuàng)新能力及其價(jià)格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對(duì)該威脅最有效措施,及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。
4)供應(yīng)商的威脅
我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù),為了讓服務(wù)更周到,如果客戶需要我們提供禮品等物質(zhì),這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對(duì)此,我們可以采取與供應(yīng)商合作,做供應(yīng)商的代理,收取賣服務(wù)的提成,但一定要尋找合適的供應(yīng)商。
5)消費(fèi)者的威脅
顧客期望花最少的錢來(lái)或得最滿意的點(diǎn)子及服務(wù)。對(duì)此威脅,我們會(huì)推出購(gòu)買我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化,也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o消費(fèi)者一些優(yōu)惠來(lái)滿足顧客”占便宜“的心理需求。
5.2.3經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析
1.市場(chǎng)分析:
1.)目前狀況:在美國(guó)有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(Tania Luna)、卡特·杜迪
娜(Kat Dudina)、馬雅·吉爾伯特(Maya Gilbert)創(chuàng)立Surprise Industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒會(huì),以及僵尸化妝舞會(huì)等讓人眼花繚亂的項(xiàng)目,這家公司都可以為客戶量身定做。但目前中國(guó)只有一些賣個(gè)性禮品的網(wǎng)店,如禮樂(lè)網(wǎng)等,沒(méi)有賣驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。
2.)需求預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì):生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。
2.網(wǎng)店后臺(tái)服務(wù):
我們?cè)O(shè)有24小時(shí)客服,采取8小時(shí)工作制,即三班倒的體制。客服人員會(huì)秉承“用心、細(xì)心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流?头笪覀儠(huì)自動(dòng)彈出對(duì)此次服務(wù)態(tài)度、時(shí)長(zhǎng)是否滿意等項(xiàng)目的打分,并對(duì)每月、季度、年評(píng)分最高的客服人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),時(shí)刻警醒客服人員以飽滿的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專門(mén)投訴區(qū)以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作,提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。
第六部分 產(chǎn)品策略
6.1產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品
產(chǎn)品描述:本網(wǎng)店銷售的是服務(wù),為消費(fèi)者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過(guò)這種定制服務(wù),將快樂(lè)以驚喜的方式帶給顧客。可以將驚喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué);可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等,各種驚喜,只要您想要,我們就滿足您的需求。
目標(biāo)人群:面向所有人,以年輕人為主體
服務(wù)分類:①模塊驚喜:將驚喜分為不同的種類,每一個(gè)種類中包含若干固定的模塊驚喜,不需要客服,根據(jù)描述顧客直接點(diǎn)擊購(gòu)買就可以。
購(gòu)買流程:客戶選擇→客戶購(gòu)買→給出驚喜方案(如不滿意需要再次交費(fèi)購(gòu)買驚喜方案,不可退款)
②定制驚喜:分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點(diǎn)點(diǎn)驚喜四個(gè)等級(jí)。這四個(gè)等級(jí)的驚喜方案復(fù)雜程度依次降低,顧客可以根據(jù)需求選擇。
購(gòu)買流程:客戶選擇等級(jí)→客戶購(gòu)買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束
、蹜(yīng)急驚喜:突來(lái)情況,送個(gè)驚喜來(lái)解圍,此時(shí)點(diǎn)擊應(yīng)急驚喜吧,根據(jù)您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實(shí)施的方案,為您解圍。
購(gòu)買流程:客戶選擇→客戶購(gòu)買→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束
2)產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合分為三種方式,如下
1.只提供制造驚喜的方案
2.不僅提供方案,還提供方案中的物資。物資費(fèi)用不包含在點(diǎn)子的費(fèi)用中,需要另付費(fèi)。
3.提供2中的服務(wù),同時(shí)要提供方案實(shí)施的全過(guò)程的準(zhǔn)備工作。人力費(fèi)用另收,根據(jù)方案的復(fù)雜程度收費(fèi)。
方案中使用的禮物的種類:1.實(shí)物禮品,如,創(chuàng)意杯子
2.電子化禮品,如flash 、視頻、圖片等
6.2品牌策略
網(wǎng)店要傳達(dá)青春、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中,讓人們?cè)谇楦猩险J(rèn)同本店提供的服務(wù)。設(shè)計(jì)一個(gè)本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物,其效果類似與訊騰QQ。當(dāng)瀏覽者看到那個(gè)卡通人物就聯(lián)想到本店。
6.2定價(jià)策略
、俚投▋r(jià)策略:選擇模塊驚喜后,顧客根據(jù)自己的需求在既定分類中選擇購(gòu)買。每個(gè)驚喜一元錢,以低價(jià)吸引消費(fèi)者,以好奇心吸引消費(fèi)者嘗試。
、诙ㄖ撇呗裕侯櫩瓦x擇不同價(jià)位的驚喜,根據(jù)驚喜的程度,為顧客定制驚喜,滿足其需求。應(yīng)急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點(diǎn)點(diǎn)驚喜5元。
6.3渠道策略
在淘寶網(wǎng)上建立一個(gè)店鋪,利用淘寶的知名度和高訪問(wèn)量,提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區(qū)域,如網(wǎng)上鐘點(diǎn)工,但是買驚喜的網(wǎng)店沒(méi)有。
6.4推廣策略
1在百度上注冊(cè)本網(wǎng)店:有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”,采用普通型注冊(cè)
2交換鏈接:驚喜的策劃書(shū)中有可能使用到禮品,所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案,給他們的愛(ài)情增添浪漫;閼倬W(wǎng)中的會(huì)員可以免費(fèi)享用一個(gè)驚喜。
3.病毒式營(yíng)銷:通過(guò)QQ、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具,利用自己的人脈,以人們樂(lè)意接受的方式推廣此網(wǎng)店,不要讓人感到厭煩。最好達(dá)到自愿轉(zhuǎn)發(fā)的效果。比如,制作一系類可以在聊天工具中使用的驚喜表情(可愛(ài),萌,雷人),在圖片中植入本店的名稱或網(wǎng)址。
4.視頻投放:①在自己的網(wǎng)店里放一個(gè)很感人的送人驚喜的視頻,讓人感動(dòng),讓人印象深刻。再放一個(gè)很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻,讓人心動(dòng)。
、谠诟鞔笠曨l網(wǎng)店上上傳上述視頻,同時(shí)發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻,視頻內(nèi)容可以是搞笑的或是給人驚喜的,但要傳達(dá)出青春、活力、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚主題。在視頻上標(biāo)出本網(wǎng)店的地址或店名;蛘甙岩曨l的內(nèi)容拍攝成本店經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和快樂(lè)(以幽默的方式表達(dá)出來(lái))
5.校園推廣:本網(wǎng)店的主力消費(fèi)人群是青年大學(xué)生。他們追求時(shí)尚,對(duì)新事物的接受能力強(qiáng),并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場(chǎng)需求的。打開(kāi)大學(xué)市場(chǎng)很重要。在情人節(jié)那天送驚喜,大學(xué)生提前報(bào)名,將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉(zhuǎn)發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),每個(gè)學(xué)校抽出一個(gè)幸運(yùn)者,送出的驚喜一定要浪漫,能有吸引人群,這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機(jī)會(huì)。
6公益事件:給特殊人群送驚喜獻(xiàn)愛(ài)心,引起社會(huì)媒體的注意。
7.會(huì)員:每一個(gè)注冊(cè)成本網(wǎng)店的會(huì)員就可以得到一個(gè)免費(fèi)驚喜。
8.制造事件:拍攝一個(gè)難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻,引起大家爭(zhēng)議起到宣傳的效果。
6.5方案收集方法
①在網(wǎng)頁(yè)中設(shè)立一個(gè)招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請(qǐng)加入成為驚喜師。當(dāng)驚喜師要任務(wù)時(shí),我們給予任務(wù),驚喜師在一定時(shí)間內(nèi)按要求完成任務(wù),便可以得到工資(工資的多少根據(jù)其方案的出色程度有上下浮動(dòng)),如果達(dá)不到要求則無(wú)法得到工資。驚喜師分為不同等級(jí),工資越高等級(jí)越高,等級(jí)達(dá)到一定程度就可以成為我們的驚喜大師,如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。
備注:這個(gè)招聘驚喜師的模塊可以收集各色個(gè)樣的驚喜,集思廣益,為我們的驚喜方案儲(chǔ)備原始資料,同時(shí),可以成為我們分析人們對(duì)驚喜認(rèn)識(shí)度的研究提供資料。此外,這個(gè)模塊增加了互動(dòng)性和趣味性,不想買驚喜的人,可以賣驚喜,即得到了工資,自我價(jià)值又得到了肯定。
、诘陜(nèi)聘請(qǐng)固定員工制定驚喜方案。
第七部分 投資規(guī);I資方案
7.1公司出資情況
本網(wǎng)店的建立主要是通過(guò)滿足客戶在繁忙的工作之余或沒(méi)有新穎的想法之余通過(guò)銷售新穎的點(diǎn)子來(lái)滿足顧客需求并進(jìn)行盈利的一種服務(wù)。銷售的是想法是思路,賣的是智慧,使用一些技術(shù)將服務(wù)賣給顧客,因此不需要過(guò)多的資本,但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金,可以是技術(shù),也可以是點(diǎn)子。
7.2籌資計(jì)劃說(shuō)明
1融資(1)拉贊助商
。2)自身承擔(dān)一部分
2籌資貸款
第八部分 財(cái)務(wù)分析
8.1成本費(fèi)用
1工人工資(客服人員、提供方案的人、實(shí)施方案的人、驚喜師等)
2宣傳費(fèi)用(制作視頻、設(shè)計(jì)網(wǎng)店卡通人物、設(shè)計(jì)flash等)
3網(wǎng)店推廣的費(fèi)用(百度注冊(cè)排名使用的費(fèi)用、在校園做活動(dòng)的費(fèi)用等)
4網(wǎng)店的維護(hù)費(fèi)用
5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費(fèi)用
6產(chǎn)生的推廣費(fèi)及宣傳費(fèi)及市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用等。
7本網(wǎng)店在進(jìn)行實(shí)地操作時(shí),產(chǎn)生的場(chǎng)地布置等費(fèi)用
8.2盈利模式
1.買方案
2.買方案中使用的物品
3實(shí)施方案的費(fèi)用
3.廣告收入
第九部分 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
9.1市場(chǎng)機(jī)遇(市場(chǎng)分析中提及部分)
9.11政策支持
國(guó)家對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展采取扶植的政策,例如20xx-12-13新聞發(fā)布,下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規(guī)?蛇_(dá)20xx億,目前,包括三大運(yùn)營(yíng)商,華為、中興等電信設(shè)備制造商,以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司,都已經(jīng)完成了前期的測(cè)試工作,明年將悉數(shù)投入正式商用進(jìn)程中。隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用,與之相關(guān)的投資新機(jī)會(huì)將率先開(kāi)啟。申銀萬(wàn)國(guó)研報(bào)認(rèn)為,下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運(yùn)營(yíng)商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)、業(yè)務(wù)平臺(tái)以及終端的全面改造。因此,數(shù)據(jù)通信設(shè)備供應(yīng)商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺(tái)及IT支撐系統(tǒng)供應(yīng)商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商,必會(huì)從中獲利
9.12消費(fèi)者支持
生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的TA或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)TA,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來(lái)滿足他們的需求。
9.2關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
(1)由于本行業(yè)屬于市場(chǎng)的一個(gè)缺口,利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向傳統(tǒng)商品市場(chǎng)傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會(huì)各界的普遍認(rèn)同。首先進(jìn)入市場(chǎng)者必須承擔(dān)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。(初期)
。2)大量實(shí)力雄厚的機(jī)構(gòu)乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛力之后必定會(huì)有更多新企業(yè)的產(chǎn)生,業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)將激烈異常。因此,競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)有可能會(huì)給公司帶來(lái)致命的威脅。(中期)
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
、傩袠I(yè)周期風(fēng)險(xiǎn):每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長(zhǎng)到衰退的發(fā)展演變過(guò)程。一般地,行業(yè)的生命周期可分為四個(gè)階段,即幼稚期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò)業(yè)具有較大的不確定,更加劇了這種風(fēng)險(xiǎn)的程度.
、诋a(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn):開(kāi)發(fā)/介紹/成長(zhǎng)/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)期和成長(zhǎng)期的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)公司產(chǎn)品----點(diǎn)子,公司當(dāng)前的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是建立起具有解決人們實(shí)際需求的點(diǎn)子,屬于新產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)行為,因此有開(kāi)發(fā)失敗的可能。(開(kāi)發(fā)期)此外讓人們普遍接受你的點(diǎn)子,增加營(yíng)業(yè)利潤(rùn),更是成長(zhǎng)期面臨的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)(成長(zhǎng)期)
、劢(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用上升的風(fēng)險(xiǎn):企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用主要涉及企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,其上升有可能降低利潤(rùn)。
、芗夹g(shù)安全性風(fēng)險(xiǎn):本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)的,而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對(duì)資金支付系統(tǒng)的安全構(gòu)成了威脅。因此,當(dāng)系統(tǒng)受到攻擊時(shí),有可能造成重大損失。
以上所述對(duì)本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定影響。
9.3風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)因素,本公司將采取積極、有效的措施,最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)程度。
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)行業(yè)周期風(fēng)險(xiǎn),采取試制一種產(chǎn)品(交易平臺(tái))的方式進(jìn)行分期投入,本網(wǎng)店主要銷售的是想法。針對(duì)產(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn),盡快建立起安全的交易系統(tǒng),占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場(chǎng)及信息情報(bào)市場(chǎng)。針對(duì)產(chǎn)品單一風(fēng)險(xiǎn),充分利用公司的技術(shù)在開(kāi)發(fā)新穎的點(diǎn)子同時(shí),搞好技術(shù)服務(wù),例如本網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)時(shí)增加了禮品銷售這一項(xiàng)目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對(duì)費(fèi)用上升風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)會(huì)加強(qiáng)核算,控制成本。針對(duì)安全性風(fēng)險(xiǎn),技術(shù)部會(huì)緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的發(fā)展,及時(shí)配置安全手段。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),本網(wǎng)店將一如既往加強(qiáng)相關(guān)工作的管理力度,加大宣傳力度,擴(kuò)大社會(huì)影響,以降低開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。針對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟(jì)情報(bào)的獨(dú)占上下功夫。
3、政策風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)政策風(fēng)險(xiǎn),將加強(qiáng)與同業(yè)的聯(lián)系,加強(qiáng)本行業(yè)服務(wù)社會(huì)服務(wù)國(guó)家服務(wù)民族的意識(shí),以減少政策對(duì)本行業(yè)的約束和社會(huì)對(duì)行業(yè)的指責(zé)。針對(duì)項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn),在本次募集資金到位后,本企業(yè)將抽調(diào)具有合格素質(zhì)的人才各司其職。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)5
一、公司描述:
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠(chéng)為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書(shū)類商品。公司將以滿意的服務(wù)和過(guò)硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng)美好明天!2.公司名稱“e書(shū)購(gòu)有限公司”。3.公司經(jīng)營(yíng)策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ),進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)力,再通過(guò)電子郵件、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢(shì)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),保證了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶需求為他們提供圖書(shū)。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,也可以適當(dāng)考慮邀請(qǐng)其他商家加盟的形式在全國(guó)各地開(kāi)一些實(shí)體門(mén)市店,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和實(shí)體書(shū)店兩方面做強(qiáng)做大。
二、經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營(yíng)模式,需要我們自己去開(kāi)創(chuàng)。在我們自己開(kāi)創(chuàng)的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習(xí),避免走一些不必要的彎路。接下來(lái)我將結(jié)合中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式,分五個(gè)方面來(lái)闡述我對(duì)我的公司經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)劃:
(1)所售商品及來(lái)源:
打開(kāi)很多網(wǎng)上書(shū)店的首頁(yè)就可以看到他們的商品分為圖書(shū)、音樂(lè)、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書(shū)店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書(shū)為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,如音樂(lè)、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來(lái)的呢?號(hào)稱中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶一語(yǔ)道破天機(jī):“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,通過(guò)5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣書(shū)賣碟的‘甜頭’,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣。”從這句話可以看出,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來(lái)的,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費(fèi)用。
。2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書(shū)店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),在成都,很多網(wǎng)上書(shū)店采取火車快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過(guò)郵寄方式送達(dá),送貨時(shí)間將超過(guò)7天,這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉(cāng)庫(kù)為主要依托。由此可見(jiàn),網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉(cāng)庫(kù),以這些倉(cāng)庫(kù)為依托,對(duì)周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專遞,而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開(kāi)的公司,為了打開(kāi)市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來(lái)吸引顧客。對(duì)于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來(lái)承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
。3)價(jià)格戰(zhàn):
消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購(gòu)書(shū)的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書(shū)店也以此作為其最大的賣點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說(shuō)去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬(wàn)種商品網(wǎng)上購(gòu)物最低價(jià),相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢所有網(wǎng)上銷售圖書(shū)音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類商品的價(jià)格,保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店之間的價(jià)格戰(zhàn),最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的價(jià)格買到自己稱心的商品,何樂(lè)而不為呢?當(dāng)然,對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店而言,價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式,以保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購(gòu)的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線支付等等,而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對(duì)于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒(méi)有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng),因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過(guò)第三方的處理,因此網(wǎng)上書(shū)店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過(guò)第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過(guò)第三方顧客又不會(huì)放心,所以公司運(yùn)營(yíng)初期,最好采用第三方交易,當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
。5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤(rùn)來(lái)源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買賣之間的差價(jià)來(lái)爭(zhēng)取利潤(rùn)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費(fèi)者的渠道,靠低價(jià)買入,高價(jià)賣出掙取差額。但是,價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)下滑,“除了價(jià)格戰(zhàn),我們目前還沒(méi)有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式。”談到近期與卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶對(duì)記者坦言:“我們的目的.是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)。”圖書(shū)等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的B2C電子商務(wù)只能通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,營(yíng)業(yè)額得以無(wú)限擴(kuò)張,但利潤(rùn)率始終令人擔(dān)心。由此可見(jiàn),必須尋找更多的賺錢渠道,之前所說(shuō)的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化:
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長(zhǎng)盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,才是企業(yè)文化的核心,F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷員工的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)其專業(yè)知識(shí),為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)顧客提出的問(wèn)題與要求應(yīng)答如流,保證了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
四、創(chuàng)業(yè)成功的因素:
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng)業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來(lái)快樂(lè)、煩惱、財(cái)富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話說(shuō)態(tài)度決定一切,很大程度上來(lái)講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì)的地位,也突出你對(duì)人生的
一種態(tài)度!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長(zhǎng)的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺(jué)得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽(tīng)到白手起家這個(gè)詞語(yǔ),但試問(wèn)他們真的沒(méi)有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中很輕松。
其次,創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)!新新的21世紀(jì),稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色,創(chuàng)新必不可少。
最后,堅(jiān)持!不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè),堅(jiān)持是最可貴的!誰(shuí)也不隨隨便便成功,堅(jiān)持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì)失敗,然而只要克服挫折,堅(jiān)持不懈的努力,那么我們就會(huì)離成功更近一步了!所以無(wú)論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅(jiān)持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)6
前言
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)一步完善,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大,發(fā)展電子商務(wù)的需求將會(huì)更加強(qiáng)勁。電子商務(wù)將被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各領(lǐng)域和社會(huì)生活的各個(gè)層面。這將促使全社會(huì)電子商務(wù)的應(yīng)用意識(shí)不斷增強(qiáng)。擊鼠標(biāo),掃描照片、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起。越來(lái)越多的大學(xué)生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購(gòu)的主要陣地。據(jù)某網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前,由在校大學(xué)生開(kāi)設(shè)的網(wǎng)上店鋪,占其網(wǎng)店總量的40%左右。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因?yàn)槠浔憬萏厥獾膬?yōu)越條件,博得眾多大學(xué)生青睞,一些大學(xué)生還把網(wǎng)上開(kāi)店作為職業(yè)的新選擇。這些網(wǎng)店“淘金”者,正以先行者的姿態(tài),規(guī)劃著美好的藍(lán)圖。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn),網(wǎng)上購(gòu)物已成為許多年輕人的生活方式,上網(wǎng)買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說(shuō)你想買什么,那里就有什么,省時(shí)、省力,還省錢。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價(jià)格上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),網(wǎng)上商城把人們對(duì)低價(jià)的需求與便捷的購(gòu)物形式相結(jié)合,才有了今日的地位。
一、網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
從古到今,衣服行業(yè)長(zhǎng)盛不衰。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛躍式發(fā)展,人們生活水平跨越式提高,大家對(duì)衣服的要求不再是原始的遮羞,而是對(duì)美的追求。愛(ài)美之心,人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來(lái)裝扮自己,這對(duì)大多數(shù)年輕人來(lái)說(shuō),極具吸引力,F(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購(gòu) 2
物,上網(wǎng)購(gòu)物已成為主流,在網(wǎng)上衣服種類繁多,各個(gè)地區(qū)的衣服風(fēng)格都可以看到,購(gòu)買也十分方便,只要上上網(wǎng),動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就可以買到了。所以網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)很容易操作,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的我們對(duì)網(wǎng)絡(luò)了解比較多,投入的資金也很少,比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。
二.網(wǎng)店適合人群
因?yàn)槲沂?0后,很喜歡時(shí)尚的衣服,對(duì)現(xiàn)代的流行趨勢(shì)比較了解,所以我的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的服裝適合16~30歲的年輕人。
三.網(wǎng)店簡(jiǎn)介
店名:檸檬的世界
業(yè)務(wù)范圍:賣16~30歲的年輕女性,以女裝為主
本店將提供企業(yè)介紹,產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細(xì)參考資料,以圖片等方式展示產(chǎn)品,同時(shí)提供在線訂購(gòu)服務(wù)、24小時(shí)留言管理服務(wù),保證每一個(gè)訂單和咨詢都能得到妥善解決。
四.市場(chǎng)分析
隨著時(shí)間的不斷前行,人們對(duì)于時(shí)尚的追求也越來(lái)越強(qiáng)烈,對(duì)于美的定義也不在單一化,各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善,時(shí)尚潮人門(mén)的崇尚心情也更加明顯,我店經(jīng)營(yíng)的時(shí)尚服飾必然是極有發(fā)展的。
五.服裝網(wǎng)店的swot分析
1.劣勢(shì)分析
、倜媾R的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較多:這里聚集著很多服裝賣場(chǎng),價(jià)格低廉的的訪韓服裝店,以及品牌服飾店
②新生店鋪,可能需要一點(diǎn)時(shí)間才能得到顧客的認(rèn)可
、塾捎谑谴N網(wǎng)店,店主只能見(jiàn)到一部分物品,大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的,而且面對(duì)越來(lái)越多的代銷網(wǎng)店的成立,優(yōu)勢(shì)就不是很明顯了。而且商品的質(zhì)量沒(méi)有絕對(duì)的保障。 ④因?yàn)榫W(wǎng)店初開(kāi),信用等級(jí)很低,得不到消費(fèi)者的信賴,網(wǎng)店點(diǎn)擊率少,很少人知道該店鋪的存在。沒(méi)有加入消保,消費(fèi)者對(duì)你店鋪可信度減少。
、輰(duì)淘寶不太熟悉,在處理訂單的時(shí)候易出錯(cuò)。
2.優(yōu)勢(shì)分析
我們是即將畢業(yè)的學(xué)生,接觸的學(xué)生比較多,所以學(xué)生市場(chǎng)很大。我們有獨(dú)特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨(dú)有的,與眾不同的特色,突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格,永遠(yuǎn)保持在時(shí)尚的前沿,引領(lǐng)潮流。
3.機(jī)會(huì)
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和居民消費(fèi)水平進(jìn)步。巨大的消費(fèi)驅(qū)動(dòng)可能推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的繼續(xù)飛速發(fā)展,這對(duì)于淘寶來(lái)說(shuō)是發(fā)展的良好機(jī)遇;ヂ(lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴(kuò)散,低收進(jìn)人群開(kāi)始越來(lái)越多地接受互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長(zhǎng)明顯。同時(shí),寬帶接進(jìn)服務(wù)日益普及。在城市滲透上,二、三線城市的'網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)也呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭,隨著二、三線城市網(wǎng)絡(luò)滲透進(jìn)步和網(wǎng)民增長(zhǎng),這部分用戶將會(huì)成為未來(lái)網(wǎng)購(gòu)用 4
戶規(guī)模增長(zhǎng)新氣力。支付、物流及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物安全環(huán)境的改善。隨著技術(shù)的進(jìn)步,支付環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境不斷改善,同時(shí),物流服務(wù)體系也更加成熟。
4.威脅
商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式極易復(fù)制。商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式的易復(fù)制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯,好的做法很快被復(fù)制,導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。例如,淘寶網(wǎng)當(dāng)年打擊ebay易趣的“免費(fèi)策略”都被騰訊拍拍完整克隆,甚至包括第三方網(wǎng)絡(luò)支付工具與“全額賠付”這些當(dāng)年淘寶的取勝武器,都被完全地復(fù)制到拍拍上,并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊。
六.市場(chǎng)與銷售
1、產(chǎn)品
服飾對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都是必不可少的,對(duì)于時(shí)尚的年輕人來(lái)說(shuō),更是一種對(duì)于美,對(duì)于時(shí)尚的追求,各種特色服裝,也是張揚(yáng)個(gè)性,突出自我,完善個(gè)性不可缺少的,所以,我店鋪經(jīng)營(yíng)服飾是有很大發(fā)展空間的。
2進(jìn)貨來(lái)源
可以通過(guò)各大批發(fā)網(wǎng)站來(lái)上貨,例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發(fā)實(shí)體店進(jìn)行上貨。
3. 促銷策略
主要促銷方式 :送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。
4. 付款方式
支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存,提高用戶體驗(yàn)感,來(lái)促進(jìn)銷售。
5. 推廣策略
。1) 利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷方式。
。2)充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家,同時(shí)也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來(lái)。
。3)、博客推廣模式:充分利用各大門(mén)戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,可不要小看這個(gè)博客,有的博客欄目每天在線用戶幾百萬(wàn)人。
(4)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個(gè)貼吧、論壇、微薄、人人網(wǎng)、嘀咕、qq群、msn中進(jìn)行宣傳。
七、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
第一個(gè)階段:市場(chǎng)調(diào)研,分析問(wèn)卷,了解客戶需求;
第一階段:淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù);將網(wǎng)店進(jìn)行精致裝修,來(lái)吸引顧客的目光。
第二階段:宣傳推廣;
第三階段:網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng);
第四個(gè)階段:開(kāi)發(fā)自己的網(wǎng)站;
第五個(gè)階段:將網(wǎng)店做大做強(qiáng);
八.商品與服務(wù)
我們提供的商品絕對(duì)是貨真價(jià)實(shí),如果出現(xiàn)假冒商品我們會(huì)以一賠6
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,我們將如約退款。同時(shí)我們會(huì)積極地和顧客去溝通,讓他們更多地去了解我們自身,只有讓每一位顧客都能滿意,我們的生意才會(huì)做得更好!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)7
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍
出售茶葉。
種類分別有,還有一些散裝,聽(tīng)裝系列。
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造
● 零售 批發(fā)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
服務(wù) 農(nóng)業(yè)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
專業(yè)課的一系列課程。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)客戶描述: 我將我的目標(biāo)客戶主要設(shè)定在那些在事業(yè)上稍有成就的工作者上,在現(xiàn)在
社會(huì),茶葉逐漸變化成了潮流,也成為了送禮的一項(xiàng)好選擇,對(duì)于一些想要繼續(xù)升職的
職員,想要和上屬建立好關(guān)系的話,我們的產(chǎn)品是很好的選擇。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
茶葉市場(chǎng)占整個(gè)市場(chǎng)容量還是挺好的,因?yàn)槭侵饾u興起的一個(gè)行業(yè),所以意味著以后的發(fā)展
是無(wú)可限量的。 也許,現(xiàn)在的占有率只有5%,但是以后會(huì)成倍增長(zhǎng)的。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
在淘寶網(wǎng)的整個(gè)大商城中,許多高端產(chǎn)品已經(jīng)成為流行的趨勢(shì),所以,許多人不喜歡麻煩,
會(huì)選擇在網(wǎng)上購(gòu)買商品的方式,去購(gòu)買一些高端產(chǎn)品。隨著 逐漸完善,我們可以看到在網(wǎng)上開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)。而茶葉是最近兩年中熱銷的.產(chǎn)品,它將會(huì)成為整個(gè)淘寶網(wǎng)不可或缺的商品的。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.他們的網(wǎng)店信譽(yù)強(qiáng),每天瀏覽量高。
2.他們比較專業(yè),比較了解茶葉市場(chǎng)。
3.他們能夠很好地處理與顧客的問(wèn)題。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.茶葉價(jià)格相對(duì)比較高。
2.也許有的商家茶葉的質(zhì)量不好。
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.廠家直接發(fā)貨 ,避免多商家的中途轉(zhuǎn)手,而導(dǎo)致價(jià)格一升再升。
2.產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝而制成。
3.廠家信譽(yù)高。
4.所經(jīng)營(yíng)的紅茶是美容養(yǎng)胃的,有益身體健康,是近代人們所熱衷追求的。
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.本人不是太懂茶葉,但是家里是茶葉經(jīng)營(yíng)廠家,所以會(huì)利用空余時(shí)間去學(xué)習(xí)茶葉的。
2.網(wǎng)店的信譽(yù)太低。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1. 產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征
金駿眉
醇香型鐵觀音
葉嘉金魁 口感清爽厚重,具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香
東坡紅
口感清爽厚重,具有獨(dú)特的焙火香、天花香和栗香。
金絲猴
醇香型
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格 4000 5000 6380 金駿眉
560 790 890 葉嘉金魁
388 688 535 東坡紅
238 299 232 金絲猴
折扣銷售 可適當(dāng)打折
賒帳銷售 無(wú)
3.地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié)
地址 面積(平方米) 租金或建筑成本
。2)選擇該地址的主要原因:
在開(kāi)店鋪的時(shí)候不要店租,所需要的工具只要一臺(tái)。剛開(kāi)始,不需要雇傭職員,只需要自己做即可,這樣節(jié)省大量的成本。而且網(wǎng)店在現(xiàn)在以來(lái)是越來(lái)越流行了,許多人都學(xué)會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)物,而且,許多顧客為了方便,也選擇在網(wǎng)上購(gòu)物。
。3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: √ 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
(4)選擇銷售方式的原因:
因?yàn)樽约簺](méi)有太多的精力與時(shí)間投入實(shí)體店鋪中去,而且實(shí)體店所需成本高,我支付不起那樣昂貴的租金,選擇淘寶網(wǎng)開(kāi)店,可以選擇在自己有時(shí)間的時(shí)候來(lái)經(jīng)營(yíng),雖然投資小,但是回報(bào)率確實(shí)不可估計(jì)的。
4.促銷
人員推銷 無(wú) 成本預(yù)先測(cè) 無(wú)
廣告 做名片 成本預(yù)先測(cè) 50元
公共關(guān)系 無(wú) 成本預(yù)先測(cè) 無(wú)
營(yíng)業(yè)推廣 無(wú) 成本預(yù)先測(cè)
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè)其他
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)):
職務(wù) 月薪 300
業(yè)主或經(jīng)理 自己
√
員工 無(wú)
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用
無(wú) 茶葉
合伙(合作)人與合伙(合作)人協(xié)議:
內(nèi) 合
容 伙
條 款 人 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú)
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤(rùn)分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營(yíng)分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個(gè)人的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買以下設(shè)備:
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 1 4100 4100 電腦
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2.交通工具
根據(jù)交通及營(yíng)銷活動(dòng)的需要,擬購(gòu)置以下交通工具:
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú)
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
3.辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下需要
名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元) 1 4100 4100 電腦
1 1500 1500 手機(jī)
電話或傳真 供 應(yīng) 商 名 稱 地 址 xx茶廠有限公司 xx省xx縣
4.固定資產(chǎn)和折舊概要
項(xiàng) 目 價(jià) 值(元) 年折舊(元)
工 具 和 設(shè) 備 無(wú) 無(wú)
交 通 工 具 無(wú) 無(wú) 562 辦公家具和設(shè)備 電腦4100 店 鋪 無(wú) 無(wú)
廠 房 無(wú) 無(wú)
土 地 無(wú) 無(wú)
4100 562 合 計(jì)
七、流動(dòng)資金(月)
1.原材料和包裝
項(xiàng) 目 數(shù) 量 單 價(jià) 總費(fèi)用(元)
不需要進(jìn)貨廠家直
接發(fā)貨。再月結(jié)。
供應(yīng)商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包折舊費(fèi)和貸款利息)
項(xiàng) 目 費(fèi)用(元) 備 注
業(yè)主的工資 1000 雇員工資 無(wú)
租金 無(wú)
營(yíng)銷費(fèi)用 無(wú)
公用事業(yè)費(fèi) 無(wú)
維修費(fèi) 無(wú)
保險(xiǎn)費(fèi) 無(wú)
登記注冊(cè)費(fèi) 無(wú)
其他 無(wú) 合計(jì) 1000
八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
銷售情況 123456789101112合計(jì)
月份
銷售的產(chǎn)品或服務(wù)
。 1 ) 79152030405060708090476銷售數(shù)量 5 紅聽(tīng)茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 60.60.60.58.58.58 58 58 55.0 55 55 55
月銷售額 300.420.540 870.0 1160.1740 2320 2900 3300 3850 4400 4950 29750
。 2 ) 銷售數(shù)量247101315203040506070321 藍(lán)聽(tīng)茶葉價(jià)格
平均單價(jià) 120.0 120.0 118.0 118 118 118 118 118 118 118 118 118
月銷售額 240.0 480.0 826.0 1180.0 1534.0 1770 2360 3540 4720 5900 7080 8260 37890 ( 3 )銷售數(shù)量1111111111111 平均單價(jià)
月銷售額
( 4 ) 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
。 5 ) 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
。 6 ) 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
( 7 ) 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
。 8 ) 銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售額
合計(jì) 銷售總量
銷售總收入 540.0 900 1366 20xx 2694 3510 4680 6440 8020 9750 11480 13210 67640
金額(元) 月123456789101112合計(jì) 份
九、銷售和成本計(jì)劃
項(xiàng)目 銷售90013662050269435104680644080209750114801321067640含流轉(zhuǎn)稅銷售收入540
流轉(zhuǎn)稅(增值稅等) 無(wú)
銷售凈收入 540 900 1366 2050269435104680644080209750114801321067640 業(yè)主工資1111111111111
員工工資 租金
營(yíng)銷費(fèi)用30 3030303030303030303030360
公共事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi) 成
折舊費(fèi) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240
貸款利息
保險(xiǎn)費(fèi)
登記注冊(cè)費(fèi) 原材料(列出項(xiàng)目)
280 360 600 800 3600 19040 ( 1 )茶葉進(jìn)價(jià) 200 1200 1600 20xx 2400 2800 3200
360 630 900 6300 28890 ( 2 )茶葉進(jìn)價(jià) 180 1170 1350 1800 2700 3600 4500 5400
690 990 9900 48280 430 總成本 1550 20xx 2600 3450 4750 6000 7300 8600 銷售數(shù)量 平均單價(jià)
月銷售額
210.0 3310 19360 110.0 674 910 利潤(rùn) 376.0 500 1230 1690 20xx 2450 2880 稅費(fèi) 企業(yè)所得稅
個(gè)人所得稅
其他 凈收入(稅后)
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)8
為了增強(qiáng)我院青年學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能,豐富我院校園文化,我院校團(tuán)委擬辦首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,通過(guò)大賽這一平臺(tái),使同學(xué)們?cè)鰪?qiáng)創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心,提身自身的綜合素質(zhì)。
一、大賽時(shí)間:
xx年xx月――xx年xx月
二、大賽主題:
激情點(diǎn)燃?jí)粝耄瑒?chuàng)業(yè)照亮人生
三、參賽對(duì)象:
xx學(xué)院全體學(xué)生
四、主辦單位:
xx學(xué)院校團(tuán)委
承辦單位:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
策劃協(xié)辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)、社會(huì)之窗協(xié)會(huì)、讀書(shū)協(xié)會(huì)
贊助單位:xxx、大學(xué)生精英論壇
五、大賽流程
。ㄒ唬┬麄、報(bào)名階段(xx年xx月xx日―xx月xx日)
1、宣傳發(fā)動(dòng):通過(guò)海報(bào)、宣傳單、設(shè)報(bào)名點(diǎn)。給學(xué)部通知各班級(jí)學(xué)生、社團(tuán),鼓勵(lì)學(xué)生積極參加。
2、參賽流程:
。1)組隊(duì):以團(tuán)隊(duì)形式報(bào)名,可自由組隊(duì),團(tuán)隊(duì)人數(shù)最少4人,最多不超過(guò)7人,由團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一填寫(xiě)大賽“團(tuán)隊(duì)報(bào)名表”(見(jiàn)附件1)報(bào)名參加。每個(gè)團(tuán)隊(duì)設(shè)指導(dǎo)老師一名。
。2)選擇項(xiàng)目:選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)或產(chǎn)品,所提出的服務(wù)或產(chǎn)品為參賽者的.新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)?梢耘c校內(nèi)外的有關(guān)科研、專利機(jī)構(gòu)聯(lián)系,爭(zhēng)取授權(quán)。鼓勵(lì)學(xué)生自己的專利或創(chuàng)意。
(3)調(diào)研:就所提出的服務(wù)或產(chǎn)品開(kāi)展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和深入研究。
(4)成文:在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書(shū)。同時(shí)創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃走入市場(chǎng)。完整的商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析,附錄等。
。5)為了使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)更具可行性,除專利性項(xiàng)目外,啟動(dòng)基金控制30萬(wàn)元人民幣以內(nèi)。
3、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)上交紙質(zhì)版和電子版。
4、聯(lián)系方式:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)電話:xxxx(姓名:xx),電話:xxxx(姓名:xx)
5、報(bào)名截止時(shí)間:xx年xx月xx日
。ǘ╅_(kāi)幕式
時(shí)間:(待定)
地點(diǎn):(待定)
。ㄈ┡嘤(xùn)
時(shí)間:xx年xx月xx日
地點(diǎn):(待定)
內(nèi)容:怎樣寫(xiě)項(xiàng)目策劃書(shū)、應(yīng)注意哪些事項(xiàng)等
培訓(xùn)師:(待定)
。ㄋ模┙怀醺鍟r(shí)間:xx年xx月中旬
。ㄎ澹┙蛔髌窌r(shí)間:xx年xx月上旬
。┏踬悾簒x年xx月中旬
。ㄆ撸Q賽:xx年xx月
六、評(píng)比規(guī)則
1、初賽、(決賽)答辯賽兩個(gè)階段來(lái)篩選。初賽由團(tuán)委組織,對(duì)作品進(jìn)行篩選;決賽中,學(xué)院將組織專家對(duì)初賽作品進(jìn)行評(píng)比,篩選出15—20個(gè)作品參加最后的答辯賽。(此15—20份作品可由參賽隊(duì)帶回進(jìn)行完善,并由評(píng)委進(jìn)行公開(kāi)的細(xì)節(jié)性的指導(dǎo),以便參加答辯賽);答辯賽為公開(kāi)答辯,選手將對(duì)其作品進(jìn)行簡(jiǎn)單的闡述,并接受專家、企業(yè)人士的提問(wèn)。
2、體現(xiàn)公平,公正,公開(kāi)的原則,將邀請(qǐng)有關(guān)專家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對(duì)決賽作品進(jìn)行審核,并邀請(qǐng)學(xué)校及各系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席終審答辯賽。(詳見(jiàn)附件2、附件3、附件4)
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置(根據(jù)參賽隊(duì)數(shù)量而有所調(diào)整)
1、一等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書(shū)
二等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書(shū)
三等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書(shū)
2、優(yōu)秀指導(dǎo)老師2名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書(shū)
中國(guó)共產(chǎn)主義青年團(tuán)xx學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院總支委員會(huì)
xx年xx月xx日
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)9
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的'工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等,每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)10
項(xiàng)目名稱:
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團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):執(zhí)子之手婚慶團(tuán)隊(duì)
團(tuán)隊(duì)成員:xxxxxxxx
指導(dǎo)老師:xxxx
成員專業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡(jiǎn)介
xxx:我是14級(jí)電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,是一個(gè)樂(lè)觀開(kāi)朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx:我也是14級(jí)電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,我覺(jué)得我是一個(gè)比較穩(wěn)重的人。我可以認(rèn)真對(duì)待每一件事,爭(zhēng)取做到最好。
一、項(xiàng)目概要
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。尤其是上;閼c協(xié)會(huì)的成立,正式標(biāo)榜婚慶行業(yè)正朝專業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了巨大潛在商機(jī)。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營(yíng),婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個(gè)行業(yè)都在為滿足當(dāng)代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項(xiàng)目背景
在新婚消費(fèi)方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國(guó)每年大約有1000萬(wàn)對(duì)新人喜結(jié)良緣,僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。而且我相信隨著經(jīng)濟(jì)的.發(fā)展這個(gè)4183億的數(shù)字還會(huì)不停的增長(zhǎng)。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著一定的問(wèn)題。中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長(zhǎng)還處在蹣跚學(xué)步階段。市場(chǎng)的良莠不齊、誠(chéng)信缺失,使許多新人對(duì)新婚消費(fèi)充滿不信任。據(jù)悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國(guó)婚慶協(xié)會(huì)正在開(kāi)設(shè)A、B、C三級(jí)職業(yè)資格認(rèn)證。目前全國(guó)得到C級(jí)認(rèn)證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內(nèi)人士表示,婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規(guī)律看,大學(xué)生,這個(gè)受過(guò)高等教育的團(tuán)體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過(guò)高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠(yuǎn)回味。
2、名稱:
四、經(jīng)營(yíng)模式
創(chuàng)業(yè)初期,我們團(tuán)隊(duì)會(huì)采取疽庭作坊式經(jīng)營(yíng)模式,可以通過(guò)打聽(tīng)消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對(duì)于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槲业哪赣H現(xiàn)在便從事這一行的工作。等團(tuán)隊(duì)的實(shí)力已經(jīng)擴(kuò)大我們會(huì)改變運(yùn)作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是我們團(tuán)隊(duì)高速發(fā)展的時(shí)候,這時(shí)我會(huì)系統(tǒng)的完善公司的體制并且低調(diào)平穩(wěn)的發(fā)展。等公司的各項(xiàng)制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計(jì)劃的第三階段了,開(kāi)始集團(tuán)化的建設(shè)。我國(guó)婚慶市場(chǎng)呈高度分散局面,全國(guó)婚紗市場(chǎng)呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場(chǎng)內(nèi),高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場(chǎng)、專賣店采購(gòu),婚慶公司、攝影公司、鮮花專賣店散居在城市的各角落,市場(chǎng)呈高度分散局面,目前沒(méi)有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場(chǎng)。那么我想這一條道路就應(yīng)該由我們大學(xué)生組建的團(tuán)隊(duì)來(lái)走,如果可以成功,那么我的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
五、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短,且消費(fèi)者比較重視舉辦效果。
2、目標(biāo)市場(chǎng)
主要的目標(biāo)市場(chǎng)是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場(chǎng)定位
初級(jí)階段主要面對(duì)低端消費(fèi)人群,之后面向大眾化市場(chǎng),當(dāng)然也包括高端消費(fèi)人群。
六、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)分析
婚慶這一行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展并不迅速,從目前的市場(chǎng)上大型并且正規(guī)的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團(tuán)化公司全國(guó)都沒(méi)有。小型的家庭作坊型公司市場(chǎng)上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競(jìng)爭(zhēng)壓力較大,但現(xiàn)在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒(méi)什么新意,并且很少有受過(guò)高等教育的大學(xué)生出現(xiàn)。所以,面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力,我自信可以很好的站穩(wěn)腳跟。
2、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)分析
現(xiàn)在我國(guó)婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來(lái)這樣的婚慶公司會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來(lái)越多,越來(lái)越完善。我們需要不斷成長(zhǎng),不斷發(fā)展,來(lái)適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,來(lái)滿足市場(chǎng)不斷變化的需求。
1)未來(lái)發(fā)展的不可預(yù)測(cè)
在未來(lái)的發(fā)展中,市場(chǎng)的變化是不可預(yù)測(cè)的,人們的需求也是不規(guī)律的變化的,市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律把握是非常困難的。所以在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,遇到的競(jìng)爭(zhēng)也是無(wú)法預(yù)知的。
2)增加服務(wù)的項(xiàng)目
在未來(lái)的發(fā)展中,我們將根據(jù)我國(guó)的國(guó)情與人們觀念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段:依靠家里面的一些人脈開(kāi)始較小規(guī)模的婚慶工作承辦,也可適當(dāng)?shù)脑谔詫殹⑽⑿派蠑U(kuò)大我們的生意(賣一些婚慶用品像糖啊、包裝盒。,不過(guò)主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過(guò)廣告、海報(bào)等方式宣傳,而且此時(shí)我們應(yīng)該有了自己的店面了,到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費(fèi)者應(yīng)該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng)意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財(cái)務(wù)分析
對(duì)于財(cái)務(wù)方面我曾做過(guò)統(tǒng)計(jì),家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內(nèi)。初期投入我定在3萬(wàn)元左右。根據(jù)我國(guó)的《公司法》規(guī)定:普通的有限責(zé)任公司,最低注冊(cè)資金3萬(wàn)元,需要2個(gè)(或以上)股東。這3萬(wàn)元的啟動(dòng)資金對(duì)于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見(jiàn)所聞:對(duì)于普通的婚禮現(xiàn)場(chǎng)通常有這些裝備:一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺(tái)、香檳酒具、等)而財(cái)務(wù)花費(fèi)的主要方面就在音響方面。不過(guò)公司初期關(guān)于音響我會(huì)考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費(fèi)我想應(yīng)該不算什么了吧,畢竟我們會(huì)投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費(fèi),這點(diǎn)在初期不做考慮,因?yàn)槌跗诘膱F(tuán)隊(duì)是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報(bào)。
九、項(xiàng)目預(yù)測(cè)及解決方法
當(dāng)然,我們清楚社會(huì)里的生活是一場(chǎng)殘酷的游戲,我們的創(chuàng)業(yè)不會(huì)是一場(chǎng)順風(fēng)順?biāo)穆猛,我們注定?huì)遇到各種各樣的麻煩。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)11
1.計(jì)劃的名稱:
O計(jì)劃
2.計(jì)劃的目的:
、.提高oppo手機(jī)品牌知名度、美譽(yù)度。
、.促進(jìn)直接銷售,使目標(biāo)消費(fèi)群達(dá)成品牌偏好和指定購(gòu)買。
3.計(jì)劃的主題:
“愛(ài)我中華支持國(guó)產(chǎn)就MyOPPO”
4.對(duì)象商品:
最新x903
5.計(jì)劃的內(nèi)容:
(1)買一送一活動(dòng):從10月1日—10月7日,凡在oppo手機(jī)專賣店購(gòu)機(jī)的顧客,均獲贈(zèng)一份精美的小禮品(先到先得,禮品有限)。
(2)買手機(jī)中大獎(jiǎng):
活動(dòng)期間在oppo手機(jī)專賣店購(gòu)機(jī)即送抽獎(jiǎng)券,保留副券統(tǒng)一時(shí)間公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)2名OPPOE6011部
二等獎(jiǎng)8名山地自行車1輛
三等獎(jiǎng)20名手機(jī)配飾1件
6.計(jì)劃的對(duì)象:
所有新老客戶
7.促銷場(chǎng)所:
南平oppo手機(jī)專賣店
8.促銷時(shí)間:
國(guó)慶期間
9.店內(nèi)裝飾:
美觀而又個(gè)性化并讓客戶有舒適感
10.通知方法:
投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái)),或有效的`廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信)
11.運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:
、.集中所有資源,整合促銷、公關(guān)、事件、廣告等各種營(yíng)銷手段,傳播同一種聲音即“愛(ài)我中華支持國(guó)產(chǎn)就MyOPPO”,密集轟炸。將信息有效強(qiáng)力地傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。
、.投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái)),或有效的廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信、dm),先期造成懸念,造聲勢(shì)。隨機(jī)應(yīng)變,借勢(shì)炒作。與國(guó)慶前或國(guó)慶期間的熱點(diǎn)事件發(fā)生聯(lián)系或?qū),借?shì)造勢(shì),聚攬人氣。在活動(dòng)后期,利用報(bào)紙發(fā)布中獎(jiǎng)名單,炒作中獎(jiǎng)經(jīng)歷,使活動(dòng)效果充分延伸。
③.促銷時(shí)采用多種戰(zhàn)術(shù)相配合,游動(dòng)出擊,分頭攔截,多點(diǎn)促銷。
、.對(duì)于促銷主題或系列活動(dòng),專賣店要統(tǒng)一管理,統(tǒng)一宣傳,統(tǒng)一調(diào)配,統(tǒng)一促銷。
、.特惠手機(jī),低價(jià)傾銷。限量制訂幾款特惠手機(jī),以特惠手機(jī)的銷售帶動(dòng)其它手機(jī)銷量上升。
12.計(jì)劃的效果:
、僭黾影俜种50的銷售額
、谔岣咂放朴绊懥
13.預(yù)算:
飾品5000個(gè)元
OPPOE6012臺(tái)4000元自行車8輛20xx元手機(jī)配飾20個(gè)200元廣告費(fèi)元合計(jì)元
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)12
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的"吃飯"問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的'服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)13
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來(lái),便深有體會(huì)大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我,雖然在校價(jià)格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過(guò)有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查,得知一個(gè)數(shù)據(jù)52.5%的人對(duì)學(xué)校食堂價(jià)格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,28.3%的人持不接受的態(tài)度,還有9.2%則處于觀望態(tài)度,而一些接受的人也會(huì)偶爾在校外吃一頓好的,所以我組對(duì)這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非常看好。且由于在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)情況下,我國(guó)當(dāng)前正處于市場(chǎng)活躍期,人們的追求更高了,精、細(xì)、健康時(shí)尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生,在大學(xué)校園周圍更是深有體會(huì)。因此,我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)將開(kāi)創(chuàng)一個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)中心地段,主要正對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為120平方米左右,兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內(nèi)經(jīng)營(yíng)多種樣式的服務(wù),將餐廳分為幾個(gè)模塊,以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然,隨意,同時(shí)富有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房應(yīng)合理精致,采光性好,整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個(gè)模塊,一樓則是自助快餐,采用寬敞、舒適為最佳,二樓分為包間和咖啡間,包間則是寬敞、明亮,且提供空調(diào),在墻壁上構(gòu)思一些壁畫(huà),以營(yíng)造出包間的和諧?Х乳g則是以溫馨、浪漫為主調(diào),咖啡是靠窗戶的一邊,讓情侶在進(jìn)餐時(shí)可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,并且會(huì)在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營(yíng)造一種放松的氛圍。
三、主體介紹
1、餐廳部門(mén)
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化,選擇性增強(qiáng),對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)單快捷?觳偷纳鐣(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)大中性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分,在大學(xué)周邊更是如此。
為力求價(jià)廉物美的學(xué)生群,以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,快餐店具有以下開(kāi)發(fā)價(jià)值:
。1)可以達(dá)到消費(fèi)者所求的方便與快捷。快餐店力圖的是邊界,根據(jù)調(diào)查,有47.5%的人會(huì)在5到15內(nèi)去吃一次快餐。
。2)多寡來(lái)說(shuō),稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個(gè)系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊,消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的,滿足了大學(xué)生群體的新鮮感。
。3)些高層次的餐館而言,薄利多銷是快餐店取勝的法寶。
三、營(yíng)業(yè)布局
對(duì)于快餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂,簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,大方便利。本小組認(rèn)為:正對(duì)該地段的消費(fèi)層次中上的實(shí)際情況,餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計(jì)在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開(kāi)房休閑區(qū),殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,適當(dāng)播放背景音樂(lè)。力求消費(fèi)者耳目一新,對(duì)本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然,上述的這些設(shè)想是經(jīng)過(guò)了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下,可以小小的改變,對(duì)該店的發(fā)展是有益的。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
廚師1名,廚房配菜師1名,打雜2名,服務(wù)員2名,店長(zhǎng)兼收銀員1名。
營(yíng)理念側(cè)重一下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文
主要的食品特色:南方菜式特色
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要做廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏钦龑?duì)學(xué)生的,而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或張貼開(kāi)業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的策略。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者一定要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別與競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:如有三份以上的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)交外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處可以增加銷量。
4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
六、餐店目標(biāo)市場(chǎng)顧客分析
快餐市場(chǎng)細(xì)分析
由表格數(shù)據(jù)可知,學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費(fèi)群體,因此對(duì)于我餐館對(duì)菜單與菜價(jià)的定位趨于中低端市場(chǎng)。
七.快餐服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
八.市場(chǎng)策略
價(jià)格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位,并且對(duì)于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購(gòu),這樣既能保證菜的安全與低廉。對(duì)于市場(chǎng)在各個(gè)餐館,我餐館每月會(huì)推出新菜品,且會(huì)提供一些折扣,以保持廣大學(xué)生群體對(duì)本餐館的新鮮感長(zhǎng)久不淡。在競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,本餐館會(huì)推出幾個(gè)作為本餐館的特色。
食品策略
我餐館會(huì)在食品上做出一些講究,并且在顏色與拼盤(pán)上會(huì)虛心的學(xué)習(xí)一些在國(guó)內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤(pán),作為本餐館的特色之一,在食品的口味方面,將會(huì)在顧客到來(lái)之時(shí),根據(jù)客戶的口味進(jìn)行適度的調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè),所以,在飲料方面我們會(huì)增加多種飲料,以滿足顧客的需求。
渠道策略
在渠道方面,餐館將會(huì)推出直銷和方式進(jìn)行。對(duì)于在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),大家都會(huì)專注于口味的好壞與餐館的舒適度,因此餐館在銷售渠道
方面采用直銷,因此,本餐館將中心會(huì)放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷策略
在促銷策略上,“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞,勝過(guò)餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。所以在促銷上,我們會(huì)讓顧客真正的體會(huì)到實(shí)惠,讓顧客體會(huì)到餐館時(shí)刻會(huì)在意顧客的感受。餐廳會(huì)推出優(yōu)惠卡制度,顧客一次就餐超過(guò)300元?jiǎng)t會(huì)送出一張優(yōu)惠卡,此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折,并且不限期間。如若在節(jié)假日,促銷會(huì)相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物,以示本店時(shí)刻不忘你對(duì)本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過(guò)3將會(huì)推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對(duì)于宣傳方面,由于近期網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)始流行在網(wǎng)上訂餐,所以我公司也會(huì)推出網(wǎng)頁(yè)在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)和探討。
九、SWOT分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問(wèn)題,而是追求更安全與營(yíng)養(yǎng)的食品了。因此,為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
十、冷飲項(xiàng)目可行性解析
對(duì)于我餐館副業(yè)冷飲,在二樓咖啡間會(huì)設(shè)置以咖啡店的主題模式,
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職,給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡(jiǎn)單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還舒適。墻全部是書(shū)架,下面將擺滿各種書(shū)籍,成為一個(gè)小型圖書(shū)館,來(lái)賓唾手可得,拿起一本來(lái)讀,且沃恩設(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀,為來(lái)餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客,我們將購(gòu)入巴掌的長(zhǎng)方形四人木制餐桌,自信這圓桌更減省空間。另外,我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè)趣?Х阮悾核{(lán)山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布奇諾等,奶茶及各式啤酒。
我們知道人的'星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系,所以,我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚(yú)座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座(4.20~5.20):藍(lán)山咖啡
雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡
處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座(2.19~3.20):維也納咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.23~12.21):梅蘭錫咖啡
摩羯座(12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚(yú)座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認(rèn)識(shí)本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡,我們會(huì)加入水果香味的水果咖啡,另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售,自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果。
十一、咖啡店與餐廳合體開(kāi)業(yè)絕對(duì)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重要優(yōu)勢(shì)
1、店內(nèi)裝修絕對(duì)更文雅一些。
2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系,這樣可以帶動(dòng)餐廳飯館的經(jīng)營(yíng),而且顧客會(huì)逐漸增多。
3、可能做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會(huì),小游戲等。
4、絕對(duì)于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產(chǎn)品代價(jià)絕對(duì)實(shí)惠。
5、經(jīng)營(yíng)限制可隨時(shí)做天真改動(dòng),靈活性強(qiáng)。
十二、快餐店的投資預(yù)估
快餐店的投資經(jīng)營(yíng)期為4年?傤A(yù)估價(jià)30萬(wàn)元。
投資預(yù)估首先考慮店鋪?zhàn)饨,快餐店選在大學(xué)周邊,面積120平方米。租金為5.6萬(wàn)元每年,可以半年交付,屬于中等的地段層次。
快餐店的投資估計(jì)需要考慮裝修費(fèi)用和設(shè)備購(gòu)置款。該商鋪為以使用過(guò)的房子,需要裝修費(fèi)預(yù)估5萬(wàn)。快餐店需要購(gòu)置的設(shè)備有:不銹鋼系列豆?jié){機(jī);電炸爐;冷凍冷藏設(shè)備;空調(diào)收銀臺(tái)系統(tǒng);水電設(shè)備;辦公設(shè)備;內(nèi)倉(cāng)設(shè)備,設(shè)備購(gòu)置需要投資預(yù)估3萬(wàn),這些投資預(yù)計(jì)40個(gè)月折舊完畢,工作人員安排6人,水電費(fèi)用考慮2500元/月。
由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動(dòng)資金用于采購(gòu)原材料以及日常運(yùn)營(yíng)需要。本店的食品采購(gòu)有相當(dāng)一部分自行解決
十三、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需30萬(wàn)元。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,應(yīng)交稅費(fèi),水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為兩年內(nèi)。
十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部聊天、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解政府的相關(guān)法律,加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。
十五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體如下幾種風(fēng)險(xiǎn):
外部風(fēng)險(xiǎn):
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō),大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,撿錢企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十六、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗(yàn)。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開(kāi)發(fā)更新菜單。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)14
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,所以給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改善,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最終成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,所以我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今日,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上頭包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,并且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,所以原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,所以既干凈又趣味,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,能夠開(kāi)發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿足不一樣顧客的需求,并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到歡樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景十分廣泛。
六、面包店?duì)I銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買者良好的'購(gòu)買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買率,增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求:資金以單店計(jì)算
1、店面租金:3萬(wàn)年(30平米)
2、裝修:1萬(wàn)
3、設(shè)備:2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,所以不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬(wàn),年銷售額36萬(wàn)。
效益分析:36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn),年純?nèi)?4萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。
八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有必須的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不一樣客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不一樣消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)15
一、公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1、主要股東股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2、團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3、組織結(jié)構(gòu)
4、員工情況
二、經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
三、外部公共關(guān)系戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
四、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)產(chǎn)品及服務(wù)
。ㄒ唬┊a(chǎn)品、服務(wù)介紹
。ǘ┖诵母(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三)產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)行業(yè)及市場(chǎng)
1、行業(yè)情況
行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
2、市場(chǎng)潛力
對(duì)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
3、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
4、收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
5、市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3—5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┠繕(biāo)市場(chǎng)分析
(二)客戶行為分析
。ㄈI(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的`策略
。2)廣告、促銷方面的策略
。3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四)服務(wù)質(zhì)量控制財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3—5年項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表未來(lái)、3—5年項(xiàng)目現(xiàn)金流量表未來(lái)、3—5年損益表融資計(jì)劃
。ㄒ唬┤谫Y方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
。ㄈ┩顺龇绞
五、風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等
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