餐飲辭職報(bào)告實(shí)用（15篇）
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編為大家整理的餐飲辭職報(bào)告，歡迎大家分享。
餐飲辭職報(bào)告1
尊敬的xx經(jīng)理：
您好！首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后，由于你對我的指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作，我從中學(xué)到了許多知識，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時(shí)間的思考，我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀�(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn)，較長時(shí)間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過深思熟慮之后，我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的`不便，對此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對我的教導(dǎo)和照顧，在餐廳這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時(shí)候，我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康'工作順利！
再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮和批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過去了，想想過去。往事歷歷在目。是xxxx讓我知道了什么是真正的誠信。是xxxx讓我見識了即人性又合理的管理體制。是xxxx讓我看到了過硬的服務(wù)技能。衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的xxxx品牌。是的，這就是xxxx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變，市場的不公平競爭，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的金融風(fēng)爆。無疑讓這已進(jìn)入淡季的.餐飲業(yè)是雪上加霜。
當(dāng)然，我相信通過我們的共同努力，會(huì)讓xxxx再創(chuàng)歷史輝煌。因?yàn)槲覀冇幸慌浅Ｓ蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部，隨著夏天的到來，也拉開了鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時(shí)間已悄然臨近，在這時(shí)間即將夸過我們的半年約定時(shí)，我的心情十分沉重天下沒有不散的宴席不知道是不是自己的事業(yè)心太重也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧？半年合同期已滿本人決定不再續(xù)約不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年5月31號之前能不能批下來？
雖然本人決定離開，但是衷心希望xxxx能再上一個(gè)臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xxxx品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入國際市場。相信xxxx品牌能做到百年不倒，xxxx企業(yè)萬年不衰。讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧。
此致
敬禮！
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
鑒于我個(gè)人能力及不能勝任工作崗位要求等多方面原因的考慮，很遺憾在這個(gè)時(shí)候向公司提出辭職，
本人于20xx年10月到貴公司，短短的幾個(gè)月里無論是工作還是生活，領(lǐng)導(dǎo)和同事都給予我很多的幫助，尤其是劉經(jīng)理，趙經(jīng)理，還有李飛師兄。感謝你們一直對我的栽培與信任，很遺憾令你們失望了！對此我衷心向你們說聲謝謝！同時(shí)也對我的離去給大家?guī)淼牟槐惚硎旧钌畹厍敢狻?/p>
在來到貴公司之前，我找工作四處碰壁，恰巧劉經(jīng)理賞識，將我錄用，并把我安排到趙經(jīng)理的項(xiàng)目上。我本該努力工作，但幾個(gè)月時(shí)間感覺自己的性格和現(xiàn)在焦躁的心態(tài)確實(shí)不能勝任這份工作。所以本著對公司負(fù)責(zé)的'態(tài)度，鄭重地向公司提出辭職，望領(lǐng)導(dǎo)體諒并給予批準(zhǔn)。
在離開之前我仍將按往常一樣盡力將自己的工作做好。祝公司的事業(yè)蒸蒸日上，再創(chuàng)輝煌；也祝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們前程似錦，鵬程萬里！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告4
尊敬的餐廳經(jīng)理：
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向餐廳正式提出辭職。
來到餐廳工作生活這段時(shí)間讓我知道很多自己不足之處，正是這些不足讓我感覺到自己完全不能勝任這份工作，還有我國內(nèi)女朋友要我回去結(jié)婚實(shí)在沒辦法才請求離職。對于辭職我心里也想了很久，其實(shí)，餐廳平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng)，一度讓我有著找到了依靠的感覺，在這里我能很好的工作，很好的學(xué)習(xí)。然而總會(huì)發(fā)生點(diǎn)生活中不愿意抉擇的事情，人總是要面對現(xiàn)實(shí)的，自己的興趣是什么，自己喜歡什么，自己適合做什么，這一連串的問號一直讓我沮喪�；蛟S只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢長大。
我也很清楚這時(shí)候向餐廳辭職于餐廳于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，餐廳正值用人之際，現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)剛到這個(gè)時(shí)候離開餐廳自己也覺得不太對，沒和餐廳共同面對困難心里只能說句對不起啦，有機(jī)會(huì)還是會(huì)為餐廳效力的。對于這個(gè)餐廳我已經(jīng)有感情了，餐廳的人餐廳的物，我這輩子也不會(huì)忘記。
本著對餐廳負(fù)責(zé)的.態(tài)度，為了不讓餐廳因我而造成的工作失誤，我鄭重向餐廳提出辭職。我想提前這么久給餐廳安排人力，餐廳在安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。長痛不如短痛，或許這對餐廳對我都是一種解脫吧.能為餐廳效力的日子不多了，我一定會(huì)把好自己最后一班崗，做好屬于自己的所有工作，盡力讓職務(wù)做到平衡過渡。
離開這個(gè)餐廳，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的教誨，舍不得同事之間的那片真誠和友善。
也愿餐廳在今后的工作中發(fā)揮優(yōu)勢，揚(yáng)長避短，祝愿餐廳興旺發(fā)達(dá)!
此致
敬禮!
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告5
尊敬的餐廳：
在遞交這份辭呈時(shí)，我的心情十分沉重。
現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家竭盡全力，由于我狀態(tài)不佳，和一些個(gè)人原因的影響，無法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)，自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻無所作為，因此請求允許離開。
具體原因是：
一，我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時(shí)常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴(yán)重影響了餐廳的人員正常安排，而且還表現(xiàn)出對餐廳和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時(shí)也影響了自己的學(xué)習(xí)。
二，我本來在餐廳做服務(wù)員我父親是同意的，因?yàn)樗仓肋@種工作也適合學(xué)生做。可是后來被調(diào)到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。
三，我個(gè)人也是在餐廳什么都學(xué)得“半桶水”，有時(shí)看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內(nèi)疚。
我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷，而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無法為餐廳分憂，實(shí)在是深感歉意。
我希望餐廳能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的`個(gè)人問題。希望能得到公司的準(zhǔn)許！
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動(dòng)中取得更大的成績和收益！
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告6
尊敬的王經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職信. 我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn).經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的'工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈.
為了不因?yàn)槲覀�(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在1月后參加計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在1月前辭去而我在餐廳的工作.我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意. 感謝你和餐廳各位同事對我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴.將來無論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸.我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分.
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利! 再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉.同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮和批準(zhǔn).
申請人：xx
xxx年3月7日
餐飲辭職報(bào)告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我很遺憾要向您提出辭職!
我非常喜歡我現(xiàn)在的工作環(huán)境，但是辭職卻是無奈之舉，結(jié)婚終身大事及其重要，很多事情要回家處理。父母兄弟姐妹等著我，新娘(或者寫新郎)等著我，父老鄉(xiāng)親等著我。 今特向領(lǐng)導(dǎo)提出辭呈。感謝以往在工作生活上，曾經(jīng)給予的.無私幫助 。 祝愿大家工作順利，身體健康 !
此致
敬禮!
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我很高興在貴餐廳上班，在這里工作我學(xué)到了很多。我也非常滿意我的'工作，在這里工作我也很開心。
在這里工作得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的大力幫助和支持，我非常感謝大家，感謝大家讓我感受到家的溫暖。這份工作是我進(jìn)入社會(huì)的第一份工作，我也非常珍惜。但是，我可能要離開貴餐廳了。這是我人生中非常重要的一件事，也是非常有紀(jì)念意義的事——我要結(jié)婚了。
在人的一生中事業(yè)和婚姻是最重要的，特別是后者。為此我要離開貴餐廳了，如有不便敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì)，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了低調(diào)做人，高調(diào)做事的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對我的培養(yǎng)，讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識，在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人，我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體。
希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的'損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心!天下沒有不散的宴席，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌!
敬禮!
餐飲業(yè)留人的絕密制度--看了你還會(huì)覺得人難留嗎?現(xiàn)在餐飲業(yè)的小工難招、難留，各種留人策略層出不窮，但依然收效甚微。最近河北食韻餐飲管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”：老員工介紹新員工入職，可得到每月100元的介紹費(fèi)，而當(dāng)這名新員工再介紹來一名“新新員工”時(shí)，那名“老員工”依然可以得到每月百元的介紹獎(jiǎng)。
這套獎(jiǎng)勵(lì)制度中所涉及的獎(jiǎng)勵(lì)人數(shù)和金額都比較大，會(huì)不會(huì)增加酒店的負(fù)擔(dān)?公司運(yùn)營總監(jiān)李建輝給我們算了一筆賬：假設(shè)酒店里的老服務(wù)員A介紹了兩個(gè)新服務(wù)員B1、B2來單位，之后B1、B2又分別介紹兩名新服務(wù)員C1、C2、C3、C4來酒店，依此類推，當(dāng)A下面出現(xiàn)30名新服務(wù)員時(shí)，就形成了一個(gè)金字塔，圖示如下：
這31名服務(wù)員基本可以肩負(fù)起高端酒樓25個(gè)包房的服務(wù)工作，而對于2500平方米左右的大眾酒樓，這31名服務(wù)員負(fù)責(zé)整個(gè)酒店前廳綽綽有余。也就是說，服務(wù)員A下面形成的關(guān)系網(wǎng)可以維持酒店前廳的正常運(yùn)營，只要保證該關(guān)系網(wǎng)的穩(wěn)定性，就能保證酒店前廳工作的穩(wěn)定性。
在此“金字塔”中最底層的16名員工不需要酒店額外給獎(jiǎng)金，上層的15名員工每月一共可拿走工資以外的獎(jiǎng)金9800元，平均到31個(gè)人，每人每月約分得316元。在如今人員難招、難留的大趨勢下，很多酒店不惜下血本做招聘廣告，而這一制度相當(dāng)于將廣告費(fèi)拿出來發(fā)給員工，每月只需在每人身上多花300多元，就能籠絡(luò)住所有員工。
李總監(jiān)介紹說，酒店招來的員工在頭三天內(nèi)很容易自動(dòng)請辭，即便總廚和主管單獨(dú)談話詢問，得到的也只是“都挺好，就是不喜歡干”之類的答復(fù)，無法知道根本原因。李建輝經(jīng)過觀察分析后發(fā)現(xiàn)，沒有干過餐飲業(yè)的新人突然“入行”時(shí)，心理和體力上都會(huì)受不了，大到做事情出錯(cuò)后被責(zé)罵、扣錢，小到在“以往的吃飯時(shí)間”干活身體虛弱疲憊，都會(huì)成為員工離職的誘因，但作為總廚又很難面面俱到地照顧到每位員工的感受。
這套“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”規(guī)定“一條線上，人人有獎(jiǎng)”，每位新人的離職都會(huì)影響到前面所有員工的獎(jiǎng)金額，因此每當(dāng)有新員工來酒店，老員工就會(huì)主動(dòng)示好，對待新員工會(huì)如同對待親兄妹一樣無微不至，盡量幫助員工適應(yīng)新環(huán)境，以避免其在頭幾天產(chǎn)生離職想法。這項(xiàng)制度讓新老員工之間的關(guān)系變得更親密，每位新員工來酒店都能感受到家庭般的溫暖。
實(shí)施此獎(jiǎng)勵(lì)制度前，因?yàn)樾聠T工遲遲不到位，領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)心老員工也走掉，便會(huì)處處忍讓其過錯(cuò)。造成多數(shù)老員工認(rèn)為酒店離不開自己，產(chǎn)生驕傲心態(tài)。私下里也不希望有新員工留下，會(huì)形成小團(tuán)體，排擠新人，從而造成新人更難留。由此形成的怪圈也越來越難解決。
自從實(shí)施該制度后，老員工不但對新人表現(xiàn)出了熱情，而且當(dāng)某位新員工出現(xiàn)離職想法時(shí)，新人“上層”的所有受益職員會(huì)輪流找他談話。輪流談話恰好迎合了一般人的從眾心里，新員工會(huì)認(rèn)為大部分人都說好的單位也一定值得他留下，最后大部分的員工都會(huì)放棄辭職念頭。
比如服務(wù)員李紅入職5天后因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度太大、無法按時(shí)吃飯導(dǎo)致身體虛弱而遞交辭職報(bào)告，之后李紅的介紹人、小組長、前廳主管、大堂經(jīng)理開始輪流跟她談話，以自己的親身經(jīng)歷說明該酒店的工作條件和福利待遇是同行業(yè)中比較好的，大堂經(jīng)理還表示今后將在工作強(qiáng)度較大時(shí)多派名員工幫把手，并且允許李紅自帶點(diǎn)心，到飯點(diǎn)撐不住時(shí)先吃一點(diǎn)充饑，日后再慢慢適應(yīng)這種工作強(qiáng)度。
經(jīng)過四人曉之以理、動(dòng)之以情的勸說，李紅先是受寵若驚，意外于大家如此關(guān)心自己的所思所想，之后便充滿了感動(dòng)，最終因?yàn)檫@份家庭般的溫暖決定留下來繼續(xù)工作。如今李紅已經(jīng)在此工作了半年，上個(gè)月自己也介紹了一位老鄉(xiāng)來店就業(yè)。
該留人制度最初只針對前廳服務(wù)員，后來運(yùn)用到后廚也獲得了成功。后廚的勞動(dòng)強(qiáng)度更大，且工作的技術(shù)含量高，員工的保密心態(tài)也更嚴(yán)重，因此新人要想融入其中也就更加困難。而實(shí)施“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”后，老員工會(huì)主動(dòng)關(guān)照新員工的飲食起居、教給新員工基本的工作知識，再?zèng)]有老員工抱團(tuán)孤立新員工的現(xiàn)象。
該制度施行了半年，不但提高了老員工介紹新員工的積極性，且讓廚房人際關(guān)系更親近、工作更團(tuán)結(jié)。
老鄉(xiāng)趙大哥是一位經(jīng)驗(yàn)十足的炒鍋，年初他介紹我來店中做切配。我最初想店中有一個(gè)熟人多少有個(gè)照應(yīng)，平常就不至于太孤獨(dú)。沒想到來的第一天，整個(gè)廚房間的人都對我很熱情:帶我的師傅會(huì)主動(dòng)給我講工作的注意事項(xiàng)，還告訴我去哪里接飲用水等生活細(xì)節(jié)，工作期間看我忙亂時(shí)，也會(huì)主動(dòng)過來幫把手。
到了午飯時(shí)間，還沒等老鄉(xiāng)趙大哥開口，切配主管已經(jīng)招呼我跟他一起去用餐了。他幫我打了飯之后，把同組的成員召集到一張桌上，逐一給我詳細(xì)介紹，然后大家邊吃邊跟我聊家常，這立即拉近了我跟大家的關(guān)系，讓我對這個(gè)陌生的集體產(chǎn)生了親近。
后來的幾天，總會(huì)有老員工主動(dòng)過來噓寒問暖，問我是不是習(xí)慣、有沒有需要幫助的地方。每到就餐時(shí)，就會(huì)有人招呼我一起去，讓我很快就融入了這個(gè)集體。
酒店施行“金字塔獎(jiǎng)勵(lì)制度”前，李總監(jiān)專門跟我們這些老員工談話，詳細(xì)說明了這套制度的獎(jiǎng)勵(lì)方式。最初我想，只需要維護(hù)好介紹來的新員工就能每月拿獎(jiǎng)金，這獎(jiǎng)金到手太容易了。后來我發(fā)現(xiàn)如今的小工心思都比較多，為人又敏感，單靠自己一人的力量很難拴住他們。幸好這個(gè)制度關(guān)系到網(wǎng)絡(luò)上所有人的獎(jiǎng)金。
因此，新員工到來時(shí)，所有員工都會(huì)進(jìn)行關(guān)照，也就是“人人有獎(jiǎng)”催生“人人有責(zé)”。因?yàn)槊课恍聠T工來酒店都有種被親人包圍的感覺，目前我還未遇見有離職意向的小工。
四、提薪變獎(jiǎng)勵(lì)罰款被“隱藏”
酒店為了加強(qiáng)管理通常會(huì)設(shè)立很多罰款項(xiàng)目，李建輝在管理上一直奉行多獎(jiǎng)勵(lì)少罰款的方式，除了拿出大量資金獎(jiǎng)勵(lì)“介紹人”，在日常管理中也會(huì)想辦法將罰款“隱藏”起來。
比如這套“五項(xiàng)考核制度”。該制度主要針對前廳制定，包括“儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、工作差錯(cuò)率、銷售業(yè)績”。在酒店工作一年半以上的服務(wù)員底薪會(huì)從1500元漲到元，但多出的500元會(huì)按該制度內(nèi)容逐一考核合格后發(fā)放。每天圓滿完成一項(xiàng)就能獲得3.3元獎(jiǎng)金，不合格則不獎(jiǎng)勵(lì)。到了月底，有人能拿到全額(3.3元x5項(xiàng)x30天=500元)有人拿不到，雖然沒有扣罰的名目卻實(shí)現(xiàn)了扣罰目的，這樣做既對員工起到了督促作用，又不會(huì)讓員工產(chǎn)生逆反心理。
餐飲辭職報(bào)告10
尊敬的酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)：
首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職報(bào)告。
經(jīng)過幾個(gè)星期的深思熟慮和內(nèi)心斗爭，我決定忍痛交出這封辭職信，和xx一起經(jīng)歷了四年的辛苦。這種感覺無法用語言表達(dá)。再次衷心感謝酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)四年來對我的關(guān)心和幫助，感謝同事們的.關(guān)心和支持。我剛來的時(shí)候，就進(jìn)了這個(gè)大家庭。在這個(gè)溫室里，我茁壯成長，學(xué)會(huì)了做人做事。當(dāng)然，我也盡了最大的努力完成了我的所有職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
我很高興我的第一份工作是在xx，我會(huì)永遠(yuǎn)記得。當(dāng)部門人員短缺時(shí)，我很抱歉辭去我的工作。誠然，我因?yàn)閭�(gè)人原因要申請離職，希望能原諒。xx，xx，xx，20xx之前請安排合適的人員接替我的工作。
餐飲辭職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì)，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了“低調(diào)做人，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的'耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對我的培養(yǎng)，讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!
這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識，在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。
一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人，我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體。
希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心!
“天下沒有不散的宴席”，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌!
此致
敬禮!
辭職人：XXX
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告12
尊敬的經(jīng)理：
您好！
首先，我很抱歉這是一封辭職信。非常感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。
我以一種非常復(fù)雜的心情寫了這封辭職信。自從我進(jìn)入餐廳以來，由于你的'指導(dǎo)和信任，我得到了很多機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。在餐廳工作后，我學(xué)到了很多知識，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，我非常感激。由于我自己的工作能力不足，最近的工作讓我感到無能為力，所以我考慮了很長一段時(shí)間，我決定交出辭職。
感謝您和餐廳的同事們長期以來對我的教導(dǎo)和照顧。在餐廳的經(jīng)歷對我來說極其珍貴。在未來的任何時(shí)候，我都會(huì)為自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我相信在餐廳工作將是我整個(gè)職業(yè)發(fā)展的重要組成部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和同事身體健康工作順利！
再次為我離開餐廳帶來的不便感到抱歉。同事們希望餐廳能理解我的個(gè)人現(xiàn)實(shí)，考慮和批準(zhǔn)我的申請。
此致
敬禮！
辭職：
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
自20xx年底入職以來，我一直都很享受這份工作，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的信任栽培及包容，也感謝各位同事給予的友善幫助和關(guān)心。在過去的近兩年的時(shí)間里，利用公司給予良好學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)習(xí)了一些新的東西來充實(shí)了自己，并增加自己的一些知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我對于公司兩年多的照顧表示真心的感謝��！當(dāng)然，我也自認(rèn)為自己在這兩年的'工作中做出了自己的最大努力。
但因?yàn)槟承﹤�(gè)人的理由，我最終選擇了向公司提出辭職申請，并希望能于今年xx月xx日正式離職。希望領(lǐng)導(dǎo)能早日找到合適的人手接替我的工作，我會(huì)盡力配合做好交接工作，保證業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作，對公司，對客戶盡好最后的責(zé)任。
希望公司對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人：xxxx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！我是貴公司餐飲服務(wù)部門的一名試用期服務(wù)員，很抱歉在此向您提交我的辭職報(bào)告。
在這里，我要對貴公司的收納培養(yǎng)表示由衷的感謝。在這一個(gè)月的試用期內(nèi)，我逐漸適應(yīng)了這份工作，也得到了許多同事的幫助和支持。我收獲了很多，但是我認(rèn)為，我的能力與工作要求還有一定的差距，無法勝任我擔(dān)任的工作崗位。
首先，我覺得我在表達(dá)能力上存在問題。在餐廳內(nèi)，服務(wù)員的語言表達(dá)能力很重要，從點(diǎn)菜到上餐再到支付等環(huán)節(jié)，都需要一個(gè)清晰流暢的語言能力來展現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量。但是，我并沒有很好地完成這一要求，有時(shí)還將客人的點(diǎn)菜請求理解錯(cuò)誤，導(dǎo)致不愉快的狀況發(fā)生。
其次，在應(yīng)對突發(fā)情況上，我存在的不夠穩(wěn)定。以前只是練習(xí)模擬的時(shí)候，我一直以為自己可以在一線的實(shí)際工作中應(yīng)對各種突發(fā)情況，但傾覆的飲料，遺落的餐具等，還是對我的反應(yīng)產(chǎn)生了影響，這是我需要繼續(xù)提高的'。
再次，我的反應(yīng)速度還有待提高。在轉(zhuǎn)頭之間，客人的一個(gè)暗示，可能是一個(gè)轉(zhuǎn)身的服務(wù)機(jī)會(huì)。但是，盡管我們時(shí)刻相互提醒，我仍然沒有掌握這個(gè)機(jī)會(huì)，并錯(cuò)過了讓客人滿意的機(jī)會(huì)。
總的來說，這一個(gè)月的試用期是一段對我個(gè)人來說非常寶貴的歷練，雖然我還有許多不足之處，但這份工作啟示我繼續(xù)努力，提升自己。我希望，您可以理解我的決定，并祝愿貴公司越辦越好！
最后，再次感謝貴公司的給予，對此我將永遠(yuǎn)銘記于心。再次感謝您對我在貴公司的培育與厚愛！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
餐飲辭職報(bào)告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。
我于20xx年7月23日加入了股份有限公司，在20xx年8月24日被調(diào)到了籌備組，至今已經(jīng)半年時(shí)間了。在這段時(shí)間里，我開始踏上了社會(huì)之旅，完成了從學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。公司在過去的半年中，給予了我寶貴的學(xué)習(xí)和鍛煉機(jī)會(huì)，讓我學(xué)習(xí)到了許多新知識，積累了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。對于公司對我的照顧，我表示由衷的感謝！然而，今天我決定離開，并不是因?yàn)閷ΜF(xiàn)在的工作感到畏懼或者承受能力不夠強(qiáng)。經(jīng)過深思熟慮，我覺得離我追求的`目標(biāo)越來越遠(yuǎn)。一個(gè)人如果沒有追求，生活就顯得很無聊。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)理解我的選擇。我也清楚，此時(shí)向公司辭職對于我和公司都是一次考驗(yàn)。公司正處于用人之際，項(xiàng)目也在推進(jìn)中，各項(xiàng)前期工作在公司全體員工的共同努力下正在穩(wěn)步進(jìn)行。出于對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了避免我個(gè)人的離開給公司帶來決策上的失誤，我鄭重向公司提出辭職申請，希望公司批準(zhǔn)。
祝公司項(xiàng)目順利推進(jìn)創(chuàng)造輝煌，祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬里!
x年xx月xx日
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