大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

　　在現(xiàn)實(shí)生活中，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？下面是小編為大家收集的大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家分享。

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1

　　收銀員，總所周知，這是一個(gè)責(zé)任很大的工作！注意事項(xiàng)有幾個(gè)。第一，一定不可以收到假錢(qián)，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過(guò)，那時(shí)也是當(dāng)收銀員，所以我對(duì)辨別錢(qián)的真假還是有一定能力的，所以整個(gè)期間倒沒(méi)有收到假錢(qián)。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的，但也受時(shí)間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對(duì)象的影響！如果是假期，那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào)；如果是平時(shí)，而且過(guò)了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時(shí)，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠；如果是軍人來(lái)開(kāi)房，我們也會(huì)打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國(guó)，辛苦��！第三，收銀員還要會(huì)基本的'電腦操作，不過(guò)現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒(méi)有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f(shuō)我們的房?jī)r(jià)太貴，說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西！比如客房的服務(wù)和打掃�？头康姆�務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會(huì)整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過(guò)的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會(huì)開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。不過(guò)客房的服務(wù)和打掃有安排專(zhuān)門(mén)的人員，所以我只做過(guò)幾次罷了！

　　每天與形形色色的客人打交道，有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難，記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑�因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個(gè)人來(lái)我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道，學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通�？吹揭粓�(chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。

　　實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng)，并且得到相應(yīng)的報(bào)酬，拿著自己辛辛苦苦掙來(lái)的錢(qián)，我感覺(jué)它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢(qián)更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

　　通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，不斷的增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，豐富自身閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課，我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2

　　20××年的暑期到了，像寒假一樣我又要開(kāi)始我的不平凡的生活了，我又要獨(dú)自闖天下了。

　　這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈�本理論知識(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，在大三學(xué)年，能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次超市實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了超市的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

　　而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)超市我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到超市安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗�接觸客人比較多，工作時(shí)間也比較緊湊，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。

　　作為一名大學(xué)生，我深深地感到初會(huì)實(shí)踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實(shí)踐，這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在大學(xué)中的社團(tuán)生活所無(wú)法比擬的，只有在真正的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中體驗(yàn)生活，親身的接觸社會(huì)、了解社會(huì)，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學(xué)的理論知識(shí)得以運(yùn)用到實(shí)踐，才能使自己成為真正有用于實(shí)際，使自己成為真正有用于社會(huì)的學(xué)生。社會(huì)實(shí)踐彌補(bǔ)了理論與實(shí)際的差距和不足，社會(huì)實(shí)踐的意義也在于此。

　　社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強(qiáng)了扎根實(shí)踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾，服務(wù)于社會(huì)，真的很有意義，我想以后我還會(huì)一如既往地支持大學(xué)生的暑期實(shí)踐。

　　建議

　　暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁，它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí)。但是，在實(shí)踐中，我們是要真正走進(jìn)基層，體會(huì)基層農(nóng)民的生活，所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養(yǎng)，虛心學(xué)習(xí)。既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心，又不能自滿(mǎn)自負(fù)，要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行，急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過(guò)高等教育的'大學(xué)生，但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民，因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。因此，我們要擺正心態(tài)，擁有一顆平常心，一顆謙虛求教的心，一顆樂(lè)觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人。在實(shí)踐中不如意和挫折是不可避免的，但是我們不能輕言放棄。

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與超市的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，超市的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練，在實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿(mǎn)在課堂上，社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò)，這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是，社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！痹诙虝旱膶�(shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)習(xí)中，我采用了看、問(wèn)等方式，對(duì)在工作中人與人的關(guān)系做了進(jìn)一步的了解，分析了人與人之間特點(diǎn)，方式。我深深地感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開(kāi)始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，苦累交加，這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)�？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。這也許是我一個(gè)人的感覺(jué)。不過(guò)有一點(diǎn)是明確的，就是我們中國(guó)學(xué)校教育和實(shí)踐的確是有一段距離的。

　　社會(huì)實(shí)踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下，我沒(méi)有什么可后悔的，我已經(jīng)感覺(jué)到自己獲得很多，感觸更多。我們要做的總結(jié)的東西很多，可以說(shuō)這是一種人生經(jīng)歷。走在陽(yáng)光下，放飛希望，成就夢(mèng)想。

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3

　　一、通過(guò)本次暑期實(shí)踐，培養(yǎng)自己的社會(huì)實(shí)踐能力，為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；學(xué)習(xí)在學(xué)校不曾接觸的社會(huì)人士的工作作風(fēng)，培養(yǎng)自己待人處事的態(tài)度，更深刻的了解自己是否有能力是否足夠成熟的面對(duì)社會(huì)的歷練與考驗(yàn)。

　　二、實(shí)踐時(shí)間、實(shí)踐單位及本人實(shí)踐具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

　　（一）實(shí)踐時(shí)間： 20xx7—16至 20xx8—21

　�。ǘ�）實(shí)踐單位： 山西省太原是山姆士超市

　�。ㄈ�）實(shí)踐崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收銀部收銀員 主要負(fù)責(zé)確保收銀工作正常進(jìn)行。為顧客提供結(jié)賬服務(wù)、咨詢(xún)服務(wù)，現(xiàn)金管理，超市防損，推廣促銷(xiāo)活動(dòng)等，保證收銀工作順暢有序地進(jìn)行。

　　三、實(shí)踐主要內(nèi)容

　�。ㄒ唬�實(shí)踐單位簡(jiǎn)介：山西山姆士超市有限公司，是由美國(guó)加州的SMS Manag menl。lnc 公司在中國(guó)獨(dú)資注冊(cè)的超市管理公司，成立于1999年11月15日，是美國(guó)山姆士超市進(jìn)入中國(guó)的第一站， 經(jīng)過(guò)近一年的籌備在太原成功開(kāi)店。目前山西山姆士超市在山西共有四家萬(wàn)米大店，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模、商品銷(xiāo)售均為太原市超市前茅 。山姆士超市有限公司以規(guī)模效益為本，通過(guò)自營(yíng)、合作、加盟、收購(gòu)等經(jīng)營(yíng)方式對(duì)超級(jí)市場(chǎng)、量販店、倉(cāng)儲(chǔ)店、服務(wù)咨詢(xún)等業(yè)態(tài)，采取統(tǒng)一配送，集中管理的.經(jīng)營(yíng)模式，致力于商品、文化、休閑、飲食一體化，并從全方位，多角度服務(wù)于社會(huì)。

　　為適應(yīng)市場(chǎng)需求，謀求企業(yè)發(fā)展，迅速提高市場(chǎng)份額，公司擬定了短期和中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃，其短期計(jì)劃是在 20xx — 20xx 年期間，以山西太原為中心基地，向周邊的陽(yáng)泉、長(zhǎng)治等中小型城市以及經(jīng)濟(jì)收入較高的大同、臨汾、運(yùn)城等地市發(fā)展100家連銷(xiāo)超市（至今未完成）。

　�。ǘ�）實(shí)踐具體過(guò)程

　　實(shí)踐具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：技能培訓(xùn)，崗位實(shí)踐，熟練操作三階段。

　　第一個(gè)階段，07月12——07月17日的技能培訓(xùn)階段。在這為期5天的培訓(xùn)中，我主要學(xué)習(xí)了準(zhǔn)確唱收唱付的相關(guān)流程，學(xué)習(xí)了識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)蔚募寄芤约笆浙y機(jī)的使用，還全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局等等，與此同時(shí)，還在老職員的指導(dǎo)下做了簡(jiǎn)單的實(shí)習(xí)，把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。

　　第二個(gè)階段，07月18日———07月31日的崗位實(shí)踐階段。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉收銀工作的相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表的填寫(xiě)，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。除此之外，也要不斷學(xué)習(xí)解決各種顧客所出現(xiàn)的問(wèn)題。

　　第三個(gè)階段，08月1日—08月15日的熟練操作階段。我已經(jīng)完全理解收銀員團(tuán)隊(duì)的意義以及理解收銀工作的要點(diǎn)。這個(gè)階段，我能做到了按時(shí)到崗，備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅快捷唱收唱付，而且做到了準(zhǔn)確。營(yíng)業(yè)后還認(rèn)真整理好每日帳單，避免了單椐遺漏。每日終了，將錢(qián)交到總務(wù)處，并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。還有就是嚴(yán)格遵守了財(cái)務(wù)保密制度，嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作。

　　四、 實(shí)踐總結(jié)與收獲

　�。ㄒ唬�實(shí)踐工作的總結(jié)

　　在這段將1個(gè)多月的實(shí)踐時(shí)間里，從對(duì)超市收銀工作迷糊的情況下，通過(guò)在收銀部，由最基礎(chǔ)的接受收銀部經(jīng)理的培訓(xùn)到自己對(duì)收銀部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市收銀工作以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

　　1、作為與現(xiàn)金打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員身上不許攜帶現(xiàn)金，為避免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。親朋好友結(jié)算時(shí)，應(yīng)請(qǐng)顧客到其他收銀臺(tái)收銀。收銀臺(tái)上不準(zhǔn)放置私人物品，以免和商品混淆。收銀員暫離收銀臺(tái)時(shí)，如有顧客等候結(jié)算時(shí)，不可立即離開(kāi)，以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后來(lái)的顧客到其它收銀臺(tái)結(jié)算，切忌突然關(guān)閉通道中斷服務(wù)。并且離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)要鍵盤(pán)鎖定，將“暫停收銀”牌放在收銀臺(tái)上。不啟用的收銀通道必須關(guān)閉，防止顧客將商品帶出。若顧客要求兌換零錢(qián)，應(yīng)給以婉言謝絕，并建議顧客至總收銀臺(tái)調(diào)換。收銀員如有掃描商品變動(dòng)、商品價(jià)格異議、顧客要求等自我不能解決的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)總收銀協(xié)助。在營(yíng)業(yè)期間收銀員不可看報(bào)或與其他人說(shuō)笑，要隨時(shí)留意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)所見(jiàn)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)情況，以防止和避免不利于企業(yè)異�，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上商品尤其特價(jià)商品以便顧客提問(wèn)時(shí)可以做出解答。

　　2、作為收銀員，要熟悉收銀機(jī)，要學(xué)會(huì)辨別錢(qián)的真假，收銀操縱時(shí)，先掃描，再消磁和取防盜硬標(biāo)簽，再手工輸進(jìn)，核對(duì)好了后就結(jié)算，最后商品裝袋。最后要留意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)工作程序。做到對(duì)顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。結(jié)算后還要提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

　�。ǘ�）實(shí)踐工作的體會(huì)、收獲

　　這次暑假實(shí)踐，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：

　　1、更加重視實(shí)踐

　　紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。當(dāng)書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，很多困難都可以迎刃而解，做事情也變得簡(jiǎn)單、輕松和高效。

　　2、正確處理人際關(guān)系

　　1）注意領(lǐng)導(dǎo)的指示。

　　2）要熱情大方，要處理好和同事關(guān)系。

　　3、自學(xué)能力很重要

　　在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到很多自己的不足。剛開(kāi)始一段時(shí)間對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知所措。一方面是因?yàn)樽约簩?shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，不會(huì)運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識(shí)到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。

　　通過(guò)這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最重要的是對(duì)我今后走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，是我人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走向工作崗位也有著很大的幫助。

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4

　　摘要:實(shí)習(xí)期是每個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必經(jīng)的過(guò)程;實(shí)習(xí)期是我們了解社會(huì)就業(yè)市場(chǎng)的一種渠道;實(shí)習(xí)期是幫助我們樹(shù)立就業(yè)目標(biāo)及方向的重要階段。

　　關(guān)鍵字:餐飲實(shí)習(xí)速度

　　一、實(shí)踐目的

　　快要放假的那段日子，我試著去找過(guò)一些和財(cái)務(wù)崗位相關(guān)的工作。大都是因“不招短期職工”被拒之門(mén)外。所以最后還是選擇留在肯德基，心想至少不會(huì)荒度這個(gè)假期。即使不是和本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作，能學(xué)習(xí)的東西對(duì)我來(lái)說(shuō)也有很多。希望能夠懂得更多為人處世的道理，提高做事的速度及效率，哪怕是從小事做起。

　　二、實(shí)習(xí)單位概況

　　肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞)，簡(jiǎn)稱(chēng)KFC，是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳，同時(shí)也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，由哈蘭德?桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、蛋撻、汽水等西式快餐食品。經(jīng)營(yíng)理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝�銷(xiāo)售產(chǎn)品重新包裝，針對(duì)人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤(rùn)。

　　肯德基聘請(qǐng)了10多位國(guó)內(nèi)的專(zhuān)家學(xué)者作為顧問(wèn)，負(fù)責(zé)改良、開(kāi)發(fā)適合中國(guó)人需求的快餐品種�？系禄�一直以炸雞、菜絲沙拉、土豆泥作為當(dāng)家品種，但是對(duì)于中國(guó)人飲食口味不斷變化，品種過(guò)于單一對(duì)發(fā)展前景不利。老美為迎合中國(guó)人的口味相繼推出了倍受中國(guó)人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種。

　　在21年的發(fā)展歷程中，肯德基不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門(mén)的管理人員，公司都按照其工作的興致要求安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃，這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能，同時(shí)還豐富和完善員工自身的只是結(jié)構(gòu)和個(gè)性發(fā)展。許多有志青年在肯德基成長(zhǎng)，成為企業(yè)出色的管理人才。

　　三、實(shí)習(xí)崗位

　　肯德基的員工是“身兼多職“，每一位員工都必須熟悉每一個(gè)操作流程，勝任每一個(gè)崗位。本人在肯德基工作的崗位是:前臺(tái)，主要是向顧客推薦產(chǎn)品及收銀，同時(shí)也會(huì)做一些端盤(pán)子、送餐、配餐的事情。雖然這都是一些簡(jiǎn)單、不用怎么費(fèi)腦的事情，但對(duì)于我這種過(guò)慣了規(guī)律學(xué)校的新手而言也是一種挑戰(zhàn)。

　　四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　本人于xx年7月10日至xx年9月2日在長(zhǎng)沙市雨花亭肯德基進(jìn)行實(shí)習(xí)，主要提高自己的做事效率，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

　　1、培訓(xùn)

　　通過(guò)在員工室觀看餐廳內(nèi)部視頻學(xué)習(xí)之外，我接受了為期三天的培訓(xùn)。主要內(nèi)容包括:前臺(tái)培訓(xùn)、薯?xiàng)l站培訓(xùn)及大廳培訓(xùn)。薯?xiàng)l站是炸制產(chǎn)品;大廳是收盤(pán)，端盤(pán)，清潔的工作。通過(guò)培訓(xùn)我體會(huì)最深的就是“標(biāo)準(zhǔn)“。在肯德基做任何事都要哦符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、前臺(tái)工作:歡迎顧客。

　　招呼顧客是我真正邁出工作的第一步，在學(xué)校我只會(huì)悶頭做自己的事情，即使在課堂上我也不敢積極回答老師的問(wèn)題。更不用說(shuō)要在這么多人面前大聲的向顧客說(shuō)“歡迎光臨“。每次聽(tīng)到旁邊的收銀員熱情的聲音時(shí)我的那一句總是憋在喉嚨里不敢出聲。帶我的訓(xùn)練員告訴我“大膽一點(diǎn)，這是大家認(rèn)為習(xí)以為常的事情，你大聲說(shuō)出來(lái)的時(shí)候，其他的顧客都不會(huì)在意。這不僅是對(duì)顧客的歡迎，也是對(duì)我們自身工作的鼓勵(lì)，每次在自己筋疲力盡的時(shí)候聽(tīng)到還有這么熱情的聲音，那些疲憊感頓時(shí)就不見(jiàn)了啊”面對(duì)大家的友好，我鼓起勇氣，從小聲的說(shuō)了大聲的，當(dāng)顧客對(duì)我微笑那一刻，我知道我自己做到了，我也會(huì)喊得更加熱情。

　　3、點(diǎn)餐

　　點(diǎn)餐的時(shí)候一定要對(duì)鍵面很熟悉，才能做到“快和準(zhǔn)”。一開(kāi)始我總是要停頓好一會(huì)兒才能找到顧客要的產(chǎn)品。會(huì)有一些顧客不耐煩的問(wèn)“你是不是新來(lái)的”我只能不好意思的笑著說(shuō)抱歉。后來(lái)我在沒(méi)有顧客點(diǎn)餐的時(shí)候反復(fù)的記鍵面上產(chǎn)品的位置。

　　4、建議銷(xiāo)售

　　我們主要是向顧客建議漏點(diǎn)的產(chǎn)品，促銷(xiāo)產(chǎn)品

　　五、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

　　為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這段實(shí)習(xí)中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺。

　　在肯德基工作我遇到了一些困難，有工作上的，也有人與人之間相處問(wèn)題。包括同事之間的相處，與顧客的相處。

　　同時(shí)之間，一起工作相互摩擦總是難免的。例如:前臺(tái)像總配要產(chǎn)品的時(shí)候，總配沒(méi)有聽(tīng)到，顧客等久了就會(huì)發(fā)脾氣。前臺(tái)怪總配，總配怪前臺(tái)，顧客怪前臺(tái)，矛盾就這樣產(chǎn)生了。后面慢慢的我覺(jué)得這樣憋著實(shí)在難受就在一次下班之后找經(jīng)理說(shuō)了，在她的.幫助下，我和總配的人有了更多的溝通與交流。他盡量留意，我也盡量放大自己喊餐的聲音，這樣矛盾也就迎刃而解了。

　　平時(shí)在生活中我是一個(gè)慢性子的人，做什么事都慢悠悠，就算天塌下來(lái)也不慌不忙天塌下來(lái)也不慌不忙。但是肯德基對(duì)“快”的要求很高，每一筆餐必須在5分鐘之內(nèi)搞完。我一開(kāi)始總是做不到，聽(tīng)多了顧客的抱怨，我真的想洗心革面改變自己這個(gè)討厭的額“慢性子”。之后的每一次配餐我都注意力集中核對(duì)餐點(diǎn)，快速走動(dòng)拿餐點(diǎn)，力求“快和準(zhǔn)”。

　　高峰期很忙很累的時(shí)候我也想過(guò)要回家，可是我也偏偏是一個(gè)愛(ài)和自己較勁的人，每次我都咬咬牙根告訴自己“既然你認(rèn)為這是小事，那么你連小事也做不好，還能做什么呢”我會(huì)認(rèn)真對(duì)待每一件小事，力求完美。

　　致謝

　　這兩個(gè)月來(lái)很感謝肯德基給我這樣的一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，同時(shí)也感謝指導(dǎo)我的培訓(xùn)師及餐廳經(jīng)理，在我實(shí)習(xí)工作的期間相當(dāng)?shù)年P(guān)心和照顧。

　　以上是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。不妥之處，請(qǐng)老師指正!

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5

　　期末考試之后，我就像大多數(shù)同學(xué)一樣懷著無(wú)比激動(dòng)興奮且迫切的心情離校回到家鄉(xiāng)，準(zhǔn)備一家人團(tuán)圓過(guò)馬年，共同迎接20xx年新年的到來(lái)。

　　回到家?guī)滋旌螅�和爸媽一起去�?zhèn)上的超市買(mǎi)東西，看見(jiàn)了店門(mén)上的招聘啟示：由于年關(guān)將至，店內(nèi)較忙，需要踏實(shí)肯干、認(rèn)真負(fù)責(zé)的收銀員一名。我想在家也沒(méi)事，還不如去嘗試一下。每次去超市買(mǎi)東西時(shí)看到收銀員那迅速敏捷且忙中不亂收錢(qián)找錢(qián)的時(shí)候就佩服不已，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)自己去體驗(yàn)一下了挺不錯(cuò)的�；厝ズ图胰松塘苛艘幌拢�他們也同意，我就去了，運(yùn)氣挺好的，老板一聽(tīng)我還在上大學(xué)就很滿(mǎn)意的答應(yīng)了，看來(lái)老板也是很看重學(xué)歷的嘛，嘿嘿！

　　第二天，我就開(kāi)始了新的工作，老板讓店里的另一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的收銀員曉燕大概給我介紹了一下具體的工作內(nèi)容，細(xì)節(jié)與注意事項(xiàng)等，看她工作了一會(huì)后，我就上手了。干了一會(huì)后我最大的感悟是：收銀員肯定都是練過(guò)的，不然怎么可以如此身手敏捷。到來(lái)年關(guān)那幾天買(mǎi)東西的人是越來(lái)越多了，我剛好也適應(yīng)了習(xí)慣了這項(xiàng)工作，比起剛?cè)サ膸滋祉樖侄嗔耍�基本上能做到忙中不亂。最讓我欣慰的是我沒(méi)有給顧客算錯(cuò)過(guò)賬找錯(cuò)過(guò)錢(qián)，這點(diǎn)讓老板也很滿(mǎn)意。

　　如果一個(gè)人對(duì)某件事認(rèn)真到了一定程度，真的是會(huì)忘記時(shí)間忘記吃飯的，這就是所謂的“廢寢忘食”吧！在超市工作的幾天我確實(shí)有幾次都是這樣。我，家里人從來(lái)都認(rèn)為很懶的我居然這樣，他們都覺(jué)得不可思議，看我的眼神也從不信任逐漸變得贊賞高興。說(shuō)實(shí)話(huà)，平時(shí)在家里自己真的很懶，早上起不來(lái)床吃早飯，吃飯的碗也懶得刷，衣服有時(shí)還是媽媽給我洗的'等等。可是，我現(xiàn)在明白了，自己已經(jīng)不小了，確實(shí)該讓自己動(dòng)起來(lái)了。

　　工作有苦有甜，有歡樂(lè)也有無(wú)奈，有理解也有抱怨，有安慰也有責(zé)備。剛開(kāi)始收錢(qián)時(shí)動(dòng)作慢，一個(gè)顧客的帳都要算上老半天，后面排隊(duì)等著結(jié)算的人就會(huì)用不耐煩的神情不高興的說(shuō)能不能快點(diǎn)啊！那時(shí)我的心里是心酸的，更是委屈的，人人都有第一次，可是別人從來(lái)都不會(huì)在乎你的感受。那些天確實(shí)很沮喪，店里的同事也經(jīng)常安慰我說(shuō)：“剛開(kāi)始都這樣，等你慢慢上手了也是很快的，這需要時(shí)間來(lái)練習(xí)，沒(méi)事的�！奔词故遣耪J(rèn)識(shí)了幾天的同事，也讓我在這個(gè)寒風(fēng)凜冽的冬天感覺(jué)到陣陣溫暖，我一定會(huì)牢記這份難忘的同事情。

　　工作在年后的幾天就結(jié)束了，老板對(duì)我的工作也很滿(mǎn)意，我也得到了相應(yīng)的報(bào)酬，雖然不多卻很沉甸甸。

　　20xx年是嶄新的一年，我已經(jīng)不是父母嚴(yán)重的小孩兒了，打了一歲就要成熟一些，該為自己以后的人生考慮了。現(xiàn)在的社會(huì)是殘酷的，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，必須為自己以后進(jìn)入社會(huì)積累些經(jīng)驗(yàn)，這樣才不會(huì)到畢業(yè)時(shí)手忙腳亂不知所措，才能從容勇敢地應(yīng)對(duì)社會(huì)的挑戰(zhàn)。

　　新的一年，新的學(xué)期，展現(xiàn)更好的自己，加油�。�！

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6

　　我們的班次主要分為三個(gè)班次:早班、正常班和晚班，早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn)，我們要在早上七點(diǎn)之前到崗，做好準(zhǔn)備工作，打開(kāi)電腦，登陸好收銀系統(tǒng)，到前臺(tái)領(lǐng)取備用金和錢(qián)柜的鑰匙，因?yàn)樵谠缟巷埖暌獮樽》康目腿颂峁┳灾�早餐，我們的工作也很�?jiǎn)單，就是在刷卡機(jī)上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數(shù)，餐廳規(guī)定，每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐，其中有一個(gè)人刷房卡，另一個(gè)則要做無(wú)卡登記，就是在一張無(wú)卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號(hào)上，如果在他們同行中還有第三個(gè)人，我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi)，一般這種情況很少，但是也存在，有時(shí)候也會(huì)有客人趁我們不注意就悄然無(wú)聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢(xún)問(wèn)客人的房號(hào)以及人數(shù)，做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計(jì)起來(lái)，交到前臺(tái)確認(rèn)簽字。

　　我們的正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn)，晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，我們要提前10分鐘到崗，檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話(huà)給出納，問(wèn)是否可以?xún)稉Q零鈔，她說(shuō)可以，我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢(qián)去出納辦公室兌換，一定要點(diǎn)清楚錢(qián)數(shù)。

　　我們上正常班和晚班的`時(shí)候，上一個(gè)班次的人會(huì)與我們交接現(xiàn)金庫(kù)存，這時(shí)候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢(qián)數(shù)，確定金額，以便確定責(zé)任，并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個(gè)班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺(tái)所有抽屜、保險(xiǎn)柜的鑰匙，接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù)，發(fā)票和收據(jù)一定要連號(hào)，接班無(wú)誤后再交接班簽名確認(rèn)并請(qǐng)上一班收銀員將自己工號(hào)退出系統(tǒng)，使用本班次收銀員工號(hào)進(jìn)入系統(tǒng)，收銀員的工號(hào)密碼不可以泄露，這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺(tái)衛(wèi)生打掃干凈，物品擺放整齊，以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

　　在正常班和晚班的時(shí)候結(jié)賬的數(shù)目比較大，結(jié)賬方式也有很多種，比如現(xiàn)金，刷卡，掛房賬，用消費(fèi)卡，簽單等等，剛一開(kāi)始聽(tīng)到這些真是一個(gè)腦袋兩個(gè)大，這些結(jié)賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開(kāi)始總是一不小心就犯錯(cuò)。

　　1�，F(xiàn)金結(jié)賬，要核對(duì)人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無(wú)損，師傅給我說(shuō)，如果收到假幣自己當(dāng)時(shí)沒(méi)發(fā)現(xiàn)，事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償，所以一定要辨認(rèn)清楚，師傅還教了我辨認(rèn)假幣的方法:

　　一看:看鈔票的水印是否清晰，有無(wú)層次感和主體效果，看是否有安全線(xiàn)的存在，看整張票面圖案是否統(tǒng)一。

　　二摸:第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的線(xiàn)條，是否有凹凸感。

　　三聽(tīng):鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽(tīng)，用手抖動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音。

　　四測(cè):用紫光燈檢測(cè)無(wú)色熒光反映，用磁性?xún)x檢測(cè)磁性印記，用放大鏡檢測(cè)圖案印刷的接線(xiàn)技術(shù)及底紋線(xiàn)條。師傅給我講了這些方法，我都一一實(shí)驗(yàn)過(guò)，在收銀工作中對(duì)假幣的辨認(rèn)很是重要，雖然到現(xiàn)在為止也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比較好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒(méi)發(fā)生過(guò)這樣的事，剛開(kāi)始工作的自己還是比較緊張的，萬(wàn)一發(fā)生也會(huì)手足無(wú)措。

　　2。信用卡結(jié)賬，用pos機(jī)先刷一下客人所持的卡，核對(duì)信用卡背面簽名及正面凸出來(lái)的數(shù)字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費(fèi)的金額，然后讓客人輸入密碼，最后pos機(jī)會(huì)出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結(jié)賬時(shí)持卡人必須在消費(fèi)小票上簽名。

　　3。簽單結(jié)賬，所有簽單客戶(hù)必須有消費(fèi)客人簽名，所有簽單客戶(hù)結(jié)賬時(shí)需要對(duì)照簽單申請(qǐng)表的簽名樣式才可以?huà)烊牒瀱钨~戶(hù)中，非飯店簽單客戶(hù)必須擔(dān)保人簽名后，消費(fèi)客人在賬單上注明其單位名稱(chēng)，姓名，聯(lián)系電話(huà)才可以?huà)熨~。

　　4�？唾~結(jié)賬，客人要求掛房賬時(shí)，先讓客人出示房卡，確定是本飯店顧客后，打電話(huà)到前臺(tái)是否能掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫(xiě)房間號(hào)。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺(tái)，收銀員核對(duì)房號(hào)、簽名、金額，核對(duì)無(wú)誤后雙方收銀簽名確認(rèn)，再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶(hù)。

　　5。會(huì)員卡結(jié)賬，飯店會(huì)員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費(fèi)卡，所有的會(huì)員卡結(jié)賬時(shí)必須打印卡號(hào)。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以結(jié)5桌以上的散客，會(huì)議，婚宴，消費(fèi)卡結(jié)算時(shí)都沒(méi)有折扣，所有的會(huì)員卡均不開(kāi)發(fā)票。

　　6。宴請(qǐng)結(jié)賬，飯店宴請(qǐng)由行政部開(kāi)出的宴請(qǐng)為標(biāo)準(zhǔn)，且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的，掛入宴請(qǐng)賬戶(hù)，當(dāng)時(shí)未簽名但是已經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以?huà)烊胙缯?qǐng)賬戶(hù)。

　　7。餐劵結(jié)賬，自助餐

　　劵根據(jù)票面的日期，金額在指定地點(diǎn)使用，收銀員核對(duì)票面蓋有飯店財(cái)務(wù)部印章及飯店印章戳的都可以?huà)烊胱灾�餐劵賬戶(hù)，餐劵不可以?xún)稉Q成現(xiàn)金使用。

　　這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了，因?yàn)椴皇煜み@些結(jié)賬方式，時(shí)不時(shí)的還會(huì)犯些小錯(cuò)誤，有時(shí)候是忘記了，有時(shí)候是粗心大意的弄錯(cuò)，反正開(kāi)始的時(shí)候犯了很多的錯(cuò)誤，不過(guò)后來(lái)我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記，還有師傅耐心的教導(dǎo)，讓我最終學(xué)會(huì)了這些，也算是皇天不負(fù)有心人啊。

　　客人消費(fèi)后，如果有需要，還要為客人開(kāi)發(fā)票，剛來(lái)的時(shí)候師傅就教過(guò)我開(kāi)發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在，有位客人要發(fā)票，我就頓時(shí)手忙腳亂了，只好給客人說(shuō)對(duì)不起，讓他稍等片刻。開(kāi)好了給他拿去，當(dāng)時(shí)很后悔師傅講的時(shí)候自己沒(méi)有好好的聽(tīng)，用心的記。后來(lái)師傅回來(lái)了，我給她說(shuō)了，她就很快的開(kāi)好了，也沒(méi)有責(zé)備我，又給我講了一遍開(kāi)發(fā)票的流程，原來(lái)客人消費(fèi)后先要填寫(xiě)發(fā)票領(lǐng)取單，用賬單給顧客開(kāi)發(fā)票領(lǐng)取單，要注明消費(fèi)金額，部門(mén)，日期，臺(tái)號(hào)，大小寫(xiě)，收銀員姓名，還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單，開(kāi)完以后要仔細(xì)核對(duì)好信息，之后交給客人，讓他到前臺(tái)去領(lǐng)取發(fā)票。

　　每天結(jié)完賬單后，要核對(duì)每份賬單是否用了對(duì)的結(jié)賬方式，每一份賬單都要做手工報(bào)表，如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章，開(kāi)了發(fā)票的要蓋。還要寫(xiě)內(nèi)部投款單，一式三份，黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走，粉聯(lián)跟著報(bào)表走，白聯(lián)留下。每天下班前要先核對(duì)手工報(bào)表與系統(tǒng)報(bào)表的金額是否正確，如果是正確的，就將手工報(bào)表和系統(tǒng)報(bào)表都打印出來(lái)，核對(duì)現(xiàn)金，信用卡，簽單，消費(fèi)卡等金額，保證賬務(wù)的試算平衡。

　　當(dāng)一切都核對(duì)正確后，將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫(xiě)在現(xiàn)金袋上，把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋，打電話(huà)給保安，必須在保安在場(chǎng)的情況下，將現(xiàn)金袋，手工報(bào)表，賬單一起投到前臺(tái)。在記錄本上簽字，讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7

　　今年暑假，我通過(guò)xx市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開(kāi)營(yíng)業(yè)，位于一個(gè)小學(xué)的校門(mén)口，店面不大，有兩個(gè)做面包的師傅，就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門(mén)。因?yàn)槊姘�房剛開(kāi)業(yè)，地段不好，加上學(xué)生放假，生意很差，我想了很多辦法試圖增加收益，也沒(méi)有取得很好的效果。我經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，有以下體會(huì)。

　　一．就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，要提高技能，適應(yīng)社會(huì)需要。

　　就業(yè)問(wèn)題是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題，供大于求的局面近一時(shí)期難以改變，特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出，XX市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題，大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體，面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的困境。大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的切身利益，更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”，而且一年“寒”過(guò)一年，已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，xx年，我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬(wàn)，是近年來(lái)的最高值，占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看，xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻，面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

　　我在招聘現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn)，真正符合條件的求職者并不多，這就是所說(shuō)的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存，用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí)，掌握知識(shí)、掌握一技之長(zhǎng)，多拿資格證，一專(zhuān)多能，外還要利用假期參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，才能適應(yīng)社會(huì)的需求，為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

　　作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高，迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)�，F(xiàn)在我們所說(shuō)的就業(yè)難，很大程度上不是找不到工作，而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上，期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位；體現(xiàn)在工作單位上，一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè)，對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧；體現(xiàn)在工作區(qū)域等上，普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市，而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)，中小企業(yè)，勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的，但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生，就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值，或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱(chēng)為談不上體面沒(méi)前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易，因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣�、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同，沒(méi)有貴賤之分，在大多數(shù)人開(kāi)來(lái)不體面的職業(yè)，也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè)，實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村，雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

　　作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)踐。實(shí)踐就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，積極參加實(shí)踐活動(dòng)，在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不管你的社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)什么樣的工作，對(duì)自己都是一種鍛煉，都會(huì)對(duì)你將來(lái)從事工作有很大的好處。

　　作為學(xué)校要堅(jiān)持面向市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作，因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的動(dòng)手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置，重理論輕技能，造成一方面，某些專(zhuān)業(yè)過(guò)剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者，另一方面，由于某些專(zhuān)業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì)需求，積極把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)走勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的變化情況，主動(dòng)適應(yīng)人才社會(huì)需求，靈活調(diào)整專(zhuān)業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才，提高學(xué)生實(shí)際操作能力，適應(yīng)環(huán)境變化能力，拓寬理論功底和知識(shí)領(lǐng)域，增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來(lái)，緊緊圍繞社會(huì)需求，大力培養(yǎng)多層次實(shí)用人才，以適應(yīng)市場(chǎng)需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。

　　二．創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。

　　作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)不可以盲目，要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前，要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研，商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對(duì)象、促銷(xiāo)手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

　　在經(jīng)營(yíng)方面，作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客是上帝的服務(wù)是必然的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售額。這就要求我們想顧客之想，急顧客之急，提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的`要求。首先在店面的選擇上，應(yīng)選擇對(duì)經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量，店面的環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度，誠(chéng)信，會(huì)創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意，比如說(shuō)產(chǎn)品的擺設(shè)，好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺(jué)。當(dāng)然，廣告和宣傳也是是少不了的。

　　我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問(wèn)題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的，可能是沒(méi)有明確兩人投資收益分配問(wèn)題，所以?xún)蓚�(gè)人老板對(duì)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都不關(guān)心，很少到店里去，誰(shuí)都懶得負(fù)責(zé)。二是開(kāi)業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí)，店鋪位于小學(xué)門(mén)口，主要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，但開(kāi)業(yè)選擇在學(xué)生放假期間，不僅加大了投資成本，還給顧客造成生意不好的錯(cuò)覺(jué)，給人一種店鋪不咋著的感覺(jué)，可能會(huì)失去非學(xué)生群體服務(wù)對(duì)象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解，食品安全問(wèn)題政府非常重視，國(guó)家對(duì)食品加工、銷(xiāo)售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對(duì)此不很清楚，從業(yè)人員沒(méi)有健康證、商品沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價(jià)等單位經(jīng)常到店里檢查。

　　三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

　　近年來(lái)，大學(xué)生就業(yè)成了每個(gè)在校大學(xué)生人人關(guān)注的問(wèn)題。我認(rèn)為，在應(yīng)聘時(shí)，一定要到有資質(zhì)、信譽(yù)好的職介中心找工作，提防非法中介機(jī)構(gòu)陷阱，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門(mén)頒發(fā)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，只有具備這兩證的職介中心，才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下，每個(gè)地市的勞動(dòng)部門(mén)都會(huì)定期在勞動(dòng)部門(mén)的“勞動(dòng)力市場(chǎng)”或“人才交流中心”進(jìn)行招聘會(huì)。政府舉辦的中介機(jī)構(gòu)，正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪(fǎng)問(wèn)，當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時(shí)，要防范其收取抵押金、風(fēng)險(xiǎn)金、報(bào)名費(fèi)等行為。與用人單位一定要簽訂書(shū)面協(xié)議，講好工作內(nèi)容、談好勞動(dòng)報(bào)酬，上班時(shí)間，以便發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)有書(shū)面證據(jù)。

　　在求職成功開(kāi)始工作后，要注意一下幾個(gè)方面：一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè)，要報(bào)顧客看成上帝，要善于跟顧客溝通，要了解他們的需要，征求他們對(duì)商品的品種、設(shè)計(jì)造型、口味口感、價(jià)格等方面的意見(jiàn)建議。當(dāng)然，也要善于跟老板溝通，有問(wèn)題就要向老板反映，向老板反饋顧客意見(jiàn)建議、提出合理化建議；二要有耐心和熱情。工作時(shí)要要面帶微笑，熱情的招待會(huì)讓那些顧客感覺(jué)很舒心，也會(huì)樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。對(duì)于顧客的要求要耐心聽(tīng)取并努力滿(mǎn)足他們；三要勤勞。我每天都會(huì)早早的到店里打掃衛(wèi)生，哪里不干凈就打掃哪里，一天要打掃好多遍。做為一個(gè)食品行業(yè)，最重要的是給人一種干凈的感覺(jué)，這樣銷(xiāo)售額也會(huì)提高。

　　以上就是我這次暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，社會(huì)實(shí)踐是最為一個(gè)大學(xué)生必不可少的鍛煉活動(dòng)，他給我們更好的進(jìn)入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓我們對(duì)社會(huì)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，讓我們明白大學(xué)生的未來(lái)不是個(gè)未知數(shù)，讓我們更好的邁向美好的明天。

　　時(shí)間過(guò)的真快�。∮忠粋�(gè)充實(shí)的暑假過(guò)去了。光陰對(duì)我們這些年輕人而言是充裕的，可卻又是缺乏的，因此我們要珍惜每一天，讓它不會(huì)虛度。也許我們?nèi)松�中的最重要的那一天就在我們的眼前�?/p>

　　我是一名大學(xué)生，有幸恰逢盛世。有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時(shí)代的步伐，必須讓我們的每一天都無(wú)緣無(wú)悔。我不想虛度我的人生。因此在xx年的暑假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。

　　今年暑假，我隨我的父親一起到煙臺(tái)打工，從事廢品回收工作。也就是我們常說(shuō)的收破爛。通過(guò)這個(gè)暑假打工，不僅鍛煉了我。有以下體會(huì)。

　　現(xiàn)在我們國(guó)家提倡建立節(jié)約型社會(huì)。但是我在收破爛的時(shí)候發(fā)現(xiàn)。我們國(guó)家有很多方面做的還不夠。

　　1.鋪張浪費(fèi)嚴(yán)重，能利用的東西不用。例如，我們?cè)谑盏臇|西里，有很多還可以利用的東西。一天，一個(gè)人叫我們父子兩個(gè)到他們新買(mǎi)的房子里去收拾一下。原本新房子里有暖氣片。這些暖氣片有九成新，這個(gè)人便將這些暖氣片以破爛的價(jià)格賣(mài)給我們。然后再買(mǎi)新的，再安裝。這些暖氣片一點(diǎn)也沒(méi)有壞，完全可以再利用。我們也只能以廢品的形式賣(mài)給回收公司。我們完全可以在利用這些東西，為國(guó)家節(jié)省一些資源。我認(rèn)為這些行為與我們國(guó)家的建設(shè)宗旨是相違背的。

　　2.對(duì)一些能夠回收利用的東西，我們國(guó)家不回收利用。例如，很多瓷器和建筑垃圾不回收利用。據(jù)報(bào)道，我們國(guó)家每年的建筑垃圾為一百億噸。如果我們國(guó)家能回收利用，我們國(guó)家每年建筑垃圾的百分之十，我們將節(jié)約三十萬(wàn)公頃的土地。從而為國(guó)家節(jié)約開(kāi)挖土地資金約十億元人民幣。因此我認(rèn)為我們國(guó)家應(yīng)該重視對(duì)這一方面開(kāi)發(fā)與利用，能為我們建設(shè)節(jié)約型社會(huì)提供動(dòng)力。

　�。�.我們大部分人不能區(qū)分一些有價(jià)值并能夠回收利用材料。我就拿塑料來(lái)說(shuō)，據(jù)報(bào)道在我們國(guó)家有大約三千種塑料在我們的各行各業(yè)中運(yùn)用。但是其價(jià)值卻迥然不同。最貴的一種價(jià)值幾百元一斤，最便宜的一種只有幾毛錢(qián)一斤。有些人不能區(qū)分這些塑料，于是好的與壞的一起在買(mǎi)給手破爛。有的甚至燒掉，這樣就既浪費(fèi)了資源有污染了環(huán)境。其中大約有30種塑料還不能生產(chǎn)，但是這些塑料價(jià)格十分的昂貴并能夠回收利用。如果我們能夠充分回收并利用這些塑料，可為我們國(guó)家節(jié)省1億美元的外匯。

　　4.人們對(duì)電子產(chǎn)品垃圾不與足夠的重視。當(dāng)今人們對(duì)電子產(chǎn)品垃圾如舊手機(jī)、舊電視，舊洗衣機(jī)等等電子產(chǎn)品不與足夠的重視。例如，一部舊手機(jī)大約有200多個(gè)零件可以回收利用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年我們國(guó)家將有10萬(wàn)部手機(jī)被遺棄，如果我們可以回收百分之五十，我們國(guó)家將節(jié)省約十五億美元的外匯用于進(jìn)口手機(jī)零件。但是現(xiàn)在我們大部分人將其混在塑料賣(mài)掉。在打工期間，我在將塑料分類(lèi)的時(shí)候，就在塑料發(fā)現(xiàn)了一部摩托羅拉手機(jī)，并且還能夠用。據(jù)英國(guó)《自然》報(bào)道，一部手機(jī)被遺棄后，可以污染十五公頃土地和五百三十五立方米的地下水，并人畜因喝這些被污染的水會(huì)造成重金屬中毒，危及生命。另外一臺(tái)老式凱歌牌電視機(jī)，其中顯示管上的稀土粉，可以滿(mǎn)足現(xiàn)在三個(gè)彩電需求。如果我們能充分利用這些就電視機(jī)，我們就可以節(jié)省大量的稀土資源，從而能為促進(jìn)我們國(guó)家建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的進(jìn)程。

　　在建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的同時(shí)，我們不應(yīng)忽視這樣一個(gè)群體。像我父親這樣收破爛的群體，這個(gè)群體是一個(gè)不被人們尊重的群體，看不起的群體，稱(chēng)他們?yōu)椤袄�圾蟲(chóng)”。但是這些“垃圾蟲(chóng)”在建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有輕重的作用。據(jù)《香港日?qǐng)?bào)》報(bào)道，正是靠這些“垃圾蟲(chóng)”辛勤的工作，他們每年可以為全世界節(jié)省價(jià)值超過(guò)一百億美元資源。每年可為全世界創(chuàng)造超過(guò)五百億美元價(jià)值。相當(dāng)于一個(gè)小型發(fā)達(dá)國(guó)家的年國(guó)民生產(chǎn)總值。并呼吁全球人們對(duì)這個(gè)弱勢(shì)群體給予足夠的重視。因此我認(rèn)為我們應(yīng)該關(guān)注這個(gè)群體。我認(rèn)為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，不僅僅要從大的方面做，也要注意小的地方。因?yàn)椤胺e土成山”嘛。

　　兩個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里，我更加清楚的了解了自己，對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn)，如吃苦耐勞的精神不怕臟不怕累的精神等等。我要不斷的完善自己，這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己，使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才。從而能夠更好建設(shè)好我們的國(guó)家。

【大學(xué)生收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】相關(guān)文章：

大學(xué)生收銀員暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-10

收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11-04

收銀員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-02

收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文04-12

超市收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告07-30

超市收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告01-19

收銀員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-13

暑期超市收銀員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告06-08

收銀員暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11-23