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垃圾食品食用調(diào)查報告
在我們平凡的日常里，越來越多的事務都會使用到報告，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的垃圾食品食用調(diào)查報告，歡迎大家分享。
垃圾食品食用調(diào)查報告1
一、提出問題
飲食是生活中最常見事，也是與我們生活最息息相關(guān)事。我們生活中垃圾食品處處可見，很多人都喜歡吃垃圾食品，例如；油炸食物、奶油制品等，然而，這些食品正在危害著人們健康。因此，我們?nèi)嗤瑢W對自己家庭及走訪幾個家庭成員食用垃圾食品情況進行了調(diào)查。
二、研究方法：
1、通過走訪觀察，完成某位家庭成員食用垃圾食品采訪記錄。
2、通過實地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表。
3、上網(wǎng)瀏覽，收集有關(guān)垃圾食品資料，并對資料進行整理和分析
4、寫一篇有關(guān)本次綜合實踐活動日記或心得體會。
三、調(diào)查情況和資料整理
1、垃圾食品危害
具體內(nèi)容：垃圾食品中有大量元素，長期使用會導致身體發(fā)育不良，不愛吃五谷雜糧，使身體素質(zhì)嚴重下降。垃圾食品大多都有洋快餐“三高三低”（高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì)）。第一，導致心血管疾病元兇；油炸淀粉第二，含致癌物質(zhì)第三，破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性第四，鹽分過高，只有熱量，沒有營養(yǎng)
2、垃圾食品種類：十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物。
四、結(jié)論：
1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學生食用垃圾食品占多數(shù)。成年人食用垃圾食品較少。所謂垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量、沒有別營養(yǎng)素食物，或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分食品。
2、根據(jù)調(diào)查結(jié)果來看，一些同學認為垃圾食品無害，并且不清楚這些食品危害。大部分人都知道垃圾食品定義，但是關(guān)心人還是占了少數(shù)，對垃圾食品給人們帶來危害不是十分關(guān)心人占多數(shù)。肯德雞、大街上小吃、燒烤、方便面、油炸食品，這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品，多食用對身體有很大害處，比如許多人就認為食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪是，雖然燒烤和油炸是最多人認定垃圾食品，卻是人們最最經(jīng)常吃。尤其是我們小學生，幾乎每天都在食用垃圾食品，有些小學生甚至把路邊垃圾食品當作早餐食用。
3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品主要原因是一時沖動、可口或便宜。
五、提出建議
綜上所述，再經(jīng)過小組之間討論，我們提出了一些建議：
1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品及其危害，可能這十大垃圾食品中種類有大家所偏愛，但為了身體健康，不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。
2、 垃圾食品也并非不能吃，關(guān)鍵是要懂得平衡自己營養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對您危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康、衛(wèi)生食品，要保證飲食多樣化。
3、小區(qū)、學校、工作單位等應定期開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康講座或活動，提高人們對垃圾食品認識。
4、人們應該自覺杜絕不良食品，堅持膳食多樣化和適當食用“全”字全谷類食物，如全麥面包等。
垃圾食品食用調(diào)查報告2
一、提出問題
飲食是生活中最常見的事，也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見，很多人都喜歡吃垃圾食品，例如；油炸食物、奶油制品等，然而，這些食品正在危害著人們的健康。因此，我們?nèi)嗤瑢W對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進行了調(diào)查。
二、研究方法：
1、通過走訪觀察，完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。
2、通過實地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào)查表。
3、上網(wǎng)瀏覽相關(guān)資料，收集有關(guān)垃圾食品的資料，并對資料進行整理和分析
4、寫一篇有關(guān)本次綜合實踐活動的日記和心得體會。
三、調(diào)查情況和資料整理
1、垃圾食品的危害
具體內(nèi)容：垃圾食品中有大量的元素，長期使用會導致身體發(fā)育不良，不愛吃五谷雜糧，使身體素質(zhì)嚴重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”（高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì)）。第一，導致心血管疾病元兇；油炸淀粉第二，含致癌物質(zhì)第三，破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性第四，鹽分過高，只有熱量，沒有營養(yǎng)
2、垃圾食品的種類：十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物。
3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。
家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表
| 家庭成員 | 喜歡的垃圾食品 | 我的'發(fā)現(xiàn) |
| 媽媽 | 最喜歡的： | |
| 其次： | ||
| 第三： | ||
| 媽媽 | 最喜歡的： | |
| 其次： | ||
| 第三： | ||
| 我 | 最喜歡的： | |
| 其次： | ||
| 第三： |
據(jù)我統(tǒng)計，家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達到 %。
四、結(jié)論：
1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物，或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。
2、根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看，一些同學認為垃圾食品無害，并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義，但是關(guān)心的人還是占了少數(shù)，對垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)心的人占多數(shù)�？系码u、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品，這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品，多食用對身體有很大的害處，比如許多人就認為食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是，雖然燒烤和油炸是最多人認定的垃圾食品，卻是人們最最經(jīng)常吃的。尤其是我們小學生，幾乎每天都在食用垃圾食品，有些小學生甚至把路邊垃圾食品當作早餐食用。
3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時沖動、可口或或者便宜。
五、提出建議
綜上所述，再經(jīng)過小組之間的討論，我們提出了一些建議：
1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害，可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的，但為了身體健康，不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。
2、 垃圾食品也并非不能吃，關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品，要保證飲食多樣化。
3、小區(qū)、學校、工作單位等應定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動，提高人們對垃圾食品的認識。
4、人們應該自覺的杜絕不良食品，堅持膳食多樣化和適當食用“全”字的全谷類食物，如全麥面包等。
垃圾食品食用調(diào)查報告3
一、問題提出：
每天放學我們都會發(fā)現(xiàn)一種奇怪現(xiàn)象，大部分同學不是向家方向走去，而是以迅雷不及掩耳速度、如餓虎撲食般地朝學校對面小賣部沖去。他們掏出家長給零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還贈小玩具食品。它們到底是什么？你們吃過它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問題進行了一系列調(diào)查。
二、調(diào)查方法：
1、查閱書籍，報刊
2、上網(wǎng)瀏覽
3、詢問家長或其他長輩
4、實地調(diào)查
三、調(diào)查情況和資料整理
1、實地調(diào)查：
（1）我們就對于這些食品喜歡程度，調(diào)查了二十名同學。情況如下：10名同學經(jīng)常吃，8名同學曾經(jīng)吃過，2名從沒吃過。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學校周邊小賣部買這類食品吃同學比較多。在問到原因時，同學們有說“好吃”，有說“因為好玩”，還有說“便宜”。這些便宜食品，真那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對我們健康有什么影響嗎？帶著這些問題我們進行了更加細致調(diào)查。
�。�2）我們暗訪了學校周邊一些小吃店，很多小朋友都搶著購買各種小食品。而我們還親眼看見了一位叔叔用剛抓了錢黑乎乎手剝香腸，我們覺得太不衛(wèi)生了。當想到我們平時也沒少吃他家香腸，我們都有些想吐了。我們還發(fā)現(xiàn)了一些想不到東西，有“魷魚絲”、“小香腸”、“香菇牛肉”、“辣條”我們挑了一些食品，經(jīng)過仔細觀察、分析，發(fā)現(xiàn)這些食品安全不合格，有屬于典型“三無”產(chǎn)品，既沒有生產(chǎn)廠家，也沒有生產(chǎn)日期和任何安全合格標
2、查閱書籍和報刊：
在查閱書籍和報刊時我看到了一件令人氣憤事：大家都愛吃肉松面包吧！可是你們知道肉松面包它是怎么做出來嗎？下面我就給你們講一講。先從廠子運來豬肉開說吧！廠子用運來病死母豬做肉松。曬制豬肉時候，豬肉上還爬有蒼蠅；工人還說老母豬肉煮不爛不好吃，但它做肉松是最好，而且老母豬做肉松是很普遍事情了。
3、詢問家長和其他長輩：
通過問家長我們知道了我們愛吃腸也存在安全隱患。因為在天津雙利食品廠生產(chǎn)車間里地上堆滿了各式各樣腸，工人們忙著把腸肉衣給剝開，筐子里還放著已發(fā)霉腸，散發(fā)出難聞臭味。蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人介紹，這些腸是從市場回收回來，過了保質(zhì)期。過了保質(zhì)期腸就把它皮剝了，消毒、用水清洗，攪碎做回收餡。再把腸里加入色素，加入色素腸與鮮腸差不多，工人很快把色素和冰塊混合物倒進攪拌機里。所以我們建議大家不要吃太多腸，因為這些腸都是黑心腸！
4、上網(wǎng)瀏覽：
通過上網(wǎng)瀏覽，我們知道我們經(jīng)常吃三鮮餃子中蝦仁，也是不正規(guī)加工。在北海市一個加工點，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一批已冷凍好蝦仁和一批農(nóng)藥“敵百蟲”。執(zhí)法人員當即對這批蝦仁進行了查封并取樣，隨后，執(zhí)法人員又查封了北海市銀海區(qū)電建村另一個蝦仁加工點，查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于蝦仁上色化工原料。原來蝦仁也是這么做出來呀！我們建議大家要慎重選擇蝦仁和海鮮。
四、結(jié)論：
通過這次調(diào)查，我們理解了老師家長不讓我們買那些無證小販們做烤腸、小串、辣條等原因，那都是為我們健康著想�。∈称钒踩苯雨P(guān)系到我們健康，為了我們能夠健康茁壯地成長，我們特提出以下建議：
1、同學們堅決不要購買學校周邊街頭巷尾“三無”食品，吃好正餐，多吃水果。
2、食品安全部門應當加強對學校周邊商店檢查，使同學們免受這些垃圾食品危害。
3、同學們要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)食品，盡量選擇信譽度較好品牌。購買食品時要仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范產(chǎn)品。
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